福鼎白茶的海外贸易简史

发布时间 : 2020-11-06
茶叶外贸好做吗 普洱茶贸易 福鼎白茶的品种

茶叶外贸好做吗。

一直以来,白茶作为外销茶类,最先它为什么会漂洋过海,远销到东南亚与欧美呢?

最早的说法是白茶做为药用,尤其是陈年白茶,它具有清热解毒、治疗小儿麻疹、预防水土不服等功效。在缺医少药的年代,白茶被华侨带到东南亚一带,做为居家必备用品,由于华侨们的使用,推动白茶在东南亚的流行,而后茶叶就进入流通领域。

来自《茶源地理—福鼎》

说起茶叶贸易,不得不提起沙埕港,早在孙中山的《治国方略》中就确定其为天然良港,沙埕港与白茶主产区——白琳通过海道直接相连,白琳出产的茶叶在白琳的后歧码头直通沙埕港。

福鼎白茶从什么时候开始出口到海外?沙埕港做为特殊的港口,它外连着东海,内通过内海湾与白琳、桐山、店下等产茶重镇相连。明末清初,沙埕港成为郑成功抗清的重要据点,同时也是郑成功进行海上贸易活动站之一,因而沙埕港成为军事要地,但也设立钞关,征收厘金,牙税以充地方财政,税金来源主要依靠土特产茶、烟、明矾、纸、桐油之类的转运。这个阶段茶叶贸易在朝野文献中是见不到记载。

来自《画说福鼎白茶》

同治四年(1865年)闽省税厘局成立,下设分局一十四,分卡二十一,共三十五处……其三都、沙埕两处则自轮船通行后所添设,原北路之茶均由此两路出口。清末和民国时期,通过沙埕港进行海上运输茶叶、明矾等各类物资进入繁盛时期。

从各种史料看,1926到1928年间,资本雄厚的南广帮(南帮指闽南资本家金泰等,广帮指广东资本家广泰等),在白琳设采购点,收购白毫银针与白琳工夫,再把茶叶销往国外。其中广泰茶行实际上是广东茶商与白琳茶商相结合的产物,白琳茶商詹振步与派驻白琳的广州茶商曾镜银(绰号阿炮)合作,在康山村溪坪合伙开办的一个大茶行,收购白茶,经广州销往国外。同期,福鼎当地也有一些有实力的茶商,如吴观楷、蔡德教、梅筱溪、袁子卿等人直接把茶叶销往港澳与东南亚。

来自《画说福鼎白茶》

笔者从福鼎市档案馆查得白茶产量与出口最高年份的是1941年(备注里说,华侨在福州收购白茶运往南洋,促进白茶贸易)。在全国正是对日抗战时期,出现白茶出口与产量不减反而出现增加的情况。《宁德茶业志》载:"光绪廿五年(1899)三都澳设立‘福海关’,自此三都澳成为闽东茶叶出口的海上茶叶之路……1940年,三都澳遭日军轰炸成为死港"。沙埕港却依然频繁有茶叶出口,这不得不说明福鼎人的智慧。

据周瑞光先生在《抗战时期白琳茶的畸形繁荣》一文中提到:福鼎商人藉外国商船为庇护,先后向英国德意利士轮船公司、怡和公司以及葡萄牙国飞康轮船公司雇用运输船,挂着外国旗帜,频繁地从沙埕港内抢运将二五工夫红茶、白毫银针等。

上世纪50年代,福鼎以生产白琳工夫红茶为主。白茶的生产下达任务指标在1962年。福鼎茶厂白琳茶叶初制厂王亦森等人在福建省茶叶专家庄任等指导下,在茶厂生产车间不断进行实践,运用热风萎凋技术生产白茶,获得成功,改变了原有靠天吃饭制作白茶的不利因素,大大提高白茶产量。1968年,王亦森发明了新工艺白茶后,新工艺白茶直销港澳,年产1000担上升至后来每年4000担。

从上世纪70年代起,国营茶厂白琳茶叶初制厂以生产白茶为主。通过外贸公司源源不断地把白茶销往海外。

1985年,福建省茶叶进出口公司为稳定白茶口感和质量,提升白茶出口量,对白琳茶叶初制厂的大型晾青场所进行改造,成为加热型白茶萎凋车间(现在被广泛使用的"加温萎凋房"工艺的前身)。

上世纪80年代,茶叶市场开放,白茶销售主渠道还是以外贸出口为主。福鼎也出现了专门生产白茶的个体合营厂家,他们与省外贸公司签订购销合同,这个阶段白茶在国内市场依然很少见。由于白茶外销主渠道在欧美,因此对白茶农残方面的要求都是按欧盟标准。

上世纪末,一些茶商尝试着把白茶销往广州与北京,在国内才零星出现福鼎的白茶。新世纪后,福鼎茶商开始注重打福鼎白茶品牌,福鼎市政府强势推出福鼎白茶公共品牌,国内贸易才逐渐超过外销。

从改革开放以来至今,福鼎的白茶外销一直保持1000吨以上。

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福鼎白茶为什么在百年前可以远销海外?


