【www.cy316.com - 红茶乡物语攻略】
许多人问，台湾东西贵不贵？答案是，大陆便宜的东西，台湾贵；大陆贵的东西，台湾便宜。比如，同样一支牙膏，大陆也就是3块钱，台湾可能要9块钱。但同样一件世界名牌，大陆可就比台湾贵多了。掌握了这个信息，在台湾旅游购物心里会比较有底。
台北的百货公司布置得前卫又舒适，即使不买什么东西，随便走走看看，都令人有不一样的体验。这些百货公司，通常都卖世界名牌，也卖其它两块钱怎么过黄金周？ 2007西藏圣地婚礼 航空旅行白皮书 聚焦国内知名企业 档次的品牌。它们坐落在台北的繁华地带，坐出租车去，也超不过30元人民币，因为台北城区面积本来就不大，不能与北京和上海相比。记者建议大陆游客利用晚上的时间，去一下位于台北市忠孝东路的太平洋崇光百货以及附近的微风广场，也可以去一下位于台北市东区的新光三越百货和著名的101大楼。还有一个地方值得一去，就是京华城。这是世界上有名的球体建筑，里面的东西琳琅满目。根据记者的经验，台北这些百货公司的化妆品，不仅是正宗货，品种齐全，价格比大陆便宜1／4―1／3，而且每次都有赠品，还可以抽奖。台湾的洗发、护发用品，品种多，质量也很好，虽然比大陆的略贵，但非常好用。其次，记者建议游客朋友买鞋子，因为岛内制鞋业非常发达，尽管这些年台湾鞋厂大都转移到大陆，但台湾的鞋子品种多、款式好、质量佳，价格也合理。第三，记者建议游客买一些衣服，尤其是名牌服装。台湾的百货公司一般会在节庆的时候打折，而且折扣惊人。至于要买一般的东西，可以到无处不在、24小时全天候营业的便利店，比如711、全家和OK等。也可以去大的夜市去买，比如士林、饶河街和四平街等，那里的衣服、鞋帽和日用品价格低廉，而且质量有保证。如果你要买衣服，又不讲究牌子，记者建议你到台北松山火车站附近的;五分埔;。那里货色多、款式又时髦，只要你会搭配，一定会有很高的;回头率;。港台演艺界人士就常常到那里挑选衣服。至于台湾的特产，记者建议买高山茶、金门高粱酒以及一些具有台湾特色的糕点，比如凤梨酥。茶叶可以在茶庄买，比如要买著名的;冻顶乌龙;，就应该到台北汐止的;茶样子;，老板是冻顶乌龙的传人。至于买金门高粱酒，到便利店就可以了。为保证游客利益，台湾正在建立;质量信得过;制度，所以在旅游点买东西，还是要到正规店。其次，要提防假钞。第三，进出台湾，一位旅客只能携带两条香烟和两瓶酒。此外，根据记者的经验，从台湾到香港或者从香港到台湾，虽然时间很短，但飞机上的免税品，包括香烟、酒、化妆品和首饰等，质量不错，价格又便宜，不要轻易错过。
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资深茶人四大购茶法则
作为资深茶人，中国国际茶业博览会名优茶专家评审会委员沈添土先生也向记者透露了他的买茶经。他认为，由于茶叶市场良莠不齐，消费者往往雾里看花，不知如何选购质价相符的产品。
对于节前购茶者，他提供了以下买茶建议
一、就近不就远。买自己喜欢的、熟悉的茶类及品种、品牌是最好的选择。没有把握、不熟悉、陌生的尽量少买，而且要买的话最好从低价位入手。
二、就低不就高，也就是性价比。同样价格比质量，同等质量比价格。两种不同价格的茶对比，如果觉得感觉差不多，那就跟着感觉走，买价格低的。
三、买专不买杂。就是买专业制造商或经销商的，有牌子的，有QS认证的，有明码标价的原产地产品。认牌购茶已经成为消费新趋势。对没有注册商标、没有生产厂家、没有生产日期等明示或来路不明的茶叶尽量回避。请记住：以次充好和卫生安全是最主要问题。
四、买对不买贵。定位是自己喝的还是送人的，受礼人的爱好如何，选择最实惠的方法。贵的不一定最好，合适的才是最好的。高档礼品往往是“买的人不知道滋味，喝的人不知道价格”，品牌比品质重要，更要综合考虑，以避免花钱又没面子。
茶叶知识：购茶小技巧 如何选购茶叶
在茶市看到满目琳琅的茶叶,怎么辨别茶叶的好坏以及如何选购茶叶呢?其实茶叶的选购一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。
如何选购茶叶?
