【www.cy316.com - 白毫银针茶怎么泡法】
一款好茶在手，如果因冲泡方法不对，让好茶的品质黯淡无光，将是一件非常遗憾的事情。俗话说，好茶配好水，同样的，好的冲泡方法对好茶来说也一样重要。尤其在冲泡白茶中的珍品——白毫银针时，一定要选对泡茶方法，才能成功“泡”上她，让她尽情地绽放白茶的魅力。
白毫银针白毫银针的原料全部是茶芽，制法独特，不炒不揉，成茶外表白毫覆被，外形似针般纤长细嫩，色如白银。
满批白毫的白毫银针，色如白银故冲泡白毫银针的水温不能太高，以85℃-90℃为佳。冲泡时，热水应当沿着茶杯(壶)壁缓慢冲入，不可拉高快速直冲而入，防止茶芽的品相受到损伤，同时避免因直冲而入使得茶芽大量脱毫令茶汤变浑浊，影响了汤色的美感。
白毫银针茶芽肥壮丰腴，未经揉捻，茶汁不容易浸出，出汤时间较长，冲泡时间可适当延长，且较为耐泡，茶汤泡至十道依然留有余韵。
经正确冲泡的白毫银针，香气毫香浓郁，清鲜纯正;汤色杏黄、杏绿、清澈明亮;滋味甘醇厚、清甜爽口，喝上一杯，感觉倍儿爽。
白毫银针属于中国六大茶类之一的白茶，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针，简称银针，又叫白毫，其香气清新，滋味鲜爽，是白茶中的极品，所以在冲泡白毫银针的时候需要注意水温和冲泡方法。
尚品尚道白毫银针
冲泡准备备器：盖碗，公道杯，品茗杯，赏茶荷
备水：纯净水(山泉最佳)
备茶：白毫银针
一般冲泡白毫银针的茶水比例为1：30~50，通俗点来说就是1克茶需要30毫升~50毫升的水来冲泡，即150毫升的盖碗投茶3~5克，通常我们建议使用盖碗冲泡，当然也可以使用杯泡法，我们在文末介绍。
冲泡步骤第一步「温杯洁具」
用开水淋烫茶具后倒掉(盖碗→公道杯→品茗杯)，这个过程有两个作用：第一是清洁茶具，第二是提升茶具温度，使茶叶的香气更好的得到激发。
第二步「投茶」
将准备好的白毫银针投入盖碗中
第三步「摇香」
在第一步温杯时茶具留下的温度，此时会激发茶叶一部分香气。拿起盖碗上下摇动三次，可开盖感受白毫银针特有的毫香蜜韵。
第四步「洗茶」
将90-95度的热水沿盖碗杯壁注入，注意不要冲击茶叶，这样即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊，而影响其汤色的美感，洗茶的茶汤需要迅速倒掉。
1：由于白毫银针鲜叶原料为茶芽，所以冲泡水温不宜过高，应该保持在90~95度。
2：顶级的白毫银针有个独特的回汤泡，即洗茶的水不用丢弃，直接拿来再次冲泡饮用，这样第一泡的茶汤就非常甘甜，当然，这只适合少数高端银针。
第五步「冲泡」
注水时沿盖碗边缘注入，等15秒左右出汤，之后每泡延长5秒。
注：这里还有一个秘诀，每回往外分茶汤，不可全倒空，应留汤底约三分之一，这样，续过新水之后，茶汤还能沿承原来韵味。
杯泡法杯泡法适合一人独饮，用200ml的透明玻璃杯，投入3-5g的茶叶，用约90度开水，先洗茶温润闻香，再进行冲泡，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
白毫银针功效1、白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射危害。
2、白毫银针茶六大养生作用，养心、养肝、养目、养神养气、养颜。
3、白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲劳。
4、白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。
5、白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
6、白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。
