茶树的修剪技术

发布时间 : 2020-09-30
怎样修剪茶树 花茶技术 茶叶修剪机

怎样修剪茶树。

(一)茶树修剪技术

茶树修剪是人为地抑制顶端主枝生长优势的措施,可刺激着生部位较低的芽萌发新技,增强树势,培养高产优质树冠。茶树修剪方法主要有幼龄茶树的定形修剪、成龄茶树的轻修剪与深修剪,衰老茶树的重修剪与台刈等。茶树修剪时期,从理论上在开春的惊蛰前后效果最好。但为考虑当前春茶的经济收益,除幼龄茶树定形修剪外,其他修剪应安排在春茶结束后进行较好。

幼龄茶树的定形修剪

1.幼龄茶树的定形修剪 茶苗定植后,当苗高达到30厘米以上,主枝粗达3毫米以上时,即可进行第一次定形修剪,剪后留高15厘米左右。生长较差的茶苗,未达上述标准时,应推迟定形修剪时期。定形修剪后,要注意留养新梢,并加强培肥管理。以后每年进行一次定形修剪。每次定形修剪的高度可在上次剪口上提高15厘米左石。经过三次定形修剪的茶树,高度约在40-50厘米,这时骨架已经形成,以后再辅之以打顶轻采和轻修剪,进一步培养树冠和采摘面。 定形修剪的工具,第?次定剪应选用整枝剪逐丛进行修剪, 剪口距剪口下第一个腋芽3-5毫米,并尽量保留外侧芽,以利今后长成健壮的骨干枝。在条件许可的情况下,第二次定形修剪仍应选用整枝剪,这对提高修剪质量有帮助。

2.成龄茶树的轻修剪与深修剪

轻修剪

(1)轻修剪:轻修剪的目的在于促进茶芽萌发生长,提高生产密度,增强茶树长势,它是创造培养良好采摘面必不可少的技术措施。轻修剪的程度,以剪去蓬面上3-5厘米的枝叶为度, 也可以剪去上年的秋梢,留下夏梢。中小叶种茶树轻修剪的形式, 蓬面以剪成弧形为宜,这样可以增加采摘幅的宽度,对提高单产有利。青、壮年期的茶树,轻修剪可每年或隔年进行一次,每次在原剪口上提高2-3厘米。

(2)深修剪:茶树经多年采摘和轻修剪后,采摘面上会形成密集而细弱的分枝,这就是常说的“鸡爪枝”,茶叶产量和品质逐渐下降。为更新茶树采摘面,可采用深修剪技术,剪除密集细弱的“鸡爪枝”层,使茶树重新抽发新枝,提高茶树发芽能力,延长茶树高产稳产年限。深修剪宜剪去冠面1o?15厘米的枝梢,过浅不能达到更新采摘面的目的。经深修剪后的茶树,以后仍用每年或隔年轻修剪,适当多留新叶,重新养采摘面。

深修剪

3.衰老茶树的重修剪与台刈对于衰老茶树,可通过重修剪和台刈,重新培养树冠,复壮树势,实现高产优质。

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茶树修剪技术(4):修剪时期


修剪技术除了要掌握合适的修剪程度,更应考虑修剪的适期和修剪后的管理,它们是修剪技术中不可缺少的一部分,只有在合适的时期内给予恰当的修剪,并在修剪之后及时的管理,才能达到预期的目的。

