黑茶千两茶。
众所周知，茶叶的存放是直接关系到茶叶品质的好坏，很多人在撬开千两茶饮用的时候，只取一小部分，而剩下的打开的千两茶，具体如何存放才可以很好的去保留好它的品质呢？其实，存放已经开封过的千两茶，其实也并没有那么的难哦。下面一起来看看，喝过的千两茶应该怎么样保存吧。
【存放不当的千两茶，品质严重下降】
千两茶是一种黑茶，为后发酵茶，存放的时候，需要具备通风、干燥、无异味的条件下；如果满足不了这些条件，而导致茶叶受潮变质，那么可以采取一定的方式进行处理；但如果是出现了黑霉、绿霉、灰霉的话，说明茶叶已经发生了霉变，这样的茶是不可以继续喝了的。
千两茶的存放，必须是在通风、干燥情况下存放的，黑茶属于是深度发酵茶，所以需要一定的湿度来加速陈化，但如果不小心因湿度过大，时间太长，而导致茶叶受潮、发霉，产生了少量白毛的情况下，应该及时的取出，然后拿到通风、干燥的地方，也可以开室内抽湿，放在阳光下晾晒，那么几天以后，身上的白霉自然也就消失了；而如果白毛情况比较多的情况下，可以用干净的毛巾之类比较软的东西去擦干，然后加热十几分钟即可；当然了，如果白毛严重转变成其他颜色的毛，那么还是直接丢弃的好。
千两茶，有越陈越醇的说法，所以存放千两茶，应该选择堆放在通风、避光、干燥、无异味的地方。
1、宜阴凉、忌日晒；因日晒会促使千两茶茶叶品质急速的氧化，从而产生一洗不愉快的化学成分；如长期日常，那么会促使茶叶产生一种日晒味，是很难消失的。
2、宜通风、忌密闭。通风环境下，有助于千两茶的自然氧化，同时可以吸收空气中适当的水分，加速茶体的湿热氧化过程，也可以给微生物代谢提供水分和氧气，切面不要用塑料袋密封。
3、宜开阔、忌异味。茶叶有很强的吸附性，所以存放千两茶不可以和有异味的物质放一起，而应该选择放在开阔而通风的环境下存放。
一般来说，千两茶在存放环境良好的情况下，注意了各种存放细节的话，那么是可以长期保存的；有越陈越醇的说法，是一种可以收藏的茶种类；并且随着时间的推移下，保存时间越长的千两茶，品质也就越高哦；但这些都必须是在良好环境、正确保存方法前提下才会哦。
以上就是关于喝过的千两茶应该如何存放的说法了。其实，喝过以后的千两茶，存放的时候，我们只需要做到以上的这些注意事项和禁忌，然后用一些紫砂罐、铁罐等存放，都是非常容易的；当然了，放入之前，一定要确保存放容器的干净度，还有闻闻有没有异味哦。
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千两茶存放多久为最佳？
千两茶是一种非常独特的茶叶，也是我国的历史名茶，其产自我国湖南安化，是上乘的黑茶，而按道理说，千两茶越久会越好喝，只要是在合适的存储环境下，建议十年以上的千两茶就已经非常之好了，如果有二三十年的那就是极品。那么，千两茶存放多久为最佳呢？以下我们一起来了解下。
一、千两茶放多久为最佳？
1、第一个品饮期：两三个月
首先，千两茶的第一个品饮期就是存放了两三个月的这个阶段，口感还有所欠缺。那么刚压制好的千两茶两三个月以后，这个时候的千两茶肯定是不好喝的，堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在；但也有千两茶独特的醇香甘甜，这个时候喝它，主要是为了试茶，也是尝鲜，决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。
2、第二个品饮期：三年
其次，千两茶的第二个品饮期就是存放了三年的这个阶段，口感已经上了一个层次。那么三年之后，黑茶堆味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现，此时的千两茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变，偏寒体质适宜常饮。
