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只有杆的茶>
只有杆的茶
为什么只有黑茶才有金花
黑茶是一种特殊的茶叶品类,因其特殊的发酵工艺而得名。黑茶具有独特的金花特征,使得它成为了金花茶的代表。为什么只有黑茶才有金花相关的文章内容?这个问题需要从黑茶的生产工艺、品质特点和历史渊源等方面来进行解析。黑茶的制作过程与金花特征息息相关。一般而言,黑茶是通过“渥堆”工艺进行发酵而成的。在这个过程中...
只有自己掏钱买茶喝,对茶才有更深层次的理解与享受?
一、为什么说只有自己掏钱买茶喝,对茶才有更深层次的理解与享受?收藏家王世襄说过这样一句名言“不冤不乐”,其解释是:“大凡天下事,必有冤,才有乐。历经艰辛,体悟冤之过程,才能感受到最高享乐之过程。倘若来...
为何“茶”只有两种叫法?
《参考消息》2018年1月13日刊文:据“美国石英财经网站”1月11日报道:海上而来名为tea,陆上而来名为cha:为什么世界上茶只有两种叫法。除了少数微不足道的例外(例如在缅甸语中),实际上全世界的...
只有茶叶征服了全世界
两三百年前,白银都流到哪儿去了?全世界都在问。英国人说,都流到中国去了通过贸易逆差。为什么会有逆差?就因为英国人要喝那口茶,放不下。18世纪,白银大量流入中国。为此,英国派了马戛尔尼到中国来,想改变一...
茶叶没有真假只有品质高低
近年来,茶叶市场的需求量在不断增加,市场上茶叶品种繁多、档次不等,常令消费者眼花缭乱,不知所云。那么,作为普通消费者该如何去选茶、品茶?近日,大连市名优品牌茶业协会秘书长孙连祥接受了本报采访—— 茶叶...
只有大师才知道它的名字孤独的安化松针
有人说,茶也有孤独的,说的是安化松针。为什么说它孤独呢?因为它是从最初的“献礼茶”到了后来的“礼品茶”,而再到后来,连送礼都让人舍不得了,因为太少、太珍贵,于是自然成了江湖传说。安化茶叶示范场的制茶师...
有时候,只有茶懂人心
以前,有位地理老师常和我们说:“我们总喜欢祝愿别人一帆风顺。其实,我们知道,那是不可能实现的。”是的,人生那么长,不如意的事占了一大半。许多时候,当我们心情低落、十分失意时,陪伴着我们的可以是一个人,...
这款茶 全球只有1万人才能拥有它!
这款茶全球只有1万人才能拥有它! 【传世非遗】一套限量纪念茶,能品到茯茶的传统、创新、年份 茯砖茶制作技艺,以其悠久的历史、文化底蕴以及精湛的工艺技巧,成为了中国一项重要的历史文化遗产,于2008年被...
只有适合自己的茶才是最好的茶
中华茶道博大精深,其营养价值和健康理念被国际所承认。当下,茶叶品种的琳琅满目,让消费者不知如何选出适合自己的好茶。选对茶、选好茶不选贵的茶。 当今,有很多人认为越贵的茶越好,其实这是个误区。一个真正爱...
揭秘:这些“做假老茶”的方法,只有你想不到的
普洱茶最大的魅力就在于四个字——越陈越香。 品质优良的普洱茶,以恰当的存储方式,在合理的存储期限之内,其的价值会随着时间的增加而逐步提升,所以一些老茶价值较高,价格不菲。这也使得一些不良商贩,为了谋求...
百合花不只有高颜值 泡成茶能养生
带有“百年好合”美好寓意的百合花,是比较常见的花卉,颜值很高,常用来做礼物送人。其实百合花的品种很多,不只可以用于观赏,有些品种还可以作为蔬菜使用于药用,很多朋友还都喜欢用百合花泡茶喝。那还是因为百合...
只有这样,你的白茶才有收藏价值。
只有这样,你的白茶才有收藏价值。 “一年茶、三年药、七年宝”是白茶随时间变化的最真实写照。白茶越老越香,既有饮用价值,又有药用价值和收藏价值。 众所周知,白茶的价格会随着年份的变化而上涨。因此,越来越...
忙肺带不走的只有你 有茶,有故事
很难在短时间里去习惯这里的一些东西,这里的一切都是不一样的,这里的人肤色都比较黑,常年生活在山里,采摘干农活,日复一日年复一年,黝黑的皮肤下都长着一颗朴实善良的心,这是我对这里人的初印象。白天去采茶晚...
喝茶这事儿,只有中国人玩出了美!
茶,从最初的一片自然之叶,被人制成茶饼,烹煮汤饮,从单纯的饮用,再到讲究颇多的品尝,中国人对于茶事的重视,使得茶的文化与茶的艺术,逐渐成为了中国所独有的,让世界惊艳的一门美学。 茶文化博大精深,雅趣频...