修剪人为地给茶树带来了创伤,这一创伤的恢复,需要体内有一定的养分积蓄。茶树体内养分一年之中变化很大,体内养分的消长,主要表现于碳水化合物和含氮化合物的动态消长。

一年中,茶树体内碳水化合物的变化表现为,秋季茶树将进入休眠时开始,地上部的养分就逐渐向根部转移,在根部积累贮藏起来,至翌年春茶萌发时,再从根部将贮藏的养分输送到地上部,供新梢生长的需要。根据茶树体内养分的年变化规律和各地的气候条件,我国长江中、下游茶区,修剪宜在春季茶芽萌发前(惊蛰前后)进行,这时根部养分贮藏量大,气温正处回升时期,雨水充足,茶树修剪后恢复生机有利。但就修剪对当年经济效益的影响角度来考虑,台刈、重修剪、深修剪可延至春茶后进行,春茶后茶树体内养分积累也有一个小高峰,同时温度较高,雨水充足,5-6月份茶树生长量大,假若在修剪前重施肥料,加强管理,对根部物质贮藏不足的矛盾予以补偿,也可获得好的效果。但幼年茶树定型修剪,是为培育健壮的骨干枝,不对生产造成影响,修剪时期仍以早春为好。

就我国茶区而言,春茶前修剪居多,因为,此时剪后恢复的营养基础好,剪后气温逐渐回升,有利于剪口愈合和新枝再生。不足的是,修剪时期短促,会因大面积安排不妥而贻误时机,过早剪易受冻,过迟剪又推迟茶芽的萌发。

一些冬季无冻害和旱害发生的地区,常采用秋季修剪。秋剪处于根部养分渐渐积累时期,剪后的营养基础不及春剪,但修剪时间易于安排,有利于越冬芽的孕育,春季茶芽早发。冬季常有冻害发生的茶区,不宜采用秋季修剪。

在热带或毗邻热带茶区,茶树周年生长不息,无明显的生长期和休止期,糖的积累与分解都较快,茶树的最佳修剪期应该是茶树生长相对休止期的中、后期。

总之,茶树的修剪适期,应考虑在茶树体内养分贮藏量大,气候条件适宜,有较长的恢复生长时期进行。此外,还得结合考虑各地的生产效益、生产茶类、茶树品种、劳动力安排等因素。

茶树修剪技术(2):成年茶树的轻修剪和深修剪


轻修剪是在完成茶树定型修剪以后,培养和维持茶树树冠面整齐、平整,调节生产枝数量和粗壮度,便于采摘、管理的一项重要修剪措施,实践中还可更细地分为修平、修面等不同名称。

修平只是将茶树冠面上突出的部分枝叶剪去,整平树冠面,修剪程度较浅;修面则普遍剪去生长年度内部分枝叶,程度稍重。由于各地生态条件、品种、茶树的生长势等差别较大,轻剪程度必须根据茶园所在地的具体情况酌情加以应用。如气候温暖,肥培管理好的茶园,生长量大,轻剪可剪得重一些;如采摘留叶较少,叶层较薄的茶园,应剪得轻一些,以免过多地骤减叶面积;生长势较强,蓬面枝梢分布合理而气候较冷的可剪轻一些,将受冻叶层、枯枝等剪去即可。所以轻修剪应因地制宜,因树制宜。

目前对轻修剪可以增产提质,看法已较一致,但对是否需年年轻修剪,尚无一致看法。从各地试验结果分析,若采摘强度较大,留叶少,轻剪更加重了这种状况,年年轻剪效果就差。对生长势较旺盛、采摘不及时、留叶较多的茶树宜采用年年轻修剪;生长势较弱、留叶少、采摘及时、树冠平整的茶树,可行隔年轻修剪。由于茶树品种、树龄、树势、肥培管理、采摘都会影响修剪的效果,在不同条件下,修剪技术的掌握应有一定的差异。一般地,在掌握好轻剪深度恰当的情况下,以每年进行一次为好,否则树冠迅速升高,树冠面参差不齐,影响管理和采摘。轻修剪时必须考虑树冠面保持一定的形状,一般应用最多、效果较好的是水平型、弧型两种。纬度高、发芽密度大的灌木型茶树,以弧型修剪面为好;生长在纬度较南的乔木、半乔木茶树,发芽密度稀,生长强度大以修剪成水平采面为好。

