节日里的茶

发布时间 : 2020-09-02
茶叶里的黄色 绿茶里的花茶 茶叶里的苦涩

茶叶里的黄色。

眼下,春节一天天临近了。作为中国最盛大也是最热闹的传统佳节,人们皆会借此良机走街串巷,探亲访友。当然,送礼是节日里必不可少的一件事儿。不知何时起,茶叶、茶点、茶具等此类与茶相关的物品已成为常来常往的礼品元素,悄悄地走进大众的生活中。

茶在中国的深厚的文化底蕴已不必多说。中国的七大传统节日,茶始终伴随。辞旧迎新、团圆喜庆的春节,以茶待客;元宵赏灯时节,以茶助思;清明扫墓,以茶祭祖;端午龙舟赛龙舟、吃粽子,以茶助兴;七夕佳节,以茶为媒;中秋团圆时分,游子以茶思乡;重阳尊老,以茶益寿。

现如今,茶在生活中更是处处可见。在刚刚过去的元旦小假期里,有几个好友借此空闲,直奔向往已久的旅游之地,游走在他乡的街道,感受着不一样的风土人情,品尝着地道的小吃。也有的朋友宁愿宅在家中,撇弃长假远旅的辛劳与疲惫,拾掇一份独享的淡泊与安静。洗盏布席,邀三五好友,或只与家人,烧水、醒茶、闻香:清爽的白茶、醇厚的普洱、香气高远的铁观音,还有神秘的古茶树……头泡茶汤的滋味,犹如长假的悠闲时光,令人惊喜,令人迷恋……

国学大师王国维曾说道:“每天午后,抽支烟,喝杯茶,闲坐片刻,算是休息了……”的确,无论何时何地,一杯茶总能让人有轻松的感受。

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节日将至 教你选购普洱茶


春节、元宵在即,节前消费者的目光纷纷投向了日益俏销的普洱茶,应广大消费者的要求,特向购买者支招选购技巧:

要牢记“三好”原则、“七佳”指标

一、“三好”即好茶三原则——原产地的原材料在原地加工。原产地的原料是普洱茶收藏投资增值的基本保证。必须选用云南大叶种晒青毛茶为原料并在本地加工,才能保证普洱茶的长期变化,普洱茶是公认的一种有生命的茶,就像茅台、五粮液一样,不能离开物华天宝的原产地资源,否则就会失去投资的价值。

二、“七佳”是优质普洱茶必须具备的七个指标——质、形、色、香、味、气、韵。

1.质佳:因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同,原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等,所以又各具特色风味。

2.形佳:首先看茶叶的条形是否完整,是否紧结和清晰。其次嗅茶饼气味兼看茶面色泽和净度。无异味、杂味。

3.色佳:主要看汤色的深浅和透亮度。优质的云南普洱茶,泡出的茶汤红浓明亮,具“金圈”,汤上面看起来有油形的膜,优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的,茶汤红而不浓,欠明亮,往往还会有尘埃状物质悬浮其中,有的甚至发黑、发乌,俗称“酱油汤”。优质的生普,色泽橙黄、清亮透明,仿佛被一层油膜包裹,久泡其色不变。

4.香佳:主要采取热嗅和冷嗅,其方法与普洱散茶相同。优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露,热嗅香气显著浓郁,且纯正;冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道。质次的则香气低,有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味。

5.味佳:主要是从滑口感、回甘感和润喉感来判断。

6.气佳:茶气足、厚、正。

7.韵佳:最显著的感觉就是喉韵。从滑口感、回甘感和润喉感来判断。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。

辨别新、老普洱茶

新普洱茶是指刚制成的普洱茶,外观颜色较绿,有白毫,味道浓烈;老普洱茶是指已陈放较久的普洱茶,经过长时间的后发酵作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转为黄褐色。

闻茶叶香气

普洱茶具有越陈越香的独特品质,但陈香与霉味是有很大区别的,通常保存不佳的普洱茶才会产生霉味,而有些商人为了掩盖其气味,会加入一些香花如菊花等。因此,若看到普洱茶中掺有菊花等,或闻起来有非茶花的花香,表示茶叶品质不纯正。

辨别茶汤颜色

试泡普洱茶,观察茶汤颜色。由于陈年普洱茶经过长时间的持续后发酵,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新的普洱茶的茶汤颜色则较浅。但这一点只能作为参考,因为即使是新制的普洱茶,有的茶汤颜色也会很深,最好的方法还是试喝。

