安吉白茶新茶怎么保存。
有茶友说，福鼎白茶新茶那么涩，根本没法喝！殊不知，这真是天大的误解，福鼎白茶白茶新茶不仅口感独特，而且冲泡也是有讲究的。
福鼎白茶新茶泡茶方式
新茶不适合煮，新茶富含茶多酚和咖啡碱，如果煮茶则会让茶多酚和咖啡碱脱离束缚，大量的释放到茶汤里，而我们非但感受不到茶汤鲜爽和醇甜，反而觉得茶汤太过浓烈。新茶合适盖碗冲泡，新茶的香气可以更好的释放它所有的香气，新茶的香气有很多比如（花香、毫香、鲜笋香、竹叶香、青草香、兰花香）等等。
热水温杯，投茶，静置十五秒。洗茶，85度水，快速出汤。可以将洗茶的茶汤放在一个公道杯里，先不倒掉，等一泡茶喝完之后，再回头品一下会有新的发现。
前五泡，85度水冲泡，出汤时间10秒到15秒之间均可，每道沥干。后五泡，水温提升到90度，出汤时间仍然是10秒到15秒之间。一份新茶，如果十泡过后还可以泡，就算及格了。
再五泡，水温提升到95度，出汤时间调整到20秒。最后再闷两泡，100度水，闷泡30秒。之后再回头品一下洗茶时的茶汤，对比整个冲泡过程的前后口感区别。这样，一款新茶才算泡完了。
品一小口茶汤，含口舌前半段，让舌尖上的茶叶气味绽放开来。再喝下茶汤，这样会使香气在口腔中逐渐的散开，更能被味蕾和嗅觉所感知。
新白茶的冲泡注意事项
1、冲泡品质不当的白茶
茶叶发霉是因为受到了青霉、曲霉污染，能产生如黄曲霉。黄曲霉耐高温，无法经过高温煎炸烹调消除。它的危害性在于对人体是有害的。所以选茶时是至关重要。
如果遇到这样的白茶，看千万别冒险冲泡，白茶是否变质，肉眼可轻松判断，若是是白茶散茶成块、有霉斑，可千万别喝，且白茶发霉会有一股霉味，遇到这一种味道后，赶紧扔了。
2、投茶量多、饮浓茶
投茶量，也是需要经验的总结和反复的对比。比如同样使用110ml的白瓷盖碗泡茶，冲泡岩茶时，投茶量需要8g，才能泡出口感适中的茶汤；而冲泡白茶，投茶量则要改为5g，若是放的太多，白茶的茶汤会变的很浓郁，喝起来甚至有苦涩感。
一般冲泡白茶，不建议茶友们使用容积过大的白瓷盖碗冲泡，容易导致投茶量不准确，从而影响口感。同样，容积大的盖碗，注水量也多，冲泡起来比较费力，也会影响白茶的冲泡。
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西湖龙井新茶怎么泡 2020西湖龙井新茶怎么泡
西湖龙井新茶怎么泡？
西湖龙井素有绿茶皇后的美称，是绿茶中最具代表性的品类。龙井茶的冲泡，技艺很有讲究。可谓是一举一动皆文章，一壶一泡茶世界。
冲泡龙井茶要用透明无花的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。
一般来说，茶叶与水的比例为1:50,即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2~3克。置茶需心态平静。敬茶惜茶，是茶人应有的修养。
温润茶芽采用回旋斟水法向杯中注水少许，以1/4杯为宜。温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，达到醒茶效果。温润的茶芽已经散发出一缕清香。这时高提水壶，让水直泻而下。接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，也是显示茶人的优美姿态，更是中国传统礼仪的体现。凤凰三点头亦象征着茶人对客人表示敬意。
客来敬茶，是中国的传统待客风俗。将自己精心泡制的茶与客人共赏，为生活增添了无穷的意趣。
评定一杯茶的优劣，必从色、形、香、味入手。绿茶大多冲泡三次，以第二泡的色香味最佳。鲁迅说：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。
铁观音新茶并非越新越好新茶最好用盖碗泡
铁观音冲泡水尽量用纯清水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶（喝铁观音要不要洗茶）和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音新茶有酸度，若久存则酸度渐失去。
铁观音新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
此外，铁观音新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
铁观音新茶怎么泡?铁观音新茶的泡法。
铁观音茶的新旧泡铁观音新茶怎么泡?铁观音新茶的泡法。法还是有所不同的这里给大家介绍下铁观音新茶的泡法。铁观音新茶怎么泡?
