茶叶哪些贵。
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都说有钱任性，可是面对有些茶，再大的土豪也是万万任性不了的。
1、武夷山母树大红袍
别说是土豪了，就是土司，土王也喝不起吧?
关于这个茶的传说记载那是太多太多，什么蒋介石、尼克松之类相关轶事在此不占版面了。“不看遗憾终身，一看终身遗憾”，很多当地人如是对外来者描述九龙窠的这三颗350余年树龄的古树。
1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上,有中国“豪宅教父”之称的澳洲许荣茂先生,以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍.2005年4月13日在第十二届上海国际茶文化节拍出的19.8万元,2005年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。据说现在禁采了。
价格：每千克￥1040万
2、龙井御茶园十八棵
龙井是中国最负盛名的茶之一，自清代以来深受各朝大佬喜爱。流传度最广的故事，是一个乾隆拿茶叶回去给老母治病的不靠谱传说，但是御茶园却是真有。
关于御茶园龙井的价格，没有可信的记载。2014上好的明前龙井价格在5万元一斤左右。那站在龙井巅峰的茶应该价值几多少?
一棵树哪怕能采400个芽头，那18棵树也就撑死7200个芽头，龙井茶四万个芽头一斤，那么大概每年撑死能有二两。
物以稀为贵。
价格：未知
3、镇沅千家寨茶王、凤庆香竹箐茶祖算什么，已倒下的巴达野生茶树王你有吗?
千家寨野生茶树王
镇沅千家寨野生茶王树据专家鉴定有2700年高龄，早些年为了采这棵树的芽苞还摔死过人，现已禁采。
香竹箐茶王
香竹箐的大茶树来头更玄乎，传说有3200年高寿，“世界茶树之王”“世界茶王之母”“世界茶祖母”之类的称呼起码十几个，更不得了的它居然还是栽培型的!砖家是这么说的，至于你信不信，我反正是信了......禁采，喝不到。
都喝不到了，还不够吗?嗯，树长在哪儿，人总有能力YY一下吧......
在千家寨野生茶王被发现前，1961年被考察组发现的的巴达野生茶树王当了三十多年的世界茶王。2012年9月，勐海县巴达野生茶树王由于极度衰老和树干中空枯死倒伏，自然死亡，享年1800余岁。
巴达野生茶树王，已成历史。可以说是连YY的机会都没有了。
价格：未知
4、天香1号
这是由丹霞天雄出品的超高品质红茶，茶业复兴的好伙伴红茶哥之所以是红茶哥，也正是因为这个茶。
天香1号属乔木型中叶种野生古树茶，经林业专家组认证不少于370年树林，现存一棵，丹霞天雄公司拥有，生长地为粤北山区的悬崖峭壁之上，海拔1300米。每年开采，需要带着全套攀岩工具，由攀岩者自悬崖上采下，可制成的丹霞天雄天香一号精品红茶约二斤。
价格：每千克￥90万(要拥有天香1号，有钱而外，还得和红茶哥做朋友。因为这个茶未上市已付定，门都不用出就卖了。)
5、宋种1号
宋种1号是一株600年以上树龄的老茶树，系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。它的克隆体无性繁殖后代，凤凰各地均有引种栽培，高山地带数量较多。