3、第三个品饮期：十年
另外，千两茶的第三个品饮期就是存放了十年的这个阶段，口感已经到达最佳。那么十年之后是千两茶黑茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚，甘甜可口，香气纯粹，甜滑细腻，饱满丰润，养生功效强，药用价值高，老少皆宜。
二、千两茶怎么泡好喝？
1、选用适合的泡茶器皿
想要冲泡出来的千两茶好喝，首先要选用适合的泡茶器皿。那么千两茶一般宜用紫砂器具、景德镇瓷器冲泡，如果没有，也可用其它的容器替代。
2、讲究水质的好坏
其次，要讲究水质的好坏，这是直接影响千两茶茶汤滋味的。那么古人对泡茶用水的选择，讲究活、甘、清、轻。自来水氯化物的气味很重，可先将水贮存在罐中，放置24小时后再用。
3、注意茶叶与水的用量
再次，要主要茶叶与水的用量，控制好茶水比例。那么每次茶叶用量多少，主要根据茶叶种类、茶具大小而定；另外，还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的关系。
4、注意冲泡茶叶的水温
从次，要注意冲泡茶叶的水温，根据茶叶的特性调整。那么泡茶烧水，要大火急沸，以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。冲泡千两茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老，一般用100度的沸滚开水冲泡。
5、注意冲泡时间的长短
最后，要注意冲泡时间的长短，否则会影响茶汤的味道。那么冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲，品饮千两茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡的次数可达5~7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。
普洱茶是散茶存放好还是经压制后存放好
我们就普洱茶追求越陈越香的特点来看，收藏普洱茶散茶有较利于品质的陈化，能在较短的时间内，达到较为理想的效果。如果考虑到喝普洱茶是“品味历史”的精神享受、考虑到普洱茶以茶品年代久远为珍贵、考虑到普洱紧压茶有别于其他茶叶形制带来的鉴赏愉悦以及收藏爱好者储藏空间的局限等，那么，家庭收藏普洱茶，则应以收藏压制以后的普洱紧压茶为好。
首先，收藏普洱茶的目的在于获得好的品质，实现价值增值。同一时间生产的普洱茶不论是生茶还是熟茶，经过高温蒸压、烘焙过的紧压茶（这里说的烘焙，是通过蒸汽管发热产生热量的烘焙，而不是绿茶的烘焙过程。），除比散茶卫生外，其滋味比原来的来得醇厚、干爽，一些低沸点的青涩味物质，也随着高温蒸压、烘焙而挥发减少。奠定了紧压茶收藏是品质的初始基础优于散茶。其次，紧压茶经过蒸压以后，尽管他的透气性能不如散茶好，但占据的存茶空间小，有利于较小空间的大量储藏，降低藏茶的成本。而紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定、陈化均匀持久，耐储藏。
第三，紧压茶因有一定的形制，具有一定的可观赏性。何况普洱茶紧压茶多以“方”、“圆”两种形制为主，他巧妙的体现了中国传统文化“天圆地方”的哲学思想：“圆”的茶饼是宇宙孕育世界的“天”的形象，“方”的砖茶则是承载万物的“地”的形象。爱茶人在这“天”、与“地”的交融、庇佑下，悠悠然不亦说乎？
开封的千两茶，应该如何保存？
大家都知道，茶叶的存放是非常关键的，是直接关系着茶叶品质的好坏。千两茶属于是一款紧压茶，在饮用的时候，往往只需要撬取一小部分茶叶，剩下的千两茶，应该如何去存放才可以保证它更好的品质呢？事实上，想要存放已经开封过的千两茶真的不难哦，下面一起来看看，具体的保存方法吧。
