久扬黑茶。
“久扬”谷雨采茶忙4月19日（谷雨节）上午，小雨刚停，在湖南久扬茶业有限公司的高山云雾有机生态茶园基地上，就出现了一场紧张而又激烈的热闹场景。30多名“久扬茶园员工”，有头带斗笠背背篓的，有身穿雨衣拿茶盘的，个个喜气洋洋地来到茶园山上，全身投入到了场里精心组织的“抢采谷雨茶劳动竞赛活动”当中。据茶园场长谢红亮先生介绍，他们之所以要在谷雨时节来开展“抢采谷雨茶劳动竞赛活动”，目的是要把准好谷雨茶的抢采时间，为广大消费者提供真正的谷雨茶，这既是按照采茶的惯例来的，也是遵循其科学原理来的。他说民间自古以来就有“清明见芽，谷雨见茶”的说法，也有“诗写梅花月，茶煎谷雨春”的古诗为云，明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。可见，在谷雨时节来采茶是有其历史源源的。他还说谷雨时节采的茶，也是由于这个时节上的光合作用，温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，从而使其茶的滋味鲜活，香气怡人。正因为如此，朱权在《茶谱》中从品茶、品水、煎汤和点茶等四个方面谈饮茶方法时，认为品茶应品谷雨茶。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶；一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪；一芽两嫩叶的茶像一个雀类的舌头，被称为雀舌；与清明茶"莲心"同为一年之中的佳品。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，这虽然只是传说，但可以看到谷雨茶在人们心目中的份量有多高。而今，在农村谷雨要喝谷雨茶已成为了人们的一大习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等等。所以，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山上采摘一些新茶回来喝。从而，自然也就有了“雨生百谷”、“春雨贵如油”的说法了。
目前，该公司坐落在湖南安化柘溪镇桐枫村的高山云雾有机生态茶园基地面积有5000多亩，海拔高度在300至800米之间，是一个特适合茶树生长的最佳海拔区域。整个茶园内茶树成片，绿意葱葱，呈阶梯式向上，就像一张从天上飘落下来的“绿色瀑布”。四周山峦叠嶂，冰碛岩怪石嶙峋，原始大树冲天，小溪溪水涓涓，小鸟筑巢飞鸣，似有世外桃源之感。据谢红亮场长讲，公司的茶园基地的确具有原始生态、地貌秀丽、茶树整齐、环境清雅、空气新鲜的特点，每年也的的确确吸引了不少前来参观与学习、旅游与体验生活的人们。场里准备借“园”发力，拟将投资兴建一处“休闲会所”，走一条“参观、旅游、休闲与娱乐于一体”的实业之路，为来自全国各地的茶商茶客和旅游爱好者们提供方便。
而此时，山上不时地会传来了一声声“加油”鼓劲的呐喊声，“抢采谷雨茶劳动竞赛活动”正在如火如荼地进行着……
到了下午6时许，眼看一天下来的“抢采谷雨茶劳动竞赛活动”就要结束了，茶山上的“久扬茶园员工”已陆陆续续地开始下山了。只见他们担的担、背的背、扛的扛、驮的驮，一路欢歌、一路欢笑，不一会儿便兴高采烈地出现在了场部里，然后按照先后次序排列成了一条长长的队伍。此时，茶园场长谢红亮等“劳动竞赛领导小组”的组织者们便开始紧张忙碌起来了，他们过磅的过磅，登记的登记，唱数的唱数，不时传来一个个令人欢兴鼓舞的名字和数字：“刘芳梯81.5斤。”“王小姣67.5斤。”“蒋艳花78.5斤。”……一直站在旁边验收茶叶质量的、60多岁的湖南农业大学座上宾、安化县农业局茶叶专家、久扬茶业高级技术顾问杨德胜，面对着那“堆积如山”的新鲜谷雨茶叶，边看边摸边闻，脸上似乎是绽开了一朵花一样，流露出了满意的笑容。
据杨顾问说，按照亩产200担特级或一级新鲜谷雨茶来计算，茶园基地上的谷雨茶叶还可能需要两到三天的时间才能采摘完成。不过，可以放心的事，根据我们安化这里的独特地理环境与气候条件等情况，只要是谷雨节前后两、三天内采回来的，依然还是谷雨茶。到时候，5000多亩的“久扬”谷雨茶叶经过初制车间加工、再进入精制车间制作，那一块块成型的“安化久扬黑茶”，一定会让人赞不绝口！
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湖南久扬黑茶怎么样？
黑茶是我国最为主流的六种茶叶之一，占据了茶叶市场上相当多的份额，也有很多富有地方特色的茶叶品牌逐渐跟随黑茶的脚步在全国范围内打响了名声。
最近很多茶友在问久扬黑茶怎么样？
久扬是湖南省的黑茶企业，企业在多年的经营中逐渐打响了旗号。