这棵见证了凤凰山茶文化几百年传承的母树可谓命途多舛，先前人为管理不当也就罢了，1987年更遭一精神病人砍伐，而后先有人栽植新茶树争夺养分，后有游人络绎不绝，致使树势衰退，产量连年下降，至今据说可年产2斤。
价格：每千克￥200万
6、蒙顶上清峰仙茶
“扬子江心水，蒙山顶上茶”
蒙顶自古以来就是著名茶区，深受广大人民喜爱，而站在蒙顶茶顶端的就是上清峰的七株围在栏杆里的茶树。
上清峰七株茶据说是吴理真手植，有“仙茶”之称，于是就成了专供皇帝祭祀和饮用的专用茶，也就是所谓的“正贡”茶。园外所采之茶，谓之“陪茶”，供王公贵族饮用。从淳熙十三年吴理真被封为“甘露普惠妙济大师”开始，蒙顶七株仙茶就用石栏杆围起来，列为神圣之地，言有白虎巡山，凡人不得靠近。“民间不可瀹饮，一蠹吏窃饮之，被雷击死”。
《本草纲目·果部第三十二卷果之四茗》中有记载：“真茶性冷，惟雅州蒙山出者温而主疾。毛文锡《茶谱》云∶蒙山有五顶，上有茶园，其中顶曰上清峰。昔有僧人病冷且久，遇一老父谓曰∶蒙之中顶茶，当以春分之先后，多构人力，俟雷发声，并手采择，三日而止。若获一两，以本处水煎服，即能祛宿疾;二两当眼前无疾，三两能固肌骨，四两即为地仙矣。”
这就是仙茶的来历了。
不过这段文字略一琢磨颇有深意，一共七株茶，就让采三天，你能采到多少茶呢?参照之前龙井的算法，一两都不到。
明白了?古人的意思其实是，这就能采那么点儿茶，多了没有，你要能采出四两，你就是神仙了。
价格：未知
7、绿雪芽母树
中国有很多茶祖，每一个都种了很多茶树。
上古神太姥娘娘就在太姥山种下了绿雪芽。
这就是福鼎大白毫母树。
2004年宁德茶文化节上，100克的福鼎大白毫母茶“绿雪芽”，以71万元的天价被拍出。
价格：每千克￥710万
8、百年宋聘?来看看清宫茶(金瓜贡茶、清宫茶膏)
站在普洱茶之巅，上百万一饼的百年乾利贞宋聘号，香港还有很多，虽然绝大部分是假的。
红标宋聘
有的人似乎并不在意这些，依然任性地喝着。
而清宫普洱茶则是让人有钱也任性不了。喝过的人表示其滋味正是茶中最极品“无味之味”，其实金瓜贡茶已经超越了饮料的含义，与历史、文化结缘，成了精于品茗的风雅人士品读历史、感悟生活的特殊载体。
2007普洱市迎回贡茶，活动主办方为这个国家二级文物“金瓜贡茶”，投保了保额为1999万元的巨额保险。
清宫茶膏承载了同样厚重的历史，并有幸在拍卖行留下了参考价格，一盒共105.6克，卖得100.8万。
清宫茶膏
价格：
金瓜贡茶未知
清宫茶膏每千克￥954万
9、熊猫茶
熊猫茶指生长在四川雅安顶峰村熊猫生态茶山、采用熊猫粪便种植的茶。(据称，熊猫肠胃吸收功能不好，排出的粪便中保留有70%的营养，堪称有机肥料输送者)
2014年3月12日，四川省雅安市，一群身穿“熊猫衣服”的采茶姑娘在凤鸣山开始了2014年“熊猫茶”春茶采选。这些茶树是从2011年11月起用近10吨熊猫粪便种植出来的。“熊猫茶”中的“稀品”定价近22万元一斤。
作为一个尚有常识的人，我只能对此表示呵呵。
几万一斤的金骏眉、顾渚贡茶园紫笋一声叹息，十几万一斤的铁观音茶王表示不服(西坪的铁观音母树拍拍后生的背，“不怕，有我呢。”安吉白茶祖也默默站在一旁。)
茶马古道专家，澳大利亚孔子学院院长席格伦博士听闻后表示要在澳大利亚开发袋鼠茶。
价格：每千克￥44万
10、农残茶
说是有钱任性，但有些茶就不是钱的问题。
休怪土豪不任性，别的茶要钱，这个茶要命啊!
