【晋商与黑茶】世纪轮回,缘聚黑茶

发布时间 : 2020-09-17
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【晋商与黑茶】世纪轮回,缘聚黑茶历代山西商贾,贯通南北,在经济共荣史策里青史留名。诸多的物货流转中,黑茶与晋商难解情缘。晋商贩茶,最早起源于宋代,明朝时期已雄踞全国。每年他们“挟资裹粮”不远万里南下采办茶叶,行走在自安化至俄罗斯恰克图的“万里茶路”上,将安化黑茶流转其间。1902年,晋商将简单的采办发展成产销结合模式,成立兴隆茂茶行,开创了安化茶厂之肇始。

承袭黑茶与晋商的历史渊源,一个世纪的轮回后,如今的晋商仍是黑茶营销有力的伙伴。5月22日,中茶·黑茶园一行踏上了晋商之地——山西太原。集结山西经销商伙伴,开展为期两天的黑茶太原研习班。从介绍中茶·黑茶园品牌、分享茶学知识、到讲解产品卖点、洞察消费者习性、销售服务礼仪与流程,为经销商朋友提供全方位营销策略指导。两天的研习班里,山西经销商朋友们积极踊跃。针对目前山西市场黑茶尚处于导入期的现状,提出有关于如何培育消费习惯、如何差异化营销、如何推荐黑茶产品、如何赢得消费偏好稳固市场等问题,培训师侯桂香一一耐心解答,会场上事例寓于理论教学,互动融合经验分享,气氛热烈。众经销商朋友表示,此类进修活动能传递品牌精髓、凝念销售卖点、补给文化底蕴,为销售提供有力支撑,收效甚好。

研习结束后,全体经销商朋友合影留恋,相信在众多经销商朋友与中茶·黑茶园的精诚合作下,黑茶将再创新高,缔造辉煌!

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在安化,寻找一份与黑茶的缘


知道安化是从一杯黑茶开始,一个千年古镇被浸泡在光阴里,故事、历史和文化都与茶有关。岁月穿越80年,第一片黑砖茶刻进了白沙溪最初的日子,呷一口,日月都可以漫润。

在生命之上,茶马古道上的那些生命碎片,以一杯黑茶的香烙在安化的骨骼。流淌在时光深处的安化黑茶,让白沙溪的名字也香飘万里。

这一片土地的养育,有故土的胎记,也呈现一汪洗涤尘心的清凉。

回眸,与“边销”有着千丝万缕联系的安化黑茶,至今,还可以让我们能够触摸到百年前的茶马驿道,触摸到古桥、古镇、渡口,触摸到一份古朴与静谧。

几百年来,安化人就这样在黑茶的起点与生活默默相守。那些悠长的巷子还能看得到煮茶的烟,还能听得到木屋里开关门枢发出的声响。白沙溪茶厂里那些文字诉说着光阴的流向,过往的岁月已经被磨得泛光,那些人那些事已被传说演绎的丰满或者被时间侵蚀得残缺不全。

夕阳下,挂着“安化黑茶”招牌的门口,一位老爷爷端着茶具正在起身,笑容躲进满脸的皱纹。

此刻,我们在安化的街头邂逅与安化黑茶的缘。小镇上独特的美像初恋的一些细节,散落在青石板上。

至于“丝绸之路”上,我们不去管马帮如何遇到下雨才有了黑茶的传说,因为茶缘总会在不经意间与我们邂逅,甘苦自如。可以在寂静中地拉开生活序幕,任山的敦厚淳朴与水的涓流灵动契合成最美的心绪,然后,慢慢遥想。

