网络大V云集安化 寻找正宗纯正黑茶

发布时间 : 2020-06-02
安化黑茶九大功效 黑茶安化 安化黑茶

安化黑茶九大功效。

网络大V云集安化寻找正宗纯正黑茶

还在喝立顿?还只喝红茶?这样你就OUT了!1月16、17日,由人民网湖南频道承办的安化邀你来找“茶”——首届“融媒体安化行”活动在湖南安化举行,张颐武、曹林、传媒老王、许继峰、巴松狼王、袁国宝等知名网络大V们带你玩转安化,找寻纯正的安化黑茶。

安化是中国黑茶之乡、全国重点产茶大县。北宋熙宁五年(公元1072年)“因茶置县”,取“归安德化”之意。明万历年间,安化黑茶被正式定为“官茶”,用于“储边易马”,明中后期至清代六百多年以来,安化黑茶一直主销西北市场,创造了“无安化字号不买”的盛誉,开辟了延续两百余年的“万里茶路”。安化茶人创制了安化千两茶以及天尖、贡尖、生尖等世界独一无二的传统珍品,同时,安化县还是中国黑茶紧压茶的摇篮,诞生了中国第一片黑砖茶、第一片原产地茯砖茶、第一片花砖茶。

此次由人民网湖南频道承办的安化邀你来找“茶”——首届“融媒体安化行”活动,邀请网络大V和主流媒体到湖南安化采风、研讨,感受安化的绿色生态和人文环境,为安化黑茶产业落实“精准扶贫”出谋划策。活动期间,网络大V和主流媒体人将参观考察安化云上茶旅文化园、中茶湖南安化第一茶厂、中国黑茶博物馆等,亲身感受湖南安化悠久的茶文化,并参与“首届融媒体安化行”高峰论坛,和安化县委、县政府工作人员、部分茶企负责人一起共同探讨安化黑茶落实精准扶贫以及县域特色经济发展新思路。

cy316.coM延伸阅读

东莞茶友赴安化 黑茶故里寻找茶之源


东莞茶友赴安化黑茶故里寻找茶之源

(纯朴的老茶农)

(高山茶园)

(茶马古道合影留念)

人生之大幸,莫过于与书结缘、与茶结缘。

黑茶,远古以来便是边区牧民的生命之饮,现在却同时得到了城市人群越来越多的关注与喜爱,缘于厚重的文化沉淀和健康使命。

夏末秋初,不仅是制作千两茶的季节,更是品茶的好时光。

8月23日至26日,湖南高家山茶业有限公司东莞办事处带领东莞二十多位经销商、茶友前往安化,深入茶乡,叩问名茶,在金色的秋风里,沉醉茶香。

文/图羊城晚报记者杨逸芸

寻茶:

探寻六步溪原始次森林的野

拾起美丽心情,包裹好城市喧嚣,我们一行人在高家山的带领下,带着“寻宝”的心情,一起踏足这片原始而神奇的土地。

“山崖水畔,不种自生”,安化是一个神秘的大山区,6亿年前,地球上曾发生了全球性“冰盖气候”的冰球事件,形成了极为罕见的冰碛岩,而安化便是冰碛岩最集中地地区,也因此使得安化拥有独特的地理环境和气候环境,形成了土壤中含有适合人类健康需要的适量的有机质和矿物质。

弯弯曲曲的盘山公路,山壁上层层叠叠的冰碛岩,散落在山间农田里的吊脚楼,地势渐行渐高,两岸青山连绵起伏,一直融进远处的云天里,宛如一幅浓淡相宜的泼墨山水画。来到寂静的六步溪原始次生林中,山高林密,云遮雾绕,置身其中,有一种如履仙境的感觉。拨开山间横生的树枝荒草,沿着茶农留下隐秘小路,我们开启了寻茶之路。

印象中对于茶园的印象,是漫山遍野成片及腰高的茶树,所以当那株近三米高的“云台大叶种”野茶树孤零零地出现在我们面前时,心里还是小小的震撼了一下,我们爬了那么久山路,个个累的气喘吁吁才找到这么棵茶树,那春季采茶时节,茶农们得走多少路呀!仔细端详眼前的茶树,与普通的茶树不同,乔木或半乔木的原始野生大树,其成熟鲜叶叶大肉厚,节间长,叶色深绿而叶质柔软。据介绍,这些野生茶树芽叶分化到五六叶依旧不出现木质化的现象。