价格：下至白送倒贴，上至未知。
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茶悟,喝茶你悟到几分？
茶有两种一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。
茶的包容茶可以是你干热口渴时的及时水，一大口下肚，重要的是润喉爽心，茶香、茶味都不那么重要。
茶也可以是你细品赏心的慢生活，一小口啜饮，品闲庭花落，尝云淡风轻。
关于心境
每一次品茶，是第一次也是最后一次，不管是几人饮、是第几壶，一切终随茶香飘散，只留各自心里。
关于相处喝懂茶，需要用心尊重每一款茶，好比有缘之人，无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。
喝懂茶，需要毫无敷衍地与茶对话，像对朋友，你得知他所有的经历后更理解他的独特，也更明白如何与他相处。
关于时间有人说：喝茶喝的不是水，而是滋味，时间长了，甚至喝的都不是茶的滋味，而是内心和人生的滋味。
不同季节或一日之中不同的时间，对应着不同的茶，像极了生命中或凉或暖的时光。
不同的是，生命中的平淡时光占大多数，而心静下来，茶里，却总有滋味。
关于欲望好茶与喝茶的心情，就好比欲望与理想，欲望的尽头是物质的拥有，理想的终极是精神的充盈。
再好的茶，终有饮尽之时，而喝茶的心情却取之不竭。
无止尽地追求更好的茶，不如随时准备好一份喝茶的心情。
关于做人遇水舍己，而成茶饮，是为布施;
叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒;
忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱;
除懒去惰，醒神益思，是为精进;
和敬清寂，茶味一如，是为禅定。
关于人生所谓宽容，不是忍受或者忽略，而是终于懂得欣赏;茶无完茶，却可以不完美的茶泡一段完美时光;
人无完美，亦可以懂得欣赏自己，欣赏一段不完美的人生。
关于修行儒家以茶修德，道家以茶修心，佛家以茶修性，管它用紫砂壶也好，瓷盖碗也罢，都是茶叶之泡具，是绿叶红绸之容器;青花盏也好，绿釉碗也罢，都是茶汤之盛器，是清苦入口之媒介。
一盏茶泡到无味
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若说到茶，大多数人承认自己不懂茶，却甚少人觉得自己不会喝茶。在以茶待客上，我们有一半的机会是客人，一半的机缘是泡茶者。那么，一泡茶该饮到何种程度才能倒掉?
在饮茶文化上，我们通常将“新客来、备新茶”作为一种礼貌。可在现实中，不免体现出了一种浪费。其实，若是一个人饮茶，或者来者是相知、相熟的好友，大可不必如此的“铺张浪费”。将一盏茶泡到无味，是本人的饮茶主张。古人有言，天不禁人富贵，而禁人清闲，人自不闲耳。人一生的荣华富贵并不是老天能够左右的，就如杯中的茶水，个中的滋味随人而异。有些人执着于茶叶的味道，铁观音的兰花香、武夷茶的岩味道、红茶的果香味，执着于茶叶的味道，却忽略了喝茶的真正感受，从而一无所得。
我们常说，前因后果。无论何事，做好当下，便是为以后的路设下铺垫。许多事情不必太过在意，不必为其伤透脑筋。社会上的风言风语，周遭的评头论足，前路的坎坎坷坷，将它们看淡的，就会发现，其实，所谓的难事，也不会那么难，所谓的名利，只不过是填补自己内心的空虚。
寻一段时光，沐一缕阳光，泡上一盏乌龙茶，一遍一遍，一杯一杯，由浓转淡，心已无戚戚之事，心已无需外界的“光环”来让自己闪亮，有的是发自内心的光芒，无味中却满足。
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将一盏茶，品到无味
不知何时起，每日一盅茶，已成为雷打不动的习惯。
昨日，看成龙在接受采访时调侃道，每个人都需要进监狱一段时间，特别是有钱人，因为大家都太忙了。细细读来，心里便觉得苦涩之极。如今的人，已忙到连基本的休息时间都没有了。
