梵净山翠峰茶

发布时间 : 2020-03-23
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12月28日讯:梵净山翠峰茶,贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产.于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园,产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点,赢得业内专家一致好评和消费者喜爱。2005年获准地理标志产品保护。

梵净山翠峰茶产自武陵山脉主峰——梵净山西麓的印江土家族苗族自治县辖区.。梵净山方圆百平方公里,是地球同纬度上生物资源最丰富和保存得最完好的绿色宝库,被联合国列入“人与生物圈保护网”之一,1986年被国务院确定为国家级自然保护区。印江县位于梵净山西麓,全县属亚热带温暖湿润季风气候,暖湿同季,雨热同期,县境内降雨丰沛,年降雨量在1100毫米左右,年平均气温16.8℃,年日照时间长达1296小时,无霜期近300天,年日照率在35%以下,常出现多云间晴或阴天天气,云雾多,光照柔和,多漫射光,既无高温热害,也无冻害严寒,这使得喜荫的茶树更能有效地利用蓝紫光和紫外线,增强光合作用,促进茶叶新稍积累氨基酸、咖啡碱和芳香物质等有效成分,提高成品茶香气、滋味,增进茶叶内在质量。县境主要土壤种类为黄壤,黄棕壤,红壤和紫色土壤等,呈酸性,PH值均在4.5—6之间,具有熟化性快,肥力适中,保水、保肥、透气等特性,土壤有机质含量丰富。独特的自然因素造就了梵净山翠峰茶特有的品质。

 印江县种茶历史悠久,历来盛产名茶。据明朝《明实录》记载:“思州方物茶为上”。明代的印江县永义乡团龙村系朗西蛮夷长官司所辖,隶思州。深居梵净山间的永义乡团龙村所产生的团龙茶最早可追溯到11世纪,在1411年(明永乐九年)就进贡皇家,被赐封为贡茶。21世纪初,永义乡团龙村仍有15世纪种植的老茶树30多棵,其中最大的一棵据专家考证是中国最大的、生长较好的茶树,被誉为“中国茶树王”。

印江县茶叶大面积规范种植发展开始于1987年,该县将茶产业列入“支柱产业”大力发展,2003年,利用退耕还林掀起发展0,使全县茶产业得到了长足的发展。2007年,全县再次掀起新一轮茶产业建设0,根据生态、气候、区域、茶叶品质和魅力、茶文化等优势因素决定实施名茶战略,全县茶产业得到了快速稳步发展,建成了印江梵净山优质绿茶基地,形成了集生产、加工、市场、品牌、茶文化为一体的茶叶产业化经营格局。到2010年,已经成为贵州省的茶叶主产县,有绿茶基地21万亩,其中投产茶园8.5万余亩,获有机认证茶园2000亩,无公害认证茶园44800亩。全县种茶农户3.8万余户,生产加工企业35家,其中省级龙头企业2家,地级龙头企业4家,获食品安全生产许可QS认证4家,具有出口经营权2家,获ISO9000体系认证1家,GAP认证1家;建有茶叶交易市场1个,茶青交易市场17个;5万吨茶叶精制加工厂建设全面启动;2011年全县茶叶总产量2500余吨,产值达到3.3余亿元。并开发有“梵净山翠峰茶”、“梵净山翠芽”、“梵净山贡茶”、“梵净山雪峰”、“梵净山佛光茶”等系列名优茶。

国家质量监督检验检疫根据《地理标志产品保护规定》,组织了对梵净山翠峰茶地理标志产品保护申请的审查。审查合格,批准自即日起对梵净山翠峰茶实施地理标志产品保护公告2005年第175号。.

保护范围

 梵净山翠峰茶地理标志产品保护范围以贵州省印江土家族苗族自治县人民0《关于申请给予“梵净山翠峰茶”实施原产地域产品保护的函》(印府函[2004]25号)提出的范围为准,为贵州省印江土家族苗族自治县洋溪镇、杨柳乡、缠溪镇、罗场乡、朗溪镇、合水镇、永义乡、木黄镇、新业乡、天堂镇、刀坝乡、杉树乡、板溪镇、沙子波镇、中坝乡、新寨乡、峨岭镇等17个乡镇所辖行政区域。

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毛尖和翠峰的区别


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毛尖和翠峰的区别在于它们的营养成分是不同的,而且它们的生产场地也不同,所以口感会有差异。

1、品种类型:

毛尖其实是属于绿茶中的一个产品,还有就是黄茶。但是翠峰好像是属于绿茶类的。比较好一点有名气的有白马毛尖、信阳毛尖、还有秀山毛尖等都是很好的。而翠峰就是有紫阳翠峰,也是比较有名气的一款茶,是深得老百胜的喜欢和收藏的。

