怎样缓解喝茶便秘。
记忆力会随着身体各器官的老化以缓慢的速度减退，这是自然规律，也是正常现象。以下介绍一些能够缓解记忆力减退的药茶，以茶代饮，调养身体。龙眼枣仁茶取龙眼肉、炒枣仁各|0克，芡实|2克，洗净并加适量清水，煮2次，每次30分钟，取汁代茶饮用。可补脾安神、健脑益智，适用于心脾血虚的健忘、心悸、乏力、失眠等。同时，睡前茶中加入3克山药粉有助睡眠。核桃苹果茶核桃仁60克、苹果2个，红糖适量。将苹果洗净，去皮剁碎，与核桃仁一起放入容器中，加水适量，先用大火煮沸，再改用小火煨煮30分钟后，加入红糖稍煮即可，每日2次代茶饮用。可滋补养神、健脑益智，适用于心脾气虚的心慌健忘、夜寐多梦等症状，尤其适合中青年及老年知识分子思虑伤神者健脑护脑之用。灵芝益智茶灵芝20克洗净，晾干，切成饮片，放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖20分钟即可饮用。可益气宁心、益智安神，适用于头昏健忘、心悸疲乏、面色萎黄、容颜憔悴者。记忆力的衰退是一种自然现象，随着年龄的增长，这样的状况会越来越明显。我们目前还无法阻止这种现象，然而我们可以通过各种办法来减缓记忆力的减退。以上这些茶饮都是对安神健脑有一定帮助，大家不妨可以在日常中多喝这些茶饮。
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浓茶水泡脚可缓解脚癣症状
目前在长江中下游淮河以南地区，时断时续的降雨、高温、潮湿天气，使得气候闷热难当，湿热交蒸，各种细菌、病毒容易滋生，真菌尤其喜好温暖、潮湿的环境，每到这时，真菌感染就易成为第一高发皮肤病。
通常坊间所说的烂脚丫就是脚癣，是由真菌感染引起的。常表现为趾丫间潮湿、浸渍发白或起水疱，剥去皮屑见糜烂面，有奇痒，极易继发感染诱发丹毒、淋巴管炎、蜂窝织炎等。
对于脚癣轻症，用浓茶泡脚是个简便易行的方法。每天以温中偏凉浓茶水泡脚，茶水要浸没脚趾，每日2次，每次15～20分钟，然后用干净毛巾轻轻将脚丫擦干，待脚晾干后再穿鞋袜。如此连续1～2周左右，脚癣症状可以明显好转。当然，脚癣较严重或伴有继发感染者，还应及时去医院诊治，以免贻误病情。
“茶为万病之药”。现代科学在研究茶时发现，茶中有咖啡碱、茶多糖、茶皂素、茶多酚、氟、硒等多种有效成分，具有抗炎抗病毒、防癌、减肥、提神、预防心脑血管疾病等祛病保健功效，对循环系统、神经系统和泌尿系统都有良好的作用。经常用茶叶水泡脚，不但能减少脚气的发生，而且可使足部皮肤润泽、柔软，有脚疾患者，不妨一试。
中医推荐长饮核桃山楂茶可缓解腰痛
工作繁忙、运动少的人常常会感到腰酸背痛，一剂核桃山楂可以解决您的困扰。
中医推荐长饮核桃山楂可缓解腰痛
核桃，与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果，有"大力士食品"、"营养丰富的坚果"、"益智果"、"长寿果"之美称。中国中医科学院西苑医院老年病科张国玺研究员说，核桃是传统的补肾佳品，也是治疗肾虚的药膳中常用的主料，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效，尤其对于肾虚引起的腰痛有着很好的治疗效果。此外，唐代孟诜着《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃、通润血脉，使骨肉细腻。
