茶应对着人生,还是人生对应着茶?

发布时间 : 2019-12-23
人生乌龙茶 晒青茶生茶还是熟茶 红茶属于熟茶还是生茶

人生乌龙茶。

到得丽江,心里头有点不好过。丽江是个艳遇之都,导游说的。导游的话当然不可全信,打头我就没去想什么艳遇,无所求也就无所谓。我之心里不好过,都是那云杉坪景点给弄的,我去时,云杉坪草木萧瑟,但导游说那地方极美,是人间天堂。这话我信,玉龙雪山脚下,春暖花开,姹紫嫣红,景色撩人遐想。可是,这一处胜地,却是纳西族青年男女殉情所在。从前纳西族男女恋爱自由,婚姻不自由。爱啊爱,爱到头来,爹娘不许,给他另配,爱的是这一个,结婚的却是另一个。有爱的人呐,想不开,活着苦哇,双双相约就上云杉坪,或自挂东南枝,或相抱跳悬崖,或你一口我一口,约着喝了毒药。

怎么就没人来劝解呢?

如果他俩到大理白族家里来做一回客,喝一回茶,想必就不会犯傻了,想必就会这么想:地狱不去,天堂暂时不去,就在天堂与地狱之中间地带的地上,苦一回,甜一回,回味一回。然后呢?哪里来哪里去。

从丽江到得大理,喝了白族三道茶,我心里头开始好过一些了。

第一道是苦的,第二道是甜的,第三道是可堪回味的。

导游带着我们,走进一家表演茶艺的馆子。白族姑娘硬是漂亮,虽然艳遇不上,却眼遇了一次秀色,艳福浅,眼福不浅,也好了,也够了。眼前的白族姑娘,一边是手端茶盘,五指纤纤,身姿袅袅,将酒窝大小的茶杯,送至唇边,一边是声喉婉转,腰肢柳摆,踏歌踏舞,我恍惚且恍惚,感觉上了南唐《韩熙载夜宴图》。第一碗入喉,甚是清苦。人都是苦的,茶也是苦的,人与茶有共同语言,也就有共同感受。

苦后甜来,是生活应对着语言,还是语言对应着生活?或者说是茶应对着人生,还是人生对应着茶?白族姑娘给我倒第二杯茶,我喝着:甜,甜得不得了。再苦的人也一定有过甜蜜的时候吧。是先甜后苦,还是先苦后甜?这个也许不重要,重要的是,苦过,甜过,我们就可以在秋阳之中冬日之下,眯着老花眼,端着紫砂壶,慢慢回想,慢慢回味了。CY316.cOm

茶苦,这个我知道。茶甜,甜得如此甜蜜,如此动心,为什么呢?凭什么呢?靠什么呢?

看到端茶的白族姑娘,袅娜着走进了茶房,我就撇了眼前歌舞声色,离座跟了上去,也进了茶房,白族姑娘浅浅笑,说:我们第二道茶里,加了核桃,加了乳扇,加了蜂蜜的呢。那么第三道茶里,为什么有些甜,有些辣,有些微微苦涩呢?白族姑娘还是浅浅笑,说:第三道茶里,加了红糖,加了细盐,加了花椒的呢。

白族姑娘说,白族人平时并非这么喝茶,要下田种禾,要上山采药,要赶着马儿驴子,要西去西藏,东往东海,走茶马古道,哪有那么多的闲日子来过这样的慢生活?只有客来了,只有节来了,才欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。

这么想来,白族人过的苦日子并不比纳西族人少,恋爱着的是一个人,结婚着的是另一个人,也不单是纳西族独有的人生悖论,然则,纳西族青年男女干吗要去殉情,白族人却始终在寻情呢?

我想象是这样的:有对年轻人,一脸苦相,敲开了一位仁蔼长者家门。叹一声,苦啊,活着真苦。这长者不说话,端出一杯茶,点头说:嗯,是苦。苦与苦相遇,就好像知音遇了知音,相互着苦。这对年轻人觉得苦海无边,无处是岸,这时候,长者就又端来了一杯茶:喝吧喝吧,生活也别有味道。这对苦命人就喝了:啊啊,人生确实不单是苦,还有甜;知道人生有苦有甜了,人生就有回味了,那就再喝一杯吧,回忆回忆,回味回味。

白族这三道茶有无传说,是不是这么来的我不知道,现在我知道的是,茶是人生的一份教程。

茶禅也罢,茶道也罢,都在给人上课。所不同者,茶禅在给僧人上课,茶道给凡人上课。僧人听了赵州禅师一课,不去尘世间了,马上修禅去了;凡人听了白族老人一课,不去云杉坪了,马上寻活去了。