在安化,黑色的茶在清澈而温暖的时光里长久存世,让沉淀达数千年的历史,锐意成真诚的宁静。被封存的岁月从容而来,凝聚成黑茶的魅力。

如同一个走了很长路途的书卷,在春天来临的黑夜舒展腰肢,洗去沧桑,成为历史隧道中的一个亮点。

多少年后,手握茶罐怀想历史深处的朝圣者。

如今,那些深埋于原野的叶子特立独行,用一种深刻诠释晨曦和黄昏,恰如文人墨客沐浴茶道后的顿悟。

听,那一声声梵音似乎让每一个遇见都是佛前。那带着琥珀的色泽,在安化明净天宇下,瞬间就滑入时空深处,流淌千年丰韵依旧。

如今,白沙溪的黑砖茶和花砖茶已成为安化黑茶的翘楚。

如墨的黑茶,幽香袅绕让思绪纠结在一起。

凝固成磐石一般,一冲,两冲,无数次的冲刷后,把被时光滤去的一些往事瞬间唤醒,在各自的心底散漫开去,有些淡远的味道,就像窗外的风景,在画卷上默默流淌开去,有无需言说的心境。

2020晋商对湖南黑茶外销的作用


晋商对湖南黑茶外销的作用

说起我国的茶叶,不能不提到晋商,因为他们为我国茶叶的产销工作做出了巨大贡献。至今,在我国辽阔的江南茶区还流传着这样一句口头禅:“四川的猴子,河南人耍;南方的茶叶,山西人贩。”足见山西商人贩茶已久负盛名。

晋商贩茶,最早始于宋代;明清时期,雄踞于全国商界的晋商成为了当时国内势力最大的商贩,也是当时国际贸易中的一大商团。他们资本雄厚、活动区域广、活跃时间长,经营项目之多令人惊叹!在晋商经营的各种项目中,茶叶是其中很重要的一项。他们经营的茶叶不仅占领了我国北方市场,而且远销俄国,以及欧洲的一些国家和地区。他们以惊人的魄力和开拓进取的精神,为发展我国的茶叶经济贸易,沟通南北物质交流和促进中外人民的友谊,做出了杰出的贡献。

早在明代初期,茶叶已成为晋商经营的重要商品。他们每年都要“挟资裹粮”,不远千里赴南方茶区采办茶叶,然后由福建、安徽、湖南、湖北,转运到山西和西北各地。其中有官茶、有私茶,茶商须凭官府所发引票而进行长途贩运。据明朝人杨一清言,朝廷“自弘治十八年为始,招谕山(西)、陕(西)等处富实商人,收买官茶五六十万斤”。可见,当时的统治者对晋商何等重视。

十八世纪中叶,俄、蒙两国对茶叶的需求与日俱增,发展到了“宁可三日无粮,不可一日无茶”的程度。早在明朝隆庆年间,俄国就派大使彼德罗夫与亚力息夫来我国要求互市。明政府不允,清顺治、康熙年间,俄国派往中国的使臣或由商人兼任,或带商人同行,进行了一些少量的茶叶贸易,但是,这种贸易对俄国来说,不过是杯水车薪。康熙二十八年(1689年),中俄双方签订了《尼不楚条约》,条约的第五条夫规定:“嗣后往来行旅,如有路票(护照)听其交易。”这个条约,客观上为中俄贸易的发展创造了条件。

清雍正五年(公元1727年),清廷和俄国签订了《恰克图通商条约》,其时,晋商大量经营茶叶贸易,逐渐开辟了两条由福建武夷山至库伦、恰克图和安徽建德至乌鲁木齐、塔尔巴哈台的万里茶叶商路。

清咸丰三年(1853),太平军定都南京,晋商去安徽、福建采办运输茶叶的商路中断,于是转道两湖采办茶叶外销。湖南安化县成为了他们采制的中心,一时间,茶行林立,茶商如云,车装船载,十分繁忙。

安化黑茶早在明万历二十三年就被朝廷定为“官茶”,晋商与当地的茶行合股加工采办红梅茶、米心茶、千两茶。红梅茶大多在汉口卖给俄国洋行,米心茶(即米砖茶)运至归化,卖给跑新疆的行商,因为新疆地区的哈萨克族人民喜欢喝这种茶。“千两茶”比砖茶的质量高,都用细茶加工而成;行销于陕、甘、晋、张家口、蒙古一带。

