隔年的绿茶。
我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“彝族的隔年陈茶风俗”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“彝族的隔年陈茶风俗”相关知识！
彝族集中分布于云南、四川、贵州省和广西壮族自治区，而云南省是全国彝族人口最多最为集中的地方，根据2000年云南省第五次人口普查统计。全省共有彝族470.56万人。云南彝族分布十分广泛，除澜沧江以西地区以外，85%的县都有彝族人口，以衰牢山、红河流域和滇东北小凉山区较为集中。
彝族是古代生活在甘青高原的(氏)氐羌部落的某些支系南下，在长期的发展过程中与西南的土着部落仲牟由后裔的"六祖"部落不断地融合而形成的一个民族，其活动范围曾遍及今云南、四川、贵州三省的广大地区。由于居住分散，受地区方言影响，彝族有许多自称和他称，自称有：尼苏泼(他称"罗罗"、"三道红"、"花腰"、"母基"等)、尼泼(他称"撒尼"、"阿哲")、葛泼(他称"果罗")、诺苏泼(他称"黑彝"、"黑罗罗")、阿细泼(他称"阿细")等等。"苏"、"泼"彝语意为人或族，"诺"、"聂"、"纳"彝语意为黑，组合为尚黑民族或尚黑民族群之意。"罗罗"彝语意为"龙虎".中华人民共和国建立后，按照广大彝族人民的共同意愿，以古代青铜礼器鼎彝的"彝"作为统一的民族名称，不仅从字面上具有庄重、古老之意，而且也概括了绝大多数彝族自称的一种汉字音译。
云南彝族语言属汉藏语系藏缅语族彝语支，有6大方言，26种土语。北部方言的彝族多自称为"诺苏",东部方言的彝族多自称为"纳苏"、"尼苏"等，南部方言的彝族自称"聂苏"、"纳苏"者居多，西部方言的彝族自称"腊鲁",,、"米撒",东南部方言的彝族自称"阿细"、"阿哲"、"阿乌"、"朴拉"、"撒尼",中部方言的彝族自称"罗罗"、"里泼".彝族有自己的文字，是一种古老的表意音节文字，其中比较通用的有一千多个。彝文有象形、会意、指示、假借、引申、转位等多种造字方法，明清称之为"爨文"、"韪书",近人称之为"倮文"、"夷书"或"毕摩文".
今彝族支系的土族、傈僳族等少数民族，古代通称蒲满人。蒲满人是最先发现和利用茶的祖先，每到茶叶大发季节，祖先们常到大森林中采摘野生茶作为祭神和祭祖的贡茶，并有经过发汗(即后发酵)的隔年茶(陈茶)能治病的传说。茶也是彝族的主要饮料，多喜欢烤茶。
而同样是彝族支系的居住在阿诗玛故乡路南县的撒尼人，喜欢饮用"铜壶茶".即将泉水注入紫铜壶内烧开，加入茶叶煮5-10分钟后饮用。
茶文化精选阅读
云南彝族的火塘茶艺
云南彝族的饮茶习俗，在云南过去的岁月里，人们喝茶均与火塘有关，客人到了山寨，主人就要请到火塘边招待，早、中、晚都要烤茶喝。 烤茶，云南人都亲切地称呼为“罐罐茶”，也有叫做“百抖茶”或“小罐茶”。彝族罐罐茶是云南楚雄彝族自制州独特的传统茶俗,也是云南老百姓的一种颇具当地特色的饮茶方式。老年人特别喜饮瓦罐烤茶。 烧制罐罐茶时，先将土罐内水气烤干，然后放入茶叶，然后边烘烤边轻轻抖动,直至茶叶颜 色变黄,发出焦香气味时,再将其倒入杯内,用沸水冲泡饮用。 注意的要领是,茶叶如烤不到火候,就透不出特有的焦香,但如烘烤时间过长,则会导致茶叶焦糊而失去茶味.这就要求茶烤至恰到好处不停的在小瓦罐里翻转、抖动而使茶叶受热均匀,待茶烤出香气后，即冲沸水入罐(不满罐)，这时罐内发出"嚓嚓"声，茶汤化作茶沫、茶泡罩在罐口上下涨落，如此反复冲入沸水三、五次，至茶汤不溢出罐口为限,这茶香四溢的"罐罐茶"就大功告成。 