白茶在六大茶类中,不仅工艺是特殊的,它的闻名方式也不同于其它茶类,今天我们不谈白茶本身,讲讲关于白茶的那些事。为什么白茶会成为外销茶类,墙内开花却在墙外香?远销到东南亚和欧美国家?

白茶的历史

说到这个就不得不谈到白茶悠久的历史了!

白茶最早的历史要追溯到尧舜时期,传说中太姥娘娘用白茶救治得了麻疹的孩子,而在唐代著名茶学家陆羽的《茶经》中说“永嘉县东三百里有白茶山”,后经过考证永嘉县东三百里是大海,应为南三百里,而南三百里正是闽东的福鼎。

不管是尧舜时期还是隋唐时期,似乎都离我们十分地遥远,若是追溯到近现代,福鼎白茶的起源,依照中国茶界泰斗张天福的说法,应该以清嘉庆元年,也就是1796年在福鼎创制的银针作为标志。

沙埕港的开通

关于白茶远销海外的原因,要从白茶本身的功效说起,尤其是陈年白茶,它具有清热解毒、预防水土不服等功效。在缺医少药的年代,白茶被华侨带到东南亚一带,作为居家必备用品,由于华侨们的使用,推动了白茶在东南亚的流行,而后茶叶就渐渐进入了流通领域。

其实说到出口,交通一定是最重要的因素!

关于白茶远销海外的原因,就不得不提到福鼎沙埕港的开发。1683年,清廷收复台湾,同年,沙埕港正式设贸易口岸,出口闽浙一带的茶叶、烟草、明矾等物资,伴随着“海禁”逐渐放开,于是闽东沿海地区的农、渔、牧业生产都发展了起来,尤其茶叶的外销量日趋增加!沙埕港的开通为白茶的远销海外奠定了坚实的基础。

海外市场对中国茶的认可

白茶之所以能够远销海外,离不开海外市场对白茶的青睐,早在百年前英国女王的下午茶中就加入了珍贵的白毫银针来提味。

而英国在早期也是中国茶叶出口最大的市场,由于英国整个上流社会都对中国茶趋之若鹜,把能喝到、喝得起中国茶当做是一种时尚和身份象征,这极大地刺激了中国茶的进一步输出,也使得其它一些西方国家,在当年“日不落帝国”的影响下,纷纷接受并喜欢上中国茶的口味。

而今,随着福鼎白茶的渐渐崛起,福鼎白茶清新淡雅的口感、显著的功效以及收藏的价值也受到国内茶友的喜爱,现在的白茶不仅墙外香,墙内也香,伴随着“闽茶海丝行”等大型活动的举办,品品香带领着福鼎白茶走进更加广阔的市场,让更多的人因这一杯白茶获得健康、美好生活!

【福鼎白茶】福鼎白茶的功效与作用详解


白茶,可能是我们生活中不怎么常见的茶叶,但也受到不少人的喜爱。白茶的制作工艺也十分特别,运用制茶中最自然的技法,制成茶叶。因它不炒也不揉,不似绿茶那样阻止茶多酚氧化,也不像红茶那样促进氧化。

白茶的制作方法,是将刚采下的新鲜茶叶,轻放在竹席之上,在微暖阳光下或是在通风透光良好的室内,使其自然萎凋,所以说白茶是最自然的技法制作而成的。待到只有7或8分干时,文火烘烤而成。正因如此,白茶没有经过发酵与暴晒,保留了茶中的营养成分,而在白茶中,福鼎白茶十分出名,具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性,下面一起来了解一下福鼎白茶的功效与作用。