恰克图是中俄边境俄方最大的贸易中心,这里的对俄茶叶贸易亦由晋商所控制。据路履《蒙古见闻纪略》载,恰克图城内的大商号福源德、天和兴、大升玉、恒隆光、锦泰亨、久成兴、独慎玉(常家)、永玉亨、天庆隆、公和盛、璧发光等十余家商号,均为晋商所经营。据1869年汉口关册载,晋商每年从陆路运往恰克图的茶叶,有散茶48000箱;砖茶985000筐,即62760担(每担为50公斤)两项合计约11万担。至同治十年(1871),晋商输出能力已达20218担,较俄国直接贩出茶11510担高出一倍。晋商还将茶叶贸易范围扩展到蒙古地区。仅晋商对外贸易开办的最大商号“大盛魁”,每年运到蒙古地区的砖茶就达到3万多箱,极盛时,几乎垄断了蒙古牧区市场。其中,有相当一部分是从湖南安化采办出去的。

综上所述,晋商对湖南黑茶的外销起到了至关重要的作用。

安化黑茶牵手晋商文化重铸茶商盛世


安化黑茶牵手晋商文化重铸茶商盛世

8月1日,为期5天的第三届山西茶业博览会暨首届安化黑茶(山西)文化节在山西太原4A级旅游景区中国煤炭博物馆拉开帷幕。本次文化交流活动由山西省茶叶学会、湖南省茶叶学会、安化县人民政府举办,益阳市人大常委会主任徐云波先生、益阳市茶叶局局长李建国先生、安化县委副书记、县长熊哲文先生、山西祁县委副书记、县长张鹏先生、乔家大院民俗馆馆长王正前先生等多位领导出席会议。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理参加会议并作为企业代表发言。在安化县与山西太原市及山西祁县双方领导的讲话中高度赞扬了历史上安化县与祁县的互助和友谊。山西晋商曾经不远万里来到安化,有力的促进了安化黑茶的发展和兴盛,同时安化黑茶也为晋商提供了源源不断的财富,曾经安化黑茶的茶商盛世是淳朴、勤劳的安化人民与聪慧的晋商共同智慧的结晶。

开幕式上观看完精彩的茶艺表演和震撼的白沙溪千两茶号子表演后,安化县与祁县相互递交互为友好县缔约书,标志着两县再次携手走向新的茶商合作时代。

开幕式后,茶博会正式开始,数十万山西民众涌入会场,在白沙溪展位上品尝、了解、交流久违的安化黑茶,为期5天的白沙溪黑茶现场推荐活动将持续展开。

8月1日下午,在龙城的骄阳下,安化黑茶文化交流活动团来到山西太原晋商文化博物馆,将两只白沙溪千两茶赠送给太原晋商文化博物馆永久珍藏。在晋商文化博物馆前白沙溪安化千两茶号子再次响起,招来了一群有一群的龙城老少,同时也唤醒了沉睡多年的晋商文化博物馆上的青砖碧瓦。100多年前从这里走进走出的一代又一代晋商曾经对这千两茶号子是那么的熟悉和情切,今天白沙溪的千两茶杠爷们再次带来了晋商久别的召唤。

白沙溪黑茶:21世纪健康之选


白沙溪黑茶:21世纪健康之选

生活节奏快、压力大,使得相当一部分现代人处于亚健康状态,白沙溪黑茶凭借独特的保健功效成为对抗亚健康的黑色神器。而在山东地区,饮食习惯偏咸,且农作物、肉类奶类食物资源丰富,成为本地区的主要食物来源。这样的饮食结构更加需要黑茶发挥其调节作用。白沙溪黑茶的独特养生功效白沙溪黑茶属于后发酵茶,具有特殊的中医药理功效。医学界一致认可,黑茶富含的茶多糖类化合物可调节体内糖代谢(防治糖尿病),降血脂、血压,抗血凝、血栓,提高机体免疫力。临床试验证明,白沙溪黑茶之特殊功效显著,是其他茶类不可替代的。通过现代模型评价发现,千两茶和茯砖茶对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。此外,千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。同时,对小白鼠试验发现千两茶中有两种其他茶叶中从未见到的成分。这些都给健康带来了新的希望。从保质期这个层面讲,黑茶并非越鲜越好。在保质期内,安化黑茶的保存时间越长,其口感和品质就越好。究其原因,陈年白沙溪黑茶在存放的过程中,微生物经历代繁衍与代谢,产生了一系列未知名的小分子活性物质,即次生代谢物,这些物质形成过程缓慢,且只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效,它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历,喝陈年安化白沙溪黑茶治疗肠胃病可以说是“药到病除”。白沙溪黑茶济南高新店19日开业酬宾,千两茶限时免费拿为了更好地服务济南东部地区茶友,位于高新区颖秀路美莲广场二楼244号的白沙溪黑茶高新区体验店将于本月15日至19日开业运营。为回报广大茶友对白沙溪黑茶的支持,本月19日正式开业当天17:30至18:30,店内将推出一款价值6180元的千两茶免费赠送给茶友。参与茶友在限时一分钟内,能撬走多少就拿走多少,分文不收。此外,凡致电13805446888预约的茶友,均可于15日至19日开业期间现场免费领取茶礼一份。15日至20日期间,店内还将安排汉服茶艺表演,由汉服美女奉茶,敬请品尝。