试喝尝滋味

试喝是选购茶叶的一种较可靠的方法,因为一杯茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知道了,一杯好普洱茶不会有霉味,更不会是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫,未经过陈化,会有苦涩味;普洱茶经陈化后,性温和,不刺激,因此味道较甘醇。

既是节气又是节日的只有清明


又是一年清明,在二十四节气里,既是节气又是节日的只有清明,也是与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日。一般是在4月4日至5日左右。2006年5月20日,中国文化部申报的清明节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

清明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”

小时候,不知道死亡的意义,把它当儿戏,长大后才知道,死亡就是当你闭上眼睛的那一瞬间你的所有的所有,都化成尘埃,随风飘逝。

小时候,不知道失去的意义,觉得无所谓,长大后才知道,失去就是曾经你拥有的一切都被火焰吞噬,焚烧,最后化成灰烬,只存留在记忆。

在清明的节气里,勾起泪中的哀愁。这也是一个追忆逝去亲人、悼念先辈的时节,是中华民族的感恩节。

天边的眼睛,默默地注视,也默默地追忆。也许是千年光阴,又或者是惊鸿一瞬,我们可能会记起,也可能会忘记。昔日戏言身后事,今朝都到眼前来。

光阴如梭,谁知道我们该去向何处,谁明白生命终点会变为何物。不如乐观地想,不管生命多长,既然最终都要躺在那里,还不如乐观多一点、珍惜多一点。

任他时光流逝,让思念伴随永远。

清明,情感相守的心灵节日

向来,中国的传统节日,都是与祭奠有关的,以祭悟道,默认寄情,这是中国人的智慧。

清明节,是最具代表性的与祭奠有关的节日,它具有丰富的文化内涵,不仅是人们缅怀先人的节日,叶落归根、认祖归宗的家国情结,也在清明里得到了登峰造极的表达。

无论你人在何处,身处何位,只要你的心中还有自己的“家”,那么,清明节这一天就会魂牵梦萦地浸润在你的灵魂里。

我们读唐诗,有“路上行人欲断魂”的经典,陆游诗《临安春雨初霁》“犹及清明可到家”,也是在说人们纷纷心情急迫地赶着清明节往家里走。一个“家”与一个“冢”,在汉字中形态何其相似,也许古人在造字的时候,就有关于生死的智慧在其中了。人,既然是自然的造物,又具有创造的能力,但无论具有多么丰富的创造力和想象力都无法逃避死亡这一自然归宿。

清明祭扫,历来为人们所看重。“风雨梨花寒食过,几家坟上子孙来。”日复一日,年复一年,在一个特定的日子里来到神圣的墓地、陵园,面对那些已经长眠于地下的亲人们,你不仅能听见生者对逝者那如泣如诉的哀悼,更会默默地祝愿驾鹤西去的亲人在天国里安身立命,保佑晚辈,而自己也会在现实生活里更加善待活着的长辈们、善待自己、善待这个世界上所有的人们。

其实,这就是中国式的孝道借助祭扫实现的一种传统文化的延伸。

清明节,是一个今人与古人,生者与逝者,现在与过去,人与自然,人与人之间进行多重沟通与交流的特殊时刻,饱含着我们人们对生与死的哲学思考、对人间大爱的珍视呵护、对人生价值的道德判断。

“山水”同在为“清”,“日月”同在为“明”,一个“同”字,道尽了天地的秘密,是在精神上沟通生与死,阳与阴的一个虚拟文化的平台。

逝者已去,生者还要行走在人生漫长抑或坎坷的路上,因此,人们一方面要祭奠亡者以通所谓的“阴间”,另一方面也要迎春游乐以顺阳气,选择一个春和景明、神清气爽、万物复苏的季节祭奠、缅怀、感恩、追思,踏青、折柳、沐浴、吟咏……

我们的祖先可谓用心良苦。

人是有着丰富情感的生灵,人在感怀中方知生命的意义,存在的价值,通过这样的方式交流沟通,炎黄子孙厚重的历史便有了人性的温度。

庄子认为,人不必执着于生,因为生若是一次远游,那么死就等同于自然的归宿。

人从哪里来?又到哪里去?这是千百年来人类潜藏于心底本能的疑惑和叩问。如今,面对着红尘滚滚、物欲横流的现实生活,还有多少人能够做到心灵的“清明”?

