泡一杯花茶。
为了生活而忙碌，现在感觉生活压力，越来越大，烦恼越来越多，不知如何放松？如何解压？工作停不下来，下了班还整理家务或想着工作，有多少人泡一杯茶静下来过呢？更不用说禅茶了。在忙碌生活中学会享受生活，给自己泡一杯清茶，便有了放空心灵的禅意。
选择气温适中，还有穿来的凉风，空气特别清新的傍晚，是一种最美的傍晚，在寂静的窗台前仰望夕阳下的天空，安静得只听见自己的呼吸。深吸一口气然后再慢慢吐纳，那些俗世中庸庸碌碌的烦恼，全都烟消云散，整个人，就此彻底安静下来。
选择禅修旅行，通常只奔着一个目标去：暂时放下日常生活的困扰，在修心过程中舒缓压力。
一杯禅茶，推窗满眼山景。
茶在品，禅在参，经常会有来访的茶客问：这茶与禅，究竟是什么关系？大师答：如果只带有一颗品茶的心，那么只能品茶的味。而出家人参禅，其实不在于茶味的好坏与否，而在于通过品一杯茶的过程来悟心。
悠悠香茗，搭配款款美味。
按庞颖的说法，茶是有灵性的，在水中时，茶叶的每一个毛孔都是张开的，释放出的是它生长所在的那片山水和人文景观，品饮落肚自然生出无尽回味，唇齿留香。
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茶的禅意 一杯茶的心境
茶的禅意
六七年前，我很迷茶、迷沉香。那个时候，先是狠狠地学茶知识，什么绿茶、红茶、黑茶、黄茶……然后又把各种茶分成上中下的等次。
内心的喜乐，是追逐好茶的结果——遇上了好茶，就喜，遇不上好茶，就不喜！分别心很大。后来，慢慢地明白，茶其实本无好坏，有些茶在农家的田头，用大茶壶烧煮，用大碗盛了；有些茶在知识分子的案头，用小炉炭烧，用一口杯端着；有些茶在达官贵人家的客厅，由服务人员端着…… 茶，真的有高低贵贱之分吗？
那些年，我到处追逐好茶，然后把好茶藏在家里。
后来我又追逐好的茶器，很是炫耀地用好的紫砂壶，一把还不行，要几把，后来是一百把。然而，茶真的一定要用这些东西来烘托吗？
我们的感觉呢？真正的好茶，应是在我们的感觉里，而不是在紫砂壶或日本铁壶里吧。
茶和茶器，都没有上下之分。分的是我们的分别心而已。是我们的分别心，让茶和茶器染上了人世的俗气，给它们早早地安上了等级，然后又用这些等级来迷惑自己，命令自己或悲或喜。
茶的真境界是什么呢？
一杯茶是一个宇宙，进入茶，就进入了宁静、淡泊、安乐的另一个宇宙，是空无的茶气中万籁寂灭、心物两忘、超然独立的心境。
饮一杯茶，在心灵的驿站
茶随心而定心因茶而清
平日里，每个人都在马不停蹄地工作着、学习着、拼搏着、忙碌着。
也许，也有人会说，
忙碌是一种幸福，可以让我们没有时间体会痛苦；奔波是一种快乐，可以让我们真实地感受生活；疲惫是一种享受，可以让我们无暇空虚；坎坷是一种经历，可以让我们真切地理解人生。
但是无论如何忙碌，手边都需要有一杯茶，除了解渴，亦可养心。
茶对我来说，就是人生的驿站，心灵的驿站。
饮一杯茶，在心灵的驿站，可在某一瞬间，如坐草木之间，如归云林精舍。
可体验春的轻盈、夏的浪漫、秋的萧瑟、冬的寂寞，脱离尘嚣浮躁，回归于自然，做一次心灵放松的SPA。
俗话说得好：大俗才是大雅。
有人以为喝茶需在幽静的场所里，有端庄的茶艺师，配以精美茶具，再听上一曲佛音，方为高雅，似乎超脱。孰不知，用大茶壶、大碗茶来荡涤尘埃，岂不是更爽乎。
由讲究到随意，由繁杂到简约，可能更要接近禅茶的意境了。