1、嫩度嫩度是决定茶叶品格的根本因素。所谓干看形状，湿看叶度指的便是嫩度。嫩度好的茶叶，切合该茶类的形状要求：光、扁、平、直。别的从茶叶锋苗鉴别，锋苗好，白毫表现，表现嫩度好，做工也好。要是茶的嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫。鉴别嫩度不克不及仅看茸毛的几多，人工做上去的茸毛许多。
2、条索是各种茶具有的肯定形状规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等。一样通常来说，长条形茶看松紧、弯直、壮瘦；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整平滑水平是否切合规格。一样通常来说，条索紧、身骨重、圆而挺直，阐明质料嫩、做工好，要是形状松、碎，并有烟焦味，阐明质料老、做工差。
3、茶色种种茶均有肯定的光彩要求，如红茶黝黑油润、绿墨绿翠、乌龙墨绿褐色、黑茶黑油色。但是，无论何种茶，好茶均要求光彩同等，光芒豁亮，调皮鲜活。如光彩纷歧，深浅差别，暗而无光，则为差茶。
4、整碎整碎指的是茶叶形状和断碎水平，以匀整为好，断碎为次。比力尺度的茶叶审评，是将茶叶放在盘中，使茶叶在旋转力的作用下，依形状巨细、轻重、粗细，形成有序的分层，此中粗壮的在最上层，紧细重实的会合于中层，断碎微小的沉积在最基层。各种茶都以中层茶多为好。
5、净度看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、竹屑、泥沙等混合物，净度好的茶不含任何杂物。
鉴别茶叶质量优劣，重要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，接纳一看、二闻、三摸、四觉来确定茶叶质量。
一看：便是看茶叶的形状，干看茶的形态和光彩，湿看茶的嫩度和汤色。
二闻：便是闻茶的香气，接纳干闻和沏茶后湿闻相互联合的要领举行。
三摸：便是摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研碎，估计茶叶水分的崎岖。
四觉：便是选购茶叶时，没关系泡一杯，尝一尝滋味。
以下将从形状、光彩、香气及滋味等大略先容茶叶的选购要领。
形状
差别品种的茶叶，有差别的形状要求。绿茶中的龙井要求光、扁、平、直，形若碗钉；眉茶要求条索紧结，齐一，形如娥眉。红茶中的工夫红茶要求条索紧秀；红碎茶要求颗粒紧细同等。毛峰类茶，还得看茶毫是否多，芽锋是否露；要是是形炒青茶，若条索疏松，外貌粗糙，身骨轻飘，片末多，天然不算是好茶了。这是由于粗老的鲜叶质料是无法做成紧结的条索，而用老嫩纷歧的鲜叶质料加工而成的茶叶，天然形状各别，巨细纷歧了。
光彩
差别的茶类有差别的光彩，便是统一茶类，差别的花色品种，光彩也是差别的。如绿茶中的蒸青绿茶要求青翠，妙青绿茶城县黄绿，烘青绿茶应是深绿的。岂论何种绿茶，都应具有鲜机动气，昏暗、暗黄、深褐色是称不上好绿茶的。绿茶汤色以嫩绿、黄绿为上，而且清亮豁亮。红茶以黝黑油润为佳，若茶汤红艳豁亮，茶杯周围形成一圈金黄色油圈，那便是上品红茶了。至于乌龙茶，则以青褐光润为佳。