珍惜一生中得到的和拥有的一切,大彻大悟地明白有情相守才是家,从此行为坦荡,心灵清明,自觉追求生如夏花之绚烂、死如秋叶之静美的人生境界,这才是对发轫于华夏历史深处清明文化的最好传承和诠释。

清明养生:保暖护肝

传统的养生理论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体肝脏有密切关系。所以,春季的养生保健方法应以养肝为主。如果肝功能正常,人的气机就会通畅,气血就会和谐,各个脏腑的功能也能维持正常。因此,清明养生重在养肝。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分。具体方法有多种,如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等。

清明,正是冷空气与暖空气交替之际,亦日渐趋暖,所以天气一会儿阳光灿烂,一会儿阴雨绵绵,人体常会出现四肢麻痹,在汤品调理中,除了要利水渗湿外,还要适当补益,因而养血舒筋最为重要。

1.清明踏青注意防寒保暖

清明前后,乍暖还寒,时而风,时而雨,天气似乎也变得多愁善感。风多、雨多是清明节前后的气候特征,但人们扫墓踏青,户外活动增多,如果不加留心就容易受到风邪的侵犯。无论是扫墓还是踏青,都应做好保暖工作,最好准备一件可以随便穿脱的外套,防止外邪的入侵。

2.清明运动宜缓不宜急

中医认为人应四时,春季万物生长,机体也是如此。从中医来说,吐纳调息法对人体阳气有益。因此,建议大家穿着宽松衣服多到空气清新之处,比如公园、广场、树林、山坡等地慢走、打拳、做操,尽量多活动,使阳气增长有路。

清明饮食要点:保护脾胃忌发物

清明节又称“寒食节”,有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。不过,有些人是不适合吃冷食的,在清明时节,凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该避免。阳气升发是指脾胃的运动收缩,因此人们春季的食欲通常比较好,不过要注意饮食适度,保护脾胃的正常功能。

清明时节的气候特点是多雨阴湿、乍暖还寒。此时的饮食宜温,应多吃些蔬菜水果,尤其是韭菜等时令蔬菜,还有白菜、萝卜等也适宜多吃。另外,清明节气中可多吃些护肝养肺的食品,比如荠菜、菠菜、山药,对身体有好处。

清明时节是哮喘、高血压、心脑血管病等慢性疾病好发的季节,如果这时节再吃发物的话,很可能诱发这些疾病的发生,所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,因此像羊肉、鹅肉这些食物要适当少吃,饮食还要以清淡为主。

饮茶推荐:明前绿茶、菊花茶

春天喝什么茶?自然是最新鲜的绿茶。在绿茶中最知名的莫过于龙井、黄山毛峰、碧螺春等了,绿茶中富含茶多酚,喝完神清气爽,秒杀春困。

清明时节,天气温暖、阳气生发,传统养生学认为“春与肝相应”,因此春养肝常保健。此时可选择具有疏散风热、清肝明目功效的菊花茶饮用,不但可以养肝利胆、疏通经脉,还可借此将一个冬季积存在体内的寒邪散发。

这些节日过后的“刮油茶”你都了解了吗?


3斤或3公斤都不重要了,节日过后必备的这些“刮油茶”,不想长胖的人赶快喝起来!

1.节食者推荐喝乌龙茶

因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才大便一次,很容易干燥。推荐饮用乌龙茶。

原料:乌龙茶

做法:简单地用开水冲。

功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。

2.浮肿者喝薏仁茶

浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。

原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

做法:热水煮开,就可以饮用了。

功效:清热、利湿、治疗水肿。

3.压力造成便秘要喝荷叶茶

情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰,推荐饮用荷叶茶。

原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。

做法:用开水冲泡。

功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。

4.节食便秘喝决明子茶

肠子蠕动功能迟缓的人(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间),宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。

原料:决明子茶

做法:热水冲泡。

功效:清肝明目、利水通便。

5.胀气者喝大麦芽茶

体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。

原料:炒麦芽5钱、山楂5分。

做法:加冰糖水冲饮。

功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。

6.消脂喝柠檬茶

既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。

原料:柠檬切片。

做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。

功效:消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。

7.积食喝普洱茶

胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖分得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。

