蒙顶山茶新品种。
丹桂是福建省农业科学院茶叶研究所选育的乌龙茶新品种，该品种的选育与推广曾获得2000年福建省科技进步二等奖。其优点为投产早、高产优质、种植成活高；制成乌龙茶品质优异，有特殊香味，滋味醇厚有甘韵，先后获得1995年福建省优质茶奖、1996年福建名茶奖、1997年第二届“中茶杯”全国乌龙茶评比一等奖及1999年国际名茶博览会金奖等。该品种易于加工，制优率高，深受茶农和消费者喜爱。为提高茶叶品质，增加茶农的经济收人，适应加快茶叶结构调整的步伐，近几年来，我所繁育丹桂品种苗木1000多万株，出圃率达80%以上，今年又繁育100多万株。欢迎各地选购。现将短穗扦插丹桂苗的技术总结如下：1、培育母本园，合理施肥，防治演虫害，培养健壮的穗源
选用纯种、生长健壮、无病虫害的丹桂壮树为母本园，在春茶结束后（5月上旬）及时轻修剪。轻剪后，于7月上旬重施一次肥，施肥量略高干一般茶园，可亩施30-40kg茶叶专用复合肥。在新梢生长中期，结合防治病虫害的同时，进行根外追肥，亩施2kg尿素，促进新梢生长强健。留养的穗源较易发生病虫害，特别是螨类、卷叶虫，应适时给予防治，否则将影响插穗的质量和利用率。母本园树上的幼果会消耗母树营养，可在5月中、下旬，摘去树上的茶果，确保优质的穗源。
2、苗圃的选择与建立
苗圃应选择地势平坦、土壤结构疏松、土层肥厚、地下水位低、排灌和交通方便、通风向阳、面积较大的水稻田。先开好排水沟，将苗地深翻30cm，在烈日下暴晒数日，砸碎土壤进行整畦。畦面宽120cm，高16cm，畦间距25cm，畦沿垂直，畦长按实际管理方便而定，以20m长为宜。要求整块苗地排灌水位一致。在平整后的畦面上铺1cm孔径过筛后的红壤细土，厚度5-6cm，用木板拍平压实至3 -4cm。畦面用棚高2m、遮荫率为50%的遮阳网覆盖，以便苗圃的操作管理。
3、扦插时间与方法
各地气候不同，扦插的时间可有所差异。福安地区有霜期较短，一年四季都可扦插。从母树的采养结合考虑，最佳的扦插时间为11月份。在扦插前10d，将母本园留养的插枝进行打顶，促进顶端枝条半木质化。根据当天可扦插的苗穗数量，尽量做到当天剪当日插完，以保持插穗的新鲜。剪穗时选择粗壮、腋芽饱满、无病虫害的枝条，及时运回，放置阴凉潮湿的地方，喷洒清水，即可剪穗。一个节间剪取一个短穗，短穗长3cm，每个短穗上留一片叶和腋芽。然后将剪好的短穗在生根粉稀释液中浸20min后捞出待插。扦插前将苗床充分喷湿，待干至不粘手时即可扦插。扦插行距8-9cm，株距2.5-3cm，叶片不重叠，扦插深度以叶芽露出黄土0.5cm为宜。亩插28-30万株，边插边浇水，使其黄土不露白。
4、苗圃管理
扦插后初期，每天早、晚喷洒清水各一次，阴天一天一次。一个月后，每月灌水1-2次，水至沟面5cm左右即可，1h后排水，高温晴天可延长至2h排水。扦插一个星期后，应对苗床进行杀菌，采用硫酸铜水溶液喷施；隔10d左右再喷一次，并做到勤拔草、勤防治病虫害。到次年4月份选阴雨天时撤去遮阳网，使其在阳光下炼苗。待苗高6-8cm时，应及时追肥。可采用5%的尿素水溶液进行喷浇，每隔15d喷浇一次，浓度可适当逐步提高。苗高达20-25cm时，在离地l8cm处剪去或采摘，第二次20-22cm处剪去，以促进茶苗粗壮和分枝，个别达不到高度的苗木也能迅速生长达标，提高出圃率。在茶苗出圃前再进行一次病虫害防治，以免病虫随苗带人茶园而影响种植成活率。
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茶叶新品种——丹桂
丹桂：灌木、中叶、早生、高产、香气清高且长，色泽青褐润，滋味醇浓，味中透味，适制乌龙茶，亦适制绿茶。是从武夷肉桂的天然杂交后代经系统选育而成的一个高香、早生、高产的乌龙茶新品种。在福安常年4月20日前后可采制乌龙茶，与黄旦相近，分别比铁观音、肉桂早7d和12d左右。丹桂制乌龙茶品质优异，有特殊花香，滋味醇厚甘韵。制优率高于肉桂、铁观音。该品种已获省级名茶奖。“中茶杯”全国名优乌龙茶评比一等奖，国际金奖，等多项奖，产量高，在本所、安溪、武夷山和三明等到地试验示范结果表明，丹桂年均每667m产量比肉桂、黄旦、铁观音高20％以上。扦插成活率70％以上，定植成活率90％以上。“丹桂的选育与推广”获得科00年度省科技进步二等奖。九龙袍：灌木、中叶、早生、高产、花香高雅细长，色泽青褐鲜润起霜、滋味醇爽滑口，有甘韵，适制乌龙茶。