深修剪是一种改造树冠的措施。因为树冠经过多次的轻剪和采摘以后,树冠面上的分枝愈分愈细,在其上生长的枝梢细弱而又密集,形成鸡爪枝(又名结节枝),阻碍营养物质的输送,枯枝率上升。这些枝条本身细小,所萌发的芽叶瘦小,不正常新梢增加,育芽能力衰退,新梢生长势减弱,产量、品质显著下降。这种情况,需用深修剪的方法,除去鸡爪枝,使之重新形成新的枝叶层,恢复并提高产量和品质。

深修剪(又称回剪)的深度,依鸡爪枝的深度而定,约为10-15cm。深修剪后重新形成的生产枝层较之未剪前的粗壮、均匀,育芽势增强,但仍需在此基础上进行轻修剪,隔几年后再次进行深修剪,修剪程度一次比一次重,使茶树上层分枝保持旺盛的营养生长能力。深修剪几年进行一次,视各地茶园条件而异。国内大体上每隔5年左右进行一次深修剪。深修剪虽然能起恢复树势的作用,但由于剪位深,对茶树刺激重,因而对当年产量略有影响,没有必要时,可延长间隔期,尤其不要在产量刚出现下降时就进行深修剪。因为对产量水平变化的影响因子较多,如水、肥条件,管理是否适时,剧烈的气候变异等,都会使产量曲线波动,所以只有在茶园处于正常管理条件下,气候无剧烈变动,而茶叶产量又连续下降,树冠面处于衰老状况下,才实施深修剪。

茶树修剪技术要点


茶树修剪技术

茶树修剪是人为地抑制顶端主枝生长优势的措施,可刺激着生部位较低的芽萌发新技,增强树势,培养高产优质树冠。茶树修剪方法主要有幼龄茶树的定形修剪、成龄茶树的轻修剪与深修剪,衰老茶树的重修剪与台刈等。茶树修剪时期,从理论上在开春的惊蛰前后效果最好。但为考虑当前春茶的经济收益,除幼龄茶树定形修剪外,其他修剪应安排在春茶结束后进行较好。

幼龄茶树的定形修剪

1.幼龄茶树的定形修剪 茶苗定植后,当苗高达到30厘米以上,主枝粗达3毫米以上时,即可进行第一次定形修剪,剪后留高15厘米左右。生长较差的茶苗,未达上述标准时,应推迟定形修剪时期。定形修剪后,要注意留养新梢,并加强培肥管理。以后每年进行一次定形修剪。每次定形修剪的高度可在上次剪口上提高15厘米左石。经过三次定形修剪的茶树,高度约在40-50厘米,这时骨架已经形成,以后再辅之以打顶轻采和轻修剪,进一步培养树冠和采摘面。 定形修剪的工具,第?次定剪应选用整枝剪逐丛进行修剪, 剪口距剪口下第一个腋芽3-5毫米,并尽量保留外侧芽,以利今后长成健壮的骨干枝。在条件许可的情况下,第二次定形修剪仍应选用整枝剪,这对提高修剪质量有帮助。

2.成龄茶树的轻修剪与深修剪

轻修剪

(1)轻修剪:轻修剪的目的在于促进茶芽萌发生长,提高生产密度,增强茶树长势,它是创造培养良好采摘面必不可少的技术措施。轻修剪的程度,以剪去蓬面上3-5厘米的枝叶为度, 也可以剪去上年的秋梢,留下夏梢。中小叶种茶树轻修剪的形式, 蓬面以剪成弧形为宜,这样可以增加采摘幅的宽度,对提高单产有利。青、壮年期的茶树,轻修剪可每年或隔年进行一次,每次在原剪口上提高2-3厘米。

(2)深修剪:茶树经多年采摘和轻修剪后,采摘面上会形成密集而细弱的分枝,这就是常说的“鸡爪枝”,茶叶产量和品质逐渐下降。为更新茶树采摘面,可采用深修剪技术,剪除密集细弱的“鸡爪枝”层,使茶树重新抽发新枝,提高茶树发芽能力,延长茶树高产稳产年限。深修剪宜剪去冠面1o?15厘米的枝梢,过浅不能达到更新采摘面的目的。经深修剪后的茶树,以后仍用每年或隔年轻修剪,适当多留新叶,重新养采摘面。