香气
通常出于茶叶自己，闻之，使民气旷神怡，有舒身清心之感者，都应是好茶的香气。一样通常来说，绿茶应具有清香鲜爽之感，其上品还具有板栗香、兰花香等气味。红茶以嫩香、或花香者为好。倘若香气浓郁、长期，质量更佳。乌龙茶则以花香或果香细锐，高长为好；粗钝低短，香中带青气为佳。
滋味
茶叶的自己滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种身分组成，其身分比例恰当，滋味就鲜醇适口。滋味有浓淡、厚薄、爽涩及回味是非之分。以浓重、浓醇、鲜爽回甘者好，粗淡、粗涩者差。同时，差别的茶类，自谓也纷歧样。上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，另口舌生津；粗老劣茶则淡而无味，乃至涩口、麻舌。上等红茶滋味浓重、猛烈、鲜爽；低级红茶则平庸无味。上等乌龙茶滋味醇厚、香郁、回甘，无红茶苦味，也无绿茶涩味，应兼有红绿茶甘甜醇厚的觉得。苦丁茶入口是很苦的，但饮后口有回甜。花茶滋味鲜美、香气显着。
品尝茶汤时宜小口，使茶汤从舌尖到两侧再到舌根，以辨绿茶的鲜爽，红茶的浓甘，同时也可以在品尝时再领会一下茶的香气。
茶叶常识：资深茶人四大购茶法则
作为资深茶人，中国国际茶业博览会名优茶专家评审会委员沈添土先生也向记者透露了他的买茶经。他认为，由于茶叶市场良莠不齐，消费者往往雾里看花，不知如何选购质价相符的产品。
对于节前购茶者，他提供了以下买茶建议
一、就近不就远。买自己喜欢的、熟悉的茶类及品种、品牌是最好的选择。没有把握、不熟悉、陌生的尽量少买，而且要买的话最好从低价位入手。
二、就低不就高，也就是性价比。同样价格比质量，同等质量比价格。两种不同价格的茶对比，如果觉得感觉差不多，那就跟着感觉走，买价格低的。
三、买专不买杂。就是买专业制造商或经销商的，有牌子的，有QS认证的，有明码标价的原产地产品。认牌购茶已经成为消费新趋势。对没有注册商标、没有生产厂家、没有生产日期等明示或来路不明的茶叶尽量回避。请记住：以次充好和卫生安全是最主要问题。
四、买对不买贵。定位是自己喝的还是送人的，受礼人的爱好如何，选择最实惠的方法。贵的不一定最好，合适的才是最好的。高档礼品往往是“买的人不知道滋味，喝的人不知道价格”，品牌比品质重要，更要综合考虑，以避免花钱又没面子。
网购的茶叶，如何鉴定其质量
如今电子商务发展得火热，网上商品琳琅满目，可以满足消费者的大量需求，因而很多消费者特别是年轻消费者倾向于在网上买东西。茶叶，作为我国的国饮，其具有的多种功效使其成为当下人们所热衷的天然饮品。
如果是在实体店购买茶叶，消费者可以先观察茶叶外形，闻其味道，或是尝尝茶汤滋味，判断茶叶质量后再购买。但是，网上商城则没有这种“便利”，消费者无法品尝到茶，无法从茶叶外形辨别茶叶质量。从网上购买的茶叶到手后，一般消费者都会直接打开茶叶，通过观察、冲泡来鉴定茶叶质量。若买到劣质茶，打开外包装的茶叶，消费者往往很难再退货，从而造成一定损失。那么，网购的茶叶，如何来鉴定质量呢?