原料:普洱茶叶、干菊花5朵。

做法:热水冲泡。

功效:帮助消化、消除油脂。

8.护胃喝玫瑰花茶

多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。

原料:玫瑰花5克。

做法:温开水冲泡。

功效:活血散淤、治肝胃气痛。

9.清火排毒菊花茶

清火、减肥最方便的饮品。

原料:几朵干菊花。

做法:直接以热水冲泡。

功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。

10.油腻喝陈皮茶

如果一不小心吃得太油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。

原料:陈皮4克。

做法:沸水冲泡。

功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积。

11.食肉者喝山楂茶

山楂茶对喜欢吃肉的肥胖者更适合。

原料:山楂10克。

做法:用水煎煮。

功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。

12.利尿降脂酸溜根茶

绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。

原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。

做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。

功效:利尿降脂,适于肥胖者和高血压者。

茶,寒冬里的暖风


深冬时节,与北方皑皑白雪相似的是南方的寒风凛凛,暖气让生活在北方的人们感受到了温暖。那么,南方的人们该如何取暖呢?如何抵御那彻骨的寒?寒冷时,品一杯香茗吧,它是寒冬里的暖风。

茶,不仅是冬日里的暖风,亦是南方人的“暖气”。饮下一杯热茶,瞬间感觉由内而外的温热。不一样的茶叶品种,不一样的生长环境,不一样的茶树,茶叶的味道都不相同。哪怕一样的茶,不同的人也会收获不一样的滋味。茶叶与其他饮料不同,在第一次喝饮料后,我们便记住了它的味道;但是,尽管我们喝了好几年的茶叶,却只能记住它的“涩”和“苦”,无法说出茶叶的具体味道。

喝茶,不是为了解渴,也不是为了刺激。茶水不能填饱我们的肚子,也无法刺激我们的神经。只是在我们内心平静的时候,来一个锦上添花。这一杯茶,不是辣条,不是彩虹糖,不是罂粟,不会让我们尖叫着去品尝。

茶本自然,你喝,或者不喝,它都在那里。“一忧一喜皆心火,一荣一枯皆眼尘,静心看透炎凉事,千古不做梦里人。”茶,来源于自然,经热水的滋润,在寒冷的季节为我们带来大自然的清新,宛如梦境一般。

在这寒冬腊月的时节,茶多了一些当季的韵味。两人对坐,烧水煮茶,淡淡的草木香一点点漫开,沁人心脾。茶,是寒冬里的暖风,暖人,亦暖心。

茶里喝出爱情的味道


每个人在选择爱情的时候都会有这样或那样的条件与原则,找一个人来爱,就象挑一种好茶来喝一样,脾气、秉性都要对味才好!但是,爱情并不象喝茶那么简单。不能只是把两个人的感情放在杯子里用时间一冲就行了。生活不是速溶的,茶叶放多少、水要多热,都是学问。每个人都可以从茶里喝出爱情的味道。

喜欢看茶叶在水中翻滚的样子,自由、随性。它是那么投入的与水纠缠在一起,毫无保留的完全释放。真的很象一个女人恋爱的样子,不去想爱的结局,就只是这样深深地爱着。每一次,有水加入的时候,它都会尽情绽放,把所有的鲜活都溶在水中。哪怕最后是被当作茶根倒掉,它依旧绽放着,带着凄美与宿命。

三毛说过:喝茶,第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡若微风。又有人说“爱情如人饮水,冷暖自知”。可见每个人对爱情都有不同的理解,就好似同一杯茶不同的人喝出来的滋味不同,正所谓每一款茶都有它独特的爱情味道。

白茶——懵懂的味道

不炒不揉的白茶,自然是最大的制茶师,鲜叶从茶树上采摘后,最大限度保留大自然的味道。犹如儿时的过家家,天真烂漫,没有任何世俗的眼光和利益的牵连,就如那一杯白茶,没有浓烈的香气和耀眼的色泽,简单真实,自然天成。

绿茶——初恋的味道

初春时节,新茶初上,汤清色绿的绿茶像是花季雨季的爱情,它需要保鲜但又不知如何去经营,十分光鲜却又经不起冲泡,幽而不冽,啜之淡然。

黄茶——暗恋的味道

名字带黄,是因为闷得太久。于是,默默的爱着一个人,大多数时候会有点沉闷,独自徘徊在别人的世界外做一个路人,却在这闷黄的过程中,竟然成就了一种黄汤黄叶的滋味。

乌龙茶——相恋的味道

名字带黄,是因为闷得太久。于是,默默的爱着一个人,大多数时候会有点沉闷,独自徘徊在别人的世界外做一个路人,却在这闷黄的过程中,竟然成就了一种黄汤黄叶的滋味。

红茶——相伴的味道

红茶的全发酵,抹去了绿茶的稚嫩,又不如乌龙的清香,却带来另一种醇厚的感觉。红茶需要慢慢品味,当最初浓郁的苦涩和甘甜慢慢地化开,变成平淡如白开水的味道,只留下缠绕在齿颊间一丝淡淡的清香,这是两个人婚姻的写照。