其实，这个品牌的历史非常久，早在清朝的时候，就有久扬黑茶的名号，不过后来历史的原因，久扬黑茶逐渐失去了踪迹。
在改革开放以后，随着茶叶市场的逐渐火热，久扬黑茶才再次出现在大众面前。
因为有着悠久的制茶历史，所以久扬黑茶始终坚持古法制茶，延续了丝绸之路上黑茶的神奇魅力。
在传统制茶工艺的基础上，企业也引进了先进的质量控制系统和冷链运输包装等工艺，让茶叶的质量更加有保证。
如今企业已经拥有多条自主生产线，无尘加工车间和数百亩生态茶园，从茶叶的采摘到加工，全程自主独立完成，确保产品的质量。
目前品牌旗下拥有不同种类的黑茶品种数十个，包括了金花茯砖茶、黑砖茶、花卷茶等种类，能够充分满足客户需求。
企业的用心经营也得到了市场极好地反馈，在全国范围内拥有一批忠实的客户。
很多饮茶的老客户都对久扬黑茶赞不绝口，称茶叶味道清香，滋味醇正厚重，具有非常典型的黑茶特征，用来自己品尝和送礼都是非常好的选择。
久扬黑茶也在逐渐扩大知名度，已经成为了湖南茶叶农产品企业中的佼佼者。
久扬茶业为湖南黑茶研究喝彩加劲
久扬茶业为湖南黑茶研究喝彩加劲
1月9日上午，从首都北京传来喜讯，由中共中央、国务院七大常委出席的，在人民大会堂隆重举行的国家科学技术奖励大会上，由湖南所推荐的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》荣获了国家科技进步二等奖，这是茶类历史研究领域里所获得的国家最高科技奖励。消息传来，坐落在安化古镇江南的湖南久扬茶业有限公司上下一片沸腾，摩拳擦掌，群情激昂，为湖南黑茶研究喝彩加劲。连续数日，公司呈现出了生产经营形势扶摇直上，高潮迭起的崭新气象。
全国茶叶标准技术委员会黑茶工作组组员、久扬茶业董事长、总经理吴伟文先生说：“湖南黑茶研究能获此殊荣，代表着我们黑茶行业的广阔前景，挖掘了黑茶的潜能，提升了黑茶的品质，确立了黑茶的发展，给我们黑茶企业提供了方向。”生产副总经理、杰出制茶师夏华生先生说：“湖南黑茶研究成功，又能获此殊荣，这给我们从事生产技术的人员来说，提出了更高的要求，只有更加努力地确保产品质量，搞好食品卫生，才能更加较快较好地发展黑茶事业。”营销副总经理、千两茶工艺茶针发明者谌利先生说：“湖南黑茶研究能获此殊荣，这对黑茶在市场上的知晓度、知名度和美誉度有着较大的影响，特别是那些曾经对黑茶还怀有偏见、疑心的人，可以说是有了一个科学的回答，黑茶不仅仅是一种单一的饮料，而且它还具有对人体有益的保健功能，这就是黑茶出类拔萃的地方。”技术总顾问、原县农业局茶叶办退休干部杨德胜说：“我从事茶业几十年，今天喜闻湖南黑茶研究能获此殊荣，真的是无比高兴，说明黑茶的发展潜力巨大，前景一片辉煌。”茶园基地经理谢芳亮说：“湖南黑茶研究能获此殊荣，我对茶园基地的建设更充满信心了。”就在这时，该公司品鉴接待服务中心来了一批外地参观旅游者，他们是看到湖南黑茶研究成果获得国家科技进步二等奖的新闻报道后，慕名来到安化进行考察的，其中一位客人十分感慨地说：“我们过去对黑茶的确不怎么了解，今天慕名来到安化参观了好几家工厂发现，代表中国乃至湖南黑茶的安化黑茶的的确确是名不虚传呀！”……（李峰）
南涧“采茶节”开幕
南涧“采茶节”开幕
南涧德民族自治县是云南省著名的普洱茶产区。为了进一步提升乌梁山生态茶品牌，促进党坝万亩生态茶园区域旅游文化发展，南涧县在乌梁山举办了“采茶节”。
笔者从南涧县委宣传部、县旅游发展委员会了解到，茶叶收获节开幕式和第二届“农业银行杯”乌梁山摄影比赛将于3月18日举行，大理休闲农业庄园的颁奖仪式和艺术表演也将举行。活动将邀请和动员南涧县的摄影师和摄影爱好者，以及省内外的茶友参加。
据悉，采茶比赛将以团队赛的形式进行，分为“阿苏提”队和“齐马加尼”队，每个队有10名队员身穿民族服装。按规定时限完成拣选量称重，选择优胜队伍，给予奖励。每位队员将获得南涧县公朗镇政府、县农业局和县旅游发展委员会颁发的荣誉证书。
采茶泡茶的亲子体验活动将采取预先登记或现场登记的形式，组织10-20户家庭开展现场采场和泡茶体验活动，要求每位参与者生育一个孩子。采摘的茶叶可以在现场专业人员的指导下生产和带走，也可以在机器茶农场的帮助下生产后邮寄给参与的家庭。参与家庭赠送罗百科茶叶礼盒。
同时，茶艺表演将在采茶节期间组织。茶艺家将表演和酿造生态红茶、绿茶、白茶、普洱茶、乌龙茶等。来自南涧的乌梁山。我们还将组织民歌二重唱和美食舞蹈表演，拍摄民族文化的照片，并动员周围的人自发地在罗布泊茶馆表演民歌二重唱。组织跳菜队在茶山拍摄跳菜表演。(张姚辉)
好的黑茶，时间越久越珍贵！
黑茶有“越陈越香”的美称，而其他茶类通常只有一至两年的保质期。黑茶成品在存放的过程中有一个缓慢的发酵过程(俗称“后发酵”)，逐步形成特有的陈香风格，陈香随存放时间的延长而增加，存放时间越长的黑茶，其陈香风格越浓厚，品质也越高。