从武夷大红袍的天然杂交后代经系统选育的一个高产优质的乌龙茶新品种。在福安常年5月5日前后可采制乌龙茶，与铁观音相近。比肉桂、黄旦增产30％以上，乌龙茶制外形重实，色乌润香气高长，花香显，滋味醇滑，耐冲泡，品质明显优于毛蟹、水仙。“中茶杯”名优乌龙茶评比二等奖。国际银奖。抗性强，适应性广。黄观音：小乔木型、中叶类、早芽种、叶色黄绿、香气馥郁芬芳，滋味醇厚甘爽，适制乌龙、红、绿茶。从铁观音与黄旦人工杂交后代中选育而成的无性系新品种。小乔木型，中叶类，早芽种。叶色黄绿，叶形长椭圆或椭圆形，春芽萌发期一般在3月上旬，扦插繁育成活率高，抗寒、抗旱性较强，适应性广。制成乌龙茶品质优异，制化率高。香气浓郁芬芳，滋味醇厚甘爽，亦适制红、绿茶，香高味厚，品质优异。直在乌龙茶区和江南红、绿茶区推广。春兰：灌木、中叶、早生、丰产、香气清高且长，兰花香显，色泽青褐，滋味醇厚且爽有韵，适制乌龙茶。从铁观音天然杂交后代中选育而成的一个优质、早生、丰产的乌龙茶新品种。在福安常年于4月20日前后可采制乌龙茶，比母本铁观音早10d左右，与黄旦相近。乌龙茶茶香浓郁，滋味醇厚有韵，且制化率高于铁观音、肉桂。已多次获得省级以上名优茶奖。产量较高，年均产量较铁观音高20％以上，与黄旦相当。适应性好，抗性强。黄奇：系从黄旦和白芽奇兰自然杂交后代中单株分离选育的无性系新品种。小乔木型，中叶类，早芽种。叶形椭圆或长椭圆形，春芽萌发期3月上旬，芽叶尚肥壮，茸毛少，抗寒、抗旱能力尚强，制成乌龙茶，香气高锐持久，品质优良。适宜在乌龙茶区推广。
福建乌龙茶新品种知多少
福建是茶叶大省，长期以来，许多茶品新品种不断出现，《第一》就近几十年来，新出现的茶品种做一个盘点，以飨读者。
朝阳
由福建省农业科学院茶叶研究所于1981~1993年从崇庆枇杷的有性后代中通过单株选种育成。1987年以来，闽、粤茶区有引种。1994年被福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。适制乌龙茶、红茶、制乌龙茶，品质优，香气高强，滋味浓厚，有特殊品种香，制优率高。
春兰
由福建省农业科学院研究所于1979~1999年从铁观音的自然杂交后代中通过单株选种育成。1987年以来，福建乌龙茶茶区有栽培。2000年被福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。制乌龙茶品质优异，色泽褐绿油润，香气浓郁幽长，滋味醇厚，韵味显，制优率比铁观音高。
丹桂
来源及分布：由福建省农业科学院茶叶研究所于1979~1997年从肉桂的天然杂交后代中通过单株选种育成。1990年以来，在福建乌龙茶区栽培。1998年被福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。产量较高，每公顷产乌龙茶3000千克（2000千克/亩）以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸1.5%、茶多酚31.4%、儿茶素9.40%，制乌龙茶品质优，色泽褐绿油润，香气馥郁高长，滋味醇厚甘鲜，制优比例比肉桂高。
黄观
由福建省农业科学院茶叶研究所于1977~1997年采用杂交育种法从铁观音与黄旦的人工杂交一代中通过单株选种育成，又名黄观音。1990年以来，在福建乌龙茶区及粤、湘、川、浙、苏等省有栽培。1998年被福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种，２003通过国家审定为国优良种。适制绿茶、红茶、乌龙茶，制乌龙茶，品质优异，条索紧结，色泽黄绿润，香气馥郁芬芳，具有黄金桂"透天香"的特征，滋味醇厚甘爽，制优率特高；制绿茶、红茶，条紧细，香高爽，味醇厚。
九龙袍
又名紫龙袍。由福建省农业科学院茶叶研究所于1979～1999年从大红袍（副株）自然杂交后代中采用单株育种法育成。福建乌龙茶茶区有栽培。2000年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。制乌龙茶，品质优，条索重实，色泽褐绿润，香气高强幽长，滋味浓厚甘爽。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。
金观音
