中医教你DIY夏日保健茶

发布时间 : 2020-03-05
保健黑茶 保健普洱茶 普洱茶保健

保健黑茶。

1.麦冬茶

药茶配方:取麦冬、党参、北沙参、玉竹各9克,知母、乌梅、甘草各6克,研成粗末,加绿茶末50克,煎茶水1000毫升,冷却后当茶喝。

中医提醒:此保健茶适用于糖尿病患者夏季防暑饮用。

2.麦芽山楂茶

药茶配方:焦麦芽50克,焦山楂15克,加水5杯浸泡半小时,煎汤服用。

中医提醒:此保健茶适宜于纳差、便溏或成人高血脂,小儿食积也可饮用,但哺乳期妇女不宜服用,因麦芽有轻度回乳作用。

3.双花茶

药茶配方:金银花15克,白菊花10克,用开水冲泡代茶饮。

中医提醒:此保健茶有清热解毒、祛暑消炎的功效,适用于流行性感冒、烦躁不安、急性肠炎等。

4.百合大枣茶

药茶配方:百合干品20克(或鲜百合50克),浸泡4小时,煮沸后加入大枣20枚,白糖少许,同煎备服。

中医提醒:此保健茶养阴润肺、安心宁神,适宜于肺胃阴虚,口渴唇燥,失眠或干咳不止,对病后余热未清或痛风患者尤宜。

5.苦瓜解暑茶

药茶配方:将苦瓜上端切开,挖去瓜瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风处阴干,取下洗净,连同茶切碎、混匀,取10克放入杯中,以沸水冲沏,闷半小时,可频频饮用。

中医提醒:此保健茶有清热解暑除烦之功效,适用于中暑发热、口渴烦躁、小便不利等。

6.菊花龙井茶

药茶配方:菊花10克,龙井茶5克,和匀放茶杯内,冲入开水,加盖泡10分钟后饮服。

中医提醒:此保健茶有疏散风热、清肝明目的功效,对早期高血压、风热头痛、结膜炎等症有辅助治疗作用。

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松针保健茶的制作工艺


松树针叶含有大量的叶绿素、氨基酸、维生素C和K、芦丁以及铁、磷、钙等无机盐。其中维生素K在人体内可促进钙的吸收并调节心脏机能,维生素C可以减少人体内胆固醇的积累。利用松针制成的茶,具有补益人体、控重减肥、提高免疫力和延缓衰老的保健作用。现将松针保健茶的加工技术介绍如下:

一、采叶

选择5~15年生健壮的松树,采收其无病虫危害的嫩针叶。采叶量不得超过总叶量的1/3,以免影响松树生长。

二、敲叶

为了使松针能深度脱脂和饮用是有效成分的溶出,必须进行敲叶。用木槌敲打松针叶,敲枝叶表皮与叶肉松脱即可。

三、脱脂

将敲打过的松针切成2厘米长,再置于5%的明矾水中(叶水比为3:7)浸渍24小时,然后捞起用清水漂洗干净即可脱脂。

四、糖渍

将脱脂后的松针投入饴糖液中浸渍10小时后取出。这样能使针叶表面被覆一层饴糖,使残存的松脂不再溶出,并使针叶初具芳香味。

五、干燥

把糖渍过的松针置于阳光下摊晒至8成干左右,再投入茶叶烘焙机中或铁锅内烘焙至焦茶色,即成松针保健茶原料。

六、配料

把糙米烘焙至焦茶色,以1/15的比例拌入原料中即成松针保健茶。焦糙米可以吸湿防潮并增加茶的风味。松针保健茶与普通茶的饮用方法相同。

保健茶之决明子茶该如何保存


决明子是中药名,自古有明目之功而名之。秋季采收成熟果实,治疗便秘及高血脂,高血压等作用。决明子茶也是保健茶,还可以和山楂枸杞等搭配,那功效强大的决明子的保存要注意什么呢?