近观自己的生活，实在轻松许多。或许是因为无欲无求，或许是拥有的东西不多。泡上一盏铁观音茶叶，还是熟悉的味道，淡淡的木质清香，清澈的茶汤甚是柔软，一泡，两泡，三泡，四泡……时间在流逝，茶水却滋味仍未有丝毫的改变。
将一盏茶，品到无味。可能是人太懒了，也可能是恋旧吧，在这一拿一放中生出了情感。有些自称好茶者，他们认为茶水在第二泡和第三泡是最优质的，也是最具味道的，因此，他们将头泡茶用来清洗茶具和温杯，二、三泡茶水用来细品，而后便将茶叶倒掉了。
在他们看来，这是一种最佳的享受，要品茶当然得喝上等好茶。但是，在我看来，这无疑是一种暴殄天物的坏习惯。同一茶品，无论它经过多少次的冲泡，每一杯茶水都是独一无二的，只有怀有包容之心的人才能品出其中的独特来。
将一盏茶，品到无味。这，不仅需要有不急不慢的时间，还需要不急不躁的心情。暂且不说第二个需要的因素，只是挤出一点时间，恐怕就会让他们眉头紧皱。对许多人来说，时间就是金钱，可能在他们思想中，花时间品茶是一种浪费。
所以，这些人活得越来越像机器了。
一些喝茶坏习惯，让你跟一杯好茶失之交臂
世界上爱茶的人很多，但是真正会品茶的人却是少之又少的。这是为什么呢?其实就是归咎于一些喝茶时的小习惯。
也许就是这样一些不经意的小习惯，让你跟一杯好茶越离越远。
端起杯子就泡茶，醒茶完全抛脑后
掏杯子、投茶、冲水一气呵成，年纪大的普洱还没睡醒呢，就咕咚咕咚地被喝下肚了。
老黑茶、老普洱这些，加工过程中经过杀青、揉捻、日晒干燥等工序，又陈放多年，沾染浮灰是难免的。先得用热水浸润洗茶一遍，“醒一醒”茶，舒展开来，去除陈气，茶的口感才会更好。
不懂装懂乱评茶，看什么都是发霉
熟普的堆味，非说是霉味;柑普上柑油晶析出形成的白霜，非说是霉斑;茯砖里的金花，非说是长霉了……
自以为火眼金睛识破了霉变劣质茶，其实跟好茶擦肩而过。
用茶具太随意，保温杯用来泡茶
人家明明是茶叶，偏偏要当成粥来焖。茶被焖在杯子里，茶香不好挥发;而茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出，也使茶汤过浓、苦涩味增加，喝起来口感不会太好。
而茶多酚、维生素、咖啡碱这些怕热的成分，长时间被“焖”着也是伤亡惨重，降低了茶的营养、保健价值。
泡茶水温不掌握，开水泡茶太豪放
细嫩娇弱的名优绿茶丢到壶里，100℃的水接着就浇下去了，看着都心疼。
你以为所有茶都是黑茶那样耐高温的粗犷汉子?
眼睁睁地看着大好的绿茶被烫坏还要被嫌弃难喝，不禁叹息啊。
茶杯用了不想洗，洗杯还用钢丝球
喝茶勤，洗杯懒。长此以往，晶莹如玉的白瓷茶杯都变成“褐陶”茶杯了。等到终于有一天痛下决心洗杯子，钢丝球胡乱用，好杯被刮成花……
牙膏和小苏打都是洗杯神器，别用钢丝球了，杯子怕。
盲目从众，喝茶偏要喝新茶
普洱要喝新茶，岩茶要喝新茶，绿茶更要喝新茶，喝下各种火味、水味，胃还不舒服。
像是刚制成的岩茶，因为刚焙好火，脾气正大着，存放三个月以上再品饮为宜。而太新的绿茶，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠粘膜有较强的刺激作用，肠胃不太好的茶友可能“弱不受茶”。
喝茶不专一，什么茶都要来一点
许多人喝茶都非常的随意，只要别人说这个茶好就会去买一些来。其实根本也不知道它好在哪里。最后家里堆了一堆乱七八糟的茶叶。
喝茶也像谈恋爱一样,需专一，找到一种好茶就需好好品，而不是什么茶都喝什么茶都要。
用价格衡量茶叶品质，不贵就不是好茶
便宜的口粮茶嫌廉价，高端的收藏茶说不过如此。茶无高下，适口为珍，千金难买我喜欢。喝茶是个文化事儿，不知道价格又何妨?
喝茶像喝白开水，大口喝下忘记品
“品”跟“喝”是两回事。品茶是个慢功夫，细细品味才是正确的打开方式。可有人总是等茶放凉之后就一口牛饮，说好的闻香呢?说好的看汤色赏叶底呢?想一口干，干吗不去喝凉白开?