在另外一个山头,终于见到了我印象中的“茶园”,这是一片几十年前便荒废了的茶园。由于不是采茶季节,我们未能看到茶农忙碌的身影,由于这是片荒生茶园,平日并没有人来看管,只有到了采茶季节,才能看到家家户户放下锄头,化身茶农的盛景。

但幸运的是,在临下山前,我们遇到了两个当地的“采茶女”。其中有位马大妈今年已经65岁了,她已经摘了几十年的茶,对于这片荒生茶区,她说她闭着眼睛都能找到。采茶的季节,马大妈凌晨四五点便起床,准备好午餐和水,戴上草帽,背上背篓,然后要走将近两个小时的山路到达茶区,开始一天的采茶工作。“要一直忙到晚上7点钟呢!”尽管辛苦,但谈起这片她们赖以生存的土地,马大妈眼中流露出深深的热爱,不停地向我们介绍这些茶,兴起时还给我们示范采茶的姿势来,“像一芽一芯的鲜茶叶,可以卖到50元一斤呢!”马大妈说,随行一茶友听了感到很惊讶,说:“天啊,原来野生的茶这么贵的啊!”“是啊”随行的高家山负责人介绍:“一斤黑茶干毛茶需要4-5斤的鲜茶叶制成,算下来干毛茶的茶叶成本一斤就需要250元左右,这些还没有算上制作加工等其它成本,其实看看现在市场上的黑茶价格,真还是比较便宜。”“看来回去东莞后就要多收一些高家山的野生黑茶存放,野生的喝着也放心,而且也有收藏价值啊!”由于时间比较紧,我们未真正登上那片我们心心念念的云台山高家山2000余亩历经数百年风雨历练的古茶园,但是在我们行车路过山一侧之时,看到那高耸的山一半绿色的轮廓,一半尖峰在云雾中若隐若现时,实为震惊。这片在当地人描述中终年云雾缭绕,被山水精华蕴育着“野性”更为云集的茶园成为我们心中一个念想,期待有一天能亲自登山峰顶,领悟茶园的古老和原始的野性。

访技:

品味山脚下千两茶的醇

与安化其他茶厂不同,为了这一份质朴的野生林,高家山茶业放弃了物流交通方便、资源丰厚,可以节约大量成本的安化江南工业园,而是把厂房设立在位于北纬30度神秘文化带的安化云台拓溪库区,紧邻六步溪原始次生林地带。高山脚下,古香古色的厂房,隐隐约约飘来的茶香,与其原材料的“野”相得益彰。

夏秋时节,正是安化千两茶(花卷茶)制作的好时光,家家茶厂都在赶工,厂区里晾晒着一支支千两茶。“世上只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”,安化千两茶被誉为世界茶王,是中国茶文化的化身,被列入第二批国家级非物质文化遗产。高家山厂房里,工人们正在热火朝天地制作千两茶。踩制一支安化千两茶,犹如跳一曲优美的古典舞蹈。几个大汉有节律地踩压,嘴里发出如吼般的呐喊,粗而不失韵调,自然而不失节律。而厂房外,整齐摆放着一支支千两、百两和十两茶,据说这一道工序必不可少,只有经过夏秋季节七七四十九天的日晒夜露,在自然条件的催化下,自行发酵、干燥,千两茶于茶体之内方能“吸天地之灵气,纳宇宙之精华”。而高家山厂区内这些位于高山脚下,远离城区,远离喧嚣的千两茶,似乎更把这句话演绎得淋漓尽致。据了解,由于原材料有限,加上为了保证质量,高家山每年的千两茶数量都不多,去年只产了1000条,今年也不过1000多条而已,百两茶稍稍多一些也仅在1万条左右,远远不能与别的黑茶厂家一年4万条千两茶的产量相比,高家山只用安化道地的野生原科,因为在产量上非常的有限。因此每一年的千两茶一出来,订单供不应求。经常会有抢不到货的情况,因此高家山黑茶在经销商的选择这块非常的慎重。