黑茶在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与，黑茶会长出一种活性菌，俗称“金花”。事实上你可以放心的饮用安化黑茶，如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致。
黑茶被称为能喝的古董，以陈为贵。安化黑茶在贮存过程中，各种内含物质在微生物的作用下，加上生物酶促反应，发生了缓慢而复杂的变化。如多酚类物质的氧化，茶黄素与咖啡因、氨基酸等物质的缓慢分解，这些直接改变了黑茶内含物质的组成，导致香气、汤色、滋味的改变。
老的黑茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激。具有促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃等等益处，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和，是男女老少皆宜的饮料，春夏秋冬四季能饮，早、中、晚能饮，临睡前喝安化黑茶，也不会影响睡眠。
好的黑茶，以陈为贵，时间越久越珍贵，随着时间的陈化，返璞归真。喝一杯黑茶，与岁月同行。
盏中茶，杯中酒，佳人笑；一箪食，一瓢饮，在陋巷。静思量，生活对于每个人，在本质上并没有区别，区别在于我们怎么看待它；同样，喝黑茶本质上没什么不同，不同的是我们赋予了它不一样的意义。
机器当道的时代，“手工采茶”还能盛行多久？
说到采茶，我么脑海中是不是会浮现出一副年轻美丽的采茶姑娘唱着山歌采着茶的景象？
然而许多驴友去茶园旅游参观，却发现宣传片里面的采茶姑娘都不见了。
近年来茶叶的行情比较好，随着科技的发展，机械化不断提高，商家为了提高产量和销量，自然是恨不得方方面面都用上机器，轰隆隆几下就把产品制作出来，茶叶也是一样，曾经的采茶姑娘，现在都被机器替代了，采摘的效率大大提高，商家的成本也大大降低了。
机器采摘茶叶虽然速度快、效率高，但是茶叶的质量也会大大降低，机器采摘的茶叶良莠不齐，采摘完还要挑选，机器漏采的茶还要靠人工采下来，机器采摘的茶叶顶多能算中低档茶，真正的好茶还是要靠人工采摘的。
而且茶叶采摘的早或迟、大或小、老或嫩、多或少，不仅会影响到茶叶的质量，而且会影响到茶叶的产量和品质，而且还会影响到茶树的生长发育，影响到茶叶的高产稳产。
跟着茶园用机器采完茶运茶回去的工人回工厂一看，哦，原来曾经的炒茶姑娘原来已经变成了大妈大姐，在工厂里面炒茶呢，说是炒茶，其实也都是机器作业。
这应该也是为什么近年来手工制作的东西价格水涨船高，因为我们大部分生活用品、工艺品等都改成采用机器制作了，这种批量化生产效率高、产品的质量稳定，但是却少了一分精致，许多人此时却开始追求这种精致，所以手工制作大受欢迎。
手工采茶也是一门精细活，手工采茶可以分为掐采、提手采和双手采，而提手采是茶叶采摘最标准的采摘手法。
手工采摘要求提手采，分多采，这种采摘方法，能够保持芽叶的完整、新鲜和匀整度，不能夹带鳞片、鱼叶、茶果和老枝叶，所以手工采摘是比较耗时间的，成本也较高，并且难以保证茶叶及时采摘。
茶叶在采摘过程中也是要注意很多的
首先是在采摘的时候要注意留养，要保证年生长期内有一批新生叶片留养在树上；
其次，茶叶的质量主要决定于鲜叶的质量，所以在采摘鲜叶时必须强调质和量兼顾，这时保证成茶品质的重要环节。
最后，根据不同的品种、树龄、地理环境和气候条件等，茶树的生长发育状况不一样，不同的茶类对鲜叶的嫩度要求也是不一样的，所以在采摘的时候必须根据当时当地的具体情况来掌握。
茶叶的采摘是茶叶生产中一道重要的工序，鲜叶的质量的好坏会直接影响到成茶的品质的优劣，人工采摘其实更有利于茶园的可持续发展，以及制成更高质量的茶叶。
采茶姑娘或许已经成为记忆中的一道风景线，但我相信好茶不会仅存于记忆中，总有人会坚持做好茶。
真正的朋友就像黑茶，时间越久越珍贵！
真正的朋友，就像黑茶，没有保质期，历久弥香，时间越久，越会发现朋友的珍贵。真正的朋友，就像黑茶，细水长流，最美在于锦上添花，最贵在于雪中送炭。
黑茶有“越陈越香”的美称，而其他茶类通常只有一至两年的保质期。黑茶成品在存放的过程中有一个缓慢的发酵过程(俗称“后发酵”)，逐步形成特有的陈香风格，陈香随存放时间的延长而增加，存放时间越长的黑茶，其陈香风格越浓厚，品质也越高。
黑茶在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与，黑茶会长出一种活性菌，俗称“金花”。事实上你可以放心的饮用安化黑茶，如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致。