铁观音新茶最好用盖碗泡。水尽量用纯清水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
铁观音
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
所以新茶还是需要经过斟酌才能喝，不是越新越佳。
福鼎白茶怎么泡 关于福鼎白茶怎么泡
福鼎白茶的泡法可以用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约95度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。出汤色后将茶水倒入公道杯后，即可用小杯饮用。
福鼎白茶具体泡法：1、老白茶适合用盖碗茶具来冲泡，冲泡时可以取适量的茶叶，直接放入到盖碗中，茶叶数量约占盖碗容量的1/3。
2、放入茶叶以后，直接冲入适量的开水，让茶叶温润同时也能起到洗茶的作用，在冲水30秒以后要把水直接倒出。
3、洗茶以后就可以开始正式冲泡茶叶，冲泡老白茶的水杯必须要高，最好能在九十八九度，甚至一百度，冲水时，要让水流沿着盖碗儿的碗边，缓缓注入盖碗中，水流不能直接对着茶叶冲，不然会让它的口感变差。
4、老白茶再冲入沸水十秒以后就可以及时出汤，出操的时候要平、稳、快，绝对不能犹豫，这样得到的茶汤才会特别好喝，在出汤以后可以打开盖碗让茶叶透气，然后二次冲水就可以。
福鼎白茶等级分类第一等级白毫银针：
白毫银针也叫银针白毫，是白茶中的极品。原料为白茶的芽头，因其成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄，毫香浓显，茶香甜长，入口甘馨鲜爽，沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。
第二等级白牡丹：
白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。品质特征：成品色泽灰绿色或暗绿，叶背白毫银亮，绿而白底，故有“青天白地”之称。且由于长时间的萎凋，叶色渐变而呈“绿叶红筋”，因而有“红装素裹”之誉，毫心肥壮，叶张肥嫩并波纹隆起，叶缘微向叶背垂卷，芽叶连枝，叶片抱心型似花朵。内质毫香，味鲜醇，不带青气和苦涩味，汤色橙黄，清澈明亮，叶底浅灰，叶脉微红。
第三等级贡眉寿眉：
传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶(菜茶)制成的白茶，由于其外形较白茶瘦小，形似眉毛而得名。出口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉(也叫寿眉)。产品特征：毫显而多，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视时红色，味醇爽，香鲜纯。
第四等级新工艺白茶：
原料嫩度要求相对较低，一般采摘标准为一芽二、三叶，驻芽二、三叶，单片等，原料要求与低档的贡眉、寿眉相似。因新白茶制作工艺与之有所区别，虽内质类似传统白茶低档贡眉、寿眉的风味，但外形卷缩，略带褶条，清香味浓，汤色橙红，滋味甘和稍浓;叶底展开后可见其色泽青灰带黄，筋脉带红;茶汤味似绿茶但无清香，又似红茶而无酵感;其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌的“馥郁”。
要怎么区分安吉白茶的新茶与陈茶？安吉白茶新茶陈茶区别
安吉白茶是中国六大茶类之一的绿茶，是一种罕见的变异茶种，属于低温敏感型茶叶。安吉白茶香气高扬持久，滋味鲜爽，由于安吉白茶的保健功效显著，越来越多的人选择喝它。那么消费者如何来区分安吉白茶的新茶与旧茶呢？下面我们就一起来看看。
安吉白茶
安吉白茶的新茶和陈茶的区别：
1、看外形
通常新茶干茶的条索的头尾棱角分明，色泽是浅颜色，有新鲜光润的感觉，老茶的条索是微缩的，棱角不是很多，色泽的颜色比较黑，没有太多光润。
2、香气
新茶干茶的香气是很明显，有一股火味，茶汤也是一样。老茶的香味稍微收敛的，老茶的干茶的香气是微弱的，带有轻微发霉的陈年味道在里面。
安吉白茶
3、闻味道
新茶的味道会比较浓醇的，新茶的头水和二水是出汤快，老茶的头水和和二水出汤比较慢，老茶的味道清淡圆滑。
以上就是有关安吉白茶的知识介绍。我们可以从品滋味、看外形、闻香气这三个方面入手，安吉白茶的新茶味道浓醇老茶清淡，新茶外形光润老茶较黑无光，新茶香气有火味老茶有霉味。如果条件允许，在购买安吉白茶的时候可以选择冲泡，一眼就能看出安吉白茶的新茶与旧茶了。
福鼎白茶怎么冲泡？
福鼎白茶各种冲泡方法
1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。 2、 盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。 3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。 4、大壶法：适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。 5、煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
白茶适合用什么茶具？新茶用盖碗、老茶用紫砂！