决明子茶有三性,即吸湿性、陈化性、吸收异味性。所以,存放决明子茶时要注意防潮、防霉、防变质、防异味串入。

决明子茶结构疏松,吸湿性又很强,而决明子茶中的水分超过12%就容易发霉变质,因此,决明子茶必须存放在干燥通风处;又因决明子茶中的芳香物容易挥发,叶绿素容易被氧化,决明子茶存放久了,会使香味降低,汤色变灰暗或浑浊,所以,购买决明子茶的数量应以一个月能喝完最好。切忌不要与气味特别浓的物品放在一起,如香皂、煤油、花椒、酒类等物品。

需要较长时间保存的决明子茶,在装好决明子茶的器具加盖后,盖口缝要用胶布封紧,罐外再套上尼龙袋,扎紧口袋。决明子茶数量较多,可以贮存在陶瓷坛里;入坛前,先用白纸将决明子茶包成数包用绳扎紧,放入坛的四周,然后中间放一小袋石灰,用来吸潮气;最后再用草垫棉垫压紧,盖严坛口即可,切忌一两个月换一次石灰袋。

千万不要用报纸包装决明子茶,因为报纸上的油墨会污染决明子茶,喝了对身体有害无益。决明子的保存工作没做好的话,也可以将决明子晒晒,再用来制成枕头。决明子枕头略带青草香味,枕着睡觉时,闻着味道,犹如睡在青草丛中。其种子坚硬,又可对头部和颈部穴位按摩,头晕、失眠,脑动脉硬化、颈椎病等,均有辅助作用。

年轻时尚艺人桂纶镁爱喝的保健茶


清新甜美的演员桂纶镁曾经在微博上写道:“苦荞茶。可一点也不苦,闻起来似巧克力,入口更像大麦消化饼干,还能排毒减肥,降血脂血压,实属特别啊!”

清新甜美的演员桂纶镁曾经在微博上写道:“苦荞茶。可一点也不苦,闻起来似巧克力,入口更像大麦消化饼干,还能排毒减肥,降血脂血压,实属特别啊!”

确实是啊,苦荞茶其实不苦,它还有一种甘甘的清香。在闲暇宁静的下午,泡上一壶澄清澈明的苦荞茶,那真是一种宁静的享受。

苦荞茶在日本、韩国、德国等都十分受欢迎。苦荞茶有一个神奇的传说:很久以前大旱,连续几月滴雨未下,庄稼颗粒无收,百姓苦不堪言。玉帝听说人间这样遭难,很觉的有些失职,赶紧安排下场透雨。龙王向玉帝禀报说,现在下雨也无及于事了,天气渐凉了,已经没有什么作物可以开花结籽了。玉帝究竟是神仙,有非凡的智慧,慢慢睁开眼说,这样吧,边说边用手在他脖子上搓了几下,这里有些种子,深秋下霜时就有收获了。说着把手里的泥撒向人间,落在坡的阴面后来长出来就是苦荞,因为是玉帝脖子上的泥变的,所以苦荞籽的颜色至今还是那么油光发亮。

桂纶镁也很喜欢苦荞茶这个传说。这个神奇的传说就体现出苦荞茶特别的意义了,直到现在每遇旱年,什么作物都不能种了,就种荞麦,只有它在下霜时还有收获,穷人喜欢它。

桂纶镁推荐的苦荞茶搭配喝法

1、苦荞茶+黄芪:在苦荞茶中加泡适量黄芪,适用于气虚者。

2、苦荞茶+枸杞:在苦荞茶中加泡枸杞,有益于肾虚者。

3、苦荞茶+绿茶:在苦荞茶中加泡绿茶,有提神醒脑之功效,也是白领女性的时尚饮品。

4、苦荞茶+腊梅花:在苦荞茶中加泡腊梅,有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。

5、苦荞茶+灵芝:在苦荞茶中加泡灵芝,能更有效的提高免疫力。

6、苦荞茶+红花:在苦荞茶中加泡红花,更有助于血液循环。

令人回味的苦荞茶,茶意义与茶风格都那么的恬淡隽永,桂纶镁喜欢,你喜欢吗?