平时,我不太爱听人家给我上思品课。但茶给我上这课,我听了。茶课,不生硬,茶在不知不觉中,给人上课。随香潜入腑,润心细无声,得神得味间,解开人心结。

有甚恼处,有甚烦处,有甚疑处,有甚想不开处,有甚不懂处,有甚领会不悟处,就可喊一声:上茶!上茶就是让自己上一堂人生课。人有疑难可问茶,茶里即可传道解人惑。

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品茶悟人生 人生如茶,茶如人生


原标题:品茶悟人

恬静的午后,与同事沏上一壶清茶。当热水冲进杯中,茶叶浮上水面,而后舒展开来,茶香便弥漫着四周。

喝一口香茗,甘甘的味道,平淡无奇,可是,过了一会儿,一股淡淡的清香在唇齿间荡漾开来,令人回味无穷。当我把一杯茶喝完的时候,所有的烦恼都已忘却。此时的我,终于明白了为什么这么多人喜欢品茶了,因为茶能让你所有的烦恼都化成一缕清烟,被清风卷走,无论是生活上的,亦或是身心上的。

曾经听过一个故事,到现在还记忆犹新,故事说的是:一位迷失者去向一位得道高僧求教,他问:“人生到底有何价值呢?”高僧无语,微笑着泡了一杯茶,他在杯中加了一些冷水,对那人说道:“你来品味一下这杯茶。”那人迷惑地看着高僧,不解高僧的用意,但他还是喝了一口。高僧问道:“这茶的味道如何?”那人说:“平而无味。大师,这到底是什么意思?”高僧依旧是笑而不语,他又用温水泡了一杯茶,说:“你再来试一下这杯。”那人又喝了一口,说:“有一股淡淡的清香。”高僧又笑着用沸水泡了另一杯茶,茶的那股特别的幽香弥漫在空气间,他示意让那人再喝一口,那人喝了一口,满脸的陶醉,说:“这杯茶浓郁甘甜。”高僧问:“你难道还不知道答案吗?”此时,他恍然大悟,说:“高僧,我懂了,多谢指点。”

其实,高僧的确很高,他借用了三杯茶,就把人生的价值一一叙述了出来,他的意思是:人生就如一杯茶,没有遇过挫折的人生,将会平而无味;而遇过一些小挫折的人生,它的味道就如那杯温水泡出来的茶,只是夹杂着一股淡淡的清香,并不精彩;而那些经历过大挫折的人生,它就如那杯热水泡出来的茶,拥有浓郁的香味,脱颖而出,这样的人生,才是最有价值的人生。

人生如茶,茶如人生。人的一生可以多姿多彩,也可平淡无奇,而这一切,又都是掌握在自己的手上,所以,不要害怕失败,不要害怕挫折,大胆地去尝试吧,在哪里跌倒,就从哪里站起来便是了。

你是什么体质,就对应着什么茶!


一、阳虚体质

阳虚体质的你是上辈子折翼的天使,手脚冰凉,跟生鱼片这一类的凉菜有仇,一吃就拉肚子。

性格多内向、沉静,看似“静如处子,只想在角落里当个美女(男)子”,

其实是虚!是懒!不想动而已。

反正,你就像生命缺少太阳,暖什么的与你无缘。

既然你阳虚,自然要忌寒凉的饮品,我们推荐多喝暖胃、暖身的茶,像陈年茯砖、陈年千两茶、焙火的乌龙等等,调饮茶方面也可以尝试生姜红茶、桂圆红枣茶(红茶)等。还有别再喝普洱生茶了,除非你拿到的是超级陈年好茶。

二、阴虚体质

阴虚体质的你是热、热、热,夏天就是噩梦;

手脚心总赶脚被时时加热;

不涂胭脂,也是面颊通红;

渴、渴、渴,为什么喝很多水,还是口干舌燥?

无论怎么补水,还是皮肤干燥?

晚上,连周公都不搭理你。

总而言之,阴虚体质的你各种干燥、各种枯萎,完全没有养分。有时间泡点、白茶等清爽的茶类喝喝吧。例如福鼎寿眉、白牡丹。不想清饮,也可来点花式调饮,比如来点银耳茶、桑葚茶和枸杞红枣茶等。

三、气虚体质

气虚体质的你是不是很容易说话没劲呢,经常出虚汗,容易呼吸短促,经常疲乏无力。气虚的人很容易感冒啊,而且你生病后,由于抗病能力弱也难以很快痊愈。

未发酵和轻发酵的茶就少喝或者不喝吧,红茶中的祁红、滇红,焙火乌龙茶中的岩茶、单枞,以及普洱熟茶都是不错的选择。对你有好处的,注意到共同点了吗?它们都是温和型。

四、痰湿体质

痰湿体质的你是心宽体胖是你的最大特点,腹部松软的肉肉总是舍不得离开你;皮肤老是油油腻腻,清爽通透总与你无关;

从不需要汗蒸,因为常常汗如雨下;

眼睛是心灵之窗,可你那浮肿的双眼却阻碍了它绽放光芒。常常困乏思睡,总觉得睡得不够……

痰湿体质要注意饮食清淡、排毒,实在忍不住茶瘾,淡淡地泡一些老乌龙和老黑茶,解解馋吧。最重要的还是乖乖调理身体吧!千万别放弃治疗啊!