核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、健忘、耳鸣、尿频等症。山楂酸甘健胃，可促进胃消化酶分泌，与核桃合用效果更佳。
专家推荐一款"核桃山楂",做法是：取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克，核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，装入容器中，再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一二汁合并，复置火上，加入白糖搅拌，待溶化后，再缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。早晚各服1次，温服为宜。
可以缓解喝茶失眠的七个技巧
许多人都说，晚上不能喝茶，喝了会失眠。在晚上的时候喝茶，一定会影响睡眠吗？
其实未必。茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科学地调整饮茶种类及方法，不仅不会影响睡眠，还能保证睡眠质量。
喝茶失眠的原因
大家常说喝茶会失眠，是因为茶叶里含有咖啡碱，它既能起到提神醒脑的作用，也会使人精神振奋没有睡意。但是，说喝茶会失眠，不可一概而论。
茶叶中的咖啡碱含量要取决于很多因素，比如茶叶品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等，还有冲泡都会影响。
每个人因体质、生活习惯等方面的原因，对茶叶咖啡碱的耐受程度也有所不同。
所以，有些人在睡前喝了一小杯茶就辗转反侧不能寐，而很多常喝茶、爱喝茶的人，睡前喝茶照样睡得香甜。
这样喝茶让你不失眠
1、提前至睡前3-5小时饮茶
如果晚上11点钟睡觉，那就在晚上8点钟之前喝茶(注意要餐后1小时再饮茶)，一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。
因为对于健康成人来说，咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用，摄取剂量温和的咖啡碱，在3到4个小时内作用就会消失。
2、洗茶1-2遍
因为咖啡碱极易溶于热水，热水冲泡2分钟，大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中，不喝前2道茶汤，对避免喝茶失眠也有一定作用。
3、喝淡一点的茶
咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用，同时人体一般对咖啡碱有一定的耐受度，比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。
所以一般而言，淡茶所析出的咖啡碱有限，可以减弱对睡眠的影响。
4、喝发酵程度高一些的茶
比如全发酵的红茶。红茶因为发酵，茶多酚转化为茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物，降低了其对肠胃的刺激性。
同时，这类多酚类氧化产物极易与咖啡碱作用，因此可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量，从而间接降低喝茶失眠的风险。
5、喝口感带甜的茶
