男女老少都吃茶 普米族的打油茶是什么样的

发布时间 : 2020-01-15
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红茶是什么样的。

普米族,一个源于氐羌族群的古老名族。在中华上下五千年的历史中,普米族曾被称为“西番”。普米族人称自己为“拍米”, “拍”是“白”的意思,“米”意为人,“拍米”就是白人的意思。

这个先秦时期曾在青藏高原东部地区居住,东汉时期搬至川西,元代时迁入云南滇西北一带,明清时期分布区域扩大至大渡河、雅砻江、金沙江流域地区的民族和其他少数民族一样,也是一个一日不可无茶的名族。

普米族人爱喝打油茶。普米族打油茶的做法是将小土陶罐放在火塘上烤烫后,加猪油或香油把小撮米煎黄,然后加入茶叶,待茶叶烤香后,再加入开水煨账,最后将茶汁滤入碗中加盐巴、火麻子与草果混合粉。

此外,普米族打油茶还有另外一种更为讲究的做法。先把花生米、芝麻、黄豆、糯粑、蕨巴、干笋等放在油锅中,用旺火炒黄炒熟,然后取出放在茶碗中备用。接下来把茶叶放入油锅中炒至微黄时倒入清泉水,经煮沸片刻后,将茶叶捞出,把茶汤倒入有佐料的茶碗中,普米族打油茶便做成了。这种做法和上一种做法相比,加入的配料更多,制出来的茶香也更加怡人。

打油茶既能解渴、消除疲劳,又能滋补身体。不止普米族爱喝,其他民族也爱喝,如瑶族、侗族等。因此,喜欢养生的茶友可以试试普米族打油茶。

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电脑族该喝什么样的茶


随着社会的发展与进步,现在电脑的使用时越来越广泛了,但是我们都知道电脑是有辐射的,长期面对电脑的话,会对我们的身体有不好的影响。那么今天小编就给各位电脑一族讲讲我们电脑族应该喝什么样的茶来缓解这种伤害。

电脑族是社会进步之后诞生的人群,有的是因为工作所需,也有的是因为个人兴趣爱好。总而言之,电脑也给我们生活的健康带来了不小的隐患。什么样的茶好?对于电脑族来说该喝什么茶?电脑族受到的眼睛伤害是最大的,绿茶含有佛那个副的抗氧化剂维生素C,所以常喝绿茶,就可以帮助我们清除体内的自由基,还能够分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,绿茶中所含的少量咖啡因,对于上班族来说也是很有帮助的,可以刺激中枢神经,提振精神。

什么样的茶好?专家建议,作为电脑一族,饮用绿茶的时间最好安排在上午,而下午可以选择菊花茶,其作用同样具有明目清肝。疲劳的时候,可以选择冲一杯枸杞茶,因为枸杞含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。枸杞本身具有甜味,可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食,对消除“电脑族”眼睛干涩、疲劳有一定的作用。 不过需要提醒大家的是,枸杞和绿茶虽然都是绝佳的养生之品,但是不宜混合一起饮用,因为两者之间元素相互融合,反而会产生不良的影响。

看完上述内容后,现在电脑一族们知道该喝什么茶了吧。小编建议大家可以每天坚持喝三杯绿茶,因为绿茶具有抗辐射的功效哦。而且绿茶是没有经过发酵的最为天然的茶叶,也是现在市场上最为推广的养生之茶哦。

酥油茶是什么茶呢 酥油茶的传说


提起西藏,应该有很多人会香气,香喷喷的酥油茶。的确,酥油茶,是他们生活中,不能少的。因为西藏的主食,肉类多,而蔬菜、水果较少,故藏民以茶佐食,餐餐必不可少。在西藏的家庭中,随时随地都可以见到酥油茶。毫不夸张地说,酥油茶,是藏族人,每日必须品。那么酥油茶是什么茶呢?

酥油茶是用酥油,浓茶加工而成,先将茶叶,或者是砖茶用水久熬成,再倒入放有酥油的桶中,佐以食盐,用木柄反复捣拌,使酥油还有茶汁溶为一体,呈乳状,喷香可口的酥油茶就成了。酥油茶茶是主料,并加有多种食材,混合而成,因此,滋味多样,喝起来咸里透香,甘中有甜,它既可暖身御寒,又能补充营养。

人们说,不到长城非好汉,没有喝过酥油茶,就算没去过西藏。第一次喝酥油茶,第一口十分怪异,第二口淳香流芳,第三口回味无穷。

千百年来,一直在喝自然条件,作斗争,藏族人民创造了,酥油茶文化。围绕茶文化,还有茶会,贯穿于节庆、交友、爱情等聚会中。酥油茶的喝法,德钦藏族,喜欢加奶渣,中甸、维西藏族,则追求纯正。

关于酥油茶,还有一个美丽的,爱情故事。传说,藏区的两个部落,曾因发生械斗,结下冤仇。辖部落土司的女儿,爱上了怒部落土司的儿子,由于本身具有冤仇,所以,女方父亲派人杀死了,男子,女孩因为伤心过度,在男孩火葬的时候选择跳进祸害殉情。后来女孩变成了茶叶,男孩变成了盐湖里的盐,每次藏族人打酥油茶时,茶和盐再次相遇。这个由茶俗引发出的故事,具有极强的艺术感染力。

饮什么茶滋养出什么样的美女


饮讲究四季有别,曾有;夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙;的说法。为不发酵,性味苦寒、冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红为全发酵,味甘性温夏天饮用容易上火,而乌龙介于两者之间为半发酵,不寒不热同时起到去火解热,恢复津液的作用。

减肥要喝乌龙

养成美女的饮食应以清淡为主,油腻的食物可以配食用,中又以大麦与乌龙较为适宜。特别是喜爱吃水煮鱼的食客们,可以选购不同口味冰镇乌龙或大麦去热降火。

对于夏日白领丽人来说乌龙不但是美食妙方,更是美容妙方。乌龙中的多酚能吸附油脂将其排出体外,还含有脂酶能够分解油脂,因此乌龙有能够;溶解脂肪;的说法。据数据显示,饮用300毫升乌龙相当于连续跳绳7分钟,坚持饮用一年可减重2公斤以上。

明目护眼菊花

平日里繁忙的办公室女郎出现浮肿;熊猫眼;的几率很大。这时候有一种简单的方法:用棉花沾上菊花的汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花,对恢复视力也有帮助。

美容护肤尝花

白领丽人热衷于喝鲜花的主要原因,是因为鲜花具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为,常喝鲜花,可调节神经,促进新陈代谢,提高肌体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。

而不同的花功效也不同,比如玫瑰花具有减肥、降血压等功效;芦荟有清火去痘的作用;紫罗兰能保护支气管,适合吸烟过多者饮用。

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