安化黑茶怡清源首战“聚划算”好评不断


安化黑茶怡清源首战“聚划算”好评不断

12月5日上午10点湖南安化黑茶领导品牌怡清源茶业首次成功亮相淘宝“聚划算”量贩团,主推怡清源“金花”茯茶引发火热抢购。截止8日下午(怡清源聚划算活动最后一天),限量8000套、16000片怡清源茯茶全部售空,12余吨茶品悉数发货,85%茶品已完好送达茶友手中,物流发货速度之快,让很多茶友大呼给力,很多人在第一时间给予怡清源天猫旗舰店好评回复,茶品很实惠质量也不错、包装很细致、客服服务很到位、快递发货尤其给力…..除了老客户一如既往给力支持外,通过“聚划算”再度吸引了众多新茶友,人气直线上升。怡清源引领湖南安化黑茶首战“聚划算”销量再冲冠12月5日-9日怡清源金花茯茶历史最低价亮相“聚划算”量贩团怡清源是湖南安化黑茶电商明星茶企,安化黑茶网络销售冠军,安化黑茶消食去腻降三高明显的保健养生功效吸引越来越多人的关注,怡清源以时尚又优质的茶品尤其受到网友的青睐。针对女性生理及工作生活环境研发的美容养颜黑玫瑰茶、缓解现代亚健康症状的男士养生金典茯茶、便捷易泡的黑茶生活颗粒等;安化黑茶金花茯茶中的“金花”是黑茶界广为称颂的经典,有“黄金铂金不如黑金”之称,安化茯砖茶独有,一种自然生长的益生菌,正是因此安化茯砖茶独具风味与保健功效,怡清源电商负责人介绍,“怡清源申报聚划算的初衷,就是希望让尽可能多的人以最实惠的价格享受到最具风味的安化黑茶,让更多的人了解到安化黑茶和怡清源。所以首次聚划算活动,我们特别选择怡清源金花茯茶这款安化黑茶经典茶饮,历史最低价推出,同时全力加大仓储打包和物流发货强度,才能让所有茶品在这么短时间满意送达广大茶友手中。”图为聚划算活动期间怡清源忙碌打包装箱的工作人员据该位负责人介绍,以聚划算作为预热,双十二淘宝年终盛典“特色中国”美食专场首开“湖南馆”,怡清源安化黑茶将以湘茶代表占据湖南特产“一地三绝”中的“一绝”之席,届时将首度推出限量珍藏版黑茶孤品分享于众。

古人饮茶,黑茶是21世纪的饮料之王!


关于古人饮茶来源,在古代有这么一个故事!黑茶小编给您慢慢道来!