DIY冬日减肥茶


茶叶,性味甘苦、微寒无毒,功效清热、利水、化痰、消食。《食疗本草》说:“茶叶久食令人瘦,去人脂。”近代科学研究证明,茶叶中含有一种酸性物质,可使食物中的脂肪酸沉淀,与水分分离后排泄出来,从而减轻胃肠负担。所以当吃了脂肪类食物后,喝上一杯浓茶,就会觉得胃部很舒服。而且,茶叶能通过对脂肪的消除,起到减肥效果。古人认为,茶叶之所以能减肥,是因为它能涤肠胃一切垢腻。以下就为你提供几款减肥茶!

山楂菊花减肥饮

茶叶,性味甘苦、微寒无毒,功效清热、利水、化痰、消食。《食疗本草》说:“茶叶久食令人瘦,去人脂。”近代科学研究证明,茶叶中含有一种酸性物质,可使食物中的脂肪酸沉淀,与水分分离后排泄出来,从而减轻胃肠负担。所以当吃了脂肪类食物后,喝上一杯浓茶,就会觉得胃部很舒服。而且,茶叶能通过对脂肪的消除,起到减肥效果。古人认为,茶叶之所以能减肥,是因为它能涤肠胃一切垢腻。以下就为你提供几款减肥茶!

山楂菊花减肥饮

具体做法:取一茶杯,放入药包、菊花、绿茶,冲入350毫升的滚水,放凉后饮用。

饮用:每日一剂,可多次回冲,坚持饮用,可瘦身去脂。

绿茶减肥饮

1、陈胡芦15克,茶叶3克,两药研成粗末,沸水冲泡代茶饮,可利水降脂,适用于高血脂症和肥胖症患者。

2、山楂、麦芽、陈皮、茯苓、泽泻、神曲、夏枯草、赤小豆、莱菔子、草决明、藿香各等份,共研细末,每次用6-12克,用开水冲泡后代茶饮,有利尿除湿、降脂减压、减肥之功。

3、取乌龙茶三克,槐角18克、首乌30克、冬瓜皮18克、山楂肉15克,筠针槐角等四味药共煎去渣,以其汤液冲泡乌龙茶,有减肥、降血脂的作用。

山楂茶减肥饮

具体做法:首先取山楂500克、然后再取出薏仁和干荷叶分别200克加甘草100克,把以上几种材料都仔细研磨为粉末状,平均分为10份,每次取一份用沸水冲泡饮用即可。

银菊山楂减肥饮

具体做法:取山楂、金银花和菊花各10克,然后将山楂拍碎和金银花、菊花一起泡水饮用即可。

瓜皮山楂减肥饮

具体做法:取山楂20克、冬瓜皮30克加首乌、槐树角各10克,一起放入水中熬煮20分钟再取其汁饮用即可。

山楂减肥汤

具体做法:取山楂500克并用清水洗干净,然后去蒂去籽,放入水中煮到熟烂,再加入适量白糖即可饮用。

荷叶山楂的减肥饮

1取山楂10枚,捣碎加糖30克,水煎代茶饮。有消积,减肥,降压,去脂的功效。

2取荷叶洗净后,切碎晒干,每天取10克泡茶饮服。有清热利湿、减肥健胃的功效。

3取鲜荷叶100张(凉干),生山楂、生苡仁各1000克,陈皮500克。四味研细末混匀,分成100包,开水泡饮,每晨一包。有利湿除胀,减肥消积的功效。

4取葛花50克,橘皮40克,捣为散,以沸滚开水冲茶饮用。有化痰行气的功效。取玉米须100克,洗净后加500克水小火煎煮半小时,静置片刻,每日分数次作茶饮。有利尿消肿、减肥化痰的功效。

生姜红茶减肥饮

从中医的角度我们已经知道,红茶和生姜有暖身的作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率,促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。断食结束后,可以持续减肥的效果。

做法:把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上的水冲泡,等稍温后放入蜂蜜。如果感觉肚子有灼热的感觉时,要考虑减少生姜的用量,一天饮用2至6杯就好。

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