《千两茶存放不当，导致品质下降》
千两茶是黑茶，是后续发酵的茶叶，存放的过程中，需要具备很多条件，比如通风、干燥、无异味等，如果存放环境达不到这样的标准，那么很容易导致茶叶出现受潮、变质的现象发生；因此，存放过程中一定要很好的避免这些不利因素，如果茶叶出现了黑霉、绿霉、灰霉的话，那么代表茶叶已经变质，而变质后的千两茶，是不可以继续饮用的。
存放千两茶，必须要通风、干燥的环境下存放，黑茶属于是深度发酵茶，因此存放过程中需要一定的湿度去加速陈化，但如果因为湿度过大的情况下，存放时间太长，那么导致茶叶受潮、发霉，产生大量白毛的话，那么需要及时的取出，然后拿到通风、干燥的地方，也可以开个室内抽湿，然后放在阳光下晾晒一会时间，。几天时间后，茶叶上的白毛自然消失了。
如果白色绒毛比较多的情况下，那么可以用一快干燥的软毛尖去擦一下，再继续加热个十来分钟的时间；如果白毛颜色已经慢慢的转变成了其他的颜色，那么这样的茶叶已经霉变，最好是丢掉，继续饮用只会危害身体健康。
《喝过的千两茶，存放条件》
千两茶是一种黑茶，有越陈越香的说法，因此存放千两茶，那么大家应该选择一个通风、避光、干燥、无异味的环境下去存放。
1、宜阴凉、忌日晒；因日晒会促使千两茶茶叶品质急速的氧化，从而产生一洗不愉快的化学成分；如长期日常，那么会促使茶叶产生一种日晒味，是很难消失的。
2、宜通风、忌密闭。通风环境下，有助于千两茶的自然氧化，同时可以吸收空气中适当的水分，加速茶体的湿热氧化过程，也可以给微生物代谢提供水分和氧气，切面不要用塑料袋密封。
3、宜开阔、忌异味。茶叶有很强的吸附性，所以存放千两茶不可以和有异味的物质放一起，而应该选择放在开阔而通风的环境下存放。
《千两茶的保质期》
千两茶是否有保质期？一般情况下，千两茶在存放环境良好，注意各种细节问题的话，那么是可以长期去保存的，这样可以得到品质越醇的千两茶。千两茶是一种适合长期存放的茶叶，收藏价值还是比较高的，随着时间推移，保存时间越长，品质也就越高；当然，这一切都建立在良好的仓储环境下，才可以保证茶叶的品质。
以上就是千两茶的保存方法介绍了。喝过的千两茶，我们在存放的时候，需要按照相关的方式去存放，合理注意哪些禁忌，这样的话是可以保证茶叶品质的。
千两茶怎么打开？
千两茶是我国的传统名茶，也是安化黑茶中的经典。而喝过千两茶的茶友都知道，其滋味醇厚回甘，回味无穷。但是很多人都不知道千两茶是怎么打开的。那么以下就为大家介绍下千两茶的具体打开方法吧。
【千两茶的打开方法】
首先，千两茶的包装是非常独特的，而且它的茶身也相当之大气。其茶胎是用经过特殊处理的蓼叶包裹的，能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，保护品质，外用竹篾片捆压勒紧箍实。经过这样处理后的千两茶，要把它拆开有点难度的。那么，以下是它的具体打开方法。
步骤1：首先，将圆柱状的千两茶放置在空旷的平地上，最好能两边垫起来，固定住。
步骤2：然后，用刀具等工具将外面的竹片剖开，再将蓼叶剥开，蓼叶的外面可能还有一层棕叶，可用刀具打开即可。
步骤3：接着，用刀具把竹篾片劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶，露出茶胎后再使用锯子把千两茶锯成茶饼。
步骤4：最后，准备好一个茶盘，把锯出来的茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡就可以了。
【千两茶的储存方法】
1、开了包装要密封好
首先，在储存千两茶的时候，要注意茶叶储存的密封性。那么对于开了包装的千两茶一定要把口子密封好，以免空气跑进去进而让茶叶受潮，一旦茶叶受潮了口感必定会发生改变。