若捧一壶清茗，淡然的饮于喧嚣的市井间，那将是一种何等的修为？
诗僧皎然说的好：
一饮涤昏寐，情思朗爽满天地。
再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
在诗人的境界里，我们看到了：
茶随心而定，心因茶而清。
夏季|一杯清茶入夏来
天气渐热，夏天的气息也愈加浓烈，伴着茶，终于，我们又来到一年中的夏季。
入夏之时，茶，大概可以说是最好的饮料了。夏日饮茶可以让人养心静燥，调整思绪、养心修定。
天气渐热的日子，寻一空闲时光，布一方茶席，静坐下来，等待水沸，投茶、注水，品尝茶汤，茶香在鼻尖萦绕，心思也完全被茶所吸引，如同天气般躁动的心也跟着一点点静了下来。
夏日里的茶，是如此的解渴，几小杯下肚，凉意便慢慢袭来，那特有的滋味，是其他饮料远远无法企及的，些许苦涩，又伴着些许甘甜；有时候，喝得发饿了，便配上一盘点心，茶点的美味与茶汤的滋味碰撞，继而中和，着实一番享受。
一杯清茶，闲坐半日理思绪。喝茶的时刻，连思绪也是轻飘飘的。有时候借着饮茶，能把很多事情看透，那些平日里扰乱身心的事情，在一杯杯的茶水面前越发的清晰起来，人生如茶，不应该将时间浪费在忧虑之中，释怀与看淡才是最好的选择，于是，一壶茶喝罢，身心皆清爽起来。有时候，就只是单纯的静静的喝着茶，不做他想，发呆放空，虽是只有一个人品饮，但这时候的茶，却好像成了陪伴者，独泡独饮，亦不孤单，反而觉得是一种特别的享受了。
茶，仿佛是世间所有闲暇时光的最佳伴侣。停下匆忙的脚步，暂缓时光，心之向闲，心之向茶，慢慢品味，体验茶中的奥妙与乐趣，一日之乐，大概便在于此了。许是入夏之时天气燥热，这种惬意之感便更加明显，饮一杯清茶，如沐清风。
拾起一个闲心情，不如在入夏的时光中，独坐在茶席前，泡一杯清茶，期盼着夏天缓缓而来。
一杯茶 给心灵做个SPA
[摘要说明]一杯茶 给心灵做个SPA
原以为，明前龙井越早越新鲜越好喝，最好是刚刚炒制出来的；原以为，透明的玻璃杯最适宜泡绿茶，可以欣赏茶叶在杯中的舞蹈；原以为，喝绿茶得抿着喝，这样才够优雅……反正，当我从西湖边的青藤茶馆出来时，很多固有的理念都被颠覆了，不过，感觉很受用。
有人说，青藤茶馆之于杭州，如同三里屯酒吧之于北京，是让你很容易链接上的标志性地理概念。而在毛晓宇和沈宇清两位女主人眼里，这里就是她们上班的地方。虽然茶馆越开越大，生意越做越火，人气越来越旺，她们俩却一直那么气定神闲，不温不火，这茶的氛围熏染出来的恬淡性情，仿佛像西湖的水一样，有点仙气，有点飘渺。
深吸一口干茶香—— 对茶的感觉从喝之前就开始了
喝茶不怎么在行的我面对眼前的一杯绿茶，想当然地以为是刚上市的明前新茶。毛晓宇微微一笑：嗯，是去年的明前茶。是吗？那茶汤青绿可人，真的不是今年的新茶？毛晓宇还是微微一笑：现在明前茶产量还很低，口感也还不到火候呢。告诉你一个方法：现在去茶农家买新茶的话，一定要请他帮忙“收”一下，就是刚炒制出来的新茶要放在石灰缸里3－7天，茶香味才会出来。而且记得哦，新茶很“发”的，浅尝辄止，千万不要贪杯哦！
