花茶冲泡方法。
花茶的冲泡方法
水温
采用不同茶胚制作的花茶，冲泡的水温不一样。用绿茶为茶胚来制作成的花茶，冲泡的时候需要温度为80℃左右；用乌龙茶为茶胚制作的花茶，冲泡的时候为了能够将乌龙茶泡开，需要用100℃的高温水来冲泡。
茶具与投茶量
花茶主要用玻璃茶具或者白瓷茶具来进行冲泡。花茶香味较重，冲泡的过程中需要保留其特色香味。花茶冲泡不需要投茶太多。茶叶与水的比例为1∶50，即1克茶加入50毫升水。花茶冲泡时间大约在2～3分钟之内。
冲泡方法
花茶可以煮泡饮用，但是用绿茶胚做出来的花茶，还是以冲泡为佳。花茶的最突出特点就是身上吸附着的干花的精油，无论是冲泡还是煮茶，都需要将茶汤静静地放置两分钟后才能饮用。花茶可以将茶汤烧开后再投入花茶，继续煮一分钟，这样茶汤的味道比较醇厚，香味保存较好。如果要将花茶在茶壶中进行冲泡，就需要冲水后紧紧地封闭盖子，以免茶叶的精油挥发出来。
精选阅读
黄茶冲泡方法茶具,水温,冲泡要领详细讲解
茶具的选用：冲泡黄茶最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。用这样的杯子泡黄茶最能展现黄茶的神韵。杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。
水温的控制：黄茶经过沤制，茶中的营养成分大多已变成可溶性，一般的沸水即可使营养物质溶解，因此水温要求不是很高，70～75℃即可，不至于泡熟茶芽。在冲泡前，首先要把茶杯预热，以保持合适的冲泡温度。冲泡后要加盖保温，防止温度的快速降低。
冲泡要领：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻取出黄茶约3克，放入茶杯待泡。每克茶用开水50～60毫升。用水壶将70℃左右的开水先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。
在水和热的作用下，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。茶姿的形态、茶芽的沉浮、气泡的发生等，都是其他茶冲泡时罕见的。由于黄芽茶制作时几乎未曾经过揉捻，加之冲泡时水温又低，茶汁浸出不易，就得加长冲泡时间。所以，黄芽茶的冲泡时间通常在10分钟后才开始品茶。
桂花茶的冲泡方法
桂花茶的冲泡方法是很多的，桂花茶在冲泡时，将桂花放到杯子当中，选择85摄氏度左右的水温来冲泡。
1、桂花加茶叶：
平时冲泡桂花茶时，可以取晒干以后的桂花一克，加入绿茶二克，把他们一起放到茶杯中，冲入95度左右的开水，然后盖好茶杯盖，闷泡5到6分钟，取出茶汤以后可以直接饮用，每天早晚各喝一次，能滋养肌肤，也能活血润喉，特别适合那些皮肤干燥的人群。
2、桂花加冰糖：
平时冲泡桂花茶时，还可以把晒干以后的桂花和冰糖一起冲泡，在冲泡以前，需要把干燥以后的桂花用淡盐水反复冲洗几次，然后沥干水分，再把它和冰糖一起放到杯子中，冲入沸水盖好杯子盖儿，五分钟以后打开取出直接饮用，能滋阴润燥化痰止咳。
3、桂花加陈皮：
桂花茶在冲泡时，还可以加入适量的橙皮，在冲泡以前，先用温水把桂花和陈皮冲洗干净，沥干水分以后，放在茶杯中，加入沸水冲泡，可以放入适量的蜂蜜或者冰糖，浸泡十分钟以后，让它降温，降到30度以下再直接饮用，这样能有效缓解人们的咳嗽痰。
4、桂花加蜂蜜：
桂花茶在冲泡的时候还可以加入适量蜂蜜，也可以在冲泡以前，把晒干以后的桂花放在蜂蜜中腌制，密封保存10到15天，这时里面的桂花就能吸出蜂蜜变软，平时想喝桂花茶时，可以取出适量的蜂蜜，桂花放在杯子中，用温开水调匀，这样泡出的桂花茶，味道甘甜滋味诱人。
冲泡桂花茶时，还可以添加其他的配料。
小青柑普洱茶三种冲泡方法归纳讲解
原标题：如何冲泡小青柑？
小青柑应该怎么来冲泡呢？我们将小青柑的冲泡方法归纳为以下三种：
1、整个冲泡 方便简单，耐泡，由于茶叶在柑果里面，所以茶性释放得比较慢，无论怎么泡，汤色都很漂亮，适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。 2、倒出一部分茶叶冲泡 适用于展会等需要茶味尽快释放的场合，倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好。
3、碎皮泡饮法 把柑普茶内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。业界还有很多有关小青柑的泡法，比如九孔泡饮法。 九孔泡饮法较为繁复但效果最佳，备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻以九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜，将钻孔后的青柑仔投入壶中，冲以沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合，口感清甜适度，而且极为耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。 到最后，我们会发现，如何冲泡小青柑方法很多，但更多的还是需要我们在实践中去总结。冲泡方法各有千秋，找到适合自己的才是最好的。
