普洱茶的茶油。
食用油是人们生活的必需品，是提供人体热能和必需的脂肪酸、促进促进脂溶性维生素吸收的重要食物。在日常生活中常见的食用油有很多，比如调和油、花生油、玉米油、山茶油等。在这些食用油里面，山茶油也叫野茶油，它的价格是比较贵的。野茶油的品质如何呢?为什么野茶油价格那么高呢?
野茶油，学名油茶籽油(Camellia Oil)，根据生长地方的不同也有的叫山茶油、岭茶油。野茶油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害的物质。色泽金黄或浅黄，澄清透明，品质纯净，气味清香，味道纯正。美国的卫生研究院营养合作委员会主席称赞我国油茶为“世界上最好的食用油”。
野茶油价格之所以贵，第一是贵在原料“油茶果”，山茶油是从原始森林中油茶树的种子中提炼的，取自天然。山茶果生长期从开花到成熟，历经冬、春、夏、秋之雨露，尽吸天然养分、日月精华，营养价值极高，是能够与橄榄油相媲美的高档健康食用油，生长过程中完全没有农药、化肥、土壤、空气和水分的污染，更无需说转基因、黄曲霉素等。油茶树生长缓慢，生长周期长，树龄高达上千年。从播种到产果，大约需5~7年，到盛果期需15年以上，且产量较低;更为奇特而珍稀的是，油茶果从开花到果实成熟需13个多月，使得在同一株油茶树上，花果并存，俗称“抱子怀胎”，在植物界极为罕见。
野茶油的产量是比较少的，从油茶树上摘下来的100斤鲜果仅可出30斤左右的茶籽仁。而这个过程要人工去壳，晒干等工序。30斤山茶籽仁，通过压榨法，可出20%到25%左右的茶油，也就是可以出6-7斤油，这个油还是有杂质的，还得沉淀除杂，最后下来，也就是4-6斤油，出产量极其低。
对于野茶油的价格，我们可以算一下，100斤鲜果人工采摘费，每斤按算3元，成本就300元，100斤鲜果最后得到4-6斤山茶油，那野茶油每斤至少卖50-75元才能收回成本。
以上就是关于野茶油价格和品质的相关介绍，希望对大家有所帮助。想要知道更多关于茶油的相关资讯，关注我们！
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野莴苣茶_野莴苣的功效与作用
饮用野莴苣茶是一种轻松缓解压力的方法，可在适度使用时改善睡眠质量。 什么是野莴苣茶
野莴苣是Lactuca virosa的常见名称，原产于中欧和北亚的植物，现已扩散到北美和欧洲其他地区。野莴苣茶是由这种植物的干叶制成的，其强大的镇静特性使其得名“莴苣鸦片”。当适量使用时，它可以赋予许多抗焦虑和神经特性，但不建议过量使用以改变意识。 野莴苣茶的功效与作用
野莴苣茶的最佳健康益处包括其舒缓疼痛，减少焦虑和消除呼吸窘迫的能力等。这些叶子含有独特的三萜类化合物，挥发性酸和抗氧化剂，包括乳酸和各种生物碱。这些成分能够影响荷尔蒙系统，同时还为身体提供抗炎作用。该止痛这些叶子的质量，加上它们对神经系统的抗焦虑作用，使它成为理想的夜间茶。许多人在睡觉前使用它以确保安宁和不间断的睡眠，并克服失眠的症状。 如何制作野莴苣茶
如果您可以使用干燥的草药，您可以在家轻松制作野莴苣茶。
将1茶匙干野莴苣加入茶壶或茶壶中。
带来2杯的水煮沸的平底锅。
将水倒在茶叶上，并根据所需的强度浸泡10-20分钟。
拉紧茶，热腾腾。 野莴苣茶的副作用
这种草药植物的强效镇静作用使其成为人们滥用以获得“高”的流行选择。当野莴苣茶以高浓度水平食用时，它会引起毒性，以及恶心和呕吐等副作用。[3]野莴苣茶仅用于每天1-2杯的抗焦虑作用。
茶油是什么 茶油应该怎么吃
茶油，是中国传统的一种纯天然食用型植物油。很多人都不清楚茶油是什么，难道是茶榨出的油吗?当然不是。茶油是由一种山茶科植物——油茶籽提炼而成的食用油，因此又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区，生长过程中不施农药、化肥等。茶油的色泽呈金黄或浅黄色，澄清透明，味道纯正。
茶油怎么吃呢?茶油的吃法跟普通食用油一样吗?茶油的食用方法不仅跟普通的植物油一样，而且在高温的情况下也不会产生对人体有害的反式脂肪酸，是最健康的一种食用油。
凉拌
茶油的气味清香，在凉拌时不需要加热,直接就可以用于制作凉拌茶，具有色泽鲜亮、口味爽滑、不油腻等特点。
热炒
用茶油来炒制热菜，色、香、味俱全。
煎炸
茶油含抗氧化物,可以在220度高温下连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，也不会产生苯、芘等有害物质，用茶油煎炸食物，还有一股清香味，不像其他食用油那样油腻。
烘烤
在烘烤食物的前后抹一层山茶油，口感鲜香酥脆，不易糊焦。
清蒸
可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更加清香鲜亮。
茶油是什么，现在你了解了吗?茶油不仅可以食用，外用也有很好的养肤、护发的功效。用山茶油按摩，可以改善妊娠纹、皱纹，让肌肤变得白皙而富有弹性，用茶油涂抹头发，可以让头发变得浓密、黑亮。
茶油是什么 茶油是用茶叶做的吗
现在人们讲究养生，在饮食上也十分的讲究。在过去，逢年过节能吃上点猪油就开心得不得了，可是现在，人们却不吃荤油，转而爱上了植物油。早先是花生油、玉米油，后来是橄榄油、玉米胚芽油，而现在，最热门的一种植物油却是茶油。茶油是什么?
茶油，顾名思义就是与茶有关的一种植物油。你是不是在想：我们喝的茶也能榨油吗?当然不是。我们所喝的茶叶里完全不含油脂，这种茶油是采用一种山茶科植物的种子榨取提炼而成的，因此茶油也被称为茶籽油、山茶油。中国食用茶油的历史已经有2000多年了，早在汉武帝时期，中国就开始栽种茶油，
油茶树生长在中国南方亚热带高山及丘陵地带，产地遍布十余个省份。目前，茶油的主要产区在湖南、江西、广西等省，每年的产量约27万吨。茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。茶油的食用方法跟其他植物油一样，只是茶油的沸点比较低，因此不适合爆炒食物，更适合凉拌菜肴。使用茶油来作为食用油，可以减肥、降脂，还有降三高、抗氧化等功效。
茶油是什么，茶油不仅仅是一种食用油，它还可以外用。古代的妇女就喜欢用茶油来护发，使用茶油养护的头发会变得漆黑、强韧而且富有光泽。用茶油涂抹脸部护肤，还可以使肌肤变得白皙、细腻。用茶油按摩肌肤还可以祛除皱纹和妊娠纹。茶油的提炼工艺十分严格，价格也比普通的植物油更贵一些，但是其功效却是无可取代的。
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