喝新茶还有这样的讲究？我一直以为刚炒制出锅的新茶最香最好喝呢，心下顿时再不敢轻慢。毛晓宇说，民间还有说法，不同的人炒制出来的茶味道不同，男女老少都有别，不同时间、不同气候条件下摘的茶，味道也是迥异。这么玄妙啊，我不由感叹。那为什么去年的茶泡出来依旧那么汤色碧绿不像陈茶呢？喝茶的礼仪中本来就有啊，客来奉茶，古已有之。首先得有洁净的环境，质朴或精美的茶具，清洁无异味的水，保存良好的茶叶，这才是主人的待客之礼。像我们茶馆以前规模还没有这么大时，我每天都到虎跑去接水运水，杭州人不是最喜欢“龙井茶、虎跑水”吗？那可是绝配。而且，一般泡茶之前我们会给客人看一看干茶的外形，再深吸一口，细细品味干茶清雅的香气，然后再当着客人的面冲泡。对茶的感觉其实在喝之前就开始了。
闻一闻碗盖的茶香—— 对你喝的茶有个初步的认识 据说我们杭州的西湖龙井茶最好是用透明玻璃杯泡，可以欣赏茶叶在杯中的舞蹈？我问。她说，是有这种说法，因为有审美的感觉在里面。但我个人喜欢盖碗，在冲泡时也一样能看到茶舞。而用宜兴的紫砂壶泡龙井绿茶，我以为是最好的，一般用扁壶比较科学，敞口大，容易控制温度，而且，紫砂壶有一种天然的软化水质的功能，它的透气性又极好，不会把绿茶焖熟了。当然，你得一壶专门泡一种茶，专壶专用，那才不会串味。
我一边回味着晓宇的话一边打开白瓷碗盖朝天搁在桌上，端起小巧的茶碗轻轻吹开浮在唇边的茶叶微微抿了一口，自我感觉很不错。后来我才知道，这样的喝茶方式至少有三处小小的失误。
首先是碗盖不能朝天摆桌上，既不雅又不礼貌。在喝茶之前，可以拿起碗盖在鼻子前缓缓一转，深深吸一口刚刚第一泡茶的香气（记着，吐气一定要吐在碗外），再盖上，一手端起碗托（不会烫手），一手把碗盖斜斜地半扣在敞口盖碗边缘，以盖住漂浮的茶叶为准；此时千万不能摇头吹茶，也很不雅；啜茶可以出声，吸在口中滋滋作响，让舌尖充分感受茶的温润和甘爽，再慢慢咽下。
对着氤氲的茶香再次深呼吸—— 把茶从口腔的滋味提升为精神享受
喝茶那么讲究礼仪，那是不是过于流于形式了？其实不然。其间一位服务员送来一杯太平猴魁，满满地斟了一杯，晓宇立刻指正：水太多了，第一杯刚刚盖没茶叶就行。为什么？难道给客人斟半杯茶？于理不通啊。晓宇正色道：要引导人进入品茶的境界，对茶有感觉，还是得从闻香味开始。倒太多的水，茶香淡了，味也不纯正了，对茶的感觉就有出入了。就像泡龙井，水温大约就在开水壶刚刚有响声的时候恰好。水温过高（就是水被煮老了），茶叶会被泡熟，味道当然受影响；水温不够，则香气、滋味诱发不出来。只有那80℃左右的水，才能让茶叶充分吸收温热和水湿，尽情舒展身姿。
可见精妙深邃的，就是作为一个喜爱品茶的人来说，秉承茶叶的自然法则，辅之以意境、水质、茶具、让它尽力释放自己的色香味。此时茶香弥散，馥郁润喉，丝竹舒缓，人会有飘飘然的感觉，便获得了“以心品茶”的快感和乐趣。直达心灵的江南丝竹之乐和龙井茶香之所以是绝配，没有道理可讲。
这个季节，有阳光的午后，二三知己， 青藤茶馆女主人的私房品茶套装： 天然质地的茶托（木质、竹制），一把碗陶茶壶（容量100cc－200cc），古朴手绘的青瓷小杯（50cc左右），虎跑泉水或者ph值中性的矿泉水（自来水中加入两包活性炭一起煮也可以达到软化水质、去杂味的效果），保存完好的绿茶。
茶点，我选桔红糕、椒桃片、烘青豆。音乐？应该是缓缓的有点诗意的那种，排箫、长笛、南管、古琴，深远悠扬……
茶人之众生相
有什么喝什么