2、放在通风避光的地方
其次，在储存千两茶的时候，要注意茶叶存放的环境。那么储存千两茶还要讲究储存的地方，要选择通风避光的地方，这样可以防潮和防日照，让千两茶越放越有味道。
3、不要和其它茶叶同放
另外，在储存千两茶的时候，要注意不要和其它茶叶一起存放。因为千两茶如果和其它有香气的茶叶存放就容易把本身的茶香减弱，这会让千两茶的价值贬低。
【千两茶的泡饮方法】
1、杯泡法
适合对象：办公室一族
第一种，千两茶可以采用杯泡法，这其实是比较基础的泡饮方式了。那么使用有盖的紫砂壶泡千两茶应该是最简单的泡法，大约取5克的茶叶，先用沸水润茶，然后再次倒入沸水盖好盖，泡1-2分钟后就可以饮用了。
2、传统煮饮法
适合对象：边与朋友聊天边煮
第二种，千两茶可以采用传统煮饮法，这也是黑茶的特性所决定的。具体方法为，取千两茶10-15克，这样一般够6-8人饮用，同样是先用沸水进行润茶，然后再加入冷水进行煮，停火后把茶叶渣去掉，可要趁热饮，这样泡法能让千两茶的味道更浓。
3、冷饮法
适合对象：中暑者
第三种，千两茶其实也可以使用冷饮的方法，这也非常适合夏天的时候饮用。那么炎热夏季到来时，想喝千两茶又不想喝热的千两茶的朋友不妨使用这种泡法，把煮好、泡好的千两茶过渣隔滤好后，把茶汤放到冰箱冰镇后饮用，会是消暑解渴的好办法。
4、奶茶饮法
适合对象：追求时尚味道年轻人
第四种，千两茶还可以采用奶茶饮法，而且黑茶本身也适合调饮。那么此处来介绍一款较被时尚年轻人喜欢的泡法。先把千两茶按照传统的方法泡开后，奶和茶汤按照1:5的比例进行调配，加入些许盐巴，饮起来味道更为清爽宜人。
通过本文的介绍，相信大家都知道了千两茶如何打开了吧。另外，饮用千两茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚。常饮有助于提神、解腻、促进血液循环、帮助消化，对缓解腹胀、止泻有明显功效，并具有抑制肥胖的功能，因而千两茶受到了国内外消费者的青睐。
千两茶怎么选购，如何选购千两茶？技巧有哪些
千两茶又称花卷，其中一重意义指含有少量茶叶嫩梢加工后形成的花白梗。不过做工更为讲究，采用一二级黑毛茶做原料，很少看到梗。成品千两茶以蓼叶裹胎，棕片作内衬，外用篾片捆压勒紧箍实，正规的产品篾篓上会喷上火漆，标出生产商姓名或字号，以示对产品质量负责。安化也只有少数厂家拥有这一产品的市场准入证。
篓装千两茶呈比较规则的圆柱状，没有开剥时径围（横截面的周长）70厘米左右，高160厘米左右。篾片松散、径围过大者次。千两茶每支净重为老秤（16两为1斤）1000两（约37.3公斤），连皮为38.5—39公斤。重量超过40公斤可能是干燥不够，容易出现烧芯变坏的现象。
重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯（烧芯是指千两茶或其它紧压茶在后期处理过程中，由于控制不当，中间部分发生强烈的湿热作用，导致产品局部灼伤变质的现象。灼伤部分呈黯淡的红色）。这是基本的物理判断方法。打开篾篓撕去棕片后，需要剥开紧贴于茶胎的蓼叶。
原料好、做工也好的千两茶，剥开蓼叶比较费劲些。相反，茶叶品质就可能没那么好了。完整的茶胎应该通体乌黑有光泽，紧细密致，外观十分漂亮。这是档位比较高的表现。如果锯成饼，锯面应平整光滑（锯纹呈斜线规则平行也一样）无毛糙，无裂纹和细缝，结实如铁石，无法用手掰开或使之发生形变。
差的饼松动、散落、有裂纹。高档饼锯成3厘米厚为宜，直径不超过20厘米，重约0.9公斤；普通饼厚可3.5厘米，直径22厘米—23厘米，重约0.8公斤。烧芯饼的芯上出现一线暗红，烧芯严重者只剩边缘不红。如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕，可能是含水量过高所致，则不宜收藏。