茶本性是恬淡平和的，茶礼仪中要求品茶者应着装整洁大方，举止庄重得体。品茶活动更是从各种细节里体现了人们的修养和礼仪，因而茶具的选择也极为重要。一整套精美的茶具，让喝茶不只是喝茶，更是一种身心的享受。那白茶适合用什么茶具呢？
白茶适合用什么茶具？
1、白瓷盖碗
盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的传统茶具。又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。
盖碗原本是个人、单次使用的茶器，而且是冲泡与饮用功能合二为一。现在一般将它当做泡茶器使用，搭配盅、杯成了另一种形式的茶器组合。因为这样更便于人们使用，如看得到茶汤、易于掌握浓度；可以直接欣赏泡开后的叶底，而且去渣清洗比壶来得方便。
但无论是把它作为品茶器、还是泡茶器，都主要在于讲究“察色、嗅香、品味、观形”。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”
盖碗一般用于泡新白茶
白瓷盖碗冲泡新白茶不吸收茶香：白瓷盖碗加工完成后，在表面还有一层“釉”，这层釉，是光滑的、紧密的，不吸收茶味。白茶经过盖碗冲泡，从毫香、陈香、再到花香、粽叶香、药香、枣香，都能在盖子上捕捉到。
性价比高：一个盖碗几十块的成本，就能轻松泡遍所有的白茶。这些可用白瓷盖碗冲泡的白茶，从白毫银针、白牡丹到寿眉，没有盖碗泡不了的。
便于观察白茶：白茶还具有观赏性，不管是冲泡前还是冲泡后。冲泡前你可以观察白茶的颜色、条索、色泽等。冲泡之后，用盖碗能明显观察到白茶的叶底等，这对于判断白茶的品质也是有极大的帮助。
2、紫砂壶
紫砂茶具是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥。紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳，经茶水泡、手摩挲，会变为古玉色而倍受人们青睐。
紫砂器是用于泡茶煮茶的，对于紫砂器的性能“色香味皆蕴”过去早有定论。据《中国陶都史》记载：紫砂泥料“其特点是含铁量比较高，紫砂器的显微结构中存在大量的团聚状”，紫砂器良好的透气性，可能与这种特属的显微结构有关。这也就是“泡茶色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”的主要原因了。
紫砂壶一般用于泡老白茶
保温时间长：由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。
茶香浓郁持久：紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失，因而用紫砂壶泡老茶更聚香，茶味更醇厚。坯体能吸收茶的香气，用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶香味。但也因为紫砂壶会吸收茶味，一般“一壶侍一茶”。
白瓷盖碗和紫砂壶冲泡白茶各有千秋。不管选用什么茶具冲泡白茶，一定要记得:根据白茶的茶性选择茶具，这样才能将白茶的滋味最大程度的释放。
新茶该怎么喝
所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。许多爱茶之人皆对新上市的新茶垂涎欲滴，想一品为快。其实，并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，有的茶叶反而越陈越好，譬如普洱茶。而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。那么，新茶该怎么喝呢?
一、新茶不能趁“鲜”喝。人们喜喝新茶，这是因为大多数新茶的口感和色泽都比陈茶来得好。但是，新茶一般带有“火”味，如果马上饮用，过后嗓子会发干，而且味道也不鲜美。并且，新炒制的茶叶中还残留水分，不利于保存。经过适当的存放，不仅可以去掉“火”味，而且还可以降低干茶的水分。
另外，若未搁置一段时间，茶叶中含有的酚类物质、醇类物质以及醛类物质，还没有被完全氧化，对人体也是不利的。长时间喝新茶还可能出现腹泻、腹胀等肠胃不适的症状。对于胃病的人，更不能喝新茶。新茶会刺激胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。一般情况下，新茶最好存放一个月后再饮用。
二、勿用沸水泡茶。由于春天温度回升，雨水充足，茶树在经过冬天的休养生息后，芽叶肥硕，色泽饱满且叶质柔软细嫩。因此，冲泡新茶时，一般以90度左右的水来冲泡。茶叶越嫩，冲泡水温要低一些，这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中营养成也较少破坏。水温过高，茶汤容易黄掉，滋味苦涩。
三、最好选用玻璃杯冲泡。春茶追求味鲜、汤绿、形美，因此，选用玻璃杯冲泡再合适不过了。看着茶的芽叶在玻璃杯中慢慢舒展开来，上下漂浮，也是一种特殊的享受。
福鼎陈皮白茶怎么泡？
在我们的生活中，我们会发现，很多的人在喝白茶的时候都喜欢在白茶里面加陈皮，老白茶和陈皮一起冲泡的话，无论是外表还是内在，都是浑然天成的两种搭配，那福鼎陈皮白茶怎么泡呢？具体如下！
福鼎陈皮白茶怎么泡
1、材料
白牡丹6克、3-5克陈皮。
2、冲泡步骤
（1）、陈皮冲洗干净，然后放入茶壶内，烧开水。
（2）、然后用陈皮水来冲泡白牡丹。
（3）、第一壶水冲泡完以后，把白菜一起放入茶壶内，和陈皮一起煮，大火烧开，换中火煮。
