正山小种红茶的饮用方法。
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“你所不知道的正山小种红茶的贮存方法”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“你所不知道的正山小种红茶的贮存方法”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
正山小种红茶是中国名贵红茶中的一种，以它清新的气味和浓郁的味道，赢得了广大红茶爱好者的喜爱。正山小种红茶由于它独特的地理优势和制作过程，让它的贮存也成为了广大红茶爱好者讨论的话题。那么如何保存好正山小种红茶，而又不易腐烂丢失它本身的精华呢?那下面小编就为大家介绍几种贮存方法。
贮存正山小种红茶应注意防高温，防氧气，防异味以及防光照。每水研之，必至于水干正山小种红茶熟而后已。水不干，则正山小种红茶不熟，正山小种红茶不熟，则首面不匀，煎试易沉。故研夫尤贵于强右力者也。
正山小种红茶贮存方法一：热水瓶贮存
热水瓶具有保温、隔热的特性，因此用热水品贮存正山小种红茶不失为一种行之有效的方法，用热水品贮存正山小种红茶还需注意，应彻底消除热水瓶内的水分，保持热水瓶的干燥。研正山小种红茶之具，以柯为杵，以瓦为盆，分团酌水，亦皆有数。上而腊雪、白正山小种红茶以十六水，下而拣芽之水六，小龙凤四，大龙凤二，其馀皆以十二焉。自十二水而上，日研一团，自六水而下，日研三团至七团。
正山小种红茶贮存方法二：冰箱贮存
正确贮存正山小种红茶应注意的四个事项，低温是最适宜保存茶叶的环境，但是应用冰箱贮存正山小种红茶应注意，在放入冰箱前应将正山小种红茶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封。尝谓天下之理，未有不相须而成者。有北苑之芽，而后有龙井之水。龙井之水清而且甘，昼夜酌之而不竭，凡正山小种红茶自北苑上者皆资焉。此亦犹锦之于蜀江，胶之于阿井也，讵不信然?
看了上面的介绍，你学会了哪种贮存方法呢?其实依小编看来，无论使用哪一种方法，只要适合自己的，能够觉得方便的，能够完整的保存红茶就好。小编家里就是试用热水瓶贮存的，家里老人因为比较珍惜这么贵重的茶叶，所以对红茶跟宝贝似的，保存得很好。我理解老一辈的心思，所以写了这文来与大家分享。
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你知道正山小种红茶怎么泡吗
目前茶文化在中国广受欢迎，中国是一个礼仪之邦，以茶会友反映出中华民族的悠久的文明和礼仪，茶的泡法有很多的讲究，泡茶也是一门高深的学问，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合的产物。我来介绍正山小种红茶怎么泡。
正山小种红茶怎么泡呢?分为几步：茶具：先准备好瓷质茶壶、茶杯(青花瓷或白瓷茶具)，茶巾，茶匙、热水壶等。烧水：将热水壶中的水烧开。温具：将烧开的水注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温，也可以当洗杯，然后将水倒掉。冲泡：用茶匙将适量正山小种红茶拨入到茶壶中，然后将烧开的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中，使得茶叶可以滚动起来，达到茶汤均匀的效果，冲泡时间为3~5分钟。分茶：把冲泡的茶水分入个茶杯中进行品饮。
泡沫正山小种红茶怎么泡。先用开水冲泡好红茶，然后过滤茶汤备用;用调酒器放入冰块至八九分满，加入糖水，再加红茶汤，拧紧瓶盖、上下用力摇晃，利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫，摇至冰块溶化即可倒出饮用。
正山小种红茶怎么泡，其实不难，因为小种红茶经久耐泡，滋味醇厚，气味芳香而浓烈，值得细细品味，当然，泡茶者也应该有一定的水准，在泡茶的过程中，不仅可以提高自身的泡茶水平，懂得很多泡茶技巧，也可以修身养性，提高自身的修养，保持一颗平和的心态，乐观的心态，豁达的心境等等。
正山小种红茶 正山小种的功效
说起红茶，可能有许多人喜爱正山小种，而且也喝了多年的正山小种红茶，这算是红茶中的佼佼者，是一种名气大的红茶种类之一。而且正山小种红茶具有独特的制作工艺以及独特的香气赢得人们的赞赏，当然正山小种红茶也分品质好坏，好的当然价格就贵了，但不论是好是坏，正山小种红茶的功效是不能忽视的，这也是大多数红茶的功效之所以在。正山小种红茶有哪些功效呢?