茶汤的甜味形成主要是茶叶中的单糖和双糖等可溶性糖，还有带甜味的氨基酸，比如茶氨酸等。
大量研究表明，茶氨酸在神经保护、镇静、调节情绪等方面有着良好的保健作用，这样的功效对睡眠是很有助益的，且无任何副作用。
比如清香甘甜的白茶，其茶氨酸含量居六大茶类之首。
6、喝熟茶、老茶
熟茶、老茶，性情较平和，刺激性较弱。而绿茶则含有较为丰富的咖啡碱和茶多酚，对神经刺激作用明显。
红茶、熟普、老白茶之类，不仅不会让人失眠，反而是有助睡眠的。尤其是老白茶，煮着喝效果更佳。
7、吃点甜食
偶尔一次饮茶过量，只要吃些甜食或者茶点“解茶”，就不用担心睡不着了。
睡前喝茶，有时只是为了解那口茶瘾，如果你是因为睡前喝茶的方式不对，导致失眠，不妨试试文中的方法。
茶禅亲和力
茶是中国本土植物，而佛教是进口宗教。最初他们属于不同的群体，但逐渐变得密切相关，甚至彼此不可分割。人们说茶禅的亲和力并非没有道理。陆羽在他的“茶书”中说，“茶是冷的，最适合追求道德和美德的人。茶在回味中味道更好，第一次苦，但在细心品尝时甜，这是在佛教徒追求幸福之后的秘密。
在陆羽的“茶书”的许多地方都有记载，早在周三和金，南，北朝时期，僧人就非常重视茶叶，许多着名的寺庙在着名的山上种植了自己的茶-着名的东晋僧人汇源（317-420）在卢西恩山（中国东南部的江西省北部）种植茶叶，经常整夜喝茶和吟诗，但直到唐朝，佛教才排出了这对中国茶文化产生了深远的影响，这与禅宗的产生有很大关系。
在汉代，印度起源的佛教被引入中国，在此之后，佛教和儒家，道教等中国本土思想竞争和融合，最终形成了具有典型中国文化禅宗的佛教派。禅宗是佛教同化道家思想的结晶。它也可以被视为一种改变佛教的伦理-重视儒家思想。然而，禅宗佛教仍然将释迦牟尼作为其创始人。传说释迦牟尼曾经一言不发地摘了一朵花。除了对他的老师微笑的Mahagaya之外，他的门徒都没有理解这意味着什么。这则轶事说明了禅宗的“没有文字写作，但理解精神交流”的特征。
禅宗认为每个人都有佛教性质，所以能够成佛。然而，根据不同的实践水平，佛教有两个教派-突然和渐进。倡导逐渐觉醒的人相信人的心脏本来是纯净的，但却受到偏见和野心的污染.-体操运动员应该做的是不断清除他们的杂质，因为他们不断地擦镜子。相反，崇尚突然觉醒的人省略了经常清洗这种苦差事，并坚持只要一个人有一颗纯洁的心，就可以瞬间成为佛。简而言之，渐渐的觉醒将佛陀的过程视为从杂质到纯洁的变化，而突然的觉醒基本上否定了污染的现实。
坐在禅宗（坐在冥想中）的渐进练习。来自梵文，意思是心脏修养和思想净化。练习时，门徒坐着两条腿，左腿放在右腿上，右脚放在左腿上。头部是垂直的，背部笔直，既不移动也不摇摆，既不倾斜也不倾斜。眼睛向前看或专注于一个点，以达到平静的冥想。由于茶能让人保持清醒和清醒，并且不会因为强烈的葡萄酒而引起过度兴奋，因此这是实践中必不可少的。根据传说，创始人佛法-将禅宗介绍给中国-切掉他的眼睑以防止睡眠。他从肉体上扔在地上生成了茶树。从这个故事中我们可以了解到茶和坐在禅之间的亲和力。佛教总结了茶在三点上对禅的好处，被称为“三德”。第一道茶让人们在夜间坐着禅时保持清醒第二，它帮助人们在完全消化时消化;它给人一种没有欲望的宁静的心。最早的坐在禅宗的书面记录始于东晋，当时一位名叫达里道凯的僧人为了保持睡眠，每天吃药，有时喝一种叫做茶苏打的特殊茶-一种煮熟的茶，姜，月桂，橙，日期和其他香料。逐渐从杂质向纯度转变的观念在很大程度上影响了中国茶文化的发展。正是在唐代，禅宗兴盛，人们完全抛弃了在茶中添加调味品的做法，在寺庙里长大的陆羽认为粘稠无味。茶苏打为“垃圾食品。