罐罐茶色泽深红，味道浓香，讲究的就是色的浓酽和味的苦涩，胜于泡茶，所以罐罐茶喝起来浓香可口，茶汁十分浓烈，喝起来有劲，喝多了还会"醉人"，初次喝口感又苦又涩，罐罐茶饮后可提神醒脑，据说益于消化，增强食欲，同时还起到清热解毒、利尿通便、清心明目等功效。 罐罐茶每次倾入茶杯中的茶汤不多，每次只斟浅浅半杯，饮茶时，不能大口大口地喝，多彩的茶汤色调、富于变化的袅袅热气，喝一口，惟觉香气溢口。 罐罐茶的功夫在于一个"抖"字。抖是罐罐茶的关键。要注意的是，抖时罐始终不离火苗，且要不紧不慢地抖，以让茶叶在罐中受热均匀，既不焦，也不糊，这样制作出的罐罐茶才能剔其涩苦味，而入口香气四溢，舒心爽口。 据说在罐罐茶中滴入几滴白酒，可治风寒感冒，如加些焦糊的大米又可治痢疾，添上少许经火烧过的食盐，又可成为止泻、医治头痛的良方，放入姜丝或姜片，又能治疗流感。
云南少数民族的罐罐茶演化出来的盐巴茶、糊米茶、蜂蜜茶、核桃蜂蜜茶、生姜红糖茶等，有的具有药用价值。
香港的饮茶风俗
香港是一个以华人为主要居民，受东南亚文化影响严重，又被英国统治过的地区，再加上香港的免税政策，导致世界各种文化在这里碰撞。香港有自己独特的茶文化，喝茶是香港人生活的重要组成部分，而这种港式茶文化反过来又传播给大陆、台湾，影响了众多的茶友和普通大众。
香港茶文化的一个来源是英国的红茶文化。英国人统治香港近百年，将他们喝红茶的习惯也带给了香港。在上流社会、高档酒店，喝下午茶(精美的点心是必不可少的)是很流行的活动，在下午茶的带动下，西式点心越做越精。精明的香港商人改良了上流社会的时尚，开发出各种红茶的新饮法，比如丝袜奶茶(一种用丝袜或类似丝袜的材料做滤网过滤出来的奶茶)、鸳鸯奶茶(咖啡和红茶的结合)、冰红茶等等，并将红茶引入餐厅，成了快餐店的主要饮料。全港的六千家茶餐厅、两千家快餐店每年消耗掉大量的红茶。
从一些数字我们可以看到香港茶风之盛：香港每年消费茶叶一万五千吨以上，人均2千克(内地为0.35千克/人);香港每年进口红茶五千多吨，这些茶大多以茶包——也就是袋泡茶的形式销售，香港人一年要消耗九亿个茶包。
香港的茶文化是一种务实、实用的文化。当内地还在呐喊茶为国饮，鼓励茶叶消费的时候，香港人早已把茶变成了生活本身。
在香港，吃早餐常被称为喝早茶，最传统的早茶是一盅两件，受广式早茶的影响，也就是一壶茶，两份点心。香港有像陆羽茶室、莲香楼这样的老字号餐馆。每天上午在陆羽茶室，你能看到来客们穿着相当正式，上了岁数的服务生身着白大褂、黑裤、懒汉鞋，端茶到水上点心，既有中式服务的表象，也有英式管家的傲慢。而在莲香楼和各种酒楼，喝茶则是早饭到中餐的简称，当然，喝茶时无论你点多少蒸炒煎煮烘的菜品，一壶茶是必不可少的。这种餐茶以普洱茶(不一定是云南产的呦)、白茶、乌龙茶、菊花茶为多。
香港一些酒楼的早茶特价品比较多，消费相对比较便宜，比如在湾仔的几家比较有档次的海鲜酒楼，来一壶茶，点上七八个点心(包括钵钵饭、青菜等)，一锅粥，四五个人可以吃得饱饱的。一般也就一百多一点，这在香港来说是相当实惠的消费。难怪很多香港老人一大早就坐在里面，点壶茶，点一桌子点心，一份报纸熬半天，走时还打包，连中午饭甚至晚饭都带了。
喜欢香港文化，喜欢香港茶餐厅的早茶，一顿早点，透视了一种专注生活、热爱生活的态度，茶餐厅文化是港人对享受生活的一个诠释。
闽南的饮茶风俗