1、红茶之正山小种的功效：利尿消肿。红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用，从而促进肾脏的血液循环，增加人体的排尿量;排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、红茶之正山小种的功效：消炎杀菌。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，而儿茶素类能抑制和消灭病原菌。所以用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚也有一定的效果。
3、红茶之正山小种的功效之三、抗氧化、延缓衰老。绿茶和红茶中的抗氧化剂可以有效破坏癌细胞的传播，而正山小种属于红茶，其中的抗氧化剂比绿茶复杂得多，对心脏更是有益，抗衰老效果更强。
4、红茶之正山小种的功效：养胃抗癌。一般空腹是不可以喝茶的，因为茶叶中的茶多酚会对胃有刺激作用。但是正山小种的制作过程经过发酵烘制，茶多酚含量减少，因而不仅不会伤胃，还能养胃，并且还有很强的抗癌功效。
5、红茶之正山小种的功效：分解有害物质。现代人的饮食中会或多或少吃食进一些受工业污染的食物，而正山小种红茶中的茶多碱能有效吸附并分解重金属和生物碱。同时，茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶成分可以剌激人体唾液分泌，使人感到清凉滋润，达到消暑的效果。
红茶的养胃抗癌功效特别受现代人的关注，这与人们的生活水平提高有很大的关系，生活水平提高了，一些疾病反而更常见了，尤其是癌症患者越来越多，都说是病从口入一点也不假，吃的东西不安全而且又是长期食用的话真的很容易生病。红茶的这些功能可以让身体的症状得到缓解，功效还是挺明显的，当然红茶中的正山小种红茶也同样具有这样的功效，也难怪人们都选择这种。
你所不知道的生姜红茶 暖胃减肥
冬天，用网上的话来说就是囤肉的季节。天气冷，人也开始越来越懒，最喜欢的就是被窝，追剧，然后吃吃吃，一到春天，脱下厚重的外套，才发现这个冬天的收货真大。苦不堪言，因为这可是我们不想要的肉肉啊，小编告诉你，喝生姜红茶可以减肥哦。
生姜红茶可以减肥，这是事实证明后存在的。生姜红茶直接来说以生姜和红茶两种物质混合而成，生姜能够刺激血液循环，令体温升高，而经过发酵的红茶，能够进入人体，制作出热量，所以这两种物质同时作用，就能够帮助人体提高新陈代谢的能力，改善身体虚胖的体质。
在冬季里饮用生姜红茶有什么好处呢?下过厨房的朋友可能都知道，日常的烹调过程中，倘若是加入生姜调味，身体就会变得暖和，这是很神奇的功效，它能够促进人体血液循环，促进新陈代谢，另外姜酚和姜烯粉都两种辛辣成分，让我们服用之后，四肢的毛细血管扩张，血液流通加快，身体的体温会增加，所以脂肪燃烧的速度也会加快。
同时，说道这里我们就要说到生姜红茶的第二个功效，那就是暖腹。冬季里气温寒冷，很多人都有手脚冰凉的情况出现，所以最好还是要多喝生姜红茶来给自己保暖加油。
生姜红茶不仅可以减肥，也可以暖腹的哟，可以加快我们的血液流通，增加我们的体温，预防寒冷，预防感冒，甚至可以改善很多人手脚冰凉的情况。这是一个长久的过程，需要大家慢慢的去坚持。
正山小种红茶怎么品，你知道吗？