与渐变不同，突然的教派几乎完全放弃了坐禅的紧缩，而是用理解禅代替它，禅最常见的做法是“理解言语”，即通过诙谐甚至古怪的Q和As来消除错误的想法和实现理解。根据突然的教派，突然意识到天才的人是一种实践。也就是说，只有幸运和聪明的人才有可能在这种做法中取得成功，而那些不那么有天赋的人最好选择渐进式教派。然而，因为它更容易，更有趣，所以比德派吸引了越来越多的门徒，并逐渐在各个宗教派别中占据领先地位，许多初期练习渐渐的人都被皈依了。道义（709-788）就是其中之一。跟随突然之后，这个顽固的僧人一直坐着禅。为了照亮他，他的主人将一个新娘摆在他面前。道义问他的主人为什么这样做。大师回答说他要做镜子。道义想知道，“一块砖怎么能被磨成镜子？”师父反驳道，“如果磨砖不能制成镜子，坐禅怎么能成佛呢？”
虽然忽视坐在禅宗，但突然的教派仍然把茶作为练习的必要补充，不得不“理解单词”，僧侣经常聚集或四处旅行，所以喝茶是必要的，以增加乐趣。突然的僧侣们同样喜欢喝茶。唐代僧人赵州是一个大粉丝。每当有人要求他解释禅或提供建议时，他用一句话回答所有问题，“去喝茶吧！”当时，茶，就像大米和油等基本日常必需品，渗透在普通人的生活中。
所有班级和所有职位的人都习惯喝茶。赵州的意思是，禅既不是神秘的，也不是特殊的，而是隐含在日常生活和常见的活动中，如携带水和喝茶。正如Huengng大师（638-713）-Sudden教派的集成者所说，“佛教在世界上，在世界上可以被理解。在其他地方寻求佛教的智慧就像寻求兔子的角一样，突然的教派给渐泼的教派带来了同样的青睐和重视茶，因为茶在其中带有与教派的精神对应。突然被鄙视甚至拒绝的语言，这与道教相似。突然派的一个着名的比喻是这样的：你可以指出月亮的位置，但你的手指不等于月亮。同样，语言只能表达真理，但不是真理本身。禅宗超越了语言，就像茶道应该让位于饮茶一样，禅宗通常采用直觉体验和瞬间实现，超越了人为的规则和限制。那时候这是非常革命性的。
禅宗不仅影响了下层阶级，也受到了统治者的欢迎。慧能大师受到女皇武则天（624-705）的高度重视，并参与制定重大政策。公元849年，唐朝的一位皇帝向一位120岁的僧人询问有关长寿的建议。僧人回答说，他的长寿并不依赖于医学，而是依赖于茶。他每天喝40到50杯茶，有时超过100杯。虽然唐朝皇帝曾经一度压制佛教，但整个佛教都支持和鼓励-西藏皇帝（873-888）秘密地在陕西法门寺的地窖里藏着金银器皿，进行了最高级的皇室仪式。
“着名的寺庙总能生产出好的茶。”唐代的僧人免除了刑事和税收，所以很多人都成了僧侣。禅师淮海（意思是像海一样慷慨的心）提出了无工作的日子，没有食物的日子，“结合禅宗理解和劳动，激发农业和禅宗的生活方式。许多寺庙都有自己的土地，并将它们发展成茶园，种植茶叶。许多名茶都来自寺庙，被称为“寺庙茶”。众所周知的蒙顶茶据说由甜露寺的禅师Puhtu种植（在中国西南蒙山），汉代交手，是晋代的贡茶。福建武夷山（中国东南部）的武夷岩茶也因其“Xcmgevity眉毛”而闻名。“莲花之心”和“凤凰尾巴和龙须”在寺庙中制作。在北宋，江苏省洞庭山水月寺（中国东部）的僧人非常擅长烹饪茶叶。他们制作了一种以他们的寺庙命名的茶-水和月亮茶，成为今天的Pilochun。唐代着名诗人刘禹锡（772-842）在诗中提到，僧人们发明了一种在园中创造阴影的栽培方法。