玫瑰花茶的冲泡方法
玫瑰花茶是由茶叶喝玫瑰花制作成的，可以理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花的药性特别温和。美容养颜，泡出来的颜色，茶汤也非常好看。所以很多人都会选择它来养生。尤其是女性会选择喝玫瑰花茶来调养身体，但是你真的知道如何泡玫瑰花茶吗?你泡玫瑰花茶的方法正确吗?不同的泡法有不同的功效。接下来就为您介绍一下玫瑰花茶的合理泡法。
玫瑰调经茶。这种泡法可以调理月经不调的情况。将5克玫瑰花用沸水冲泡5分钟，加入蜂蜜一起冲泡就可以了。这种茶芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。
玫瑰瘦腿茶。很多女性都苦于没有一双挺直纤细的美腿，坚持锻炼又很辛苦，没关系，玫瑰花茶可以帮助你。桃花、玫瑰花、荷叶、柠檬片各5克，沸水泡15分钟就可以了。玫瑰瘦腿茶有健脾健胃，提神解郁，润肠通便，排出身体多余水分。
红颜花茶。这种泡法对保持肌肤的细腻有很好的作用。将大枣4枚，玫瑰花3朵，枸杞20克洗净，放入杯中，加入沸水，浸泡5分钟即可饮用。红颜玫瑰花茶可以使肌肤细腻、水嫩、红润。
美白祛斑茶，很多女性脸上有很多恼人的雀斑，难以摆脱，玫瑰花茶可以帮助你。将玫瑰花、白菊花各6朵，茯苓10克，白芷6克，莲子5个，大枣3个放入砂锅中，加清水用大火煮开，再用小火煮15分钟即可。
茉莉花茶的冲泡方法
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茉莉花茶还有松弛神经的功效，因而向消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。这些与茉莉花茶的功效与泡法十分不开的。下面详细介绍茉莉花茶的功效与泡法。
茉莉花茶的功效：
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
茉莉花茶还有松弛神经的功效，因而向消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
茉莉花的泡法
⑴备具：一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
⑵烫盏：就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
⑶置茶：用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
⑷冲泡：冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢……。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
⑸闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称"鼻品"。
⑹品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫"口品"。所以民间对饮茉莉花茶有"一口为喝，三口为品"之说。
⑺欣赏：特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放，令人心旷神怡。
综合以上的介绍，相信大家对茉莉花茶的功效与泡法已经了。希望对大家在饮茉莉花茶时有帮助。
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滇红工夫茶品鉴及冲泡要点讲解
滇红工夫茶属于大叶种类型的工夫茶，香气浓厚，滋味鲜美，其出类拔萃的品质受到了广泛的赞誉。滇红工夫现在以外销俄罗斯等地为主。即使加入了奶，依旧香气扑鼻。滇红工夫水浸出物高达40%，饮用口感极佳。
【茶叶品鉴】
滇红工夫叶子肥硕，颗粒紧密，身骨重实，茸毫显露，其毫色可以分为淡黄、菊黄、金黄等颜色，产地不同而颜色略有差异。其条索紧密匀称，色泽乌润，有的表面有一层光泽。滇红工夫冲泡后会形成黄金圈，两层颜色之间过渡十分自然，冷却后呈现出炼乳状态，有些浑浊。滇红工夫主要是出口销售，国内市场的真品较少。滇红工夫产量小，一般有防伪标志。
假冒的滇红工夫茸毫几乎看不见，冲汤后颜色看起来比较死板，而且缺少香味，口感差，感觉涩口。冲汤后看见红色呈一片，看不见黄金圈。第一次冲泡后颜色艳丽美观，随后颜色变得寡淡，或者几乎看不见什么颜色。
【冲泡要点】
1.滇红工夫需要浸泡2～3分钟才能出汤色，因此不要过快饮用。饮用前最好闻香，体验其独特的香气。