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白毫银针怎么泡？白毫银针的口感好吗？
白毫银针外形优美，芽头壮实，而且毫毛紧密，冲泡以后优雅动人特别漂亮，所以白毫银针对于冲泡的方法非常的讲究，有着严格的要求，因为要是冲泡的方式不正确的话，不仅影响口感，还会影响功效，具体如下！
白毫银针怎么泡
1、准备茶具
冲泡白毫银针，最好是选择那种无色、无花的透明玻璃杯，这个的话可以从每个不同的角度去欣赏白毫银针的形态、汤色，还有不断变化的茶芽。
2、放茶
用个茶勺，取3-5克的白毫银针，放入杯子内；一般茶量建议是在3-5克是最好的，当然也可以根据自己口味爱好去加减量，但建议各位不要喝太浓的茶哦。
3、倒水
往玻璃杯内，冲入90-95度左右的开水，然后浸润8-10秒钟就倒去茶水；用高温冲泡的方法，注入150毫升的95度沸水，水量的话，以7-8分满就可以了。
4、品饮
大概闷泡个10分钟左右，便可以开始品尝白毫银针了。小口品缀，入口后顿感满口生香，滋味醇、厚、甘、甜，让人回味无穷。
白毫银针冲泡注意事项
1、注意水温
冲泡白毫银针时最需要注意的就是水的水温，很多人认为泡茶就是用沸水，其实不是那些么回，白毫银针茶芽纤长细嫩，冲泡时水温不能过高，最好使用九十度左右的开水，水温过高会破坏茶芽中的活性成分。
2、注意冲水方式
平时很多冲泡白毫银针时多会把水直接冲到茶芽上，这么做也不对，因为白毫银针表面有大量的白毫，如果热水直接冲到白毫上，就会让白毫脱落，影响茶汤的口感与色泽，正确的冲水方式应该是把热水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中。
3、要注意续水
冲泡白毫银针时要注意续水的时机，不能把冲泡出的茶汤全部饮用完以后再去续水，这样就会让再次泡出的茶汤失去原有的滋味，最好的续水时机是杯中茶汤余三分之一时，这时再次续水能让茶汤沿承原来的韵味
白毫银针的口感
1、清
即清澈、清透、清冽、清爽，白毫银针喝在嘴里，会感觉它是清澈的、清爽的，不会给舌头带来负担感，也不会觉得黏腻。咽下后，口腔爽朗。
2、鲜
鲜香，鲜爽，鲜甜。白毫银针茶汤里的“鲜”，来自于氨基酸以及茶多酚、咖啡碱的络合物。
3、淳
淳和，淳厚，含一口茶汤在嘴里，用舌头轻轻推动茶汤，茶汤给人的感觉是淳的，有一定的厚度。
4、爽
爽滑、爽口，喝完白毫银针，茶汤是爽口的，爽滑的。这种鲜爽的口感，特别适合炎热的夏天喝，喝完后，通体舒畅。
以上就是白毫银针的冲泡方法介绍，综上所述，白毫银针是白茶中的极品，所以白毫银针对于冲泡的方法方式有着严格的规定，所以建议大家在冲泡白毫银针之前一定要了解白毫银针的冲泡技巧喔！
白茶白毫银针怎么泡？
下面小编为大家带来一篇《白茶白毫银针怎么泡？冲泡白毫银针需要注意什么？》，希望能够帮助到大家。
在我们的说中，说到白毫银针应该没有人不知道，因为白毫银针作为一种品质特别高的茶叶，内含有很多人体所必须的营养成分，最主要的是口感比较好，但是要想白毫银针的口感好的话，最重要的还是冲泡的方法，具体如下！
白毫银针冲泡方法
1、备水
冲泡白毫银针，最好是使用纯净水、过滤后的软水，最佳冲泡水温建议在90-95度左右。
2、备茶具
茶床、玻璃壶、公道杯、滤网、品茗杯、茶夹、茶匙、茶荷、杯垫、随手泡、茶巾。
3、摆放杯子垫
把杯子垫全部擦洗干净，正确的摆放好，把茶杯放在上面。
4、温热器具
把准备好的器具都用热水烫下，这样做的目的是为了提高茶具的温度，保证冲泡时不会冷热悬殊。
5、备茶
白毫银针，冲泡比例通常建议是1：50，也就是说，需要准备好5克左右的干茶。
6、投茶
把茶叶放入玻璃茶壶中去。
7、注水
然后加入烧开的开水，轻轻的晃动一下茶壶身，使茶充分的浸润。
8、加水
接着把水继续加到7分满，注意加水的时候，不要冲击到茶心哦。
9、出汤
注水一分钟时间后，就可以直接出汤了。
10、赏茶
端起透明的玻璃杯观赏茶汤，这样可以看到在茶毫的反射下，茶汤非常的清澈明亮，银光闪烁。