既是节气又是节日的只有清明
又是一年清明,在二十四节气里,既是节气又是节日的只有清明,也是与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日。一般是在4月4日至5日左右。2006年5月20日,中国文化部申报的清明节经国务院批准列入第一...
懂茶的,怕只有水了
茶在未遇见水之前,它是干瘪的树叶标本。 水让它重生,让它有有了第二次生命。 喝茶,是简单的事; 喝茶,也是复杂的事,从简单到复杂,从复杂回归简单。 想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。 ...
茶花因缘:花的心思,只有茶最懂
茶,脱俗尘世;花,优雅悦目。茶有茶言,花有花语。当茶、花相遇时,花的心思,只有茶最懂。 自古花与茶便难舍,四时的茶,四季的花,氤氲的茶气,若隐的花香,袅袅交织在一起,如岁月,似浮生。 茶艺衍生出茶艺插...
没有最好的茶,只有最适合的茶
很多茶友都有如此感受,一旦爱上茶,经常喝茶,就会很难戒掉。 有时虽然说不上为什么,就是喜欢那个感觉。 遇到一杯好的茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,入口略微苦涩,苦过之后,微微的甜,回味无穷舌底鸣泉。 茶千姿...
元朝虽然只有98年,茶史却很丰富!
在中国古代茶文化的发展史上,唐宋和明清是两个高峰阶段。元代茶文化的发展,虽然没有唐宋那样强盛,但也没有停滞不前。 元朝时期,因为游牧民族和农耕民族生活在了一起,反而使得当时的茶文化展现出与众不同的特色...
我不懂茶!懂茶的,怕只有水了!
茶在未遇见水之前,它是干瘪的树叶标本。 水让它重生,让它有有了第二次生命。 喝茶,是简单的事;喝茶,也是复杂的事,从简单到复杂,从复杂回归简单。想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。 在世界...
别瞎囤茶,只有今天的好茶才是未来的老茶
过去说到老茶,直觉反应都是普洱茶,普洱茶风靡的这二十年时间里,不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星,也彻底改变了茶叶“以新为贵”的传统理念,老茶盛行已经从普洱茶、黑茶,蔓延到乌龙茶、红茶、白茶,甚至...
其实,我不懂茶;懂茶的,怕只有水了
茶在未遇见水之前,它是干瘪的树叶标本。 水让它重生,让它有有了第二次生命。 喝茶,是简单的事;喝茶,也是复杂的事,从简单到复杂,从复杂回归简单。想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。 在世界...
只有用心就会发现的茶中瑰宝
在您买茶时候,有没有因为里面有茶梗而拒绝过、嫌弃过或者怀疑过呢?的确它会影响茶叶美观,但并不是有茶梗的茶就一定是劣质茶,而茶梗也并不是大家认为的那么一无是处,那它到底有什么优点呢?我们今天就来整理介绍...
茶没有好与不好,只有适合与不适合的茶
喜欢喝茶的人,很多人喜欢读沈从文、董桥、余秋雨等人的书,古朴典雅又意境幽远,白话中有文言的凝练,文言中又透露出白话的真切,文白相间,别样风流。有时觉得文人的生活真美好,殊不知,有多少诗书和多少代家学才...
关于茶的15个说法,真相只有一个!
1、头泡茶的泡沫有害?真相:假的解释:泡头泡茶的时候,通常水面常会浮着“泡沫”,有人误以为是“脏东西”。其实,那层泡沫不仅没有害处,反而对人体有好处,里面含有“茶皂素”。经科学家证实,这种元素具有抗氧...
只有绿茶有茶多酚吗?茶多酚的作用!
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,为白色不定形粉末,易溶于水,可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯,不溶于氯仿,是一种非常好的东西,其中以绿茶中茶多酚含量最高,具体如下!绿茶茶多酚含量高 绿茶中茶多酚含量较...
老茶收藏需知 只有今天的好茶才是将来的老茶
过去说到老茶,直觉反应都是普洱茶,普洱茶风靡的这二十年时间里,不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星,也彻底改变了茶叶“以新为贵”的传统理念,老茶盛行已经从普洱茶、黑茶,蔓延到乌龙茶、红茶、白茶,甚至...
老茶收藏需知:只有今天的好茶才是将来的老茶
原标题:老茶收藏需知:只有今天的好茶才是将来的老茶 过去说到老茶,直觉反应都是普洱茶,普洱茶风靡的这二十年时间里,不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星,也彻底改变了茶叶“以新为贵”的传统理念,老茶盛...
古树茶真的只有那么几棵吗?
在与一些茶友沟通的过程当中经常会听到一些茶友说:“古树茶不是很少吗?听说真正的古树茶只有那么几棵?为什么市面上现在还会有那么多的古树茶,这些古树茶都是真的吗?”我只能告诉你:“不全是真的。” 因为就总...
为什么只有云南才有普洱茶?