黑茶——相守的味道

陪伴,才是最长情的告白。等青梅枯萎,竹马老去,你我一起到白头。这就是黑茶,布满岁月的陈味儿,这茶在岁月中风干欲尘,它仍可弥足留香。夕阳西下,轻拂你的白发,是满载岁月沧桑的痕迹。我能想到最浪漫的事,就是和你慢慢变老。

爱情是两颗心的酿制,就像茶叶与水的浓情糅合,才能迸生出“茶”。品茶,是对叶与水细细品味,爱情,是你与我慢慢融合。泡到一定程度,茶叶与水才会质变成“茶”,这时的水更甘醇这时的叶更清冽,这时的“茶”才更让人回味留韵;你与我,需要时间与心境,相知相伴的日子衍生出名叫“爱情”直至“婚姻”的美茶,这时的你懂得了珍惜这时的我更知给予,这时的爱情焕发出更和谐的生气。

冬天里的养生茶


1.生姜红茶

做法:红茶5克,生姜粉2克,红糖适量。把红茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水冲泡;等稍温后放入红糖即可饮用。

功效:红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力。有手脚冰凉、胃寒症状的人们,特别是女性,在冬天应该多喝些。红茶配上生姜,温里散寒的效果会更好,此外,冬季人们食欲增强,饮用红茶还可助消化,去油腻。

2. 牛奶红茶

做法:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。

3. 红糖姜茶

做法:红糖、金丝枣、姜。将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;注入适量清水(用矿泉水最好);盖上盖子,炖煮半个小时即可。

功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

4. 桂圆红枣茶

做法:桂圆肉40克、红枣10粒。将所有材料加入3000毫升清水,煮30分钟即可。

功效:桂圆性温、味甘,有补心脾,益气血的功效﹔红枣则能补中益气、养血生津。此茶饮相当适合冬季容易手脚冰冷的朋友,若有感冒症状、喉咙发炎、口干舌燥火气大的情况则不适合。

5. 黄芪红茶

做法:黄芪15克、红茶3克。将黄芪放入锅中,加入适量的清水煮大约15分钟;再放入红茶,同黄芪一起煮约5分钟左右,即可取茶汤饮用。

功效:黄芪有补气生阳、调和脾胃、润肺生津等功效,可补气健胃,改善身体虚弱的状况。红茶有益气补阳、生热暖腹等作用,在冬天养生喝能够增强人体的抗寒能力。

6. 玫瑰普洱茶

做法:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。将普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的开水,冲泡后将第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入开水冲泡,待水温度稍微变凉,加入适量蜂蜜调匀后即可饮用。

功效:玫瑰花的功效与作用极多,与普洱茶一起冲泡饮用,不仅芳香怡人,还能疏解胸闷、气烦的症状,对于缓解紧张、抑郁的情绪均有不错的效果。此外,冬天喝普洱茶还有暖胃养胃的作用。

7. 桂花红茶

做法:取7~10朵干桂花,1~2克红茶,用开水泡开,没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖,代茶饮。连续饮用7~14天,对冬季养生暖胃有很好效果。

功效:桂花性温味辛,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。而红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲。红茶属于发酵茶类,茶多酚在发酵过程中被氧化,其氧化产物能够促进人体消化。红糖营养成分丰富,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效。

8. 人参红枣茶

做法:人参25克,红枣25克,红茶5克。将人参、红枣(去核)洗干净备用。将上述材料一起放入锅中,煮成茶饮。

功效:改善气血不足,增强体力,使元气恢复。

9. 红枣枸杞茶

做法:红枣25克、枸杞20克、红糖适量。将红枣与枸杞一同放入锅中,倒入适量的清水煎煮;待红枣煮至变软后,加入红糖,调匀后即可饮用。

功效:红枣有健脾养胃、护肝补血等作用,特别适合脾胃虚弱的人在冬天食用。红枣与枸杞同用,可养血补血、治疗体质虚寒,还能增强女性的体能。

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