深修剪

3.衰老茶树的重修剪与台刈对于衰老茶树,可通过重修剪和台刈,重新培养树冠,复壮树势,实现高产优质。

茶树修剪技术(5):修剪后的管理


茶树修剪后,只有加强管理,才能使茶树剪后恢复快,生长好,获良好的技术效果。

前已述及,茶树修剪后伤口的愈合和新梢的抽发,有赖于树体内贮存的营养物质,特别是根部养分的贮藏量。为使根系不断供应地上部再生生长,就需足够的肥水供应。可以这样说,土壤营养状况,是决定衰老茶树更新后能否迅速恢复树势,达到高产的重要影响因素。在缺肥少管的情况下修剪,只能消耗树体更多的养分,加速树势衰败,达不到更新复壮的目的。修剪前,要施入较多的有机肥和磷、钾肥;修剪后待新梢萌发时,及时追施催芽肥,以促使新梢健壮,并尽快转入旺盛生长,充分发挥修剪的应有效果。一些重修剪、台刈茶园,经茶树多年生长,土壤渐趋老化,受水土冲刷严重的茶园,养分流失量大,土层变薄,自然肥力降低,更应做好修剪前后的养分供给工作。

施肥量的确定应因地制宜,根据土壤养分、茶树树势确定,修剪程度越重施肥量应越多。一般要求台刈茶树每公顷施有机肥22.5t,或饼肥1.5t以上,并根据土壤情况适当配施氮素每公顷75-150kg,磷素100-225kg,钾素150kg左右,这些基肥在年末秋冬深耕时施下;追肥应在生长期间分次施用,每公顷年用氮量不少于150kg,氮、磷、钾的配合使用以3:2:2为好。重修剪茶树用肥量可少于台刈茶树,深修剪少于重修剪。此外,应充分使修剪枝叶还园,这对改良茶园土壤,增加土壤有机质有着十分重要的作用。

修剪后的另一项重要管理措施,是合理地进行采与留养。目前生产上有两种不合理的来留方式,一是只顾眼前利益,不考虑茶树长势和实现高产稳产的基础,急于求成,实行不适当的早采、强采,树体不能扩大;另一是该采的不采,实行“封园养蓬”,结果树冠过于高大,采摘面上生产枝稀疏,难以实现高产。茶树定型修剪后,应以养为主,若年生长量大,可在茶季结束前适当打项轻采。深修剪的成年茶树,剪后初期,光合同化面积小,为尽快恢复树势,开始要多留少采,经留养1-2个茶季后,才可正式投采。重修剪、台刈茶树,剪后长势较旺,新展枝叶生长量大,叶大、芽壮、节间长,如为追求眼前利益,进行不合理早采或强采,就不能达应有的更新效果,必须象幼年茶树一样,以养为主,适当地在茶季末期打项,经2-3年的打顶和留叶采摘后,才正式投产。

茶树经修剪后,枝叶繁茂,芽梢持嫩性强,为病虫滋生提供了鲜嫩的食料,极易发生病虫危害,所以修剪后应十分重视病虫防治,对一些被剪下的病虫危害枝叶及时给予处理,并对茶丛根茎部周围进行一次彻底喷药,以杜绝病虫繁殖,确保复壮树冠枝壮叶茂。

除了上述施肥、留养、病虫防治等管理措施外,其他茶园农业生产措施也应积极配合运用,如铺草、灌溉、耕作等,只有这样,才能获最佳修剪效果。

茶树修剪技术(3):衰老茶树的重修剪和台刈


茶树经过多年的采摘和各种轻、深修剪,上部枝条的育芽能力逐步降低,即使加强肥培管理和轻、深修剪也不能得到良好的效果,表现为发芽力不强,芽叶瘦小,对夹叶比例的生育能力、树冠上有一定绿叶层的茶树,以及旧茶园中树龄虽老,但管理水平尚高,主枝和一、二级分枝尚壮,而上层分枝枯枝多,枝干灰白,新梢细小,对夹叶形成比例高,采取深修剪已不能恢复生长势的茶树。一些因常年缺少管理,生长势尚强,但树体太高,不采取较重程度的修剪办法,已不能压低树冠,严重影响日后生产管理的茶树,也都采用这一修剪方法。