福鼎白茶的功效与作用

福鼎白茶最突出的功效就是清热祛火了,并且对于细菌感染和肺炎等疾病有预防作用。也因其自然的工艺,福鼎白茶的自由基含量较低,但黄酮含量最高,而且氨基酸含量的平均值高于其他茶类。并且,福鼎白茶也用于饮用红葡萄酒容易上火的问题,经常让福鼎白茶与红酒搭配,同时也因茶的解酒效果让许多应酬、爱酒人士喜欢喝白茶。但福鼎白茶具体的功效主要是以下几点。

福鼎白茶功效:降火消炎

福鼎白茶没有过多的处理,保留了茶叶最原始的味道和营养。同时最新研究还表明,白茶提取物对部分细菌导致的感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

福鼎白茶功效:美容养颜

福鼎白茶不仅具有清热祛火的功效,因其自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物护肤,可以美容养颜,对皮肤很有好处,并有延缓衰老,对抗皱纹的功效。所以白茶也受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

福鼎白茶功效:解酒保肝

白茶一直是交际应酬人士的首选,特别是在喝红葡萄酒的时候饮白茶,在“一红一白”结合下,白茶不仅可以解酒,还可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题,白茶含有的营养元素,还能促使酒精的排出。

福鼎白茶功效:安神助眠

白茶可以清热降火,让人心情畅快,还能让人清心除烦、安神定智,从而帮助人们拥有一碗精致睡眠。并且白茶在旅行中饮用,可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。

白茶的价格-福鼎白茶


白茶有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,是药用价值很高的保健茶饮。素为茶中珍品,历史悠久。其外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,值得细细品饮。那么,白茶的价格多少呢?下面一起来了解看看。

白茶的价格

白茶价格高低不一,不同质量等级,品种的白茶价格都大不相同,从几十元到上百元每斤不等。当然,也有多大千元每斤的高档白茶。总之,品质越高的白茶价格越贵。由于白茶价格会受到诸多因素的影响,因而没有固定的价格,准确价格还是以商家的报价为准。

白茶审评

主要审评茶汤的色泽、香气、滋味和叶底。审评方法为:将3克茶叶用150ml沸水冲泡,浸泡5min后对各审评项目进行审评。

(1)汤色:汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好,红、暗、浊为劣。

(2)香气:香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上,淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。

(3)滋味白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上,粗涩淡薄为差。

(4)叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。叶底嫩度以匀整、毫芽多为上,带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好,花杂、暗红、焦红边为差。

白茶保存方法

白茶储存归纳起来就八个字:通风、透气、防晒、防潮。白茶的保存,一定要注意存茶环境,不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下,最好能够保证存茶环境可适当通风,干燥、常温、无异味。

(1)罐子储存:茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

(2)木炭储藏:取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。

(3)冷藏储藏:将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

(4)暖水瓶储藏:将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

(5)低温、避光贮藏:因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。

(6)生石灰储藏:将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

“白茶的价格”的相关内容就介绍到这里。白茶性清凉,具有退热降火之功效,是保健价值不错的茶品。选购的时候最好通过正规的商家,确保买到质量有保障的白茶。

福鼎白茶的冲泡方法福鼎白茶怎么冲泡


中国是最早发现茶的国家,同时也是茶叶大国,并且拥有成千上万种茶。喝茶是修身养性的简易方式,同时也是保键养生的简便方法,但喝茶是长久的过程,同地要选择适合自己体质、口感、品味的茶。那福鼎白茶的冲泡方法是什么呢?现在就让茶经网小编来教你们福鼎白茶怎么冲泡。

福鼎白茶的冲泡方法

1、杯泡法适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。

2、盖碗法适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壶泡法适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具好或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。

4、大壶法适合群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。

5、煮饮法适合保健用途用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。

以上就是福鼎白茶的冲泡方法的详细介绍,无论茶友福鼎白茶怎么冲泡都要注意投茶量,而投茶量与人数、饮茶习惯有关,否则饮用过多过浓的茶,对人体是会有伤害的。如果还需要了解更多福鼎白茶的茶叶知识,可以关注茶经网官方网站。

福鼎白茶的功效与作用_福鼎白茶功效


现在开始,请考虑在您的饮食中添加福鼎白茶,以帮助您一路走来。福鼎白茶以含有丰富的维生素,矿物质和特殊抗氧化剂以及许多其他药理成分而闻名。这包括氨基,钙,咖啡因,儿茶素,没食子酸,镁,锰,多酚,钾,可可碱和锌。令人惊讶的是,这只是举几个例子。这些化合物结合在一起,形成了健康的美妙茶水。那么,福鼎白茶的功效与作用对你个人意味着什么呢?让我们来探索:

福鼎白茶中的抗氧化剂

我们之前已经略过了它,但现在是时候研究福鼎白茶的重要性及其丰富的抗氧化剂。这些抗氧化剂可能是西方社会普遍存在的一些疾病的答案,尤其是心血管疾病甚至是心血管疾病。虽然研究是初步的; 癌症。在福鼎白茶中发现的最重要的抗氧化剂化合物是多酚,特别是被称为表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的多酚。

这类似于绿茶,虽然它具有更高浓度的EGCG,使其成为对抗体内自由基的真正奇妙的工具。自由基是通过自然氧化过程引入身体的有害不成对电子。同时,EGCG可以对抗并最终中和这些自由基,从而降低许多慢性病的风险。

福鼎白茶减肥

我们可能会进入新的一年,但对于一些人来说,新陈代谢无望的缓慢可能意味着减肥对于一些人来说要困难得多。这种饮料作为健康和积极的生活方式的一部分消费,实际上可以促进新陈代谢,无论目前有多慢。同样,这是一种通常与绿茶相关的品质,而不是福鼎白茶,但2009年发表在“营养与新陈代谢”中的研究显示,后一种饮料具有相同的特性。

根据研究,福鼎白茶提取物有效地减少人体脂肪细胞或脂肪细胞中甘油三酯的沉积,并促进脂肪的分解。对于那些没有那么科学思想的人(我们很多人都这样),福鼎白茶中的EGCG含量至少是福鼎白茶减肥能力的部分原因。

抗衰老特性

EGCG的奇迹再次袭来,这次帮助您看起来更年轻。BioMed Central最近的一项研究 表明,福鼎白茶具有抗氧化活性,直接影响皮肤的整体健康和外观。这项研究的研究人员专门研究了皮肤中发现的结构蛋白对弹性蛋白和胶原蛋白的影响。弹性蛋白负责维持皮肤弹性并辅助伤口修复。与此同时,胶原蛋白是一种在结缔组织中发现的蛋白质,可以支持皮肤的强度和弹性。

最终,这两种蛋白质的分解可导致与年龄相关的皱纹和松弛的皮肤。研究报告如下:

“福鼎白茶全提取物表现出与EGCG相当的抗弹性蛋白酶活性,以及非常高的胶原酶[破坏胶原蛋白中的肽键的酶]在25微克的极小终浓度下的抑制作用,这表明茶提取物中儿茶素之间具有加成或协同活性。特别是在胶原酶抑制的情况下。此外,由于胶原酶是含锌的金属蛋白酶,已知为金属螯合剂的茶提取物中的儿茶素可以与酶内的Zn2 +离子结合,从而防止其与基质结合。

不确定这是什么意思?据发现,福鼎白茶有助于防止弹性蛋白和胶原蛋白的分解,这意味着更强壮,更好的皮肤。此外,实验中使用的福鼎白茶的量远小于普通大小杯中通常消耗的量。这引出了一个问题:福鼎白茶的抗衰老特性能否比我们已经知道的更多?大概。

改善心血管健康

频繁食用可能有助于降低血压。这是根据2001年发表在”美国流行病学杂志“上的一项研究,该研究表明,儿茶素等成分有助于扩张血管,从而可以降低血压,改善整个身体的流动。此外,福鼎白茶还可以帮助治疗血脂异常,内皮功能,甚至抑制低密度脂蛋白氧化。福鼎白茶的哪些成分可能会这样做?你猜对了:EGCG。

改善口腔健康

就好像它已经做得不够,福鼎白茶也可以把微光带回你的微笑。多酚等化合物可以通过阻止细菌的生长来帮助减少斑块的形成。此外,福鼎白茶中含有的氟化物具有很高的生物利用度,可以防止蛀牙。

发表在”牙科研究杂志“上的研究表明,每喝一杯福鼎白茶,估计其中含有34%的氟化物含量。乍一看,这听起来并不多,但实际上,34%可能足以避免可怕的牙医之旅!