福建盛产茶，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉，不可一日无茶的俗语；闽北山民也有宁可三日无粮，不可一日无茶的俗语。在许多地方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。
大抵上，闽南人嗜乌龙茶，福州人好花茶，闽北人喝乌龙茶和绿茶，闽东人则饮绿茶。因此，八闽形成富于地方特色的茶文化。福建人饮茶，从茶具、水质、用茶种类到斟饮的各个程序均备极考究。唐、宋时兴的斗茶遗风在各地仍历历可寻。其中以闽南人的茶道和客家人的擂茶最见功夫。福建人种茶、饮茶已有千余年历史。宋代始，武夷山茶即已蜚声域内。宋代，武夷山建立御茶园。从明代开始，泉州府所产乌龙茶也成为贡茶。明正德年间，仅南靖一地，年贡茶叶76斤。清代以来，随着茶叶转输入欧洲，福建茶叶更名扬海外，英国人尤嗜闽茶，在英国诗人拜伦和爱德华扬的诗行中均出现武夷茶的名字。据茶叶专家考证，欧洲人的茶字读音与闽南方言茶的发音有直接的俗缘关系。
闽南人饮茶讲究水、火、茶具三要素。闽南人认为，茶具越用越珍贵，长年泡茶之壶，壶内结牙（即茶垢），老辈人说结牙茶壶即使不放茶叶也能泡出茶香。水以泉水为佳，民间有山泉泡茶碗碗甜之说。火则以炭火为主，烧水至三沸再置于盖瓯中冲泡。人们喝茶功夫之细，与清代并无二致。
闽南一带，客来无茶等于失礼。泡茶时，先将壶水烧沸，然后将小茶壶及口不盈寸的小茶杯烫热。冲泡时，壶口距茶壶约1尺余，斟茶时手却放得很低，称之为高冲低斟。这温壶、烧壶、运壶、斟茶的规程一气呵成，自成妙境。所砌之茶，水色金黄，清香扑鼻，回味甘醇。尤其是那斟茶，几个茶杯相挨，要来回斟至七八分，谓之关公巡城，最后几滴浓茶，也要分滴各杯，称韩信点兵。主人给谁添茶，谁便要以右手中指、食指三叩桌面。据说当年乾隆帝微服出访，为大臣斟茶。大臣诚惶诚恐，用两指三叩桌面，以示两脚跪地三叩头。相因成习，遂成了闽南及广东潮汕一带茶俗之一。这一习俗在泉州最明显。
云南彝族的“雷响茶”茶习惯
云南的彝族人喜欢喝一种叫做“雷响茶”的茶，所谓“雷响茶”是指在冲茶时发出的声响，在他们看来冲茶的声响越大越响亮，就越吉利。
那么这种冲茶时的声响是怎么发出来的呢？这与他们的冲茶习惯有关。在彝族家庭，每天早起后的第一件事就是在火塘上烧开水和烤茶。他们在烧开水的同时，在另一火塘上用瓦罐烘烤茶叶，在茶叶被烤得变成金黄色，并散发出些许焦香时，就将另一火塘上烧沸的水，猛地浇在瓦罐里。这时沸水与烧热瓦罐的猛然撞击，伴着突然升腾的水汽，就发出一种声响，有如沉沉的雷声。这样冲泡的茶就是“雷响茶”。“雷响茶”根据冲泡时发出的响声还分为“男儿茶”和“女儿茶”，前者是指冲泡时，在发出响声的同时，从瓦罐里还冲出一些气泡；后者则指只有响声而无气泡飞腾出来。
但在这时茶还不能喝，要在水汽散去后，再用文火慢煮十几分钟，茶水再次煮沸时，就可以斟到茶杯里享用了。这种“雷响茶”，由于茶炒得焦，茶汤颜色较红，并带有焦香味道。彝族人习惯于这种口味，他们有句谚语说：“早起三杯雷响茶，干活一天不觉累。”足见“雷响茶”在他们的日常生活里是每天都离不开的饮料。
中国茶祭风俗的历史 用茶陪丧的古老风俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中，茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。
祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称：我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。
以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂，这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族，下至庶民百姓，在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。茶叶不是达官贵人才能独享，用茶叶祭扫也不是皇室的专利。无论是汉族，还是少数民族，都在较大程度上保留着以茶祭祀祖宗神灵，用茶陪丧的古老风俗。
用茶作祭，一般有三种方式：以茶水为祭，放干茶为祭，只将茶壶、茶盅象征茶叶为祭。
在我国清代，宫廷祭祀祖陵时必用茶叶。据载同治十年(1871年)冬至大祭时即有松罗茶叶十三两记载。在光绪五年(1879年)岁暮大祭的祭品中也有松罗茶叶二斤的记述。而在我国民间则历来流传以三茶六酒(三杯茶、六杯酒)和清茶四果作为丧葬中祭品的习俗。如在我国广东、江西一带，清明祭祖扫墓时，就有将一包茶叶与其它祭品一起摆放于坟前，或在坟前斟上三杯茶水，祭祀先人的习俗。茶叶还作为随葬品。从长沙马王堆西汉古墓的发掘中已经知道，我国早在2100多年前已将茶叶作为随葬物品。因古人认为茶叶有洁净、干燥作用，茶叶随葬有利于墓穴吸收异味、有利于遗体保存。
历古以来，我国都有在死者手中放置一包茶叶的习俗。像安徽寿县地区，人们认为人死后必经孟婆亭饮迷魂汤，故成殓时，须用茶叶一包，并拌以土灰置于死者手中，这样死者的灵魂过孟婆亭时即可以不饮迷魂汤了。而浙江地区为让死者不饮迷魂汤(又称孟婆汤)，则于死者临终前除日衔银锭外，要先用甘露叶作成一菱形状的附葬品(模拟水红菱)，再在死者手中置茶叶一包。认为死者有此两物，死后如口渴，有甘露、红菱，即可不饮迷魂汤。原来在封建迷信中，人死后要被阴间鬼役驱至孟婆亭灌饮迷魂汤，目的是为了让死者忘却人间旧事，甚而要将死者导人迷津备受欺凌或服苦役，而饮茶后则可以让死者清醒，保持理智而不受鬼役蒙骗。故茶叶成为重要的随葬品。
茶在我国的丧葬习俗中，还成为重要的信物。在我国湖南地区，旧时盛行棺木葬时，死者的枕头要用茶叶作为填充料，称为茶叶枕头。茶叶枕头的枕套用白布制作，呈三角形状，内部用茶叶灌满填充(大多用粗茶叶)。死者枕茶叶枕头的寓意，一是死者至阴曹地府要喝茶时，可随时取出泡茶;一是茶叶放置棺木内，可消除异味。在我国江苏的有些地区，则在死者人殓时，先在棺材底撒上一层茶叶、米粒。至出殡盖棺时再撒上一层茶叶、米粒，其用意主要是起干燥、除味作用，有利于遗体的保存。
丧葬时用茶叶，大多是为死者而备，但我国福建福安地区却有为活人而备茶叶，悬挂龙籽袋的习俗。旧时福安地区，凡家中有人亡故，都得清风水先生看风水，选择宝地后再挖穴埋葬。在棺木入穴前，由风水先生在地穴里铺上地毯，口中则念念有词。这时香火绕缭，鞭炮声起，风水先生就将一把把茶叶、豆子、谷子、芝麻及竹钉、钱币等撒在穴中的地毯上，再由亡者家属将撒在地毯上的东西收集起来，用布袋装好，封好口，悬挂在家中楼梁式木仓内长久保存，名为龙籽袋。龙籽袋据说象征死者留给家属的财富。其寓意是，茶叶历来是吉祥之物，能驱妖除魔，并保佑死者的子孙消灾祛病、人丁兴旺，豆和谷子等则象征后代五谷丰登、六畜兴旺;钱币等则示后代子孙享有金银钱物、财源茂盛、吃穿不愁。
江南人过年的风俗