“基本上手边有什么茶就喝什么茶吧，绿茶、乌龙还有朋友的普洱，但说句老实话，很差的茶叶我是喝得出来的，但很好的，我还真说不出什么地方好。”老王今年50岁了，若按饮茶习惯形成的时间来算，他至少当了35年“茶客”。但用内行人的话来说，老王这35年，算不得品茶，只能算“牛饮”。老王自己一点不在乎，“也就是习惯了，一个‘手势’，我也知道乌龙要用茶壶泡，但我就是喜欢用玻璃杯，自己高兴就行。”
买了一把茶壶，连绿茶都泡
李康和许多同龄的“80后”一样，以前一直不喝茶，只喝可乐。自从去了一趟云南，回来就宣布自己爱上喝茶了。而真相是，他爱上了那些茶具。很快，他在网上买了一套茶壶茶海，总共只用了100多块钱，从此开始每天在办公室里演习起来。只是，他听说普洱水太深，就没敢买，为了用那把茶壶，只好把手边的绿茶放进去泡，弄得从此没人再来喝他的茶。
有一次，一位内行来到办公室，见李康正在把玩茶壶，不禁心疼地说：也算难得，这么烂一把壶，竟然能被你养出一点姿色来！
地摊上买花茶枸杞什么的
随意配着喝
婷婷还不到20岁，却和众多老茶客一样，她每天也对着杯子泡东泡西的。她宿舍的桌子上摆满了瓶瓶罐罐，里面是晒干的枸杞、茉莉花、熏衣草、桔米、洋参什么。“都是地摊上买来的，很便宜。”她笑着说，“买回来就自己配着喝咯，今天枸杞配茉莉花，明天桔米搭车前草，有时候杂志上会介绍一点新的配方，我就会试试看。”
以恭敬心喝一杯茶，禅意而养生
以恭敬心喝一杯茶，禅意而养生
贤者任重而行恭
知者功大而辞顺
禅茶一味，喝茶也是养生
茶，一杯茶，参和悟在心境，心境明彻，即使市井喧嚣，人境愚拙，不过是一次品茶，品的是茶，听的是家常，赏的是世态百像。
从古至今，中国人发明的茶流传到世界各地，喝茶的人越来越多。喝茶有什么好处？喝茶不仅能养生，还可以治病，甚至喝茶还有神奇的修行功效。
专家常说：“治病不如防病，药疗不如食疗”。喝茶让人懂得春夏秋冬的特点，适应气候的变化；喝茶让人学会保持平和的心态与规律的起居；喝茶也让人懂得调节包括饮食在内的阴阳平衡，使身体刚柔相济。
人与自然和谐，人的心态和谐，人的身体和谐，做到了这些，不会伤害身体。为什么说“喝茶就是修行”呢？所以佛教禅宗里很重视喝茶，很多练习武功、内功和文化大师也很重视喝茶修行。禅茶一味，以恭敬之心来对待一杯茶，领悟的就是喝茶的过程和收获的道理，当静下心来、认真地面对一件事物时，就会发现：人生修行，恭敬以待，就会有意想不到的加持。
禅茶一味，到底什么味
茶，天地之精气所化生。真正的好茶是有很强的“茶气”的，从我们的传统科学来说，一般心神不宁的人喝几杯好茶下去后，心就能变得安定很多，也有人喝几杯茶下去后会有很强的打嗝现象，这都是“茶气”的作用。上等好茶还蕴含有高能量的“茶气”，“茶气”能让人当下神清气爽，耳聪目明，不仅能明显改善诸如身体不适之类的小问题，而且很多修行、生活中的难题可以当下迎刃而解。
会喝茶，慢慢感受茶的博大精深，就会对各种修学精益求精的追求，对喝茶有益健康养生予以更大的传播。
用心喝茶的过程，人能感悟到静的力量，心不静是泡不好茶、喝不好茶的。心静时，就会觉察到自身的很多问题，从而反省自己，渐渐地提高自己。同时心静时也容易心定。佛家语“戒定慧”，定而后生慧，心定了往往容易产生智慧。鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”
禅茶到底是什么味？
从修行中说
禅茶一味是对人生的苦涩鲜甜的体会
恭敬对茶，也是认真对己