高家山坚守的这份“野”,在其他产品中也可以体现出来,“野境”的横空出品就是代表之一。根据中国黑茶理论之父彭先泽先生(安化人)对芽尖的定义,“其原料必须采自谷雨前的嫩叶”,所以高家山雇专人采摘六步溪境内海拔1000米以上的早春野生云台大叶种原料,采用传统纯手工加工方法,生产出这款成品颗粒均匀、乌黑油亮,香气醇正绵长,甜醇鲜爽,滋味细致而滑顺的产品。

除了坚守古法,高家山还凭借现代先进的管理理念,不断研发新产品,以满足不断发展的现代人品茗新需求,像今年新研发的红茶“红色古典—尊”、“时尚印记—炫”以及“时尚印心—潮”一出世便深受消费者的喜爱。而总产量只有102斤的红色古典更是早已销售一光,目前市场上的价格甚至达到5万元一斤。

走累了,是时候走进高家山二楼古香古色,背靠大山的茶室里品上一杯好茶了。咕咚咕咚滚着的开水,泡出茶汤艳红,香气深沉的黑茶,醇厚滑软、生津回甘的茶汤顺着舌尖喉咙而下,解除了一天的疲乏与困顿,有的人品完茶,便忍不住在这浓浓的茶香中安睡。

问景:

体验茶马古道的艰辛

“铃铃铃岭……”身后传来一阵清脆的铃声和马蹄声。“老板,要骑马么?去茶马古道看看吧。”在安化的崇山峻岭和山涧溪流之间,绵延着一条神秘的茶马古道。千百年来,无数马帮在这条道路上默默行走,悠远的马铃声,回荡在山谷、急流和村寨上空,也成就了不同民族和不同文化的交融。如今,茶马古道上的马蹄印仍历历在目,跨越溪流的廓桥仍屹立在风雨中,遥忆着那一片历史的风景。

据了解,茶马古道是指唐宋以来至民国时期,连接内地产茶区和西北、西南边疆少数民族地区,进行茶马交易的交通要道。历史上的益阳,驿道交通发达,并与茶马古道连接起来。千百年来,穿梭在古驿道上的辛勤马帮,在风餐雨宿的艰难行程中,日复一日、年复一年,开辟了一条通往边陲的经贸之路。

马帮和茶马古道凝聚和集中了大量的物流和人流,在茶马古道经过的好些水陆、陆陆交汇点,慢慢地自然而然形成了集镇、驿站,以方便马帮和过往商贾行人买卖商品,住宿歇足。高城峒、江南古镇、永锡桥、洞市老街、唐家观、新化圳上、白溪、隆回滩头、宝庆这些老市镇,便是随“茶马古道”诞生、发展而来的。

茶马古道是一条人文精神的超越之路。马帮每次踏上征程,就是一次生与死的体验之旅。茶马古道的艰险超乎寻常,然而沿途壮丽的自然景观却可以激发人潜在的勇气、力量和忍耐,使人的灵魂得到升华,留印在茶马古道上的先人足迹和马蹄烙印,以及对远古千丝万缕的记忆,将幻化成一股激奋人心的民族开拓、创业精神。

现如今,益阳安化的马帮部落作为南方最后一处茶马文化遗址,依旧伫立在原始的大山深处。古商贸流通的繁荣景象已经消失在历史的长河之中,但千年沧桑的文化沉淀却历久弥新,“马帮游”也成为了国内知名的旅游品牌。现在,高城及周边村,家家户户依旧养马。高城的马是典型的南方品种,不算高大,看上去很普通,骑上却能翻越崇山峻岭。重走茶马古道,可谓是“步步惊心”。树丛中间隐约着一条逶迤的羊肠小径,湿漉漉的青石板上有一个个的小石窝。山道又窄又高,右靠山,左临峡谷,有的陡坡几近四五十度,。两马交汇时,一方的牵马人护住马头,过于狭窄的地方,甚至要将马匹拉上坡坎,腾出通道,以免对方和己方的马匹受惊。骑马穿行在川岩江边的茶马古驿道上,清脆的马铃声在这诗情画意的山水中宛如一支动听的歌,随着山风悠悠传开,不绝于耳。

几经岁月的洗礼,茶马古道和那些有关马帮的故事早已湮没在历史烟云中,宛如一段山风吹不散的残梦。清脆悠扬的马铃声,远古飘来的茶草芳香随着现代安化马帮的脚步,驮着安化的万千秀色,历史风云,人文底蕴,茶叶芬芳,穿越时空飞蹄而来。

如何分辨正宗安化黑茶?