黑茶被称为能喝的古董，以陈为贵。安化黑茶在贮存过程中，各种内含物质在微生物的作用下，加上生物酶促反应，发生了缓慢而复杂的变化。如多酚类物质的氧化，茶黄素与咖啡因、氨基酸等物质的缓慢分解，这些直接改变了黑茶内含物质的组成，导致香气、汤色、滋味的改变。
老的黑茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激。具有促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃等等益处，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和，是男女老少皆宜的饮料，春夏秋冬四季能饮，早、中、晚能饮，临睡前喝安化黑茶，也不会影响睡眠。
真正的朋友就像黑茶一样，“以陈为贵”，时间越久越珍贵。真正的朋友就像黑茶一样，随着时间的陈化，返璞归真。
为什么茯茶不会过期且保存越久更好？
相信不了解泾阳茯茶的许多人会抱着疑问，既然茯茶是一种饮品，为何茯茶不会过期、不会变坏?那么下面就一起来了解一下茯茶为什么不会过期吧。
茯茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。
因为茯茶属于后发酵茶如果保存得当，是会越陈越香的，功效越强。你在购买时会发现在茯茶的外包装上标示有可长期保存期限，这是因为茯茶经过三次发酵，经过七七四十九天的自然晾晒。茯茶在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与，茯茶会长出一种活性菌，俗称《金花》。事实上你可以放心的饮用茯茶。
茯茶味道浓烈，对于刚接触茯茶的人比较不习惯。老的茯茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，降三高、降血糖、还要药用功效，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
辨别茯茶年份的方法、看茶叶外观：新茶外观颜色较新鲜，且味道浓烈;茯茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色，成黄褐色。区别包装纸颜色：通常压制过的陈年茯茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据。
泾阳普世茯茶采用的是安化特级大叶黑毛茶，经过泾阳传统工艺手筑而成。普世茯砖茶茶体紧结，色泽黑褐油润；金花茂盛，菌香四溢；茶汤橙红透亮，口感醇厚悠长。
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为什么黑茶不会过期且保存越久更好？
相信不了解黑茶的许多人会抱着疑问，既然黑茶是一种饮品，为何黑茶不会过期、不会变坏？那么下面就一起来了解一下黑茶为什么不会过期吧。
黑茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。
因为黑茶属于后发酵茶如果保存得当，是会越陈越香的，功效越强。你在购买时会发现在黑茶的外包装上标示有可长期保存期限，这是因为黑茶经过三次发酵，经过七七四十九天的自然晾晒。黑茶在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与，黑茶会长出一种活性菌，俗称《金花》。事实上你可以放心的饮用安化黑茶。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。
黑茶味道浓烈，对于刚接触黑茶的人比较不习惯。老的黑茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，降三高、降血糖、还要药用功效，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。
辨别黑茶年份的方法、看茶叶外观：新茶外观颜色较新鲜，且味道浓烈；黑茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，成黄褐色。区别包装纸颜色：通常压制过的陈年黑茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据。
以上就是为大家简单介绍的黑茶为什么不会过期，而且还能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，降三高、降血糖、还要药用功效等等，而且存放的时间越久药用功效越强，茶汤滋味越醇和。
文章到这里就结束了，看了本文《“久扬”谷雨采茶忙》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“久扬黑茶”专题进行查看。