降低II型糖尿病的风险

福鼎白茶有两种主要方式可降低糖尿病的风险。第一种是指这种啤酒中存在的多酚,正如我们已经知道的那样,它具有抗氧化特性,有助于防止炎症甚至致癌物。

在一项中国研究中进行的人体试验表明,经常食用福鼎白茶可以显着改善糖尿病患者。对糖尿病诱导的大鼠进行的另一项研究表明,福鼎白茶有益于减轻疾病的症状。此外,单独使用福鼎白茶的能力可以降低II型糖尿病的风险,甚至如前所述,可以帮助你减肥。

这是根据新的研究表明,慢性压力会扰乱睡眠和我们的糖水平。这导致饥饿感和舒适度增加。从那里,这可能导致进一步中断睡眠,甚至更高水平的压力,甚至更多的血糖中断。随着时间的推移,这不仅会导致不健康的体脂水平,还会增加II型糖尿病的风险。

另一方面,福鼎白茶的功效与作用可以对抗这些措施。因为最终,在享受一杯甜美,精致,令人振奋的福鼎白茶之后,经过漫长而艰难的一天,坐在沙发上可以享受轻松时光吗?

福鼎白茶的冲泡方法福鼎白茶冲泡技巧


中国是最早发现茶的国家,同时也是茶叶大国,拥有成千上万种茶。被这些茶分为六大茶类,如红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶七大类,福鼎白茶受到人们的喜爱与好评。其实喝茶讲究其色、香、味、韵等,而这些都与其冲泡方法有着密不可分的关系,那你对福鼎白茶的冲泡方法了解多少呢?喝茶是修身养性的简易方式,同时也是保键养生的简便方法,但喝茶养不在一朝一夕,而是一个长久的过程,同地要选择适合自己体质、口感、品味的茶。

白茶又分为白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶等,亦称侨销茶,昔日,品白茶,是贵族身份的象征。福鼎白茶性寒凉功同犀角,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用,胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用,但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的,老年人饮白茶用于保健每天茶叶用量不宜太多,其他茶也是如此,肾虚体弱者、心率过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶,否则可能引起“茶醉”现象。

五种福鼎白茶的冲泡方法如下:

1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。

2、盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具好或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。

4、大壶法:适合群体共饮和长时间饮用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。

5、煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。

以上就是福鼎白茶的冲泡方法的详细介绍,无论大家选择什么方法泡此茶,都要注意投茶量,而投茶量与人数、饮茶习惯有关,否则饮用过多过浓的茶,对人体是会有伤害的。尚客茶品是一家集种植、生产、销售为一体的电子商务,同时可进行茶叶批发等相关业务。

福鼎白茶的分类 福鼎白茶有哪些种类


在以前,福鼎白茶一直很低调,并不受到市场和茶客们的热爱。但是在今年,随着热播电视剧的一句简单的台词,福鼎白茶开始“走红”。很多人开始尝试着饮用福鼎白茶。那么福鼎白茶都有哪些分类呢?

福鼎白茶的分类:白毫银针

白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。其原料为白茶的芽头,因其成茶芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银这才得名为白毫银针。冲泡白毫银针时细细观赏茶杯,杯中的叶芽竖立有致、丰润怡然。 此外,白毫银针的茶色清亮杏黄,毫香浓显,茶香甜长,入口甘馨鲜爽,沁人心脾。

福鼎白茶的分类:贡眉寿眉

传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶制成的白茶,由于其外形较白茶瘦小,形似眉毛而得名。出口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉,另外四级贡眉也被称为寿眉。贡眉最大的特点就是毫显而多,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视时红色,味醇爽,香鲜纯。

福鼎白茶的分类:白牡丹

白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。白牡丹外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾初开。成品的白牡丹色泽灰绿色或暗绿,叶背白毫银亮,绿而白底,因此被称为“晴天白地”。而且由于长时间的萎凋,白牡丹的叶色渐变而呈“绿叶红筋”,因而有“红装素裹”之誉。

福鼎白茶的分类:新工艺白茶

新工艺白茶的原料对嫩度要求较低,一般采摘标准为一芽二、三叶,驻芽二、三叶,单片等。因新白茶制作工艺与贡眉寿眉有所区别,虽内质类似传统白茶低档贡眉、寿眉的风味,但外形卷缩,略带褶条,清香味浓,汤色橙红,滋味甘和稍浓。新工艺白茶的基本特征是浓醇清甘,又有闽北乌的“馥郁”。另外,新工艺白茶叶底展开后可见其色泽青灰带黄,筋脉带红;茶汤味似绿茶但无清香,又似红茶而无酵感。

以上就是四种不同的福鼎白茶的分类。这四类福鼎白茶虽然名字不一样,但其实个中多多少少都有些联系。如今无论是哪一种福鼎白茶,都已经占据了市场的一角。

本文关于《福鼎白茶的海外贸易简史》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:茶叶外贸好做吗查看,欢迎大家阅读。

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