公元前32年,有一位叫王褒的四川籍书生,因赶考一路晓行夜宿,一天晚上,恰巧投宿在一位亡友的家中。

这家有一个家童,名字叫“便了”,王褒让他去买酒回来喝,便了非常不情愿,心想:你一个投 宿来的客人,也来支使我?便了不愿意去。

王褒心中暗想:女子呀,你一个家童,无非就是个伺候人的童子罢了,我让你去替我买酒,是看得起你。

我是客人,支使不动你,我买了你,做你的主人,看我还支使得动你不,于是,王褒花了一万五千钱,从便份《僮约》里面恐主合那里以把便了买了过来;

古人饮茶,黑茶是21世纪的饮料之王!并和便了的主人订了面明确规定了买下便了以后,便了要负责“买奴隶的契约力资具的职责。这就是两千多年前西汉时传下来的买卖 《僮约》。

从这里能看到,古人已将茶视为经常 需购、需备的生活必需品了,中国著名文人林语堂先生20)世纪30年代在《中国人的饮食》文中写到:“饮茶本身就饮茶本身就是一门学问。

有些人竟达到迷信茶的地步。有不少有关饮茶的专门书籍,正如有不少有关焚香、酿酒饮酒和房屋装饰的书一样。

饮茶为整个国民的日常生活增色少。它在这里的作用,超过了任何一项同类的人类发明。饮茶还促使茶馆进入人们的生活,相当于西方普通人常去的咖啡馆。

人们或者在家里饮茶;有自斟自饮的,也有与人共饮的;开会的时候喝茶,解决纠纷的时候也喝茶;早餐之前喝,午夜也喝。

只要有一只茶壶,中国人到哪儿都是快乐的。这是一个普遍的习惯,对身心没有任何坏处。

不过也有极少的例外,比如在我的家乡,据传说曾经有些人因为饮茶而倾家荡产,这只可能是由于晓喝上好名贵的黑茶所至,但一般的黑茶价格是便宜的,而中国的一般茶叶也能好到可供一位王子去喝的地步。最好的茶叶是温和而有回味的,这种回味在茶叶喝下去一两分钟之后,化学作用在唾液腺上发生之时就会产生。

这样的好茶喝下去之后会使每个人的情绪为之一振,精神也会好起来、我毫不怀疑它具有使中国人延年益寿的作用,因为黑茶消食减肥,使人心平气和, 茶是中华民族的骄傲、自尊、自信和自豪。

饮茶次茶可以思源。世界著名科技史家、英国人李约瑟博士,将中国茶叶作为 大发明(火药、造纸、指南针和印刷术)之后对人类的第五个重大的贡献。

公元7的年中国唐朝陆羽写的《茶经》是世界上第一部关于茶的专著。

因为茶有廉、美、清、和和的品格并含有丰富的营养保健成分,所以,黑茶必然成为21世纪的饮料之王。

黑茶之缘寻茶探秘:夏天邀你来溯溪


黑茶之缘寻茶探秘:夏天邀你来溯溪

8月16日,由县旅游办举行的“夏天邀你来溯溪”之“黑茶之缘寻茶探秘”清凉消夏免费之旅活动,在“中国黑茶第一村”——田庄乡高马二溪村正式拉开序幕。三十八位来自长沙、益阳等地的摄影爱好者与文人骚客,用手中的相机和笔,真情记录下了我县山明水秀的生态风光,也把歌声与微笑,赠予了这里热情好客的山民。

我县人杰地灵,山川秀美,县域境内奇山、秀水、怪石、幽洞和茂林等生态旅游资源极其丰富。在高马二溪村,游客们卷起裤脚,手拉手溯溪而下,见到了巨石嶙峋的紫云塘,烟云蒙蒙,溪水潺潺,大家纷纷拿起手中的相机按下快门,把这城市里难得一见的秀美风光记录下来。

在高马二溪皇家茶园,游客们鱼贯而行,拾阶而上,在大山深处见到了立于道光四年的茶园禁碑,碑头刻有“奉上严禁”字样,碑文所载为茶叶买卖等相关内容。此碑刻工规整,字迹清晰,碑体因年代久远有自然风化剥蚀现象。

午间,大家稍作休整后,再次出发。大巴车在耸峙的群山间穿行,与湍急的溪流共舞,歌声笑声,声声入耳,山色水色,眼目一新。很快,大家到达了本次旅行的第三站——天子山村彪水洞瀑布。