品质不同的二龄千两茶，用一般的方法开泡，可以立见高低。好的茶开汤，微微带有甜酒香，汤色透亮如桐油，头两泡有稍许涩味，三泡后涩味渐淡至无。叶底呈青褐色。可以泡到16-25泡。差的开汤后，有青涩味，茶汤暗淡，叶底花杂。至多可以泡10-15泡。
安化千两茶怎么切片？
千两茶是我国的传统名茶，其生产历史悠久，包装经典复古，且外形粗大，堪称茶中巨无霸，无与伦比。那么看到如此硕大的一卷茶，茶友的第一反应是不是不会怎么切开呢？这个问题相信也难道了很多茶友，所以以下就来教教大家安化千两茶的切片方法。
【安化千两茶的切片方法】
首先，千两茶的包装是非常独特的，而且它的茶身也相当之大气。其茶胎是用经过特殊处理的蓼叶包裹的，能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，保护品质，外用竹篾片捆压勒紧箍实。经过这样处理后的千两茶，要把它拆开有点难度的。那么，以下是它的具体打开方法。
步骤1：首先，将圆柱状的千两茶放置在空旷的平地上，最好能两边垫起来，固定住。
步骤2：然后，用刀具等工具将外面的竹片剖开，再将蓼叶剥开，蓼叶的外面可能还有一层棕叶，可用刀具打开即可。
步骤3：接着，用刀具把竹篾片劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶，露出茶胎后再使用锯子把千两茶锯成茶饼。
步骤4：最后，准备好一个茶盘，把锯出来的茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡就可以了。
【安化千两茶的冲泡要领】
第1步：投茶
首先，冲泡安化千两茶之前，先在杯中投茶，即取约为15克的千两茶投入飘逸杯里，飘逸杯是泡黑茶的专用杯，它能实现茶水分离，更好的泡出茶味。
第2步：冲泡
然后，投茶完毕之后，就可以进行冲泡了，即按1：40的茶水比例注入滚水，黑茶要用100℃以上的滚水来冲泡是比较适宜的，这样才能把千两茶的茶味完全泡出。
【安化千两茶的常见饮法】
1、杯泡法
适合对象：办公室一族
第一种，千两茶可以采用杯泡法，这其实是比较基础的泡饮方式了。那么使用有盖的紫砂壶泡千两茶应该是最简单的泡法，大约取5克的茶叶，先用沸水润茶，然后再次倒入沸水盖好盖，泡1-2分钟后就可以饮用了。
2、传统煮饮法
适合对象：边与朋友聊天边煮
第二种，千两茶可以采用传统煮饮法，这也是黑茶的特性所决定的。具体方法为，取千两茶10-15克，这样一般够6-8人饮用，同样是先用沸水进行润茶，然后再加入冷水进行煮，停火后把茶叶渣去掉，可要趁热饮，这样泡法能让千两茶的味道更浓。
3、冷饮法
适合对象：中暑者
第三种，千两茶其实也可以使用冷饮的方法，这也非常适合夏天的时候饮用。那么炎热夏季到来时，想喝千两茶又不想喝热的千两茶的朋友不妨使用这种泡法，把煮好、泡好的千两茶过渣隔滤好后，把茶汤放到冰箱冰镇后饮用，会是消暑解渴的好办法。
4、奶茶饮法
适合对象：追求时尚味道年轻人
第四种，千两茶还可以采用奶茶饮法，而且黑茶本身也适合调饮。那么此处来介绍一款较被时尚年轻人喜欢的泡法。先把千两茶按照传统的方法泡开后，奶和茶汤按照1:5的比例进行调配，加入些许盐巴，饮起来味道更为清爽宜人。
2020千两茶怎么喝
千两茶可以用沸水冲泡喝，也可煮饮，还可加入糖、盐、奶、水果丁等调饮。夏天可冰镇饮用，凉爽解渴。冲泡安化千两茶宜选用粗狂大气的茶具，如紫砂壶(厚壁、敞口为佳)、汝窑等，也可选用如意杯。
安化千两茶最经常使用的泡法：1、杯泡法，
使用有盖的紫砂壶泡千两茶应该是最简单的泡法，大约取5克的茶叶，先用沸水润茶，然后再次倒入沸水盖好盖，泡1-2分钟后就可以饮用了。
2、传统煮饮法，