（4）、在第一壶水里面，最好不要完全倒完，尽量留些水在茶壶里，然后第二次继续加水煮，这样会更加有味道一些，时间控制10分钟左右。
（5）、烧第三壶水的时候，时间再继续延长一点点，至15分钟左右。
福鼎陈皮白茶的口感
用陈皮白茶一起煮出来的茶汤，甘甜滑爽，生津止渴，一壶饮用下来，可以明显感受到微微的冒汗，干哑的喉咙也开始慢慢的润了起来；连续三壶水下来，老白茶和陈皮的味道都开始慢慢的变淡，剩下的更多是清苦的口感，淡雅清新的。
此外，大家在煮的时间上，可以根据自己个人口感去适当增加煮的时间，喜欢浓的话可以煮长点时间，那么陈皮的药香和白茶的味道都会浓郁一些；而喜欢喝清新淡雅口感的话，那么可以尽量把煮茶时间减短一点，这样可以很好的去品尝到白茶的醇爽滋味。
福鼎陈皮白茶的功效
1、陈皮
性温，味苦，入脾、肺经；陈皮内含较多的挥发油，有理气、调中、燥湿、化痰的功效；适用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。陈皮在粤菜系中，还常被用于去腥提鲜，增添滋味。
2、白茶
白茶是一味茶，也是一味药，尤其是存放了3年以上时间的老白茶，是一种著名的药引子。新白茶性寒，而经过时间贮藏后的老白茶，里面所含的鲜叶物质已经慢慢的转化为了很多对身体健康有益的营养物质，在去火、杀菌方面哟独到的功效；尤其是陈年老白茶的去火效果更佳。
综上所述，福鼎陈皮白茶是一种非常适宜的搭配，两者在一起饮用最重要的不是口感好，最主要的还是因为福鼎陈皮白茶具有很多的功效，但是大家在冲泡的时候也要注意方式方法的喔！
福鼎白茶牡丹怎么泡
福鼎白茶是在我国福建是非常出名的一种特色茶叶，其不仅有着很高的保健价值，而且还有很好的收藏价值，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，当然的，白牡丹茶也是一样的，那白牡丹茶怎么冲泡大家知道吗？具体的介绍如下！
福鼎白茶牡丹怎么泡
1、杯泡法
采用杯泡法比较适合少人饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹茶，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡即可。
2、盖泡法
盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一样，采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，第一次泡的时候45秒左右即可以饮用，之后的每泡大概65秒左右。
3、壶泡法
因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶取7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。
4、大壶泡法
用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可，喝完直接加开水，就可以从早喝到晚了，味道十分甘甜纯香。
白牡丹茶冲泡注意事项
白牡丹茶想要冲泡得好喝的话，是一定要掌握好冲泡水温，既不能太高也不能太低，否则再好的茶叶也泡不出好的滋味来。那么白牡丹茶虽是白茶，但是茶汤的颜色更像黄茶，汤色杏黄清澈，香气鲜爽，需要用90～100℃的开水冲泡，静放5分钟后才能饮用。
白牡丹茶口感特征
福鼎白茶牡丹喝起来有一种自然的味道，也有点豆腐脑的味道，感觉非常清爽。其最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。
白牡丹茶的简介
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。
其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。而采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。
白牡丹茶的等级特征
1、白牡丹茶王
白牡丹茶王的话，它的品质毋庸置疑肯定是最高的，而关于它的采用原料当然也是比较好的。那么白牡丹茶王均是采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺制成。此茶条索肥嫩，毫心肥壮、银白、香味浓；色泽灰绿，滋味醇厚清甜，汤色杏黄透彻。
2、特级白牡丹茶
至于特级白牡丹茶的话，相比起白牡丹茶王来说，会有稍微一点的不同，但其实品质还是算是相当之好的了。那么特级白牡丹茶，其外形芽叶连枝，叶缘垂卷，色泽灰绿，白毫显盛，无老梗，滋味清甜纯爽，毫味浓显；汤色淡杏黄。
3、一级白牡丹茶
一级白牡丹茶的话，与白牡丹茶王和特级白牡丹相比较的话，那品质上是没有跟前两者要低点，但也算是上品了。那么一级福鼎白牡丹茶外形尚匀整，叶缘垂卷，略有破张，毫心银白显露，色泽灰绿或暗绿。香气清鲜，有毫香；滋味尚甜、纯正，汤色浅黄，较亮。
4、二级白牡丹茶
同样的，二级白牡丹茶相对来说其品质就是更低一些了，口感上会稍微没前面几个等级的好，当然价位上也是相对最便宜的。那么二级白牡丹茶，其外形部分芽叶连枝，破张较多，毫心稍瘦；色泽暗绿，稍带少量黄绿叶或暗褐叶。香气尚清鲜，略有毫香；滋味尚鲜纯，略带甘涩；汤色深黄稍明亮。
以上就是关于福鼎白茶白牡丹茶冲泡方法的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出，要想喝福鼎白茶的话冲泡的方式一定要非常重要的！