他们和竹子一起种茶，可以为茶树提供遮荫，树木吸收了清澈的竹子香气。一位僧人从这些树上采摘叶子来对待猜测。在平底锅里煎，叶子充满了甜味。因此，这是烹饪茶的“煎炸绿”方法的最早记录。江苏省洞庭山月亮寺（中国东部）非常擅长烹饪茶叶。他们制作了一种以他们的寺庙命名的茶-水和月亮茶，成为今天的Pilochun。唐代着名诗人刘禹锡（772-842）在诗中提到，僧人们发明了一种在园中创造阴影的栽培方法。他们和竹子一起种茶，可以为茶树提供遮荫，树木吸收了清澈的竹子香气。一位僧人从这些树上采摘叶子来对待猜测。在平底锅里煎，叶子充满了甜味。因此，这是烹饪茶的“煎炸绿”方法的最早记录。江苏省洞庭山月亮寺（中国东部）非常擅长烹饪茶叶。他们制作了一种以他们的寺庙命名的茶-水和月亮茶，成为今天的Pilochun。唐代着名诗人刘禹锡（772-842）在诗中提到，僧人们发明了一种在园中创造阴影的栽培方法。他们和竹子一起种茶，可以为茶树提供遮荫，树木吸收了清澈的竹子香气。一位僧人从这些树上采摘叶子来对待猜测。在平底锅里煎，叶子充满了甜味。因此，这是烹饪茶的“煎炸绿”方法的最早记录。唐代着名诗人刘禹锡（772-842）在诗中提到，僧人们发明了一种在园中创造阴影的栽培方法。他们和竹子一起种茶，可以为茶树提供遮荫，树木吸收了清澈的竹子香气。一位僧人从这些树上采摘叶子来对待猜测。在平底锅里煎，叶子充满了甜味。因此，这是烹饪茶的“煎炸绿”方法的最早记录。唐代着名诗人刘禹锡（772-842）在诗中提到，僧人们发明了一种在园中创造阴影的栽培方法。他们和竹子一起种茶，可以为茶树提供遮荫，树木吸收了清澈的竹子香气。一位僧人从这些树上采摘叶子来对待猜测。在平底锅里煎，叶子充满了甜味。因此，这是烹饪茶的“煎炸绿”方法的最早记录。叶子充满了甜蜜的气味。因此，这是烹饪茶的“煎炸绿”方法的最早记录。叶子充满了甜蜜的气味。因此，这是烹饪茶的“煎炸绿”方法的最早记录。
清代诗人和画家郑板桥（1693-1765）写了这样一个对联的所有人物，如评论水，而所有着名的僧侣都喜欢在茶中竞争。在寺庙中，有专门用于电镀茶的“奶头僧侣”，负责烹饪茶的“茶老板”，以及负责赠送茶的“茶叶赐予僧侣”。还有“茶馆”和“茶室”，僧侣们喝茶，读经文，讨论禅宗原则。礼拜堂通常有鼓。那些在东北角的人被称为“佛法鼓”，而那些在西北角的人被称为“茶鼓”。茶桶是木制的，空心的鱼形状。在原则解释中，法鼓被殴打，当僧侣聚集喝茶时，茶鼓被打。lea也是在Zen坐席之间的费用中间服务。每个新年前后，僧侣聚集在一起品尝自己种植的叶子。这是着名的“普及茶”仪式。浙江天目山景山寺-被誉为长江以南最好的禅寺-每个泉都举行茶会，主人亲自煮茶和茶。和尚为在场的僧侣和客人提供茶。喝茶，僧侣和客人闻到它的味道，观察它的颜色，品尝它的味道，并评定其质量。从宋朝到元代，这种茶党历时100多年，其他类似的茶会和茶话会也存在。那些奉献给佛陀的人是“纪念茶”。根据僧侣的长度啜饮的是“焚烧茶”。那些只供应茶的人是“茶会”。有些寺庙用佛茶沐浴佛像，称为“佛洗茶”。“信件的人也参加了这些茶会。所以他们和僧侣互相给了茶叶，或者他们用茶来对待朋友，促进喝茶成为一种普遍的时尚。在南宋（1127-1279），寺庙经常举办大型茶话会，可容纳1000多人。关于喝茶的规定已经被抽出，成为佛教原则的一部分。
着名的禅宗大师通常都是茶的专家。陆羽的好朋友娇兰-一位诗人和一位僧人-是第一个提出“茶道”的人。有些甚至把他当作茶道的集成者。在他的许多关于茶的诗中，有一首是饮茶颂，他写道：