正山小种红茶，是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种，松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味，因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色，所以正山小种也因此得到很多人的喜欢，那大家知道正山小种红茶怎么品吗？具体如下！
正山小种红茶怎么品
1、品山场气息
这是品正山小种的基本课以及正山小种所有魅力的源泉所在。一般正山小种的山场气息表现出花香，或者野味，或者类枞味。
2、品口感
桐木关产区也是以沙砾壤为主，所产的正山小种茶汤浓厚，滋味丰富，变化无穷，且兼细腻。真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。
3、品回韵
注意，是回韵而不是回甘。正山小种的回韵表现在喉咙口，茶汤入喉之后，喉咙口会有清凉爽朗的感觉。
4、不通过地区口感不一样
特定产区的正山小种，如麻粟产区的，基本喉尾带微苦，但是这苦苦的真爽，非亲历者可于言。
正山小种红茶怎么喝
1、汤杯
将水烧开（注意：整个过程要求用于泡茶的水温保持在90~95℃），将倒入盖碗和小茶杯中，大约3-5秒后将水倒出，记住必须把水倒干净了。
2、投茶、醒茶
往温过的碗中投入适量干茶（1包，重约3~4克），盖上盖子后轻摇茶碗，听里面茶叶碰撞碗壁的声音，片刻后打开盖子，可闻到茶叶散发的缕缕馨香。
3、冲水
往茶碗中注入开水至8分满，1秒钟后倒出茶汤，这个过程要尽量快些，时间不宜太久，并记得要把盖碗中的茶汤倒干净了，这样做的目的是不影响下一泡的口感。
4、观汤色、闻茶香
将茶汤倒入依次排开的小茶杯中，观汤色金黄，闻花香袅袅。
5、品茶
待茶汤冷热适中时即可举杯入口，尤其是高档红茶，需缓缓啜饮，细细品味，领会红茶的真趣，旷心怡神！
以上就是品正山小种的方法，总的来说，正山小种是一种品质非常高的高端红茶，所以大家在喝红茶的时候最重要的不是喝，最重要的是品！
正山小种红茶贮存的五个注意事项
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《正山小种红茶贮存的五个注意事项》内容，感谢阅读！
本文简要介绍正山小种红茶贮存的五个注意事项，让更多爱茶人士学会正确贮存茶叶，防止茶叶产生变质变味。
1.茶叶的周围环境
正山小种红茶吸附性强，因此在放置茶叶时应注意与其他有异味的物品接触，让茶叶持恒新鲜正常口味的程度。
2.茶叶的背阴性
阳光直射，会导致正山小种红茶叶绿素应化学作用产生变化，因此在保存茶叶避免放置于阳光直射的位置以及包装袋不宜选择透明白色袋子，保证茶叶品质。
3.茶叶的温度
正山小种红茶在温度高的环境下，品质容易发生变化。温度越高，品质改变得越快。实验证明，在0摄氏度的时候，能抑制茶叶的陈化现象。有利于品质的保证。做为家庭贮存，最好放在冰箱的冷藏室里。
4.茶叶的湿度
茶叶是疏松多孔的，容易吸收潮气。当茶叶自身的水份超过百分之五的时候，茶叶就很容易变质了。这就要求，在贮存茶叶时，一定要保持茶叶的干燥度。
5.茶叶的真空性
茶中的多酚类、维生素类、茶黄素、茶红素，遇到氧气，都可以被氧化，这些氧化物质会使茶有陈味，极大的破坏了茶的品质。因此在贮存茶时，最好能把茶放入多层复合袋中，抽出氧气成真空包装。
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正山小种红茶产地 你知道在哪里吗?