江南人过年的风俗有很多，名目繁多，寓意深刻，经过长年累月的积累和演化，形成了自己独有的地方特色。
吃：新年里，听老人们说，过去江南各城大街小巷都洋溢着一股特殊的清香味，那种沁人心脾的清香就来自于荠菜炒年糕的香味，不光闻起来清香，吃起来更是有让你再来上一碗的冲动，有的人家也吃汤圆，这和北方的饺子如出一辙。一家人围坐在一起吃着美味可口的汤圆，也就象征着团团圆圆过大年。
喝：在过去的年俗里，过年期间是要喝元宝茶的，杭州人元宝茶的制作方法很讲究，要在泡好的茶水里加进青橄榄、金橘、杭白菊，形似金元宝，也称为橄榄茶，可以清洁一下过年期间积下的油腻，喝起来清爽宜人。这个时候，通常茶馆里都是宾客盈门的，也象征着在新的一年里能够招财进宝。
玩：旧时，青年人舞起了龙灯，男女老少都来看热闹，每家把自己春节期间积攒的废弃物品拿出来焚烧，看火势的旺否来看这一年的运气。走三桥的习俗，也为无锡人所津津乐道，在正月的下半夜，妇女们穿了新衣外出游玩，一定要过三座桥。江南小城的桥很多，这些平日居家的女人们就开始了3座桥之间的跋涉，据说走三桥可免除一年的病痛，让你开开心心，安安康康。
乐：新春佳节，一家老少都围坐在一起聊天喝酒，席上的豁拳又是必备的一道大餐，，当你猜错了的时候就罚酒喝，大家都沉浸在一种欢乐的气氛当中。还有就是放爆竹，这可是孩子们最盼望的活动了，据说古代最早的爆竹是烧烤竹子使其发出声响，也起到辟邪的作用。
墨江县彝族茶文化
彝族茶文化主要表现在“百抖茶”、“油茶”、“罐罐茶”、“清茶”、“盐巴茶”及一些民俗流动中。
1、“百抖茶”：将一小土罐置于火中烘热，放入茶，边烘边讯速抖动数百次，直到茶叶变黄并飘出焦香味时，倒入杯内，然后冲入开水，泡出来的茶水色厚味香。
2、“罐罐茶”：把茶叶放入罐内，置于火旁烤，焙烤至茶叶酥脆焦黄时灌入适量事先烧沸的开水，待罐内的茶水泡沫停息后加水在火上煨煮至沸腾，便可起罐倒水饮用。罐罐茶味香、汁酽、色美、爽口有神。
3、“油茶”：煨煮茶水至沸，把沸水倒入事先备好装有酥油、麻籽油、蛋清、盐巴等物的茶缸中，轻轻搅动片刻，在火上往返移动茶缸，让其受热平均，反复数十次，就可倒入茶杯趁热饮用。油茶清新爽口、醒脑利目，滋补强身。
4、“清茶”：净水盛入茶壶，置于火塘边慢慢加热，壶中冒出热气时再加入适量的水，同时放入茶叶，把茶壶放在火塘上煮沸，用筷平均搅动，煮沸2分钟左右即可倒茶饮用。清茶光彩金黄，色香具佳。
5、“盐巴茶”：把茶叶放入土陶缸内，移近火塘慢慢烘烤，罐内发出“噼啪”响声并有焦气息时，向罐内缓缓加水备好的开水，再煨煮5分钟左右，加少许盐，就可倒茶饮用。彝族喝“盐巴茶”时，一般都配有包谷、糯米、荞等杂粮制作的粑粑，边吃边喝，恬静可口，十分安闲。
彝族支系繁多，民俗形式多样，但在很多的民俗流动中，都离不开茶。如在青年男女恋爱的过程中就多次用到茶。男方初次到女方家提亲，要带一些酒、烟、茶、糖，女方一般不表什么态；第二次去时同样带一些酒、烟、茶、糖，女方收下了就表示同意，若不收礼物，男方也就不必再去了。第三次去时同样带烟、酒、茶、糖，女方要叫一些支属来吃“火竜酒”，一面吃酒喝茶一面约定吃“订亲饭”
中国的茶祭风俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中，"茶"与丧祭的关系也是十分密切的。"无茶不在丧"的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固。
祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称："我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。"
以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂，这就与丧葬习俗发生了密切的联系。上到皇宫贵族，下至庶民百姓，在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。茶叶不是达官贵人才能独享，用茶叶祭扫也不是皇室的专利。无论是汉族，还是少数民族，都在较大程度上保留着以茶祭祀祖宗神灵，用茶陪丧的古老风俗。
用茶作祭，一般有三种方式：以茶水为祭，放干茶为祭，只将茶壶、茶盅象征茶叶为祭。
在我国清代，宫廷祭祀祖陵时必用茶叶。据载同治十年（1871年）冬至大祭时即有"松罗茶叶十三两"记载。在光绪五年（1879年）岁暮大祭的祭品中也有"松罗茶叶二斤"的记述。而在我国民间则历来流传以"三茶六酒"（三杯茶、六杯酒）和"清茶四果"作为丧葬中祭品的习俗。如在我国广东、江西一带，清明祭祖扫墓时，就有将一包茶叶与其它祭品一起摆放于坟前，或在坟前斟上三杯茶水，祭祀先人的习俗。茶叶还作为随葬品。从长沙马王堆西汉古墓的发掘中已经知道，我国早在2100多年前已将茶叶作为随葬物品。因古人认为茶叶有"洁净、干燥"作用，茶叶随葬有利于墓穴吸收异味、有利于遗体保存。
历古以来，我国都有在死者手中放置一包茶叶的习俗。像安徽寿县地区，人们认为人死后必经"孟婆亭"饮"迷魂汤"，故成殓时，须用茶叶一包，并拌以土灰置于死者手中，这样死者的灵魂过孟婆亭时即可以不饮迷魂汤了。而浙江地区为让死者不饮迷魂汤（又称"孟婆汤"），则于死者临终前除日衔银锭外，要先用甘露叶作成一菱形状的附葬品（模拟"水红菱"），再在死者手中置茶叶一包。认为死者有此两物，死后如口渴，有甘露、红菱，即可不饮迷魂汤。原来在封建迷信中，人死后要被阴间鬼役驱至"孟婆亭"灌饮迷魂汤，目的是为了让死者忘却人间旧事，甚而要将死者导人迷津备受欺凌或服苦役，而饮茶后则可以让"死者清醒"，保持理智而不受鬼役蒙骗。故茶叶成为重要的随葬品。
茶在我国的丧葬习俗中，还成为重要的"信物"。在我国湖南地区，旧时盛行棺木葬时，死者的枕头要用茶叶作为填充料，称为"茶叶枕头"。茶叶枕头的枕套用白布制作，呈三角形状，内部用茶叶灌满填充（大多用粗茶叶）。死者枕茶叶枕头的寓意，一是死者至阴曹地府要喝茶时，可随时"取出泡茶"；一是茶叶放置棺木内，可消除异味。在我国江苏的有些地区，则在死者人殓时，先在棺材底撒上一层茶叶、米粒。至出殡盖棺时再撒上一层茶叶、米粒，其用意主要是起干燥、除味作用，有利于遗体的保存。
丧葬时用茶叶，大多是为死者而备，但我国福建福安地区却有为活人而备茶叶，悬挂"龙籽袋"的习俗。旧时福安地区，凡家中有人亡故，都得清风水先生看风水，选择"宝地"后再挖穴埋葬。在棺木入穴前，由风水先生在地穴里铺上地毯，口中则念念有词。这时香火绕缭，鞭炮声起，风水先生就将一把把茶叶、豆子、谷子、芝麻及竹钉、钱币等撒在穴中的地毯上，再由亡者家属将撒在地毯上的东西收集起来，用布袋装好，封好口，悬挂在家中楼梁式木仓内长久保存，名为"龙籽袋"。龙籽袋据说象征死者留给家属的"财富"。其寓意是，茶叶历来是吉祥之物，能"驱妖除魔"，并保佑死者的子孙"消灾祛病"、"人丁兴旺"，豆和谷子等则象征后代"五谷丰登"、"六畜兴旺"；钱币等则示后代子孙享有"金银钱物"、"财源茂盛"、"吃穿不愁"。