又名茗科1号。由福建省农业科学院茶叶研究所于1978～1999年以铁观音为母本、黄旦为父本，采用杂交株育种法育成。已在福建乌龙茶茶推广。广东、湖南、四川等省有引种。2000年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种，２003年被认定为国优品种。制乌龙茶，品质优，色泽褐绿润，香气馥郁幽长，滋味醇厚回甘，“韵”味显，具有铁观音香味特征，制优率高。
茶叶新品种的培育、繁殖是一个漫长而又复杂的过程，所幸不少新品种已经落地开花，甚至成为当家产品；但新品种的推广宣传工作做的还不够，相信不久的将来，茶叶生产将会出现一个百花齐放的局面，大大推动中国茶叶事业的发展。
凤圆春
凤圆春(曾名圆叶观音)系安溪县茶科所1985～1998年从铁观音有性后代中单株选择而育成的无性系乌龙茶新品种。
1998年5月经福建省农作物品种审定委员会茶叶专业组在实地现场鉴定认为：“该品系产量尚高，比亲本铁观音增产一成以上。制乌龙茶香气高长，具铁观音香型特征，滋味醇厚鲜爽，制优率较高，1993～1997年送样经省名优茶评审委员会鉴评，品质达到优质茶水平。扦插成苗率与定植成活率高，抗旱、抗寒、抗病虫害能力强，适宜乌龙茶区推广”。
凤圆春每年春季采制的乌龙茶均达到优质茶的水平。1995～1996年送样参加省名优茶审评，均评为优质茶。1997年春茶采制2批，并分别送样省茶叶质量监督检验站与农业部茶叶质量监督检测中心进行审评，其审评分数与对照样铁观音基本相同(92％，86％)。凤圆春的主要化学成分与铁观音也非常相似，故制茶质量与铁观音相当。
茶树新品种:菊花春
无性系。灌木型，中叶类，早生种。由中国农业科学院茶叶研究所于1959～1986年从云南大叶茶与平阳群体种自然杂交后代中采用系统育种法育成。1987全国农作物品种审定委员会审（认）定为国家品种，审定编号GS13052－1987。
特征：植株中等大小，树姿半开张，分枝密，叶片上斜状着生。叶椭圆形，叶色黄绿，有光泽，叶面微隆起，叶身平略背卷，叶缘微波，叶尖钝尖，叶齿粗浅，叶质软。芽叶黄绿色，纤细，茸毛多，一芽三叶百芽重29.7g。
特性：芽叶生育力强，持嫩性强，一芽一叶盛期在4月上旬初。产量高，亩产可达250kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚27.1%、儿茶素总量17.5%、咖啡碱4.0%、水浸出物约39.5%。适制绿茶和红茶。制毛峰茶，嫩绿显毫，香气鲜浓，滋味鲜醇，亦宜制龙井茶；制红茶，香气清爽，滋味较浓。抗寒和扦插繁殖力均较强。
适栽地区：江南红、绿茶茶区。
栽培要点：冬季受冻后易发生云纹叶枯病、炭疽病，有时落叶较多，注意选择背风向阳地块栽种。适当多采秋茶或越冬前轻修剪。每年10～11月份可供应上述品种——足龄扦插苗，品种纯度100%。
茶新品种“长叶白毫”
由云南省农业科学院茶叶研究所于1973～1985年从勐海县南糯山茶树群体中采用单株育种法育成。在云南西双版纳、思茅、临沧等地有较大面积栽培。1985年云南省农作物品种审定委员会认定为省级品种。
特征：植株较高大，主干显，树姿开张，分枝密，叶片下垂状着生。叶片特大，长椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面平，叶缘平，叶尖渐尖，叶齿细浅，叶质较厚软。芽叶肥壮，黄绿色，茸毛特多，一芽三叶百芽重154.0g。花冠直径3.3cm，花瓣6瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。
特性：芽叶生育力强，新梢年生长5轮。春茶开采期在3月中旬。产量高，每667平方米可达200kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.1%、茶多酚34.8%、儿茶素总量12.5%、咖啡碱5.1%。适制绿茶，品质优良。制云海白毫，白毫满披，香气高、清鲜，滋味浓爽。抗寒性弱。扦插繁殖力较强。
适栽地区：海拔1000～2000m、年平均温度15℃、最低温度-5℃以上的云南茶区。
栽培要点：茶苗移栽后要适当遮阳。双行双株或单株种植，每667平方米栽3000株左右。严格定型修剪，第一次离地面10cm剪去主枝，侧枝不剪；第二次离地面25cm；第三次离地面40cm；第四次离地面60cm处剪去主枝。投产后及时防治小绿叶蝉和茶饼病。