红茶是一种养生茶，喜欢养生的人肯定都喜欢喝红茶了。什么样的红茶最正宗?当然要数正山小红茶了。但是你知道正山小红茶产地在哪里吗?肯定会有很多朋友不知道吧，这个没关系，下面就由小编来告诉你。
据《中国茶经》介绍，正山小种之“正山”，乃表明是真正的“高山地区所产”之意，原凡是武夷山中所产的茶，均称作正山。而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种)，因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜，故正山小种又称“星村小种”以区别武夷山以外所产之小种。这是正山小红茶产地的最古老的一种说法了。
原农业部副部长，当代茶圣，全国政协常委吴觉农先生所著《茶经述评》中“茶类发展与制茶工艺”所述福建省是红茶的发源地，其制作工艺传播是由武夷山先向江西铅山的河口镇，再由河口镇传到修水后又传到安徽东至，最后才传到祁门，产生祁门红茶，由此推断正山小种红茶是红茶之鼻祖，桐木是武夷红茶的发源地之一。正山小种红茶是红茶之鼻祖。这是正山小红茶产地最权威的说法。
不管正山小红茶产地到底是哪里，只要你看了小编的介绍，心里肯定有了自己的答案了。不管别人问起你还是你和茶友们一齐互相切磋的时候，在聊到小红茶产地的时候不至于露怯了。但是真正的确实丰富了自己的知识，在喝茶的时候也多了解一下关于茶的知识。
教你正山小种红茶的冲泡方法_红茶
下面小编为大家带来一篇《教你正山小种红茶的冲泡方法》，希望能够帮助到大家。
说到红茶，请考虑一下正山小种红茶这个品种。这是中国福建武夷山的特产，国际上曾把正山小种红茶推荐给中国最好的红茶，正山小种的名字，还是来自欧洲对武夷山的语调，可以充分看出正山小种红茶在国际上的知名度有多高。
如何品鉴正山小种红茶：
1、外观设计：正山小种及烟正山小种红茶外观设计条索肥壮，不带芽毫，颜色乌润：而烟小种条索紧结，稍有毫，黝黑尚润或欠润，条型短平(小)。
2、香味：正山小种别具一格干桂圆香气及山韵，而烟正山小种因为历经薰烟工序后，产生独有的那股浓纯的松柴烟香和干桂圆香。香烟的小种熏制的松烟香强烈刺鼻。
3、味道：正山小种红茶冲调后，汤色橙红光亮、味道醇正，大山韵显，龙眼干味明，回甘长久(侵泡数次后，要是有茶褐色，汤色依然是甜)，添加牛乳后茶韵不降。
烟正山小种第一泡松烟香浓，味醇厚，山韵比显，汤色橘黄色尚亮，第二、三泡后有桂圆汤味。烟的小红茶味和酒精，功夫红茶味明显，没有山韵，加奶后汤色浅，强度不足。
4、叶底:正山小种和烟正山小种的叶底是青铜色，叶张柔软，有皱纹的烟草小种的叶底是红铜色，摊着。
二、正山小种红茶的冲泡方法
1、正山小种红茶的盖碗泡法之汤杯
将水煮沸（留意：整个过程规定用以煮茶的温度维持在90~95℃），将倒进盖碗和小杯子中，大概3-5秒后将水倒出，记牢务必把水倒整洁了。
2、正山小种红茶的盖碗泡法之投茶、醒茶
将适量的干茶(1包，重约3~4克)放入加热的茶碗中，盖上盖子后，轻轻摇动茶碗，听到里面的茶叶撞击茶碗的声音，一会儿打开盖子，就会闻到茶叶的香味。
3、正山小种红茶的盖泡法水洗
往茶碗中注入开水至8分满，1秒钟后倒出茶汤，这个过程要尽量快些，时间不宜太久，并记得要把盖碗中的茶汤倒干净了，这样做的目的是不影响下一泡的口感。
4、郑山小红茶盖碗泡法分为茶汤、汤色、闻茶香
把茶汤倒入按顺序排列的小茶杯中，汤的颜色是金黄色，散发着香味。
5、正山小种红茶的盖碗泡法之品茶
待汤色热冷适度时只能把酒言欢通道，特别是在是高端乌龙茶，需慢慢啜饮，用心去感受，领悟乌龙茶的真趣，旷心怡神！
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