冻柠茶用什么红茶。
冻柠茶的秘密在于茶叶和糖浆。好喝的冻柠茶用的是荔枝红茶,是把荔枝和功夫红茶一起烘培出来的特殊茶种;而糖浆,就像西多士画龙点睛的那层糖浆一样,基本上属于每家茶餐厅的镇店宝物,配方各自不同,每家有每家的风味。糖浆的好坏可以决定柠茶的生死。这也是为什么你在同一家茶餐厅,可以喝到很好的冻柠茶,而热柠茶却又苦又涩的原因——热柠茶用砂糖。
通常一些需要混合饮用的茶,都用荔枝红茶 荔枝红茶原 料:荔枝红茶由有机生态园种植的荔枝与红茶干燥而成。 口 感:荔枝红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道,让您和您的爱人在一起时,共饮 荔枝红茶,回想一起走过来的酸酸甜甜和未来的光明前途,充满信心! 茶叶小故事 荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶]为 材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口 红茶如蓝莓(伯爵)、皆难与其比拟,值得细细品味。 中国唐朝时,杨贵妃(杨玉环)酷爱吃荔枝。每年七、八月时,唐明皇总是派大 批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城。船队上还包括有各式的贡茶 [进贡给皇族喝的茶,又称工夫茶)。而将荔枝和功夫红茶合并熏制成的荔枝红茶。wWW.cy316.COM
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玫瑰柠草甜菊茶
血糖高、血脂高、血压高,俗称三高,这三高是目前大部分人群都有的症状,让人叫苦连天,苦不堪言。
为了我们的健康,要学会在日常生活中就要做到保养自己的身体,在这高速发展的社会像我们为了工作,根本得不到充分睡眠及休息,再加上饮食不健康很容易导致身体上的一些疾病发生,尤其是经常坐着工作的女性朋友会出现下半身水肿型肥胖,严重点的会导致血脂高、血压高等症状,到了这时有些人就会盲目的减肥,最常见的就是吃减肥药产品,其实这是最不靠谱的减肥方式。
现在给大家推荐一款降脂降压的一款茶“玫瑰柠草茶”,这款茶具有补水美白、调节内分泌、活经调血、润肠通便、健脾健胃、调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖、利尿、消除水肿及多余脂肪、减肥瘦身等功效。
茶材:玫瑰花5朵、柠檬草0.5克、甜菊叶1、2片。
冲泡:
1.把茶材放进杯子里倒入少量热水冲下茶材,倒掉水保留茶材。
2.最后倒入95度左右沸水闷泡5分钟后即可饮用。
小贴士:
1.此款茶饮因为含有甜菊叶,甜菊叶本身就会泡出甜味,所以不适合加入其它的甜味调味剂。
2.玫瑰花味甘微苦、性温、具有强肝养胃、活经调血、润肠通便、解郁安神之功效。常饮可缓和情绪、平衡内分泌、补气血,对肝及胃有调理的作用,建议女性多饮用。
3.柠檬草有利尿、消除水肿及多余脂肪、滋润皮肤、健脾健胃、祛除胃肠涨气、减轻疼痛感、帮助消化的作用。另外柠檬草含有大量的维生素C,也是美容养颜的佳品。
4.甜叶菊能调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖、抑菌止血、镇痛、减肥养颜、养阴生津、帮助消化等。
5.提醒:孕妇不宜饮用。
茶熏鸡的做法
茶熏鸡的做法
1将鸡只清洗干净,晾2个小时。
2将5克盐,10克盐焗鸡粉和30ML料酒调匀,抹在晾干的鸡只身上,内内外外都抹一遍。
3将抹了调料的鸡只用保鲜袋包裹好放进冰箱冷藏一个晚上。
4将30克姜切片,姜片,老抽,30克红糖和500ML水一起放在炒锅里。
5将腌制好的鸡只和腌料一起放进炒锅里,肉多的鸡胸肉朝下放。
6用大火煮10分钟,煮的过程中,将鸡翻一下身体,让鸡只表皮的色泽均匀。
7大火煮熟后关火,浸泡在汁料里,每隔20分钟翻转一次身体,重复2-3次。
8在炒锅里,铺上锡纸,锡纸上面放一层大米,放上120克红糖块,撒上红茶,撒上咖啡粉,最后撒上玫瑰花,熏制的材料全铺在锡纸上面。
9将煮熟的鸡只放在架子上面,架子下面是熏制的材料,盖上盖子,大火烧8分钟,关火。
10盖着盖子继续熏30分钟,打开盖子会闻到熏制过的香味。茶熏鸡放凉后斩件即可享用了。
小贴士
1、腌制鸡的时间在2小时以上,最好能提前一晚腌制。
2、要煮出嫩滑的鸡块,烧开后用大火煮8—10分钟,个人觉得不要盖子,鸡胸肉多的地方向下,途中要翻身。验证鸡是否煮熟,可以用筷子插在肉最多的鸡胸,抽回筷子没有血水,表明煮熟了。
3、熏制时用锡纸铺在锅上,是为了保护炒锅,也是为了清洁方便。
4、熏制的过程中不要打开盖子,让鸡块完全抛开杂念,安心享受红茶,咖啡和玫瑰花的浪漫世界里。
5、要保留漂亮的鸡皮,鸡只放凉再斩件。
润肠通便茶的做法
有的女性在生完宝宝后最初几天,由于胃肠功能减低,蠕动缓慢,往往会出现大便困难的现象,由此还会引起腹胀、食欲不振,严重者还会导致脱肛、痔疮、子宫下垂等疾病。此茶对缓解产后便秘有良效。
材料:茶叶3克,蜂蜜10克。
做法:以沸水冲泡,盖焖5分钟,饭后温服1杯。每日1~2剂。
注:治疗产后便秘,蜂蜜和茶叶双管齐下的润肠通便作用,会给你意想不到的惊喜!
叮咛:通便后,减少饮用,或单饮蜂蜜。
润肠保健茶
【茶材】:松子、杏仁、柏子仁、火麻仁各6克,热开水350ml。
【作法】:
1、松子、柏子仁、火麻仁以水略洗,去杂质后沥干;杏仁略洗、去杂质后备用。
2、锅中加水煮沸,放入杏仁略煮,待表皮呈微皱现象后捞出,放于凉水中、去除种皮,晒干备用。
3、研钵中入所有茶材,研磨成粗末备用。
4、杯中放入磨好的茶末,冲入热开水,拌匀后即可饮用。
【备注】
腹泻患者及孕妇不宜饮用。
【性。味及功效】
松子,味甘,性温,有滋阴,益肺,润肠的功效。能治燥痰干咳,风痹头痛,气血不足,肠燥便秘。
杏仁,味苦,性辛,对中医说的五脏:心、肝、脾、肺、肾都有益处。
柏子仁,味甘,性平,有养心安神,润肠通便的功效。能治腰肾中冷,兴阳道,去头风,主小儿惊疯。
火麻仁,味甘,性平,归脾、胃、大肠经。功效润肠通便、润燥杀虫。
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