如何分辨正宗安化黑茶呢?首先我们要知道正宗湖南安化黑茶产地应在湖南益阳安化县;

原料是以云台山大叶茶(国家级优良茶树种)为代表的安化大叶茶群体品种,用传统独特工艺(杀青、揉捻、渥堆、松柴明火烘焙)初制和精制(包括自然陈化和人工后发酵)而成的、具独特品质风味的黑茶,才是正宗安化黑茶。

因此消费者在选用茶品时,就得尊重这一基本原则——即选用正宗原产地生产的黑茶茶品。

湖南黑茶分为这几个品种,如何分辨正宗安化黑茶的方法如下:

1. 茯砖茶:砖面色泽黑褐,扳开砖后“发花”茂盛,内质香气“菌花香”高而持久,滋味醇和尚浓,菌花味明显,汤色红黄明亮。

2.千两茶:茶柱紧实,色泽黑褐有光泽,可以有“金花”,香气醇正,滋味甜润醇厚,切忌“烧芯”霉变。

3.天尖茶:外形色泽乌黑油润,内质香气高而浓,有松烟香,滋味醇厚,不苦涩,汤色稍橙黄,陈茶有“樟”香味。

4.黑砖茶:砖面平整,花纹图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,砖内无黑霉、白霉等,可以有“金花”,内质香气纯正,或带松香烟味,汤色橙红尚明,滋味醇和,忌味涩粗老味。

5.青砖茶:色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓,无青气,陈茶甘甜十分明显,汤色红黄尚明。

在安化,寻找一份与黑茶的缘


知道安化是从一杯黑茶开始,一个千年古镇被浸泡在光阴里,故事、历史和文化都与茶有关。岁月穿越80年,第一片黑砖茶刻进了白沙溪最初的日子,呷一口,日月都可以漫润。

在生命之上,茶马古道上的那些生命碎片,以一杯黑茶的香烙在安化的骨骼。流淌在时光深处的安化黑茶,让白沙溪的名字也香飘万里。

这一片土地的养育,有故土的胎记,也呈现一汪洗涤尘心的清凉。

回眸,与“边销”有着千丝万缕联系的安化黑茶,至今,还可以让我们能够触摸到百年前的茶马驿道,触摸到古桥、古镇、渡口,触摸到一份古朴与静谧。

几百年来,安化人就这样在黑茶的起点与生活默默相守。那些悠长的巷子还能看得到煮茶的烟,还能听得到木屋里开关门枢发出的声响。白沙溪茶厂里那些文字诉说着光阴的流向,过往的岁月已经被磨得泛光,那些人那些事已被传说演绎的丰满或者被时间侵蚀得残缺不全。

夕阳下,挂着“安化黑茶”招牌的门口,一位老爷爷端着茶具正在起身,笑容躲进满脸的皱纹。

此刻,我们在安化的街头邂逅与安化黑茶的缘。小镇上独特的美像初恋的一些细节,散落在青石板上。

至于“丝绸之路”上,我们不去管马帮如何遇到下雨才有了黑茶的传说,因为茶缘总会在不经意间与我们邂逅,甘苦自如。可以在寂静中地拉开生活序幕,任山的敦厚淳朴与水的涓流灵动契合成最美的心绪,然后,慢慢遥想。

在安化,黑色的茶在清澈而温暖的时光里长久存世,让沉淀达数千年的历史,锐意成真诚的宁静。被封存的岁月从容而来,凝聚成黑茶的魅力。

如同一个走了很长路途的书卷,在春天来临的黑夜舒展腰肢,洗去沧桑,成为历史隧道中的一个亮点。

多少年后,手握茶罐怀想历史深处的朝圣者。

如今,那些深埋于原野的叶子特立独行,用一种深刻诠释晨曦和黄昏,恰如文人墨客沐浴茶道后的顿悟。

听,那一声声梵音似乎让每一个遇见都是佛前。那带着琥珀的色泽,在安化明净天宇下,瞬间就滑入时空深处,流淌千年丰韵依旧。

如今,白沙溪的黑砖茶和花砖茶已成为安化黑茶的翘楚。

如墨的黑茶,幽香袅绕让思绪纠结在一起。

凝固成磐石一般,一冲,两冲,无数次的冲刷后,把被时光滤去的一些往事瞬间唤醒,在各自的心底散漫开去,有些淡远的味道,就像窗外的风景,在画卷上默默流淌开去,有无需言说的心境。

正宗安化黑茶降血压功效


【正宗安化黑茶降血压功效】

虽然有安化黑茶降血压功效之说,但是你不亲身经历你是不知道黑茶降血压功效是否见效,另外如果你喝到了“不正宗的安化黑茶”是不可能达到降血压功效的!