重修剪程度要掌握恰当,过重过深,树冠恢复较慢,影响产量较大;过浅则达不到改造的目的,甚至改造后不久又重新衰老,失去改造意义。因此,要求根据树势确定修剪深度。常用的深度是剪去树高的l/2或略多一些,留下离地面高度30-5cm的主要骨干枝。

台刈是彻底改造树冠的方法。由于台刈后新抽生的枝梢都是从根茎部萌发而成的,其生理年龄小,所以抽出的枝条具有旺盛的生命力,可以形成整齐的树冠和健壮的树势,在加强肥培管理条件下,能使茶树迅速恢复生产,并达到增产提质的目的。但台刈后会影响初期一、二年的产量,所以树势不是十分衰老则不宜采用。

台刈的茶树必须是树势十分衰老,采用重修剪方法已不能恢复树势,即使增强肥培管理产量仍然不高,茶树内部都是粗老枝干,枯枝率高,起骨架作用的茎秆上地衣苔藓多,芽叶稀少,枝干灰褐色,不台刈不足以改变树势的茶树。

台刈后高度是关系到今后树势恢复和产量高低的重要因素。一般采取离地面5-10cm处剪去全部地上部分枝干。台刈要求切口平滑、倾斜、不撕裂茎秆,必须选用锋利的弯刀斜劈或手锯锯割,也可选用圆盘式割灌机切割。尽量避免树桩被撕裂,以防止切口感染病虫,而且破裂部分会有较多雨水滞留,影响潜伏芽的萌发。

幼龄茶树分段修剪技术


茶树是多年生经济树种,为把茶树培养成“矮、壮、阔、密、重”的高产高质高效低耗型树冠与树体结构,过去采用一年修剪一次的传统方法,一般需2~3年才能达到目的。而采用分段修剪技术,一般只需 1~1.5年便可达到目的。为推广此技术,现将主要方面分述如下:

一、标准与方法

分段修剪技术采用分批、分次、分段、轮回等修剪技术,人为控制和转移幼龄茶树的顶端生长优势,抑制主干枝、中间枝的生长发育及高度,促进侧枝和低位枝的生长发育及粗壮度,从而改变茶树的自然生长形态,用较短的时间把幼龄茶树迅速培养成适中的高度(80厘~120厘米)、适度的复盖度(90~95%)、适当的叶层厚度(30~40厘米)、适宜的百芽重(大叶种40~50克,中小叶种 20~25克)和强壮的骨架枝、密集的生产枝、宽广的采摘面的高产高质高效低耗型树冠与树体结构。第一次修剪宜在茶树离地10厘米处,枝条粗度达0.4厘米以上并已木质化或半木质化,长有7~8片真叶时,用整枝剪在单行茶树主茎离地面8~10厘米(双行提高至18~20厘米)处进剪把上部枝条剪去。第二次修剪是在第一次剪后茶树新枝条茎粗达 0.3-0.4厘米或枝条已木质化或半木质化时,在上次剪口处提高8~12厘米将上部枝条剪去。以后各次依第二次修剪标准、方法进行,至可采用平面修剪标准时止。

二、修剪时间

宜在茶树生长季节(即2~11月)进行,不宜在高温干旱或低温寒冷时期进行。

三、注意事项

1、及时修剪

能否及时修剪是分段修剪的关键。因此,分批(达到标准进行修剪,不符合标准留待达到标准时再修剪)、分次(达到标准的也只能一次修剪1/2~2/3,其余下次才修剪)、分段(分第一层到第五层进行修剪)、轮回(每隔20天~25天进行一次修剪)、按标准(茎粗0.3厘米~0.4厘米,木质化或半木质化,长有7片~8片真叶)及时修剪是至关重要的。