彪水洞瀑布由天子山的涧水汇合,经两级石潭、一级盘石,最后泄于四级深潭,形成四叠。涧水奔流而下160余米,垂直落差近90米。步步婉转流泉,处处飞瀑奇观,满山苍松翠木,入眼绿意盎然,游客们高山仰止,无不大为惊叹。

8月17日清晨,农户家的鸡鸣叫醒了群山,白云也因日光变得夺目灿烂。趁着风光正好,游客们向热情款待了大家食宿的村民一家道谢,开启了新一天的旅程。

在田庄乡游马村,游客们见到了村民口中已有千年的红豆杉。这株巨型红豆杉胸径约两米,高达20余米,虽然被其它大树环绕,却依然枝繁叶茂,高耸入云。大家纷纷走近触摸这棵千年红豆杉,仿佛在用心灵感应跟它交流健康长寿的秘诀。

离开田庄乡,大巴车在山间盘旋,转辗进入南金乡地界,霎时间,奇石满目,溪水潺潺,让人不禁感叹造物主之鬼斧神工。

大家下车,沿溪而上,来到了素有“奇石画廊”之称的剪刀坑景区,“一溪奇石半溪水”时而平缓急奔,时而险峻难足,时而急水冲壁,时而潭深如镜,象形之石,随处可见。受时间的影响,南金乡还有很多景点没能看到,大家都惋惜不已,相约下次再邀上亲朋好友,势必要好好游玩一番。

旅途的最后,是在柘溪水库上度过的,舟行水上,荡起阵阵白波。湖光映照山色,蓝天、白云、群山、湖水汇成一副壮阔的图画,“舟行碧波上,人在画中游”的诗情画意油然而生。活动接近尾声,大家都有种意犹未尽的感觉,待到金秋十月,安化举行“秋天邀你来摘果”的活动时也要来凑凑热闹。

陈年黑茶与新黑茶的区别


有人认为,陈年老黑茶有着特殊的滋味,而新的黑茶就涩苦难忍。其实并非如此,新黑茶也有着甘甜香软的味道。就营养价值而言,新黑茶的营养成分更多,新茶经过冲泡,更别有一番风味。至于市场上价格暴涨的老黑茶,不过是“物以稀为贵”的结果。其中自然是见仁见智了。

二者在饮用上印也有区别。老黑茶更加醇厚滑软,茶汤鲜红,香气醇厚,有着独特的韵味;而新茶茶香鲜浓,汤色清澈橙黄,回甘较快,性价比最高。在降脂降压功能方面,新茶更比陈茶胜过一筹。

有关人士认为:喝茶其实并不一定要追求茶的年份。老茶本来就不多见,好的老茶更少,如果真正理解黑茶的保健价值,那么新的黑茶更应该值得我们重视。

当然,如果觉得新茶的口味不够柔和,也可以存放一两年后再喝,经过一定时间后的湖南黑茶会别有风味。在正常条件下,存放三五年就够了。

历史上,由于交通运输极其落后,茯砖茶要经过漫长的跋涉才能抵达西北少数民族地区。在这个过程中,茶砖经过日晒夜露,风吹雨打,部分产品内部发生了微生物化学聚变而产生“金花”,亦即冠突散囊菌。千百年来边区人民已习惯了这种口感,觉得有这种“金花”的砖茶滋味才淳厚,熬煮后口感更醇厚,从而使这一标准成为厂家生产及消费者选购的一大依据。

其实,黑茶发“金花”不只是在老的干两茶和茯砖茶里面才有的。而凭借现代的工艺,新的千两茶和茯砖茶也可以有大面积的金花,甚至可以通过一种“植菌”的方法,在黑砖当中也能看到金花(传统的千两茶、百两茶、黑砖茶是没有金花的,只有茯砖茶才是一直有金花)。

对于市场而言,在国内市场所见的老黑茶,如果没有一定的黑茶专业知识或者对当年那一段历史的了解,那么就很容易被外包装所欺骗,那就得不偿失了。现在即使是黑茶的老厂,所留的陈老黑茶也不多了。而东北等偏僻地区由于这几年收购老茶的人员剧增,老茶也所剩无几。对于喝茶而言,则应该保持一种冷静而平和的心态,不必过于追求老茶。

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