小编可以告诉你,正宗的安化黑茶是以云台山大叶茶为代表的安化大叶茶群体品种为原料,用传统独特工艺初制和精制而成的、具有独特品质风味的黑茶。

黑茶属后发酵茶,干茶叶色泽乌黑油润,条索紧卷,香气纯正,汤色红黄明亮,滋味醇和、纯厚,回味舒爽,当年新茶微涩,耐冲泡。

不同黑茶类型由于其原料和工艺不同,干茶所散发出来的香气类型不一。

纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香;安化茯砖有冠突散囊菌的“菌花香”及黑茶发酵的甜酒香。

湖南安化黑茶在原料、加工工艺等方面有别于其它茶类,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效。

【正宗安化黑茶降血压功效】

安化黑茶富含茶多糖类化合物,可消食去腻、降血脂、降压、降糖、补充膳食营养,这特殊功效是其他茶类不可替代的。因此,安化黑茶已成为降“三高”的首选饮品。

黑茶具有降血压的作用早有报道。最近,黑茶中含有茶氨酸,它能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

此外,还发现黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。

黑茶中的儿茶素类化合物和茶黄素,降压作用较明显,且能显着抑制血管紧张素转换酶活性。

茶多酚主要通过络合酶的金属辅基锌离子,从而控制血管紧张素转换酶的活性,使升压作用的血管紧张素活化过程受阻,达到降压目的。

对于离体大鼠后肢血管,茶多酚还可使其灌注量增加,具有血管扩张作用。俄罗斯医学专家通过临床试验证明,用高浓度的黑茶中的儿茶素可以降低血压;

同时多喝黑茶对易患中风和血管淤塞的人是有益的,因为它可以使血管保持弹性,消除血管痉挛,具有防止血管破裂的功能。

此外,黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管扩张而使血压下降。

日本曾采用一种新加工工艺,将鲜黑茶茶叶放在氮气条件下处理6小时,使茶叶形成大量氧基丁酸,根据临床实验,对降血压有明显效果。

茶叶中的芳香苷(芦丁)也具有维护毛细血管正常抵抗力和增强血管璧韧性的功效。

选购正宗安化黑茶,注意这几点!


有一些想喝黑茶的朋友去买黑茶,总是犹豫不决,生怕买到假货,那么今天小编就来教教大家如何正确的选购正宗安化黑茶!

一、新茶友选购安化黑茶要注意了:

1、一定要挑选安化正规生产企业的黑茶,仔细辨别包装、标识是不是正规的生产厂家,是不是获得了质量监督局的QS认证。

2、我们要选择适合自己口味的的安化黑茶。安化黑茶的等级也有所区分,口感自然也略有不同。种类繁多及风格迥异下,我们应该要根据自己的品茶爱好去选择。

3、收藏目的只为自己日后饮品。那么我们可以选择生产量比较多的安化黑茶种类。因为批量越多,市场上的黑茶价格也就相对较低。收藏起来压力就相对小些。

4、最好是一次性的购进多点茶量,每批的茶叶质量及口感多多少少都会有点差异。以免日后的不足,再次购买时没有了当初的口感。

5、购买黑茶最好是挑选存储三年以上,甚至五年以上的,这样的黑茶口感更好。在良好的保存条件下,黑茶的储存年份与口感成正比,保存的时间越长,口味是更加醇和、甘甜。

二、安化黑茶的收藏价值究竟在哪里呢?

1、收藏湖南黑茶一是日后的药物功效保健价值的提升。

2、所谓物以稀为贵。收藏些少批量的茶品,日后升值的空间也就越大。

了解完小编为大家准备的如何选购正宗安化黑茶,希望对茶友们起到帮助!

如何选购正宗的安化千两茶?