取千两茶10-15克，这样一般够6-8人饮用，同样是先用沸水进行润茶，然后再加入冷水进行煮，停火后把茶叶渣去掉，可要趁热饮，这样泡法能让千两茶的味道更浓。
3、冷饮法，
炎热夏季到来时，想喝千两茶又不想喝热的千两茶的人们不妨使用这种泡法，把煮好、泡好的千两茶过渣隔滤好后，把茶汤放到冰箱冰镇后饮用，会是消暑解渴的好办法。
4、奶茶饮法，
再来介绍一款较被时尚年轻人喜欢的泡法。先把千两茶按照传统的方法泡开后，奶和茶汤按照1:5的比例进行调配，加入些许盐巴，饮起来味道更为清爽宜人。
千两茶品质特征千两茶外观上砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明、厚薄一致、色泽黄褐;内质香气纯正或带有松烟香，汤色橙黄、滋味醇厚。
千两茶有多重？千两茶的功效
千两茶属于黑茶的一种，它有世界茶王之称。千两茶因其外表的篾篓包装成花格状，故又被人们叫为花卷茶。那么千两茶有多重呢？千两茶的滋味甜润醇厚，而且还具有特殊的保健功效和药用价值。接下我们就一起来看看。
千两茶
千两茶多重？
千两茶是黑茶的一种，之以是取名千两茶，是由于每支茶叶净含量合老秤一千两。又因其形状包装似花格状，也称花卷茶。此茶为圆柱造形，每支约长1.5-1.65米，直径0.2米阁下。千两茶每支净重为36.25千克。
千两茶的功效：
1、清肠胃、助消化
能消食去腻，改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
2、清毒素、护肝肾
参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)，排出体外,又能对大多数病菌有抑制作用,被誉为"人工肝脏"。安化黑茶保健功能突出，发展前景不可限量。
千两茶
3、清血管、降三高
具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降血压、降血糖、降血脂，软化血管，防治心血管疾病的目的。
4、清脂肪、减肥胖
能溶解脂肪;活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,促进脂类物质排出，降低体内脂肪的含量。被韩国人称为"瘦身茶";日本人称为"美容茶";台湾人称为"消食茶"。
千两茶
以上就是有关千两茶的知识介绍。千两茶虽好，但是饮用的时候也要注意，切忌空腹饮用哦！
千两茶保质期多长时间？千两茶存放多少年好喝？
千两茶，是湖南安化黑茶的其中一个品种，原料是采用安化野生大叶茶树优质黑毛茶，经过传统古朴的加工方法制作而成的，饮用价值、收藏价值都非常的高，有“越陈越醇”的说法，成为许多茶友们收藏的对象。也有不是很懂的茶友会问，千两茶存放多少年好喝呢？下面就一起来看看介绍。
既然千两茶有越陈越醇的说法，那么它的保质期一般都是很长；如果保持环境良好的情况下，不出现潮湿的话，那么千两茶的存放是可以长期的；千两茶是可以收藏的茶叶种类，自然保持时间越长就越好，但这样的前提下，是环境良好，存放正确的前提下。因此，大家一定要掌握好千两茶的存放注意问题。
1、开了包装的千两茶要密封好
千两茶的体积是比较大的，对于那些已经打开了包装的千两茶，大家一定要做好密封的工作，避免空气泡进去，导致茶叶受潮变质；如果茶叶一旦受潮变质的话，那么口感就会发生改变了。
2、存在通风、干燥、避光的地方
存放千两茶，大家一旦要讲究好储存的地方，要选择通风、避光的地方，这样可以防潮、防日照，让千两茶在后期存放下，越来越有味道。
第一个品饮期：压制3个月
一般来说，茶叶压制好2-3个月以后，这个时候的黑茶堆味是比较重的，性燥热，高温蒸压以后，水味是依然存放的，但也有黑茶独特的醇香甘甜味道；这个时候去品饮千两茶，是试茶，是决定一款茶叶是否适合后期存放。