千万不要让恶习把你和好茶的距离越拉越远，这样不止辜负了买茶的钱，也辜负了爱茶的心呀。
再贵的饮料，也不如一杯茶
喝茶能带来健康，长寿，有什么秘密吗？咖啡、豆浆、果汁不能能替代茶吗？茶里面，有什么东西？其他饮料就没有吗？
看完这篇文章就能明白了，茶为什么会成为我们独一无二的最爱。
1.茶中的有效成分一览
茶树的新鲜叶片当中，水分占75%-80%，，干物质中占22%-25%。
茶叶中的化学成分，经过分离鉴定的已经有700多种了，种类真是非常的丰富。另外，加工过程中，反应形成更多的成分。我们喝茶之所以能喝到苦味、涩味、甜味、回甘各种细腻的层次，香气有花香、果香、豆香、嫩香、蜜香，就是因为茶叶中的物质实在是太丰富了。
图中标绿色的三种成分：茶多酚、生物碱（主要是咖啡碱）、氨基酸（主要是茶氨酸），是茶中最重要的三种成分，也是关于茶研究最多的几种成分。
2.什么是茶的特征性成分？
茶多酚、咖啡碱、茶氨酸，是茶叶的“特征性成分”，可以说是茶中三宝。
为什么说它们是“特征性成分”？需要满足以下几个条件。
首先这些成分是茶中特有的，其它植物中很少或很少，而茶叶中含量高。
茶多酚也叫茶单宁，是一类存在于茶树种的多酚类物质总和。
咖啡碱虽然叫做咖啡碱，但是茶中的咖啡碱比咖啡中多。
茶氨酸是一种茶叶特有的氨基酸，在其他植物中极为罕见。
其次是要具有水溶性，用水冲泡之后能够溶解到水里。
第三是喝进去有生理反应，不同的成分具有不同的生理反应。
3.茶中三宝，不可替代
茶多酚：人体保鲜剂
茶中的茶多酚含量高达18%-36%，是茶中最重要的成分。众所周知，关于茶叶抗氧化功能的研究，都是关乎茶多酚的。
简而言之，自由基会攻击和破坏人体的组织和细胞，从而导致种种后果，诸如衰老、器官病变、皮肤变坏、癌变等等。茶多酚清除自由基，可以说是人体的保鲜剂。有一个著名的抗氧化能力比较实验：2杯绿茶=4个苹果=5个洋葱=7杯橙汁。
咖啡碱：提神抗疲劳
前文提到，茶中的咖啡碱比咖啡中含量高，但是由于最早是在咖啡中发现的咖啡碱，所以也只好以此命名，真是委屈茶了。
咖啡碱具有提神益思、强心利尿、消除疲劳等功能。喝了茶感觉精神很好，就是咖啡碱在起作用，过去的人喝茶，最注重的就是喝茶提神的作用。尤其是一些老农，即使是粗大的茶叶，如果没茶喝，干活都是没有力气的。
茶氨酸：天然的镇静剂
茶中的氨基酸，共有26种，而茶氨酸是其中含量最高、最特别的氨基酸，因为茶氨酸几乎在其他植物里找不到，是茶特有的。
如果说咖啡碱提神，则茶氨酸是安神的。这两者相辅相成，让茶叶有提神的作用，但又不会过度兴奋。茶氨酸被称为“天然的镇静剂”，能够使人注意力集中。浙江大学的王岳飞教授提到，咖啡碱的作用是短期产生的，而茶氨酸的安神、增强记忆则是长时间的积累才会显现的。
单独看这些成分，各有各的好，它们全部都集中到了一杯茶中通过互相作用，便产生了更大的能量，从国际平衡营养学角度来看，茶的组成成分最合理，在人体的营养和代谢协调起到了一个很好的平衡作用。
茶，无疑是全世界最伟大的一种饮料。如今，全世界一年喝掉的茶有9000亿杯，咖啡6000亿杯，可乐1000亿杯。茶是全世界除了水以外消耗最大、最普及的一种饮料。
正是因为这样，茶才这么好，是我们的心头宝……
由荼到茶的演变
荼字首见于《六经》，西周初期着作《诗经》的《豳风七月篇》说：采荼薪樗，食我农夫，初次表示茶的含义。《尔雅》说：，苦荼；《广雅》说：荆巴间炙粳苦荼之叶，加入菽、姜、橘子等为茗而饮之。茶的含义明确了。
《神农本草》说：神农尝百草以疗疾，一日遇七十二毒，(另文解释)，得荼而解之。茶的含义和用途完全明白了。神农是仰韶文化时代母系氏族公社(大约距今六七千年)的帝王之一，是部落首领，教民种植，为群众造福，群众称为天神。