千两茶作为我国非物质文化遗产,在我们眼里它都是古董级别的东西,所以它的价格也是不菲,那么这么重要的茶品品质该如何分辨,如何选购呢!下面小编就带大家来了解一下,一起来看看吧!

第一,看干茶

原料好、做工也好的千两茶,剥开蓼叶比较费劲些。反之,茶叶品质可能没那么好了。

完整的茶胎应该通体乌黑有光泽,紧细密致,外观十分漂亮。这是档位比较高的表现。

如果锯成饼,锯面应平整光滑(锯纹呈斜线规则平行也一样)无毛糙,无裂纹和细缝,结实如铁石,无法用手掰开或使之发生形变。

较差的饼松动、散落、有裂纹。高档饼锯成3㎝厚为宜,直径不超过20㎝,重约0.9公斤;普通饼厚可3.5㎝,直径22㎝—23㎝,重约0.8公斤。

第二,看净重

千两茶约36.25公斤,连皮约为38.5-39公斤。

重量超过40公斤可能是干燥不够,容易出现烧芯变坏的现象。

重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯,这是基本的物理判断方法。

烧芯是指千两茶或其它紧压茶在后期处理过程中,由于控制不当,中间部分发生强烈的湿热作用,导致产品局部灼伤变质的现象。灼伤部分呈黯淡的红色。

第三,看冲泡

烧芯饼的芯上出现一线暗红,烧芯严重者只剩边缘不红。

如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕,可能是含水量过高所致,则不宜收藏。

好的千两茶开汤,微微带有甜酒香,汤色透亮如桐油,头两泡有稍许涩味,三泡后涩味渐淡至无,叶底呈青褐色,可以泡到16-25泡。

较差的千两茶开汤后,有青涩味,茶汤暗淡,叶底花杂,至多可以泡10-15泡。

了解完以上步骤,我们就知道了如何分辨千两茶,希望对各位茶友有所裨益。

几招教你鉴别正宗的安化黑茶


“安化黑茶”有了那么悠久的历史,那我们又应该如何辨别其年代呢?

1、湖南省白沙溪茶厂1950年以来精制加工的“安化黑茶”前后共使用过五角星商标和中茶商标。自2000年起使用白沙溪版商标,每一片茶砖均有商标纸包装,变化以“安化黑茶砖”为多,1966年以前“安化黑茶砖”包装采用五角星商标,版面全印黑色,上方两行印“安化黑茶砖”五字,下方分两行印俄文厂名,文字按从右至左排列。

2、1940年每片砖用折表纸及印有商标的皮纸各包一层,外包装用全干枫木板制箱油裱;箱底及四角内边、夹棕片一层以不露枫木板为准,箱外包箬叶两层,棕衣一层、篾制花篓一层,后因棕片昂贵,减去箱外棕衣,改包箬叶三层;1940年用铅罐;于1941年起改用棕片。

3、1967年“安化黑茶砖”之五角星商标改印红色,上方五字未变,下方厂名改印为“湖南省白沙溪茶厂压制”十字,均按从左至右排列。

4、1970年“安化黑茶砖’更名为“安化黑砖茶”,其商标也改为“中茶”,即由八个红色的“中”字围一个绿色的“茶”字的圆形图案,于2000年改“白沙溪’牌。

5、1950年后,由于交通及运输条件有所改善,篾箱逐步由三层改为一层,棕片箬叶逐步减少直至完全不用。在楠竹供应困难的情况下,1961年曾用七层牛皮纸袋包装,1963年外包装改用麻袋,用纤维绳捆成十字型。1978年改捆铁皮打包带。1980年又改捆塑料打包带,并由2根捆”+”字形,改用4根捆“井”字形,增加包装的牢固度。

6、1958年“安化花卷茶”改制成“安化花砖茶”后仍使用“中茶”商标,2000年改“白沙溪”牌;而天尖茶、贡尖茶、生尖茶均采取篾大包装,包装上一直使用“中茶”商标,于2000年改“白沙溪”牌。

砖茶内包装于1958年由皮纸改为60克白版纸,1973年改为60克牛皮纸。其包装规格:有12式箱(分2垛,每垛各6片);27式箱(分9垛,每垛各3片,也有分3垛的,每垛各9片);24式箱(分3垛,每垛各8片);20式箱(分2垛,每垛各叠10片)。

各种产品唛头颜色标志:黑色:生尖茶、黑砖茶、黑条茶;绿色:贡尖茶、花砖茶;红色:天尖茶、茯砖茶。

正宗安化黑茶不会比白菜便宜!