第二个品饮期
金尖藏茶存放3年后，黑茶堆味会褪得差不多了，内质已经开始慢慢的稳定，香甜醇滑也开始慢慢的表现出来，这个时候细细的品其味，可以感受到它缓慢的变化，滋味清甜甘香，醇滑细腻，茶性由燥热慢慢变得温润，很适合寒性体质人群饮用。
第三个品饮期
十年之后是黑茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。
1、清脂肪
只所以说饮用安化千两茶可以清脂肪，主要是因为茶叶中所含的茶多酚、氧化产物可溶解脂肪，促进脂类物质的排泄，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，可降低身体内脂肪的含量，；因此，常饮用安化千两茶的话，有消食、消脂肪的功效，是生活中著名的“减肥茶”，受到很多减肥女性的喜爱。、
2、助消化
茶叶中内含丰富的膳食纤维，可以帮助调节肠胃，清理肠道；有益生菌的参与下，可以改善肠道内微生物环境，帮助消化；再中国不少地区，还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统习惯。
3、清血管、降三高
茶叶中内含丰富的茶黄素，可以软化血管，可以清除血管壁内的粥样物质，堪称是“血管清道夫”；茶氨酸可以有效的抑制血压升高，因为茶叶中所含的类黄铜物质可以使血管壁松弛，可以增加血管的有效直径，降低血压；并且茶多糖还具有类似胰岛素的作用，可以使血糖含量降低；多酚类物质可以溶解脂肪，促进血管内脂类物质的排泄，降低血液中胆固醇含量。
4、清毒、护肝
茶叶中独特的有益菌，多酚类、儿茶素等物质，进入身体后可促进新陈代谢，对身体内的垃圾毒素有很好的净化功效，可以吸附身体内的有毒物质，可以减少毒物对身体器官的侵害，可以做到深层排毒，这对于肝脏排毒来说，无疑是一种非常好的排毒神器。
5、补充营养
要知道，安化千两茶中的营养是非常丰富的，尤其是所含的维生素、矿物质元素含量比很高，这些都是我们身体健康必备的营养元素。再很多少数民族地区，都有经常喝黑茶来补充维生素的习惯。因此，日常饮用安化黑茶，可以达到补充维生素的功效。
总结：千两茶是黑茶，是后期发酵茶，有持续发酵的特点，所以在存放过程中，每一个品饮期都是会表现出不同滋味的，所以大家可视自己口味喜好，去绝对品饮的时间段。
千两茶品茗指南 千两茶的冲泡方法
千两茶是一种黑茶，特别之处在于其包装酷似花卷，具有消食去腻、降三高、解酒等功效，关于千两茶怎么冲泡，当地茶农自有一套办法，下面小编为您介绍千两茶品鉴需要准备的一些用具和冲泡方法：
千两茶
一、冲泡千两茶的茶具准备
1、茶具的搭配：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。
2、用水水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
3、水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
4、茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。
二、千两茶的冲泡方法
1、投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
2、冲泡按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分离如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用。
但要注意不喝新茶、头遍茶，处在空腹、饭后、发烧也不准饮用。以上内容是由小编为您整理的千两茶品鉴需要准备的一些用具和冲泡方法，希望能帮到大家。