首先看一下普洱茶的定义是什么?是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。因此,有网友疑问:为什么普洱茶只能在云南生产?普洱茶为什么非云南不可?在回答这个问题之前,...
当花与茶邂逅、花的心思,只有茶最懂
阳春三月,草长莺飞,娇艳的花儿纷纷绽放,处处散发着春天的气息。每逢春日便是赏花的好时节,此时,三五好友结伴出游,欢声笑语中,欣赏美丽的花朵很是惬意。今日春光明媚,花开正好,微风不燥,相约农大看桃花吧!...
只有了解普洱茶的茶性,才能泡出好茶
每个人在冲泡普洱茶的手法上都不相同,而且普洱熟茶想对比生茶来说在冲泡上十分的讲究,是它的茶性决定了讲究程度。稍有不慎,就会失去醇厚的滋味,茶汤薄寡,香气无法充分的发挥出来。还有一个问题就是,茶叶品质很...
茶事|只有好茶才会成为老茶
导读:今天已经有不少茶友收到我们这一期的白牡丹。不过掌柜还是要跟大家道个歉,因为这次是刚过完年,印刷厂商那边大多才开工,所以工期才有所延误,没能第一时间发货。如果有给茶友造成不便的,掌柜在此说声不好意...
你以为的普洱茶:只有生茶才是真正的普洱?
难道熟茶都是假冒的吗?这个还真不是空穴来风! 先简单介绍一下普洱茶为何叫普洱茶。 普洱茶产于云南省澜沧江流域的茶山或野生茶林中,这些地区气候温暖湿润、云雾弥漫、土层深厚肥沃、没有污染,所产茶叶是纯天然...
安化黑茶 世界只有中国安化有
安化黑茶世界只有中国安化有 北纬30度,湖南中北部,雪峰山脉北段,资水中游,地形地貌多样,境内多高山叠嶂,风景秀美,占全球85%冰碛岩地貌的安化孕育自然奇珍——“世界茶王”安化黑茶千两茶。明洪武二十三...
2020我们与幸福,只有一杯黑茶的距离
2020我们与幸福,只有一杯黑茶的距离 小时侯,幸福是一件东西,拥有就幸福;长大后,幸福是一个目标,达到就幸福;成熟后,发现幸福原来是一种心态,领悟就幸福。喝黑茶,喝的不仅是健康,更是一种心态,我们与...
普洱茶膏只有普洱茶才能制作
普洱茶膏只有普洱茶才能制作!我们可以通过大量的论证看到唯有普洱茶具备诸多转化为“茶膏”的基础。很多人也曾对绿茶、乌龙茶进行过“茶膏”的深加工研究,但最终都以失败告终。这时因为:一是原料本身的局限。绿茶...
红茶只有喝对了,才会暖胃
相信经常喝茶的人都知道,红茶对于养胃护胃起到的作用可不小 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶可以帮助胃肠消化、...
安化黑茶只有发酵阶段的区分,没有发酵轻重之说
关于发酵程度问题,传统的安化黑茶,没有轻度或重度发酵的说法,传统安化黑茶的发酵过程,带你一起来看看。 1、制作黑毛茶阶段 渥堆发酵 将揉捻好的茶叶放入渥堆箱或池(渥堆高度一般在一米左右),当茶叶由青绿...
你会喝茶吗 只有喝对茶才养人
你们平时都知道究竟应该怎么样去喝茶吗?只有喝对了茶才是养人的哦,要是你们乱喝茶的话,那反而是起不到养生保健的功效的呢!那么你们知道怎样喝茶才算是喝对了茶了吗?要是你们对此还有疑惑的话,就和小编一起去看...
老白茶的价值,只有开始收藏你才会懂!
新制白茶外形芽叶完整,满披白毫,香气清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,就这样来说似乎已经非常优质,那么我们为什么还要收藏白茶呢? 2018年5月1日实施的白茶新国标重点的三项改变中,其中一项便是白茶的...
难道只有汉族人懂喝黑茶?
说到茶,大家第一时间便想到是用水冲泡着喝的。其实黑茶多年来一直远销边远少数民族地区。少数民族兄弟依照自己的生活习惯,开创出各种各样的饮用方法。这些我们看来很新奇的黑茶饮用方法,却有着很好的保健作用,称...
普洱茶后发酵情形只有两种
根据初步了解,普洱茶后发酵情形只有两种: 一是自动氧化和酶性氧化作用,两者混合进行; 二是自动氧化、酶性氧化及曲菌氧化作用,三者混合进行。 第一种两者混合的后发酵过程,就是我们说的“干仓”后发酵;第二...
真相只有一个,被普洱茶骗的好辛苦
市场上形形色色的普洱茶种类很多,普洱茶品牌数不胜数,各种保健功能更是神乎其神,这么多年你相信了哪些传言?柯南的名言:真相只有一个! 乔木茶比灌木茶品质更好 这也是一个非常笼统的说法。应该说,整个澜沧江...
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