《神农本草》是战国时代杂家的着作，西汉增补为《神农本经》，东汉再增广为《神农本草》。这三本药物书是三个朝代的着作，作者都是着名医药家。历代《本草》中的荼字就是指茶。
《尔雅》说：，苦荼。西晋郭璞《尔雅注》：树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。《尔雅)、《经典释文》以《释诂》一篇为周公所作，其它或说是孔子所增，子夏所足，叔孙通所益，梁文所补。东汉郑玄说是孔子门人所作，以释六艺之言；后人说是始于周公，成于孔子，增益于汉儒。不论周公、孔子比盂轲早几百年，孔子门人子夏也比孟轲早得多。孟轲所说，当然是指《尔雅》的，苦荼也，并不是朱熹、李炳英注解梓。
东汉郑玄、宋邢呙《尔雅疏》、清郝懿行《尔雅注疏》、邵晋涵《尔雅正义》都没有与郭璞《尔雅注》的相反注释，可见郭璞注释是正确的，朱熹、李炳英的注释是错误的。
孟轲宗孔子之学，共称为孔孟之道。所说的应该是尔雅)中的粳。孟子生于以荼为治病良药的战国，当然知道是贵重药物之一，所说舍其梧，则为贱场师也。
茶字多名，古人所见不同，命名也不同，混乱不一。到了唐朝陆羽(公元733-804年)从《神农本草》历代《本草》的荼，从《桐君录》、《晏子春秋》的茗字，从《尔雅》的粳字，从《方言》的字，从《凡将篇》的芬字，概括茶为五名。
唐初发明蒸青团茶，饮茶很普遍，广大群众，对茶的认识显着提高，茶是木本植物，就把禾改为木，从荼字去掉一划而为茶字。
茶字首见于苏恭的《本草》。《唐本草》是唐高宗李诒永徽中(公元650至655年)李劫等修编，显庆中(公元656至661年)苏恭、长孙无忌等22人重加详注。自后不再写荼字，而都是写茶字。
唐代宗李豫前至德宗李适年间，所有写在唐碑上的茶字都写为荼。如天宝九年(公元750年)圣善寺沙门某写灵运禅师碑上的荼槐，建中二年(公元781年)徐浩写不空和尚碑的荼毗，贞元二十一年(公元805年)吴通微写楚金禅师碑上的的荼毗等，都是写荼字。至文宗李昂(公元827至840年)、武宗李炎(公元841至846年)、宣宗李忱(公元847年至859年)时所立的唐碑上，荼字都变为茶字。如会昌元年(公元841年)柳公权玄秘塔碑，大中九年(公元855年)裴休写来峰慧禅师及令狐楚撰文、郑纲写的百岩太师怀晖碑的茶毗，都是改变的显着明证。改荼为茶的原因，则与陆羽《茶经》、卢仝《茶歌》的影响有关。中唐以后，所有茶字意义的荼字都变为茶字。同时废用所有的别名、代名，统一为茶字。除茗字至今偶然沿用外，其它所有代用字都已不用。
时间，让一杯茶变淡吧！
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席上好几个即将见底的茶盒，突发奇想，一股脑倒进了烧水壶中去煮，我想在沉甸甸的季节里品尝一下儿五味杂陈的况味。普洱，铁观音，大红袍，龙井和荷叶。好似杯中一下子放满一仓秋季的大丰收，煮出来的茶汤也像极了秋天的艳丽，饱满，潋滟。更像红黄相染的一片枫叶，一下子融化在杯中。
其实，五种茶，并不是五味杂陈的辛酸味道。是经日月的浸染，雨露的沛泽，水火历炼后的一份绵厚，五味香醇。五片茶，摊开在掌心，是形色各异的外形散发着不同的幽香。若要用读懂它的眼光来看，就带着沉甸甸的生命色彩，似打开了五种人生。晒炒烘焙，翻揉搓捻压，一片稚嫩的生命，或一方成熟的年华被岁月赋予了丰富的内涵，甘苦香涩的滋味儿。
此时，我更愿意把这五味茶当成是一种人生来品读。
