怎样泡茶才养生 不同茶叶泡茶的方法不一样

发布时间 : 2019-12-24
茶叶的泡茶方法 茶叶泡茶 红茶上下颜色不一样

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茶是生活中最常见的饮料,喝茶养生更是现在茶叶受欢迎的理由,但是喝茶养生的前提是要懂得怎样泡茶,最好的办法就是,根据不同的茶叶,选择不一样的泡茶的方法。

绿茶

怎样泡茶养生?绿茶泡茶的方法是用80℃~85℃的水冲泡,现泡现饮。绿茶不发酵,常见的茶叶有西湖龙井、碧螺春等。绿茶比较细嫩,不适合用煮沸的水泡,以80℃~85℃最好,茶与水比例1:50最佳,冲泡时间2~3分钟,最适合现泡现饮。如果冲泡温度太高,时间过久,会破坏多酚类物质,茶汤变黄,导致芳香物质散失。绿茶最好用瓷杯冲泡。

红茶

红茶泡茶的方法是先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,高档工夫红条茶、红碎茶是比较常见的。与绿茶不同的是,红茶高水温浸泡能够促进有效成分的析出。因而红茶最好用煮沸的水,水量与绿茶相当,冲泡3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可以冲泡3~4次,红碎茶则可以冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯冲泡,这样能欣赏茶姿。具体方法是中投法,先烫杯,再投入3~5克茶,然后沿玻璃杯壁倒水,进行冲泡。泡红茶盖上盖子,茶香会更浓。

乌龙茶

乌龙茶怎样泡茶。乌龙茶半发酵,如铁观音、大红袍等。最好用专业的盖碗杯、紫砂壶,一定要用100℃的水,投叶量比较大,是所用壶、盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以润杯,然后再倒入开水,冲泡饮用。品质好的乌龙茶可冲泡7~8次,每次冲泡乌龙茶的时间由短到长,2~5分钟最适合。

黑茶

黑茶怎样泡茶?黑茶是后发酵茶,在保存的过程中可以随着时间的推移,进行自然的陈化,在一定时间内,有越陈越香的特点。黑茶泡茶的方法要用100℃的沸水。第一次泡黑茶,在10~20秒钟内快速洗茶,就是先把黑茶放入杯中,倒入开水,过一会儿再把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤掉了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更加香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。普洱茶通常用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量是绿茶的2倍。

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不同茶饮料美容保健功效不一样


罗汉果茶??减肥也能尝甜头

为了保持婀娜的身材,要和甜食说Byebye.可是总有嘴馋的时候,要是有一种甜味纯正、热量很低的茶,你会不会喝?罗汉果茶就是这样的佳饮。

特别提示:虽然甜如砂糖,热量却近乎等于零。

菊花茶??挺身而出抗辐射

由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用,对体内积存的有害化学或放射性物质,都有低抗、排除的功效。

特别提示:重阳节的时候,讲究喝菊花茶酒这个传统。就是为了达到清热解毒的目的。

普洱茶??铲除脂肪平小腹

中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果,普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素,有增强分解腹部脂肪的功效。

特别提示:普洱茶有一点特殊的味道,但不苦。

艾蒿茶??清理积水消浮肿

出现浮肿尤其是脸部浮肿,会影响你工作的状态。浮肿的治疗主要是排除体内多余的水分,达到消肿的效果。在浮肿的日子里,坚持喝艾蒿茶,它有利尿解毒的功效,是消肿的干将。

特别提示:长期减肥体重没有明显下降的人们,不妨试喝一喝。

乌龙茶??等量引进酒醒来

宴会上推杯换盏,气氛越热烈,醉酒的人越多。要想早些醒酒,喝同量的乌龙茶。它能够防止身体虚冷,摄取酒精和积聚体内的胆固醇,带来热量。

特别提示:利尿解毒的乌龙茶热饮效果最好。

芦荟茶??以假乱真把烟戒

吞云吐雾的感觉真好,可是一旦因吸烟引起病变后,其中的苦涩悔之晚矣。好烟如命的倩女俊男们,为了健康还是赶快戒烟吧。想抽上一口的时候,泡一壶芦荟茶,那与香烟相似的独特苦味,是嘴馋时最好的替代品。

特别提示:芦荟茶不仅有助于戒烟,而且促进排便及新陈代谢。

枸杞茶??时不过三治便秘

枸杞茶其实也是一道中药。如果一个人连续三天没有排便,就买点没特别苦味的枸杞茶喝一喝了。

特别提示:晚上多喝一点,隔天上午自会神清气爽,不再有倦怠。

不一样的自制柚子茶


制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐

做法

冬天到了,也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢!

超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并不明显呢~~

而咱们自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱,算一下简直就是太经济实惠了!

下面就向大家介绍一下制作过程

首先是挑选柚子,五个窍门

1、选尖不选圆(越尖越好)

2、选大不选小(大个头成熟的会更好)

3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)

4、选重不选轻(重的果实比较饱满)

5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!!

五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~

做法:

1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。

3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。

6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了

7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~

8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~

9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!

10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作

值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。

养生茶疗:不同的人不一样的体质,怎样来选择喝什么样的茶?


红茶:运动量大的人、体力消耗多的人、想延年益寿的人。

绿茶:运动量及劳动量少的人、瘾君子、嗜酒者、减肥、降血脂防动脉硬化、工作压力大者、抗癌。

花茶:用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。

乌龙茶:嗜吃肉类的人、运动过后的人、减肥美容。

蜂蜜茶:便秘者。

普洱茶:减肥美容。

喝茶的好处提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。

◆兴奋中枢神经,增加运动能力。

◆刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。

◆保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。

◆饮酒前喝茶,预防宿醉。

◆消除疲劳,促进新陈代谢。

◆保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。

◆降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。

◆减缓衰老,延年益寿。

◆固齿强骨,预防蛀牙。

◆抑制细胞突变,具抗癌作用。

◆治疗放射性操作,保护造血机能,提高白血球数量

1.每天用「脑汁」工作,或常熬夜苦读的读书人→应该多喝茉莉花茶。

2.经常运动,或是从事体力劳动量较大工作的人→适合喝乌龙茶及红茶。

3.需要经常骑摩托车,或常受脏空气荼毒的人→可以多喝绿茶。

4.整天坐着不动,平时也不做运动的人-→就要喝绿茶、花茶。

5.烟酒不离手的人→多喝绿茶。

6.肉食性动物者【一天不吃肉就会感到精神恍惚的人】→喝喝乌龙茶。

7.每次上厕所都觉得是一件苦差事,经常便秘的人→多喝蜂蜜茶喔!

8.胆固醇过高、血脂数高的人→乌龙茶、绿茶

9.每天和计算机「搏斗」的现代人→就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔!】

正当和计算机搏斗时,不妨泡杯茶,有空就喝它几口,不但可防止辐射线的危害,而且可舒活筋骨,消除倦怠和疲劳,是保健养身的方法。

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