其中一个有效方法是，查看茶叶外包装上的QS认证号。正规公司生产的茶叶，一般都有经过国家QS认证。根据《茶叶QS认证的程序及相关标准》规定，有定量包装、重量标示的产品，生产厂家必须对检验合格的食品加贴QS标志(可以在茶叶包装袋上加印QS，也可以在茶叶礼盒外面加印QS)，没有加贴QS标志的食品不准进入市场销售。所以，消费者收到网购茶叶后，要仔细查看外包装上面是否有QS认证。
QS认证号也可以作假，应该怎么辨别呢?茶楼加盟品牌清雅源茗茶提示您，按照国家质检总局的QS标志的相关规定，纳入国家食品质量安全市场准入制度的食品共有28大类，编号由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成，编号前4位为受理机关编号，中间4位为产品类别编号，后4位为获证企业序号。其中，茶叶类的产品类别编号为1401。
消费者可以登录国家质检总局官方网站的食品质量安全市场准入信息系统查询该QS号是否存在，以及登记的企业信息是否和外包装标注的信息一致。同时，也要注意外观包装说明，必须要有明确的生产产地、生产时间、保质期、产品标准号、配料说明以及公司地址、电话号码等相关信息。
另外，还可以通过查询茶叶外包装上的防伪码来鉴别茶叶质量。防伪码是数码防伪技术中的作为“专用资源”而加注到产品上的标识，以被覆盖的密码形式印刷在防伪标签上，常用的防伪码有15位、16位、20位等等。防伪码的查询，可通过网站、电话语音、手机短信等形式进行查询。
清雅源茗茶建议广大网购消费者，最好是到有口碑、有品牌的上商城购买茶叶，这样更能避免买到以次充好的茶叶，减少自己的损失。
识茶 看图识茶即学即会的识茶攻略！
手把手教你看叶底识茶,一学就会!叶底如何识茶?简单易学的识茶方法,让你快速分辨出这是哪一类茶！
最常见的扁平型
茶叶制作的时候被压成扁平型，形状是椭圆的，颜色比较翠绿，其宽度在5毫米左右，长度20～28毫米。这一类茶是目前我国品名最多，产量最高的名茶种类之一，其中最具有代表性的是龙井茶。
龙井干茶-漂亮的雀舌形
雀舌状的外形很好看，形状像麻雀的舌头，小小的扁扁的，头尾弯进去，颜色也是翠绿翠绿的。
雀舌茶
雀舌形的茶叶采摘细嫩，多为极品茶，产品有江苏的金坛雀舌，浙江的余杭雀舌，安徽的白云春毫、霍山黄芽，四川的蒙顶黄芽、巴山雀舌，福建的天山雀舌等。
萌萌的卷曲状
做过茶的都知道，有些加工的茶叶是需要揉捻的，在揉捻的过程中茶叶会被按照一定的方向进行揉捻，在这过程中茶叶因为揉捻的力道，会变得卷曲，烘干之后茶叶就会卷卷的就好像女性去卷了小波浪发型一样。
日照绿茶-毛茸茸的螺形
说到螺形，有没有人第一时间就想到了田螺那样很有规律的螺旋状，但是，茶叶毕竟不是田螺，茶叶是软的有弹性的。
大多以小叶种茶树幼嫩芽叶为原料，在加工的过程中采用了重揉捻，让茶叶变成了螺形，但是烘干之后的螺形茶叶并没有那么的紧致，会有点蓬松的感觉，只是比较像螺形，最具代表性的就是江苏的碧螺春、贵州的都匀毛尖了。
碧螺春-扁扁的片形
茶叶很扁也很长片面也比较大，不弯不翘不散开就这么大大的一片，很容易认，看过一眼肯定记住的茶形。
最典型的就是太平猴魁，当然也有人称这种形状为玉兰花形比较好听点。
太平猴魁-最简单的粉末状
粉末状的大家应该都知道，市面上的绿茶粉就是粉末状。
抹茶粉-紧卷的颗粒状
颗粒状就是紧卷成一粒一粒的茶叶，如绿碎茶，红碎茶中的花碎橙黄白毫、碎橙黄白毫、碎白毫。此外也有盘花成颗粒状的茶叶，如浙江的临海蟠毫、安徽的涌溪火青。
涌溪火青-形似蝌蚪状
蝌蚪状的茶叶很容易会跟颗粒形的茶叶混在一起，只是粗略一看真的很像。
但它是将茶条顶端扭成圆块或豆芽的形状，很像蝌蚪，不太懂的可以找一泡安溪铁观音干茶辨认一下。
铁观音-弯曲若眉形
干茶外形稍稍有点弯曲很像人的眉毛，比如绿茶中的长炒青绿茶、烘青、晒青等，红茶中的工夫红茶、小种红茶。
红茶中的金骏眉-粗黑的浓眉状
干茶的外形颜色很黑，外形比较短一点，较粗，蓬松状，比如武夷岩茶中的肉桂、黑茶中的黑毛茶就是这样的。
武夷岩茶-秀气的针芽状
以单芽为原料加工而成，芽形挺直，秀长型，蓬松感比较足。冲泡后在茶汤中的形态似根根翠竹，优雅动人。如湖南的君山银针、浙江的千岛银针、福建的白毫银针等。
君山银针-厚实的方形
方形茶主要有两种。一是以细嫩的滇青为原料压制成方形的云南普洱方茶，规格为10厘米×10厘米×2.2厘米，净重250克，表面压有非常清晰的“普洱方茶”4个字。
普洱方茶
二是以乌龙茶为原料压制成方形的福建漳平水仙饼茶，规格为6厘米×6厘米×1厘米。
漳平水仙-大气的圆饼状
茶精制后经过蒸压而成，因大小不同，又分大饼茶和小饼茶。我们熟知的普洱茶饼、白茶饼都属于饼形。
普洱茶饼-独特的碗臼形