一口啜饮消除困倦，思绪变得清晰而活跃;
第二口啜饮我的脑海，就像雨滴落在细雨中;
第三口啜饮带来了启蒙和忧虑，没有太多的麻烦。
如果我们将饮茶水平与美德培养过程进行比较，那么很多禅宗大师，烹饪和重视茶的技巧都达到了极好的状态。养育陆羽的僧人知己习惯了喝陆羽煮的茶，在陆羽离开后停止喝茶。听到这个，皇帝邀请他过来，让他喝几个茶师傅煮熟的茶。但僧人喝了一口之后放下了每一个杯子。只有当皇帝要求陆羽秘密地带上他知道的茶时，“这是陆羽煮的茶！”另一个故事更令人难以置信。在宋代，经验丰富的茶艺大师在烹饪茶的同时在杯中创造了涟漪。这些涟漪有各种形式-山脉，太阳和月亮，鸟类和野兽等，所以它被称为“茶剧”或“水画”。
茶对佛教的重要性不仅仅在于禅宗，唐代的米教派也认为茶是佛陀的最佳供品。更重要的是，在其流通中，中国的茶文化出国了。公元803年，一位日本僧人Saichou来到中国学习佛教知识。两年后，他在完成学习后返回日本时，带着天台山（中国东部的浙江省）的茶籽，结束了日本的无茶历史，Saichou在京都的Hieizani的Hiyoshijinja播种。即使在今天，Hiyoshijinja也有这样的墓志铭：“这是日本最早的茶园。”在南宋时期，一位日本僧人Eisai也来到中国追求佛教。回去后，他写了第一本关于日本茶的书-用茶保持健康。Eisai认为药物治愈了一种疾病，而茶治愈了所有的疾病。他还记载了南宋时期制茶和饮茶的方式，被誉为“日本茶的发现”。关于明朝时期，根据这些唐代僧侣留下的文献，钱立秀创立了日本人。茶道以和谐，尊重，宁静，安静为特色。“虽然不是僧人，但钱立秀完全理解了禅与茶的本质关系。他说，“茶的本质就是开水和煮茶。”这种“生命中的禅”的概念与赵州僧人和惠能大师曾经说过的完全一致。“关于明朝时期，根据这些唐代僧侣留下的文献，钱立秀创立了和谐，尊重，宁静，安静的日本茶道。”虽然不是僧人，但钱立秀完全理解了这一点。禅与茶的亲和力。他说，“茶的本质就是开水和煮茶。”这种“生命中的禅”的概念与赵州僧人和惠能大师曾经说过的完全一致。“关于明朝时期，根据这些唐代僧侣留下的文献，钱立秀创立了和谐，尊重，宁静，安静的日本茶道。”虽然不是僧人，但钱立秀完全理解了这一点。禅与茶的亲和力。他说，“茶的本质就是开水和煮茶。”这种“生命中的禅”的概念与赵州僧人和惠能大师曾经说过的完全一致。
茶，是对记忆的收藏
下面小编为大家带来一篇《茶，是对记忆的收藏》，希望能够帮助到大家。
喝茶
喝的是一种心境，
感觉身心被净化，
滤去浮躁，沉淀下的是深思。
喝茶
喝的是一种情调，
一种欲语还休的沉默;
一种欲笑还颦的忧伤;
一种“千红一杯，万艳同窖”热闹后的落寞。
茶是对记忆的收藏，
在任何时间饮茶，
都可以感受到那慵懒温暖的阳光。
坐在一个人的房间，倒上一杯茶，
看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨，
茶要沸水以后才有浓香，
人生也要经历磨砺后才能坦然。
无论是谁，
如果经不起世情冷暖，
浮浮沉沉，怕是也拼不到人生的浓香。
日子过得久了，历经了人情冷暖，
就像那三滚后的茶叶，慢慢地沉入了杯底，
用沉默来作惟一微笑的表情，
而那温软的茶水也就像我们的内心，
足以接纳一切友善的或是不友善的表情。
有一种场景总让人如痴如醉，不胜神往;
窗外潺潺的雨夜，
屋内融融的炉火，
闲闲地一捧香茗，
一卷诗书。
红袖添香的意境，不亦乐乎!