2、平衡修剪

为了使同一层内所有枝条经分段修剪后达到粗细均匀、生长平衡、分枝层次分明,修剪时对霸王枝、徒长枝、高位枝、中间枝应压低2厘米~3厘米,边侧枝、细弱枝则应提高1厘米~2厘米。

四、剪后管理

经过分段修剪的茶树,枝条生长发育速度加快,枝条数量成倍增长,养分的消耗增大,宜及时追肥补充营养。追肥以速效肥为主,缓效肥为辅,要求每次修剪后追肥一次,每次施尿素10千克或尿素5千克混入复合肥10千克。同时,应注意防虫治病,及时清除杂草,适时供水,保证茶树正常生长发育。

五、适时平剪 当双行种植的茶树已培育成3层~4层分枝,每株已有20条以上的有效枝条,树幅已达80厘米或平行植茶树已培育出6层~7层分枝,每株已有70条以上有效枝条,树幅已达80厘米时,可用篱剪从茶树冠最大直径处进剪将茶树剪成水平型(大叶种)、面包型(中小叶品种)树冠。剪后实行边采摘边养蓬,上半年以养蓬为主,以采摘为辅;下半年以采摘为主,以养蓬为辅的采养结合的方法。至茶树基本封行后改用生产茶园采摘方法进行采摘。

分段修剪幼龄茶树的技术


茶树是多年生经济树种,为把茶树培养成“矮、壮、阔、密、重”的高产高质高效低耗型树冠与树体结构,过去采用一年修剪一次的传统方法,一般需2~3年才能达到目的。而采用分段修剪技术,一般只需 1~1.5年便可达到目的。为推广此技术,现将主要方面分述如下:

一、标准与方法

分段修剪技术采用分批、分次、分段、轮回等修剪技术,人为控制和转移幼龄茶树的顶端生长优势,抑制主干枝、中间枝的生长发育及高度,促进侧枝和低位枝的生长发育及粗壮度,从而改变茶树的自然生长形态,用较短的时间把幼龄茶树迅速培养成适中的高度(80厘~120厘米)、适度的复盖度(90~95%)、适当的叶层厚度(30~40厘米)、适宜的百芽重(大叶种40~50克,中小叶种 20~25克)和强壮的骨架枝、密集的生产枝、宽广的采摘面的高产高质高效低耗型树冠与树体结构。第一次修剪宜在茶树离地10厘米处,枝条粗度达0.4厘米以上并已木质化或半木质化,长有7~8片真叶时,用整枝剪在单行茶树主茎离地面8~10厘米(双行提高至18~20厘米)处进剪把上部枝条剪去。第二次修剪是在第一次剪后茶树新枝条茎粗达 0.3-0.4厘米或枝条已木质化或半木质化时,在上次剪口处提高8~12厘米将上部枝条剪去。以后各次依第二次修剪标准、方法进行,至可采用平面修剪标准时止。

二、修剪时间

宜在茶树生长季节(即2~11月)进行,不宜在高温干旱或低温寒冷时期进行。

三、注意事项

1、及时修剪

能否及时修剪是分段修剪的关键。因此,分批(达到标准进行修剪,不符合标准留待达到标准时再修剪)、分次(达到标准的也只能一次修剪1/2~2/3,其余下次才修剪)、分段(分第一层到第五层进行修剪)、轮回(每隔20天~25天进行一次修剪)、按标准(茎粗0.3厘米~0.4厘米,木质化或半木质化,长有7片~8片真叶)及时修剪是至关重要的。

2、平衡修剪

为了使同一层内所有枝条经分段修剪后达到粗细均匀、生长平衡、分枝层次分明,修剪时对霸王枝、徒长枝、高位枝、中间枝应压低2厘米~3厘米,边侧枝、细弱枝则应提高1厘米~2厘米。