茶精制后经过蒸压，下有一凹窝，像一个压缩了的燕窝，如云南和四川省生产的各式各样的沱茶。
沱茶-中国的茶叶品种不胜枚举，以上只是一些最经典、常见的茶叶外形，如有遗漏，欢迎大家多多补充哦！
茶叶鉴别百科：挑选春茶攻略
春天是一个让人幸福的季节，草长莺飞之际，用一杯春茶开启春天，这是关于春天最棒的仪式感！最近，不少茶友给小编留言，表示对于如何挑选春茶很是困惑，那么今天小编就为大家奉上挑选春茶攻略↓
挑选春茶攻略
1、区分真假
真茶与假茶，对有一定实践经验的人来说，只要多加注意，是不难识别的。首先是看颜色，抓一把茶叶放在白色的瓷盘上，摊开茶叶，细心观察，若绿茶深绿，红茶乌黑，乌龙茶乌绿，为真茶本色。若颜色杂乱而不相协调，或与茶叶本色不相一致，即有假茶之嫌。
第二是茶叶的香气，用双手捧起一把干茶，闻茶叶的气味。凡具有茶叶固有的清香者，为真茶；凡带有青腥气、药腥气或其他异味者，为假茶。如果取少量茶叶用火灼烤，真茶与假茶的气味更易识别。
如果闻香观色还难以判断，就可取少量茶叶放入杯中，加入沸水冲泡，进行开汤审评，进一步从茶叶的色、香、味、形，特别是从展开的茶叶叶片上来进行识别。
2、区分新陈
第一，察颜色。茶叶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会被缓慢分解或氧化，使绿茶的色泽变得枯灰无光；而隔年茶茶褐素的增加，则会使绿茶汤色变得黄褐不清，失去原有的新鲜色泽。
第二，品茶味。在贮藏过程中，茶中的各类构成味道的物质，有的分解挥发，有的变化成不溶于水的物质，因此新鲜绿茶的味道醇厚、鲜爽，而陈茶喝起来淡而不爽口。
第三，看茶底。茶叶泡完后，新春绿茶底绿中带黄，显鲜嫩；而隔年茶茶底偏黄，没有鲜嫩感。
3、区分良莠
第一，用眼看。主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳，越接近自然的原始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的，大多不新鲜。
第二，用手摸。购买散装干茶，可以用拇指、食指和中指轻捏，感觉茶叶的干燥程度。如果干爽，说明茶叶质量保持良好；反之茶叶则可能已经受潮。
第三，用鼻嗅。干茶也可以闻香气，可以感受茶叶的主体香气，尤其是判断是否有异味。如有油、霉、酸、烟、焦等异味，就说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。
第四，用杯泡。常见绿茶的冲泡，以玻璃杯或瓷杯，加入3克茶叶，再冲入150毫升80℃～90℃的纯净水。尝前可以闻香气，以纯正、无异味为好，香气高爽、浓郁为最优。春茶较为鲜醇可口。
茶汤的颜色也可反映出茶叶的品质，以汤色清澈明亮者为佳。如果汤色红或偏红，则可能是加工不当或存放时间较长。
茶树经过冬春的休养，营养积累，茶叶内含物质往往很丰富，受到不少人的欢迎。品味春天第一杯茶是美妙的，大家在买春茶的时，也要睁大眼睛仔细辨别好坏。
春季泡茶小贴士：
由于早春茶都比较细嫩，冲泡时用水一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中营养成也较少破坏；水温过高，茶汤容易变黄，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出），维生素C大量破坏。
茶识、茶语、茶句（学茶知识，说茶语）
1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。
2、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来表达。
3、香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中，上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。
4、苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。
5、回甘：指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。
6、生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。
7、收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。
8、甘韵、甜质：是甘与甜的表达方式。
9、水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。
