降胆固醇喝什么茶。
台湾大学医学院生化暨分子生物学研究所教授林仁混研究发现，普洱茶的儿茶素与茶黄素含量是所有茶类中最高的，具有降三酸甘油脂、胆固醇以及降体重功效，健康疗效最大。
台湾大学医学院生化暨分子生物学研究所教授林仁混研究发现，普洱茶的儿茶素与茶黄素含量是所有茶类中最高的，具有降三酸甘油脂、胆固醇以及降体重功效，健康疗效最大。
台湾健康食品学会11日在台北举办“食品及化学癌症预防国际会议：基础和临床研究”研讨会，邀请岛内外多位医学与食品相关学系学者，针对癌症预防与食品保健议题讨论。林仁混教授表示，一般市面广告过度强调绿茶的健康疗效，其实普洱茶中的儿茶素与茶黄素含量都较其它茶类更高，经过动物实验后发现，具有降体重与三酸甘油脂的功效。以健康保健疗效来说，普洱茶的健康疗效最高，其次是乌龙茶、红茶，最后才是绿茶。
林仁混教授说，茶还是要喝自己泡的最好，因为市售的罐装茶在制造过程会将茶多酚沉淀物过滤掉，而失去保健功能。他认为茶类与茶类相关保健产品的健康功效都是辅助的功能，若要保持身体健康，最重要的还是均衡的饮食与定期运动。
延伸阅读
降三高喝什么茶 有什么功效
三高问题是现代生活很多人存在的情况，可以喝绿茶、玉米须茶、普洱茶来降低三高。
降三高的茶种：1、绿茶；
绿茶类较好的有九叶蓝，九叶蓝含有黄酮类化合物，皂嵌类，植物甾醇，多糖类化合物。多糖类化合物可以降低血糖。黄酮类化合物，植物甾醇。
2、玉米须茶；
玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响，较大剂量时心跳高慢、减弱。因此，虽然玉米须可以降三高却不能大剂量和长期饮用，短时间内还是可以的。
3、普洱茶；
普洱中能够滋养肠胃，保护肝脏，缓解压力，妨碍胆固醇的吸收，调节糖代谢障碍，从而达到预防高血压高血脂高血糖的作用。
三高人群需要注意的事项：1、良好的生活习惯；
保证睡眠充足，不熬夜，必须在11点之前要上床休息，养成有规律的良好睡眠习惯。通过养花、种草、听音乐，练瑜伽，聊天等一系列舒缓心情的活动，来缓解心中的压力。
2、保持情绪稳定；
研究表明：三高的调节与情绪波动关系密切，大喜、大悲、大怒都可引起三高大幅度波动，因此三高应保持情绪的相对稳定。
3、控制饮食；
养成规律作息时间，按规律的饮食习惯，每日三餐定时定量，可适当的节制，减轻胰岛负担，切忌不能进行暴饮暴食。
荷叶茶减肥降“三高”
碧波荡漾中，荷叶总是衬托着荷花摇曳的风姿。大家对荷叶应该很是熟悉，但是荷叶可以用来减肥，而且防止反弹这一点大家知道吗?它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
碧波荡漾中，荷叶总是衬托着荷花摇曳的风姿。大家对荷叶应该很是熟悉，但是荷叶可以用来减肥，而且防止反弹这一点大家知道吗?它的减肥原理是服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
荷叶营养多、功效大、食用方便，同时它还有降血压、降胆固醇、抑菌、解痉等作用。是日常生活中的保健佳品。
下面我们介绍一下荷叶茶的自制方法：
荷叶茶
原料：干荷叶10克
做法：10克泡一茶杯。基本上一天可冲3—4茶杯，分3—4次喝完。
功效：有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4杯，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。不必节食。
山楂荷叶茶
原料：干荷叶一把(约10克)，干山楂20克(约15片)，薏米10克，陈皮10克，冰糖随意，清水700ml。
做法：
1)将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
2)锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
3)壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
橘皮荷叶茶
原料：干荷叶10克(约1把)，干山楂20克(约15片)，薏米10克，自制橘皮10克，冰糖随意，清水700毫升(此为1人量，孕妇禁服)。
做法：
1、将干荷叶，干山楂，薏米和橘皮清洗一下，捞出放入锅中。
2、锅中倒入700毫升清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
功效：
1、荷叶有理脾调胃的功效，入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售，价格很便宜。保存干荷叶要避开潮湿的地方，最好用保鲜袋，放于阴凉干燥的地方。
2、薏米可以帮助排除体内废物，促进新陈代谢。用薏米入茶可清热，对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
3、山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良，调气健脾。
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