2.滇红工夫有一定的保健功能，能够促进消化，去除油腻，可混搭巧克力或者甜点，也可以加入糖和奶。
桃花茶该怎么喝？桃花茶的冲泡方法
桃花茶味道香甜，具有排毒养颜、祛痘祛斑、减肥瘦身等功效，是一款非常适合女性们饮用的美容茶饮。不过想要更好地发挥茶叶的功效，就需要使用正确的冲泡方法，那么，桃花茶该怎么喝？下面就跟小编一起去了解一下桃花茶的冲泡方法吧。
桃花茶
1、茶具选择
可选择陶瓷类或玻璃类的茶具进行冲泡。如果是玻璃茶具，因其透明性的特点，还可以看到冲泡桃花茶时，桃花在茶杯中慢慢绽放的过程，并且也可以看到茶水从原来的物色变成紫红色，这是一种美的享受。
2、水的选择
冲泡桃花茶的水也很重要，最好不要直接选用自来水，建议选择水质较好的水，例如山泉水，矿泉水以及纯水等。
桃花茶
3、洗茶
在进行正式冲泡前，不要忽略洗茶的步骤。洗茶的水温不能太高，而洗茶速度要快。
4、冲泡
取5-8朵桃花置于杯子，将冲泡的水温控制在80度左右，倒入水随后盖上茶盖，以免香气散出，闷泡三分钟就可以打开盖子饮用了。
按照上述步骤就可以品尝到桃花茶的美妙滋味啦，虽有桃花茶好处很多，但也不要过量饮用哦。以上内容由小编为您整理的桃花茶的冲泡方法，希望对您有所帮助。
祁门红茶冲泡分为十二道茶艺讲解
冲泡祁门红茶，最好用瓷质茶具，以青花瓷、白瓷茶具为好。祁门红茶的茶艺通常分为十二道。
第一道：“宝光”初现
祁门红茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑润泽。首先用茶则将茶叶置于茶荷中，欣赏其被称之为“宝光”的色泽。
第二道：清泉初沸
热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。
第三道：温热壶盏
用初沸之水，烫洗瓷壶及茶杯，为壶、杯升温。
第四道：“王子”入宫
因为祁门红茶也被誉为“王子茶”，故将置茶称为“王子入宫”。用茶匙将茶荷中的红茶轻轻拨入壶中。
第五道：悬壶高冲
这是冲泡祁门红茶的关键。冲泡祁门红茶的水温要在100℃，刚才初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。而高冲可以让祁门红茶茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。
第六道：分杯敬客
用循环斟茶法，将壶中之茶均匀的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。
第七道：喜闻幽香
一杯茶到手，先要闻香。祁门红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，又有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。
第八道：观赏汤色
红茶的红色，表现在冲泡好的茶汤中，令人非常惊艳。祁门红茶的汤色红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色，表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。
第九道：品味鲜爽
闻香观色后即可缓啜品饮。祁门红茶以鲜爽、浓醇为主，滋味醇厚，回味绵长。
第十道：再赏余韵
一泡之后，可再冲泡第二泡茶。
第十一道：三品得趣
祁门红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。
第十二道：收杯谢客
红茶通常适合调饮，但较之调饮，清饮更能领略祁门红茶特殊的“祁门香”香气和其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。
洛神花茶的作用和副作用 洛神花茶的冲泡方法
洛神花茶是一种味道独特、营养丰富而且保健功效出色的茶品，它外表为红色，平时泡水饮用可以解酒也能预防感冒和水肿等疾病的发生。但是你们在了解洛神花作用的同时，知道洛神花的副作用有哪些吗？如果不知道，就让小编来告诉你们吧。
洛神花茶的副作用
1、洛神花茶会刺激肠胃
洛神花茶是一种酸味很浓的特色茶品，人们过量饮用以后会使胃肠受到明显的刺激，诱多发多种肠胃疾病，不过大家在泡制洛神花茶时，可以加入适量的蜂蜜这样就能把洛神花的酸性中和掉，人们再饮用时也会安全很多。
2、洛神花茶可以美容
洛神花茶除了对人类胃肠有一定的刺激以外，再也没有什么副作用存在，它对人类身体好处倒是有很多，像美容就是它最重要的功效之一，它能调理气血，也能排除体内毒素，能让皮肤变得细嫩而红润。
3、洛神花茶的冲泡方法
洛神花茶可以直接用沸水冲泡，在冲泡时，可以取八到十克洛神花放入杯子中，冲入沸水焖制三到五分钟，然后打开降温在饮用以后调入蜂蜜即可。另外洛神花茶也可以煮制以后再饮用，具体的煮制方法是把适量的洛神花茶放入小锅中加入清水，然后开火煮制，煮制时要把火力调小一些，中火煮制最合适。煮制洛神花茶时烧开以后再煮制五分钟即可，煮制的同时也可以加入少量的冰糖进行调味。