一片普洱，入水前后红颜不老，沧桑依旧，是崖底老树下的一枝沉香，高山极顶的一枚老松针。似黄昏的那道霞光，可让人回味久远的岁月沉淀。
一粒铁观音，蜷曲着整片叶子成一球形，小小的滚于掌心，细观茶叶形似观音脸重如铁，掷于水中缓缓舒展，散发着淡淡的香，是空谷幽兰的一种清雅芬芳。想起它的名字，心中便也有了些许对禅意的敬仰和祈望。
指间捏着一片大红袍，突然有状元及第红袍加身的喜悦。虽然已过了做书生的年龄，可是书香却是让人一辈子捧读不倦的、墨香似茶香，浸润灵魂，涤荡心灵。
一片荷叶托着一枚龙井，划着小船在江南的荷塘，荷叶田田间一朵荷包，娉婷婀娜，静若处子。一颦一笑，有着大片浓转淡岁月的留白，缓缓地行，浅浅的香。也将自己带进了江南一片氤氲温软的梦境中，走进雨巷，打着油纸伞，一双花布鞋踏踏地扣响湿漉漉的石板路，墙上的青苔，那是岁月开出的花儿。
时间，能将一朵花变浅。时间，也能将一杯茶变淡。入心，入味，便也有了茶香的韵味。
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茶品到一种境界 也是生命和人生的味道
阅读，行事、做人，如同品茶一样，总是在繁杂的琐事中不断地提炼、升华，缕出脉络，然后凝结为一种思想和感悟。茶的品饮也是如此，有牛饮，有小啜、有品评，在一杯杯中，一口口中品尝着来自大自然的精华。
亲自参观过茶园，是“五一”前后，在青岛这个沿海城市，距离崂山不远处的余脉，整个山上一片茶园，绿油油的茶叶接天地之精华。光照、空气、土壤、雨水所谓“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”，这便是相同的植物因了界限的差异产生不同的产品。茶农把茶叶的叶尖采下来，一般采摘时间定于清晨，是树木最繁茂的时候，并伴有露水的洗礼。每次茶尖的采摘不过几两重。然后在砂锅里炒制，完全是人工，用手在炒锅里翻腾，嫩嫩的茶叶与锅的温度接触后慢慢地变成深色，由伸展的嫩叶在热度的烹制
下卷缩起来，经过几道工序后就变成了我们口中的茶叶。
茶叶的冲泡最好使用山泉水，而非是自来水，没有漂白剂的味道，并且山泉水的矿物质要丰富得多，清凉。把水烧开冲茶、洗茶，温杯，一壶冲泡开的茶水分别倒入小口杯中，慢慢品味。要不怎么讲饮茶是一种文化呢，从茶树的种植、茶叶采摘的部位、时间及冲泡的几道工序，都是非常有讲究的，再细微到茶具的使用上，紫砂壶，玻璃器皿，还是陶器也是分别针对不同的茶叶的浸泡而采用的，所以说品茶需要的是一种心情，一份宁静，一份感悟，只有悟道之后才真正能体悟到那种精华元素由口及心的啜饮。难怪在众多文学名著中都把饮茶当作一个细节来描写，其中，茶的饮品一方面是当时历史经济文化的真实反映，再者也是对于书中人物的文化品评和心理描写的写照。至今，茶艺、茶道被众多文人雅士习惯成了生活中的一项内容，不仅如此，茶还是办公桌上出现的常客，茶所带给人的各种营养成分的吸收及微量元素的具备是任何饮料和咖啡饮品不能企及的，它还有利于改善微循环，醒脑明目等作用，红茶、绿茶、白茶、黑茶被爱茶人士研究得透彻入理。根据四季的变化来饮用，对身体的调节和吸收也各有异。
当一杯香茗捧在手中，耳畔有悦耳的西洋乐相伴的时候，精神上的世外桃源环绕在身边和心中。
品茗，品的是一种氛围，一种情致，一种格调和一种心情，茶杯里浸泡的不仅仅是一片树叶，而是一种文化，粗放的劳作与精细的翻炒凝结的结果。
茶品到一种什么样的境界，总与人生的境界相得益彰。轻啜慢饮，品的是生命的精华和灵动，如同看书，不同年龄对相同作品的解读是一个循序
渐近、由浅入深的过程，这种过程是经历和历练所致，人生锤炼不同，茶的滋味就有所差异，苦中有甘，是茶的味道，也是生命和人生的味道。