11、品茶
白毫银针茶香清新淡雅，有果香、毫香味道；而白茶茶味比较清淡，细心品味，可以感受到清甜甘鲜的滋味。
白毫银针冲泡注意事项
1、茶具
冲泡白毫银针，通常建议选择用无色、无花的透明玻璃茶具，这样的话品饮者可以通过多个角度去欣赏茶中的形色、变化。
2、切不可用沸水冲泡
冲泡白毫银针的时候，切忌不要把热水直接浇在茶芽上，应该沿着茶杯边缘注水，这样既不会损伤到茶芽品相，而且还不会导致茶芽大量脱毫令茶汤变浊。
3、冲泡时间
冲泡白毫银针，每泡的时间应该调整为30-50秒左右，一共可以泡4泡，当然，冲泡时间方面，你可以根据自己的喜好去调整。
以上就是关于白毫银针冲泡方法的介绍，总的来说，白毫银针是一种品质特别高的茶叶，最主要的是口感特别的好，当然的，这除了茶叶自身的品质之外，还需要正确的冲泡方式，要不然也是百搭的喔！
本文《白茶白毫银针怎么泡？冲泡白毫银针需要注意什么？》不知道是否有帮助到您呢，更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目！
白毫银针怎么泡好喝
白毫银针的泡法，将3克银针置沸水烫过的玻璃杯中，冲入200毫升70~75度开水，开始时茶芽浮于水面，5～6分钟后茶芽部分沉落杯底，上下交错，望之有如石钟乳，蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮。这样冲泡的白毫银针味道极佳。
白毫银针的具体冲泡方法
1、备具：
冲泡白毫银针可使用透明玻璃杯或带托茶碗，也可使用紫砂茶具。
2、赏茶：
用茶匙取出白茶少许，置于茶盘，供宾客欣赏干茶的形与色，以引起对白茶的兴趣。
3、置茶：
一般一次饮用投入茶叶3～5克。具体投茶量可按人数多少及个人口感来定。
4、洗茶：
洗茶时动作要快，茶叶不可在水中久泡，以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。
5、浸润：
将85～95℃的开水(即水沸后让其自然冷却)少许冲入杯中，使茶叶浸润10秒钟左右。
6、泡茶：
用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。一般白毫银针可连续冲泡4～5次左右，以第二泡、第三泡的滋味为最佳。第一泡冲泡时间约为3分钟，等茶汤泛黄可即可饮用，第二泡冲泡时间约为5分钟，后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次增加。
7、品饮
把冲泡好的茶汤倒入品茗杯稍凉，便可端杯闻香、赏汤和品尝。小口品缀，进口后顿感满口生香，滋味醇、厚、甘、甜，让人回味无限。
白毫银针的冲泡注意
冲泡白毫银针的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯，品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿色。冲泡时白毫银针的水温以95℃为好。
白毫银针怎么泡，喝白毫银针有哪些功效
白毫银针是中国名茶之一，由于其形态优美，芽头壮实，毫毛丰厚，光泽动人，冲泡起来非常优雅，也非常漂亮。对于喜欢白毫银针的茶友们来说，泡茶无疑是一种享受，那白毫银针怎么泡呢？下面我们就一起来了解一下吧！
准备工作
备器：盖碗，公道杯，品茗杯，赏茶荷
备水：纯净水（山泉最佳）
备茶：白毫银针
一般冲泡白毫银针的茶水比例为1：30~50，通俗点来说就是1克茶需要30毫升~50毫升的水来冲泡，即150毫升的盖碗投茶3~5克。
冲泡步骤
第一步：温杯洁具
用开水淋烫茶具后倒掉（盖碗→公道杯→品茗杯），主要是为了使茶叶的香气更好的得到激发。
第二步：投茶
将准备好的白毫银针投入盖碗中
第三步：摇香
在第一步温杯时茶具留下的温度，此时会激发茶叶一部分香气。拿起盖碗上下摇动三次，可开盖感受白毫银针特有的毫香蜜韵。
第四步：洗茶
