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安化茯砖茶不是凉性，温性的，有助御寒，在冬季里特别适合虚寒体质者喝，黑茶的喝法比较简单，可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。
安化茯砖茶的制作工艺：
安化黑茶茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同，其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有的“发花”工序，除需要很多条件外，一个重要的条件是要求砖体松紧适度，便于微生物的繁殖活动。茯砖与黑、花两砖另一个不同之点，是砖从砖模退出后，不直接送进烘房烘干，而是为促使“发花”，先包好商标纸，再送进烘房烘干。烘干的速度不要求快干，整个烘期双黑、花两焙长一倍以上，以求缓慢“发花”。
安化茯砖茶的保健功效：
1、降脂解腻并有良好的解酒作用，，食油腻肉食饮之特别消食解腻，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。常在酒肉饱餐这后饮一杯安化黑茶茯砖茶，或以茶佐食，令人有一种极为舒坦的感觉。
2、养胃、健胃、通三焦，能利尿、解置，在产地，居民有保存几片茯砖的习惯，遇有腹痛或拉痢，老人习惯以茯砖代药，极为灵验。
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延伸阅读
玫瑰花茶是凉性的吗
象征爱情的玫瑰花一直深受女性的喜欢，自然玫瑰花茶也一直深受女性的喜欢，再者玫瑰花茶有着养颜调理的功效，对于女性来说，实在是没有不爱的道理。那么玫瑰花茶是凉性的吗?
据了解，玫瑰花茶性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。而且中医认为，玫瑰花茶可以改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。同时玫瑰花茶的作用中不得不提的一点就是，当身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
玫瑰花茶是凉性的吗?由此看来，它不是凉性的，而是温性的。另，在泡玫瑰花茶时，大家还可以根据自己的口味，适量调入冰糖、枸杞、蜂蜜等，让玫瑰花茶的滋味显得更加迷人。
安化黑茶茯砖茶的好处
安化黑茶茯砖茶的好处具有降脂解腻并有良好的解酒作用，养胃、健胃、通三焦，能利尿。茯砖由于其独特的工艺和特殊的品质，使其具有良好的营养保健价值。
1、清脂肪，
安化黑茶之茯砖茶最受欢迎的原因在于其减肥清脂肪这一功效，其富含了多种有机酸，可以有效帮助消除体内多余脂肪，进而达到减肥成效。
2、清肠胃，
茯砖茶所蕴含的茶多酚有效改善人体肠胃的环境，从而达到安化黑茶的健胃消食功效。
3、清毒素，
清除毒素也是安化黑茶之茯砖茶的一个重要功效，此茶中蕴含了大量的益生菌体可以帮助促进人体新陈代谢，进而达到深层排毒的功效。
茯砖产销近10年来茯砖在日本非常受欢迎，在国内也逐渐受到推崇，但湖南老茯砖存量非常稀少，于是广州茶商便远赴新疆地区收购老茯砖，但茯砖的放置需要一定的湿度，陈化速度才会较快。新疆地区气候干燥，因此同样年份的茯砖滋味要远差于在湖南存放的砖。这个道理和同样的普洱在昆明和台湾放置，口感会有所差异是一个道理。
茯砖茶可以晚上喝吗
可以晚上喝，晚上喝茯砖茶不会影响睡眠，因为它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了，但是不宜喝太多，否则会有饥饿感有补充食物的冲动。
晚上可以喝茯砖茶的原因：反而有养胃、促睡眠的效果，茯砖茶是唯一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。许多女性喝茯砖茶将是一种作为减肥养颜的良方。晚上饮用茯砖茶一定要慎重，切忌过度饮用，茯砖茶尽管进过发酵，但依旧含有少量咖啡碱，晚上饮用黑茶过度，会造成失眠等情况。但一般情况下适量饮用茯砖茶，是不会对睡眠产生任何影响的。
茯砖茶的历史：泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂，多达29道筑茶工艺，并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。
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