2、品质特点:

毛尖子啊一般冲泡出来它的茶汤颜色是非常碧绿的,茶叶的叶子也是很舒张,是可以慢慢的沉入杯底。毛尖茶叶是具有色香味的特色,非常的干净,给人非常好的感觉。翠峰也不茶,它主要是比较的肥嫩壮实,色泽碧绿,香气也很清高,明亮成朵,具有很好的保健作用。

3、营养成分:

翠峰是富含有人体里最需要补充的硒元素的,这种硒元素是可以很好的帮助人体抗癌症细胞的变化的,有很神奇的功效。毛尖茶则是含有很多人体所需的微量元素、还有矿物质、氨基酸、茶多酚等很有营养的成分,对人体的健康也是很有帮助作用的。

4、生产基地:

翠峰茶一般它的生产基地都是在陕西的,是最天然的紫阳翠峰茶了,他们那里的人都是很喜欢它的,虽然气候比较的寒冷,但是产量还是很不错的。毛尖的话产地不一样,有的是在信阳,有的是在杭州,关键还是要看是哪一个品种了,不过两个都还可以。

茶叶的种类不同,它们的功效也是不同的。

翠峰跟毛尖的区别


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翠峰跟毛尖的区别它们的品种类型是不同的,它们的品质特点,以及它们的外形上也是有区别的。

1、品种类型:

毛尖其实是属于绿茶中的一个产品,还有就是黄茶。但是翠峰好像是属于绿茶类的。比较好一点有名气的有白马毛尖、信阳毛尖、还有秀山毛尖等都是很好的。而翠峰就是有紫阳翠峰,也是比较有名气的一款茶,是深得老百胜的喜欢和收藏的。

2、品质特点:

毛尖子啊一般冲泡出来它的茶汤颜色是非常碧绿的,茶叶的叶子也是很舒张,是可以慢慢的沉入杯底。毛尖茶叶是具有色香味的特色,非常的干净,给人非常好的感觉。翠峰也不茶,它主要是比较的肥嫩壮实,色泽碧绿,香气也很清高,明亮成朵,具有很好的保健作用。

3、营养成分:

翠峰是富含有人体里最需要补充的硒元素的,这种硒元素是可以很好的帮助人体抗癌症细胞的变化的,有很神奇的功效。毛尖茶则是含有很多人体所需的微量元素、还有矿物质、氨基酸、茶多酚等很有营养的成分,对人体的健康也是很有帮助作用的。

4、生产基地:

翠峰茶一般它的生产基地都是在陕西的,是最天然的紫阳翠峰茶了,它们那里的人都是很喜欢它的,虽然气候比较的寒冷,但是产量还是很不错的。毛尖的话产地不一样,有的是在信阳,有的是在杭州,关键还是要看是哪一个品种了,不过两个都还可以。

翠峰跟毛尖不同的人选择不同,它们的特点也不同。

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紫阳毛尖和翠峰的区别


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紫阳毛尖和翠峰的区别是脱毛的工艺是不同的,紫阳翠峰是属于烘青绿茶,而紫阳毛尖是纯手工炒的青茶。

紫阳翠峰跟紫阳毛尖都是绿茶两者只是工艺不同而已紫阳翠峰属于烘青绿茶紫阳毛尖属纯手工炒青茶相对来说毛尖比翠峰味道稍淡一些属清香型具体就要看个人口味了。

陕西紫阳县位于富硒土壤带上,所产的茶叶天然含硒,自然生长,外观普通口感却继承了传统的绿茶口感,是世界上第一个通过科学鉴定的天然健康优质绿茶。

紫阳毛尖是“天然富硒紫阳茶”其中的一种。茶叶色泽墨绿,枝干较为卷曲,有稍许零乱,常常不被茶客看重,但是品茶后有可能会对紫阳茶有另一种认识。

和平翠峰与紫阳毛尖同样是紫阳富硒茶,只是两者的制作工序有所区别,从整体外观而言,在制作时,翠峰茶叶经历了鲜叶的摊晾、炒制、再次摊晾散热,揉捻、理条,最后再完全烘干成成品茶的过程,因此,翠峰的形状更为整洁,理条更顺。

翠峰的汤色嫩绿清亮,闻起来香气内敛,更加淡雅,香气长度较长,属持久型香气,苦味很淡,还有充分的回甘。因此,翠峰可能更加适合年轻人品鉴。

茶叶的制作红衣不同,茶叶的口感也是不同的。

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