茶，还讲究温而含蓄。茶既被上升到阳春白雪，茶在上层并称为琴棋书画诗酒茶；但茶又能走进生活，自古就有一句话，开门七件事：柴米油盐酱醋茶，茶独占一位。不只是代表茶在百姓心中的重要，它也最能代表茶谦和温雅的性情，淡泊而明性，能容天下。只有把茶的综合起来看，才最能代表茶叶的真正精髓：茶积香淡散，味苦而后甜。尤似人生少不更事，愣而不知进退，而后，逐香渐郁，人生也开始丰和日盛。
淡泊而明心。心，在心境，也在于修心。修身养性，是心性，也是意。人与人之间，多一份理解就会少一些误会；心与心之间，多一份包容，就会少一些纷争。
不要以自己的眼光和认知去评论一个人，判断一件事的对错。不要苛求别人的观点与你相同，不要期望别人能完全理解你，每个人都有自己的性格和观点。
沉淀自己的心，静观事态变迁。与人相处，需要讲究方式方法。有些事，需忍勿怒；有些人，需让勿究。事事都不会太满，太满无路；待人也一样，不能太苛，太苛就无友。懂得退让，方显大气；知道包容，方显大度。
恭敬对茶，回馈喝茶人
以一颗恭敬心，看身边事；以一颗谦卑心，看身边人。人心是杯子里的茶，水因为火的热量而沸腾，当欲望暴涨，唯有沉淀于心，才能安静下来，不烦不恼。
恭敬喝茶，是人生的一种状态。不要说是一杯茶，就算是白开水，用恭敬心去喝，她都会是甜的。恭敬之心，除了对人、对事，还包括我们对各种宏大的、乃至未知的事物抱有尊重和敬畏的态度。当一杯暖暖的茶，端到面前，请怀有恭敬之心，也会收获到意想不到。
恭敬、放低自己
这本身就是一种成长
知止所以不殆
一杯清澈透明的绿茶 能把你的心灵注满绿色
原标题：绿茶洗心
一杯清澈透明的绿茶，可以洗尽铅华，拂去风尘，淘走烦恼，把你的心灵注满绿色
清明和谷雨，是两个令人怦然心动的节气。
爽爽的老家正沐在春风里，处处春光明媚，山清水秀，百花争宠，柳浪闻莺。更为得意的是，那一畦畦、一坡坡的茶树被春雨唤醒，活泛出一丝丝鲜嫩的绿意。清风拂过，你就能够闻到那缕缕沁人心脾的馨香。这时，你便可以清醒地意识到，新茶又该上市了。
带着泥头和阳光，携着歌声和汗水，经过一系列复杂的工艺，一杯杯带着春天味道的绿茶就会轻盈地伫立在你的案头。明前茶或雨前茶，都是绿茶的极品，从枝头到茶杯，它们在生命最明艳的季节换一种方式展现自己的美丽。
水应该是万物最好的朋友，与谁结合都会有优美的姿态。茶与水走到一起，是天作之合，茶一旦泡进水里，水便是茶，茶便是水，再也不分你我。
单芽也好，一芽一叶或一芽二叶也好，浸入水里的绿茶，不论是刚冲泡时动情的舞蹈，还是渐渐平静后在水中自由自在的舒展和飘逸，那些茶总会让人感觉到赏心悦目，诱惑着你的每一根神经。那股浓郁的香味早已萦绕周身，久久难以散去。不由就让你端起茶杯，轻轻地啜饮一口，顿觉口齿生津，滋心润肺，那种感觉欲醉欲仙。
茶是需要认真品的。若无闲事，临窗对风，煮茗慢饮，岂不乐哉。绿茶慢慢地侵入肺腑，侵入人心。一时，你就会感觉到出奇的乖巧、宁静、柔和，回味悠长。你感受得到茶在你身体里流淌的路径和声音，是那么的安详、美好、芬芳、迷人。
喜欢绿茶，喜欢她优美的姿态，自然的风情，俊朗的色彩，清淡的味道。
绿茶洗心呀。一杯清澈透明的绿茶，可以洗尽铅华，拂去风尘，淘走烦恼，能把你的心灵注满绿色，让你只留下一份干净、一份纯粹、一份自我，一份本真。
禅茶一味，那杯绿茶中肯定有禅的味道，喝下它，用心体会，将会受用一生。