将90-95度的热水沿盖碗杯壁注入，注意不要冲击茶叶，这样即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊，而影响其汤色的美感，洗茶的茶汤需要迅速倒掉。
第五步：冲泡
注水时沿盖碗边缘注入，等15秒左右出汤，之后每泡延长5秒。
注意事项
1、由于白毫银针鲜叶原料为茶芽，所以冲泡水温不宜过高，应该保持在90~95度。
2、顶级的白毫银针有个独特的回汤泡，即洗茶的水不用丢弃，直接拿来再次冲泡饮用，这样第一泡的茶汤就非常甘甜，当然，这只适合少数高端银针。
3、每次往外分茶汤，不可全倒空，应留汤底约三分之一，这样，续过新水之后，茶汤还能沿承原来韵味。
白毫银针功效
1、白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射危害。
2、白毫银针茶六大养生作用，养心、养肝、养目、养神养气、养颜。
3、白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲劳。
4、白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。
5、白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
6、白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。
以上就是关于白毫银针怎么冲泡的相关介绍，总的来说，白毫银针的冲泡方式看似很简单，其实包含很多的技巧，最主要的是有要耐心，所以建议在冲泡白毫银针的时候一定不要着急，要在欣赏中品味！
白毫银针饼怎么泡
白毫银针饼的冲泡，重点注意的是撬茶，由于白毫银针饼属于紧压茶，建议用茶锥撬散，一般白茶饼取茶后，可以用沸水冲泡，快速润茶两遍，唤醒茶味。然后冲泡，第一泡时间在30秒钟左右，而后时间加长。先闻其香，后尝其味。
白毫银针饼的冲泡
茶香浓纯，茶味醇厚，浓爽，回味无穷;可冲七八泡，香味依然，回甘依旧。陈年的白茶饼更是耐泡，如果有条件的话，可以用煮壶煮，这样煮出来的白茶口感更佳，煮的时间控制在2—3分钟即可，煮好以后倒出，这样煮出来的白茶不但没有陈茶的涩味，喝过之后整个喉咙都会觉得甘甜润滑!
白茶饼的功效
一、白茶防癌
抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
二、防辐射：
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
三、白茶功效具有三抗
(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。
四、解毒：
神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之。
五、提高免疫力
和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
六、解酒护肝：
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。是保肝护肝，解酒醒酒的良品。如果家里有人喝酒喝多了，备上一杯白茶，还可以为家人解解酒，缓解醉酒导致的不适感!
白毫银针怎么泡 白毫银针的正确冲泡方法
白毫银针是白茶家族的重要成员，而且是一种滋味诱人营养丰富的茶叶精品，平时人们冲泡饮用白毫银针，能品尝到它的独有滋味，也能吸收丰富营养，保健身体，但想让白毫银针发挥最好的功效，冲泡方法十分重要，接下来我就介绍白毫银针怎么泡最好，能让大家对它的正确泡法多一些了解。
白毫银针怎么泡
1、白毫银针是一种没有经过揉捻的天然茶叶，这种茶叶的耐泡性比较强，平时人们冲泡白毫银针时，一定要让它在开水中浸泡比较长的时间，如果浸泡时间过短，很难让它含有的营养，吸出的茶汤中会影响茶汤的色泽和口感。