轻轻晃动手中的茶杯，
看淡绿色的茶或针或片，
忽上忽下，簇拥着，
沉沉浮浮，变换着不同的位置，
试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。
是夜，茶香满室。
杯中茶由淡变浓，
浮浮沉沉，聚聚散散，
苦涩清香中慢慢感悟，品人生深意……
以上就是为您提供的《茶，是对记忆的收藏》全部内容，在阅读的过程中是不是有所收获呢？更多内容请继续关注我们网站内容更新！
调配茶叶可减肥
用茶叶治疗肥胖病，古人虽未明说，可文献却有记述，如《本草拾遗》中说：“久食令人瘦、去人脂”。与茶叶相配的各种减肥茶，不仅能提神醒脑、消除疲劳，而且能消脂减肥，但需长期服用，其中疗效较好的有以下几种：
用茶叶治疗肥胖病，古人虽未明说，可文献却有记述，如《本草拾遗》中说：“久食令人瘦、去人脂”。与茶叶相配的各种减肥茶，不仅能提神醒脑、消除疲劳，而且能消脂减肥，但需长期服用，其中疗效较好的有以下几种：
（1）三花减肥茶
由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷叶按一定比例制成的药茶分袋包装，
每袋6g—7g，每日一袋，开水冲饮2—3次，能宽中利气、祛痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神，尤宜晚间服。如果达不到减肥作用时，可早晚各饮一包，连用三个月。
（2）天雁减肥茶
能清热利湿、化痰逐饮、润肠通便，抑制食欲，促进脂肪代谢，降低血脂的功效。主治脾虚胃热型单纯性肥胖症，习惯性便秘等症。
每日两次，早饭前及晚上睡前空腹各一次，每次1.5g—3g，用开水200毫升浸泡10分钟后一次服完或遵医嘱，每30天为一疗程，每一疗程停服两周，忌酒、辛辣食物，并配合高蛋白、低糖、低脂肪饮食。凡有器质性病变、肾炎、慢性胃炎等症者禁用，或在医生指导下慎用。
（3）消肥茶
由山楂、荷叶、泽泻组成，水煎代茶，每日2—3次，3个月为一疗程。经对41名单纯性肥胖症的治疗观察，显效（体重减轻2公斤以上）27名，总有效率为68.2%。
（4）荷叶决明茶
由荷叶、苍术、决明子组成、水煎代茶，每日2次，2—3个月为一疗程，对减轻体重、降低血脂有一定疗效。
除此之外，还有降脂益寿茶、清宫仙药茶、还童茶、宁红降脂茶、消肥健身茶、瑶山减肥茶等，均有一定的减肥作用，肥胖者不妨选择试用。
茶水煮饭可减肥
在昆明国际会展中心举办的第三届中国云南普洱茶国际博览会上，一些企业用普洱茶做出了可口的米饭，具体做法看起来很简单：只需用泡到第三次的普洱茶将生米浸入、放进电饭锅即可。20分钟后，一锅香气扑鼻的普洱茶饭就做好了。
在昆明国际会展中心举办的第三届中国云南普洱茶国际博览会上，一些企业用普洱茶做出了可口的米饭，具体做法看起来很简单：只需用泡到第三次的普洱茶将生米浸入、放进电饭锅即可。20分钟后，一锅香气扑鼻的普洱茶饭就做好了。
“普洱茶饭有很多保健功能。熟茶饭有助于降压、降血脂、暖胃等，特别适合老年人食用。生茶饭则有助于消暑、提神、减肥。”
一位普洱茶企业负责人介绍说，“茶饭”不仅可用普洱茶作原材料，绿茶、红茶同样可以煮饭吃，这比单纯地吃饭、喝茶更方便易行，也更容易被不常饮茶的人士所接受。
荷叶茶古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥，需要一些小窍门。首先必须是浓茶，第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝，有便秘迹象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便畅通，对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食，荷叶茶饮用一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，变得不爱吃油腻的食物了。