四、剪后管理

经过分段修剪的茶树,枝条生长发育速度加快,枝条数量成倍增长,养分的消耗增大,宜及时追肥补充营养。追肥以速效肥为主,缓效肥为辅,要求每次修剪后追肥一次,每次施尿素10千克或尿素5千克混入复合肥10千克。同时,应注意防虫治病,及时清除杂草,适时供水,保证茶树正常生长发育。

五、适时平剪 当双行种植的茶树已培育成3层~4层分枝,每株已有20条以上的有效枝条,树幅已达80厘米或平行植茶树已培育出6层~7层分枝,每株已有70条以上有效枝条,树幅已达80厘米时,可用篱剪从茶树冠最大直径处进剪将茶树剪成水平型(大叶种)、面包型(中小叶品种)树冠。剪后实行边采摘边养蓬,上半年以养蓬为主,以采摘为辅;下半年以采摘为主,以养蓬为辅的采养结合的方法。至茶树基本封行后改用生产茶园采摘方法进行采摘。

茶树修剪与采摘技术


(一)茶树修剪技术 茶树修剪是人为地抑制顶端主枝生长优势的措施,可刺激着生部位较低的芽萌发新技,增强树势,培养高产优质树冠。茶树修剪方法主要有幼龄茶树的定形修剪、成龄茶树的轻修剪与深修剪,衰老茶树的重修剪与台刈等。茶树修剪时期,从理论上在开春的惊蛰前后效果最好。但为考虑当前春茶的经济收益,除幼龄茶树定形修剪外,其他修剪应安排在春茶结束后进行较好。 幼龄茶树的定形修剪 1.幼龄茶树的定形修剪 茶苗定植后,当苗高达到30厘米以上,主枝粗达3毫米以上时,即可进行第一次定形修剪,剪后留高15厘米左右。生长较差的茶苗,未达上述标准时,应推迟定形修剪时期。定形修剪后,要注意留养新梢,并加强培肥管理。以后每年进行一次定形修剪。每次定形修剪的高度可在上次剪口上提高15厘米左石。经过三次定形修剪的茶树,高度约在40-50厘米,这时骨架已经形成,以后再辅之以打顶轻采和轻修剪,进一步培养树冠和采摘面。 定形修剪的工具,第?次定剪应选用整枝剪逐丛进行修剪, 剪口距剪口下第一个腋芽3-5毫米,并尽量保留外侧芽,以利今后长成健壮的骨干枝。在条件许可的情况下,第二次定形修剪仍应选用整枝剪,这对提高修剪质量有帮助。 2.成龄茶树的轻修剪与深修剪 轻修剪(1)轻修剪:轻修剪的目的在于促进茶芽萌发生长,提高生产密度,增强茶树长势,它是创造培养良好采摘面必不可少的技术措施。轻修剪的程度,以剪去蓬面上3-5厘米的枝叶为度, 也可以剪去上年的秋梢,留下夏梢。中小叶种茶树轻修剪的形式, 蓬面以剪成弧形为宜,这样可以增加采摘幅的宽度,对提高单产有利。青、壮年期的茶树,轻修剪可每年或隔年进行一次,每次在原剪口上提高2-3厘米。  (2)深修剪:茶树经多年采摘和轻修剪后,采摘面上会形成密集而细弱的分枝,这就是常说的“鸡爪枝”,茶叶产量和品质逐渐下降。为更新茶树采摘面,可采用深修剪技术,剪除密集细弱的“鸡爪枝”层,使茶树重新抽发新枝,提高茶树发芽能力,延长茶树高产稳产年限。深修剪宜剪去冠面1o?15厘米的枝梢,过浅不能达到更新采摘面的目的。经深修剪后的茶树,以后仍用每年或隔年轻修剪,适当多留新叶,重新养采摘面。深修剪  3.衰老茶树的重修剪与台刈对于衰老茶树,可通过重修剪和台刈,重新培养树冠,复壮树势,实现高产优质。

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