2、银针在冲泡时，水温一定要掌握好，因为它的耐泡性比较强，水温必须掌握在95度以上，如果水温过低，也很难泡出色泽纯正滋味诱人的茶汤。另外冲泡白毫银针还要选择合适的茶具，它适合使用紫砂茶具或者透明的玻璃茶具。
白毫银针的正确冲泡方法
1、冲泡白毫银针时，需要提前准备好茶叶，再准备好透明的玻璃杯，因为这样的茶具冲泡白毫银针，可以从不同角度观赏白毫银针在水中的姿态，准备好茶具以后，要先用开水把茶具温热一下。
2、取3到5克白毫银针，直接放在干净玻璃杯中，再充入250毫升左右的开水，水温要在95度左右，冲水以后要把玻璃杯的盖盖好，2到3分钟以后，里面的茶汤才能泡好，这时打开杯子盖等它降温，温度适宜，以后可直接饮用。
3、白毫银针在冲泡的时候冲水也有一定的技巧，在冲水的时候，一定要让水壶在杯子的高处，而且要按同一方向向茶杯中注水，这样茶杯中的茶叶会随水流的注入而上下翻滚能让它们均匀受热尽快舒展。
白毫银针怎么泡白毫银针的正确冲泡方法
白毫银针是白茶家族的重要成员，而且是一种滋味诱人营养丰富的茶叶精品，平时人们冲泡饮用白毫银针，能品尝到它的独有滋味，也能吸收丰富营养，保健身体，但想让白毫银针发挥最好的功效，冲泡方法十分重要，接下来我就介绍白毫银针怎么泡最好，能让大家对它的正确泡法多一些了解。
白毫银针怎么泡
1、白毫银针是一种没有经过揉捻的天然茶叶，这种茶叶的耐泡性比较强，平时人们冲泡白毫银针时，一定要让它在开水中浸泡比较长的时间，如果浸泡时间过短，很难让它含有的营养，吸出的茶汤中会影响茶汤的色泽和口感。
2、银针在冲泡时，水温一定要掌握好，因为它的耐泡性比较强，水温必须掌握在95度以上，如果水温过低，也很难泡出色泽纯正滋味诱人的茶汤。另外冲泡白毫银针还要选择合适的茶具，它适合使用紫砂茶具或者透明的玻璃茶具。
白毫银针的正确冲泡方法
1、冲泡白毫银针时，需要提前准备好茶叶，再准备好透明的玻璃杯，因为这样的茶具冲泡白毫银针，可以从不同角度观赏白毫银针在水中的姿态，准备好茶具以后，要先用开水把茶具温热一下。
2、取3到5克白毫银针，直接放在干净玻璃杯中，再充入250毫升左右的开水，水温要在95度左右，冲水以后要把玻璃杯的盖盖好，2到3分钟以后，里面的茶汤才能泡好，这时打开杯子盖等它降温，温度适宜，以后可直接饮用。
3、白毫银针在冲泡的时候冲水也有一定的技巧，在冲水的时候，一定要让水壶在杯子的高处，而且要按同一方向向茶杯中注水，这样茶杯中的茶叶会随水流的注入而上下翻滚能让它们均匀受热尽快舒展。
白毫银针怎么泡？白毫银针的冲泡方法步骤
白毫银针属于白茶，外形优美，芽头壮实，毫毛浓密，非常的有光泽。那么白豪银针的冲泡步骤是怎样的呢?下面我们一起来看看。
白毫银针的冲泡步骤
1：准备茶具
冲泡白毫银针，可以使用透明的玻璃杯或者茶碗，也可以使用紫砂茶具。就好像冲泡红茶那样，可以通过玻璃杯或者茶碗，尽情的欣赏白毫银针在水中的千姿百态。
2：温杯
往玻璃杯倒入少量的开水，双手捧着杯子，旋转杯子后把水倒掉，这样是为了让杯子留有一定的温度。
3：放置茶叶
用茶匙取少量的白毫银针，放到茶荷中，然后往每个杯子里放入大约3克的茶叶，提举冲水壶，把水沿着杯壁冲入杯子里。
4：运茶遥香
左手托着杯底，右手拿杯，将杯子顺时针方向轻轻转动大约半分钟的时间，令茶叶进一步吸收水分，香气充分散发。
5：回旋注水冲泡
冲泡是采用回旋注水法，加水量大概在杯子的三分之二，这时可以欣赏到茶叶在杯子中上下旋转，冲泡后静放两分钟。
6：品茶
先闻闻茶的香味，在观察茶汤的颜色和在杯中上下浮动的玉白透明相似兰花的芽叶，茶叶在杯中的优美姿态尽显眼前。然后小口品饮，回味甘甜。
以上就是关于白毫银针的冲泡步骤的一些内容了，掌握好一定的技巧，才能保证茶泡出最佳品质哦。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《白毫银针怎么泡》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！