饮茶对几种与记忆功能相关的酶活性的影响
近年来，随着科学技术的发展，饮茶对人体记忆和认知功能的研究不断深入，英国纽卡斯尔大学的科学家在2001年首次报道了饮茶对几种与记忆功能相关的酶活性的影响，其中包括乙酰胆碱酯酶、丁酰胆碱酯酶和-促分泌酶等。乙酰胆碱酯酶是一种神经递质，它可以维持神经系统的正常传导，它的正常功能是水解神经触突处释放出的乙酰胆碱，起着调节乙酰胆碱水平的作用。丁酰胆碱酯酶的功能和乙酰胆碱酯酶相似。-促分泌酶与老年性痴呆病患者脑中的淀粉样蛋白质的形成有关。
目前，许多对老年性痴呆病患者所用的药物都以降低丁酰胆碱酯酶和-促分泌酶为目标，延缓老年性痴呆病患者的发病过程。英国科学家认为，老年性痴呆病患者脑的某些部位出现胆碱能的活性下降。在人的衰老过程中胆碱能会逐渐降低，在发生老年痴呆性疾病和帕金森氏症时会加速这种胆碱能活性的下降过程。
而绿茶和红茶的提取物都具有抑制乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶的活性。另外茶叶提取物还可以通过提高-促分泌酶活性或抑制-促分泌酶活性使得有毒的-淀粉样肽累积减少，达到预防和治疗老年痴呆性疾病和帕金森氏症的目的。
茶叶改善记忆的主要成分和作用机理是什么呢？日本和韩国的研究都表明，茶叶中的儿茶素类化合物如EGCG和茶叶中特有的茶氨酸（Theanine）都具有改善记忆和提高人脑认知的功能。
其作用机理主要有五个方面：
（1）抗氧化。日本的研究表明，人体长期摄入绿茶的儿茶素化合物后，一方面可以增进抗氧化酶类的活性，另一方面可以对-淀粉样肽的产生起抑制作用，同时提高海马神经的形成。
（2）通过血—脑屏障，与脑组织中铁离子的螯合作用。茶叶中的儿茶素EGCG业已证明可以通过血—脑屏障，并与铁离子螯合能力较强，能够减少患者体内-淀粉样肽水平以及延迟或阻止神经元的死亡。
（3）调控脑细胞生存和死亡的基因。低浓度的EGCG（
（4）调控与记忆功能相关的酶活性。绿茶和红茶的提取物具有抑制乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶的活性，提高-促分泌酶活性或抑制—促分泌酶活性等作用，从而消减-淀粉样肽在大脑中的积累及其毒性以及减轻老年痴呆症患者由-淀粉样肽诱导的认知能力降低的病理学症状。
（5）调节脑中的5-羟色胺（血清素）和多巴胺水平。茶氨酸能调节脑中的5-羟色胺（血清素）和多巴胺水平，能够改善脑的记忆学习和认知能力，减轻脑部的氧化性损伤。
喝什么茶和喝多少茶可以改善记忆和预防神经退化性疾病呢？日本的一个包括1003名70岁以上人群的调查显示，每天饮绿茶2杯或以上（每杯100ml）的日本老年人，认知受影响的风险比每周喝茶少于或等于1杯的人群低64%，每周喝绿茶4~6杯或每天1杯的人分别比不喝茶的人群低38%。美国的调查表明，每天饮茶2杯或以上的人发生帕金森氏病的危险性可降低28%~60%。
另外，挪威、芬兰、新加坡等国的调查也表明，饮茶（红茶）可提高老年人的认知能力；每天饮茶（红茶）3杯或以上（每杯200ml）的人发生帕金森氏症的危险性较小。
陈宗懋是中国第一位茶学院士，现任中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员。
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