五、湿热体质

湿热体质的你是脸部、鼻尖总是油光锃亮,痘痘总是逗你不断;小伙伴们总难与你亲近,你一开口便异味四窜;

别人在茅房倍舒爽,你却惆怅怎么告别黏滞不爽的大便与发黄的小便。

总而言之,湿热体质的你,总是感觉排泄不畅,怎么洗也还是不清爽,抓狂。

既然你那么抓狂,自然需要来点甘平排毒的好饮品。清饮可以点铁观音、武夷岩茶;也可以自己调饮一些杏仁茶、柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶,选择还是很多的!

六、血瘀体质

血瘀体质的你是其实很年轻,脸上永远都似蒙着一层灰,晦暗地怎么洗都洗不干净;

别人磕碰一下没事,你却身上红一块紫一块;

本是挤得出水的肤质,你却偏偏干燥粗糙;

总而言之,你经常被无形抬高年龄。

血瘀体质的亲一定要多顺气啊!没事儿别老生气,平时多喝点绿茶和茉莉花茶等清爽的茶类,比如绿茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黄山毛峰,茉莉花茶中的茉莉银针也是可以的!非茶类饮品的话,山楂茶、柠檬茶也都是不错的选择!

七、特禀体质(过敏体质)

特禀体质的你是看似小身板不错,鼻涕喷嚏却从未离你而去;

因为一点点花粉就能分分钟放倒你;

别人的美味海鲜,可能是你的致命杀手……

总而言之,一旦遇到特定物质,身体就会迅速有过敏反应。

特禀体质的你,堪称人类中最脆弱的纸片人,绝对的重点保护对象。

敏感体质的你如果心里时刻住着一伙儿茶虫,实在忍受不住它们的调皮,不妨选择发酵度较高、焙火适中的茶,但因为你的体质有高度敏感性,可不能贪杯哦。

八、气郁体质

气郁体质的你是李清照的气质,多愁善感、脆弱忧伤;

祥林嫂的身体,动不得、睡不着是家常事;

白毛女的容貌,虽年纪轻轻,却是一副冬天被霜打蔫儿、摧残后的掉价白菜的模样。

总之,如今是一个讲究健康的时代,“林妹妹”早就不吃香了。

如果你是个气郁体质的人儿,又喜欢喝茶,茉莉花茶和凤凰单枞这两种气味芬芳的茶将是不错的选择。此外,像枸杞茶、陈皮茶等有益顺气的花草茶,也是推荐饮用的哦。不过自己别nozuonodie睡前喝茶,对本来就睡眠质量不高的人就更加不好了。

九、平和体质

平和体质的亲简直就是人生赢家嘛!

“身体倍儿棒,吃嘛嘛香”,再加上睡眠好、性格开朗,社会和自然适应能力强,拥有这类体质的你不爱得病,病也不爱你!所以说只要不太过分,你可以任性地吃喝拉撒啊!

夸张点来形容,所谓百无禁忌就是你们了。所以你们喝各类茶饮皆可。到了春季喝绿茶;夏季喝白茶、绿茶;秋季喝乌龙茶;冬季喝红茶、普洱熟茶、陈年普洱生茶。想喝的话,那就随着你的性子喝好了。

人生如茶 品茶品味品人生


人生如品茶,品茶如人生!人生和茶叶一样,短暂的一生,能留下的只是他们的奉献,给自己的却什么也保留不下来。品茶,品味四季蕴味,品淡人生精彩。

一片茶叶,看似那样的细小、纤弱、无足轻重,但却是那样妙不可言。当它放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切成就了茶的功效与作用,毫无保留地奉献自己的全部精华,完成了自己的使命价值。

一杯热茶,清香扑鼻,让人猛生欲尝之心,然而要懂的品茶却很难,品茶是一项极其细微的“工作”,却是至真至上的人生享受。初入口,涩味萦绕舌尖,但滑至舌根时,却清香甘醇,直入心脾,顿使人神清气爽、恬然自在。

人们常说:“茶如人生,第一道,茶苦如生命,第二道,茶香如爱情,第三道,茶淡如清风”。一杯清茶,三味一生,人的一生宛如一片茶叶,或早或晚要溶入这纷纭变化的大千世界。在溶汇交融的过程中,每个人都要从生到死,贡献出自己的毕生,走完自己人生历程。在人生这个大舞台上,人们只会关注那些主角,不会去刻意地留心那些配角,就像品茶人很少在意杯中的每一片茶叶一样。人生如茶,多一片或浓,少一片或淡,无论是浓烈或者清淡,都要去细细的品味,苦乐都是滋味。

人生在世,总想争个高低之分,成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味,酸甜苦辣尽在其中。生命短暂犹若一片茶叶,又何必为功名利禄所累!拥一份淡泊,守一份宁静,人生的底蕴也会愈发厚实、愈有意味!,品茶也折射出不同的人生态度:同是一杯茶,失意人尝苦涩、得意人饮甘甜、沧桑者觉回味;同是一杯茶,文人吟风月、哲人品人生;同是一杯茶,恋人钟情、痴人叹怨、佛家悟空,俗人闻市井,追名逐利。

绿茶可清心,淡淡的一丝香甜,柔柔的一缕心音,暖暖的一份真情,那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默地品味之中,感悟着人生的道理。茶如人生,句短味长!

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