10、层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。
11、喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。
12、饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。
13、烟熏味：由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其它香味。
14、果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。
15、酸味：在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。
16、水味：在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。
17、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。
18、锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会微觉不安、烦躁等。
19、茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
20、陈韵：经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。
21、香气内敛：香气不张扬，其香在水，用心则有，不用心则无
22、茶水分离：茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气
23、入口即化：茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉
24、爽朗：经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感
25、舌底鸣泉：生津的最高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意
26、药香：百年陈年老茶的共同特征，药香浓郁通常是对老茶香气的最高表达。
台地茶、乔木茶、古树茶、野生茶之别
台地茶是指原料采用20世纪60年代后用新法栽培的，密植高产新茶园的鲜叶制作的普洱茶。这类茶园密植高产，株矮易采摘，但也可能因密植而虫害略多。乔木茶是指原料采用树形高大、乔木形状的大叶种茶树产的鲜叶制作的普洱茶。乔木型茶树要么是古茶树，要么是野生茶，茶农要攀爬上树去采摘。古茶树是指历史上栽培的，现今还在采摘的茶树。古树茶即指原料采用古茶树鲜叶制作的普洱茶。目前市场上，消费者强调生态食品和有机食品，古茶园里的古茶树因为不施化肥农药，所处深山老林又没有工业污染，因而古茶树鲜叶制作的普洱茶备受推崇。而历史上，因为古茶园产量偏低，20世纪六七十年代有些曾被荒芜遗弃，现在人们认识到它的宝贵价值，这些曾被荒芜的茶园已经身价倍增。
野生茶是指隐匿于原始森林中的野生茶树，包括野生型和过渡型。未经驯化的野生茶树有一些并不适合人类饮用，可能会有中毒风险。一些不明白的厂商，对野生茶和古树茶的认识混淆，既坑蒙了消费者，也损害了行业环境。
普洱茶生茶熟茶区别
普洱茶生茶熟茶区别在于茶叶原料之间是有区别的，它们之间加工工艺，以及产品的品质属性等都是不同的。
其一、茶叶原料：
生普洱茶的原料采自云南当地乔木型大叶种鲜叶，而熟普洱茶则是采用经过杀青、揉捻、干燥的初加工过的大叶种晒青茶毛料。
其二、加工工艺：
生普洱主要是茶叶鲜叶经杀青、揉捻、干燥后制成毛青，再蒸压成饼，或直接以散茶形式储存。熟普洱则主要就是应用渥堆发酵技术，通过湿熟人工加速发酵，使茶叶速成快速转化。
其三、品质属性：
生普洱茶初为青绿色或墨绿色，后逐渐转为黄红或黄褐色；汤色亦由黄绿色逐渐转为橙黄；香气亦由清香、花香、薄香等类型转化为陈香、药香等。
生普洱茶茶气比较足，入口锐利霸气，浸泡易有涩感，叶底黄绿，富有弹性，叶片完整度比较高。而具有一定年份的普洱老生茶则口感更加顺滑，甜度好，水路饱满，富有力度感。
而普洱熟茶颜色呈黑褐或者红褐，冲泡后汤色深红稍带黑，入口无苦涩感，滑顺回甘，有粘稠感，叶底呈红棕色或深褐色，质地较硬。
其四、药理属性：
两者均有比较突出的降三高、减肥等效果。但普洱生茶茶气充足，茶多酚含量比较高，刺激性也比较强，性偏寒，一般胃寒人群应该少喝。普洱老生茶与普洱熟茶则性温暖胃，中老年人更加容易接受。
普洱生茶和熟茶之间的区别比较大，要理智选择。
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