【正宗安化黑茶不会比白菜便宜!】

我始终相信,很多的茶友,为了买到正宗的安化黑茶,而忽略了很多的问题,比如市面上哪些打着特价甩卖,看不见茶叶的那些散茶包,摆着摊的三无茶叶,餐厅宾馆里的茶叶还有就是看起来茶叶新鲜,而且闻起来很香的那种茶叶,这些都是大家忽略掉的重要选茶标准,下面小编就来详细讲讲这些茶到底是什么茶,好让大家更清楚的分清正宗安化黑茶是什么样子的!

一、普通餐厅宾馆里的茶叶

大家平时的餐馆吃饭,几乎都能够喝到餐前一杯茶,或者住宾馆时放在柜子上的茶,实际上这些茶多是陈茶或者经过挑选的差茶,饭店购买成本一般在几块钱一斤,最多不会超过十块钱一斤。

所以,我们最好是少喝这些茶,小编推荐大家出门最好自带一个便携的茶杯,放心有安全,避免外面那些不好的茶!

二、颜色很鲜绿很香的绿茶

越高品质的绿茶,汤色越清淡,顶级绿茶淡如水,如果你买到的绿茶泡出来特别绿,那么有可能是添加了色素。

因此,温馨提示各位喜欢绿茶的茶友在购买绿茶时不要以为是越绿越好,除了汤色之外还要看其香气,滋味。

另外,如果你喝到的绿茶特别香,带有略微糊焦味,很可能是陈茶再拿去进行锅炒,也就是翻新茶,这种茶会致癌,不能喝。

绿茶的香气是清香的不会特别香,更不会有糊焦味,遇到这种茶叶就不要买了。

三、商店超市里卖的茶包

很多人认为茶包用起来很方便,泡一次扔了,好的原叶茶市不会做成茶包的,我们看到的茶包一般是由茶叶的碎末制成的袋泡碎茶,可想而知茶包中的茶叶品质并不是很好,它虽方便,却不是好茶。

因此温馨提示各位茶客如果真的没空只能泡袋泡茶,那么要选择可以看到茶的网包袋泡茶。

四、九块九包邮之类的特价茶

不管是网上还是实体,往往有那些动辄低至9.9元一斤的茶叶,这种如果按普通流程制茶连成本都无法捞回来的茶叶为何能够卖得这么便宜?答案还在于激素上。

正常的茶树,每年基本收两季,春秋各一季。这直接限制了产量,如果正常种茶,9.9元连叶子都买不到,何况炒制成品。

可给茶树打激素药,茶树在采摘后喷激素药物,迅速再发芽疯长,一年最多可采摘六季。

这种茶叶比农残更可怕。因此我们在市面上看到过于低价的茶叶就应警惕了,就算不是激素茶,品质也不好,还是不买的好。

五、三无茶叶

在一些巷子里总能看到有人开着三轮喊着,茶叶茶叶,类似这种,茶叶是入口的食物,因此那些“三无”的茶叶,为了健康起见是万万不能入嘴的。

当然如果是大家买茶是从正规渠道购买,并且购买的是检验合格的茶叶,那是没任何问题的。

六、好看不中用的茶叶

新手选茶往往容易被其外表所蒙蔽,总是下意识的认为外观好的茶肯定是好茶。然而,事实并非如此。

好茶不一定好看,太好看的茶反而值得警惕(可能农残超标也有可能添加了色素)。

对此提醒各茶友买茶不能只看其外表好看,还要看其香气,滋味,汤色,叶底。

好了关于选购正宗的安化黑茶这些不可用的选购方法已经排除掉了,所以大家在选购茶叶的时候还是谨慎为好,关于选购正宗安化黑茶小编这里有一篇文章专门讲述了一篇文章可以看看《如何选购正宗安化黑茶》。

《网络大V云集安化 寻找正宗纯正黑茶》一文由茶经网CY316.com黑茶栏目提供,我们力求提供优质的2022黑茶相关知识点,以及准备大量关于黑茶相关的专题,如:安化黑茶九大功效

相关文章