六堡茶茶园茶与古树茶的价格区别

发布时间 : 2020-11-18
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古树六堡茶属于什么茶。

导读:“茶园茶的最高价格与古树茶的最高价格相比较要差多少倍?三十二万的三鹤槟榔香价格除外,原料本质还是有区别的吧?”近日茶友向茶茶咨询。就六堡茶价格而言,其定价的高低,绝对不是“梧州六堡茶多少钱一斤”“2017六堡茶价格多少钱”“槟榔香六堡茶价格”这么简单。本文,我们从以下几点为茶友解惑、探讨与“六堡茶价格”相关的话题。

在六堡茶范畴之内,我们常说的“古树茶”,多指栽培型古茶树采制而成的六堡茶,这类茶树树龄多在百年及以上。而“茶园茶”,多是人工嫁接培育、树龄较小的,这类茶的口感以“苦涩”特征较为明显。从目前统计的梧州茶园种植情况来看,现可采制成茶的茶园,茶园茶的占有量高达98%;而古茶树的占有量仅在2%以下。

但在六堡茶的交易市场上,很多茶商或茶友多以“价格”的高低来断言六堡茶的制品——“茶园茶”与“古树茶”的区别。从当前的六堡茶市场来看,两者最高价格来相比较的话最高可能差几百倍。为何?

1、消费者的认知观念:在部分茶友看来,古树茶的珍藏价值远远大于茶园茶,其品饮价值亦是如此,而且很有文明底蕴。而茶园茶则不具有这样的要素。这两者的区别,好比是法拉利和面包车的区别一样。

2、商品的自身价值:从两者间的内含物质和后期仓储陈化来看,在同一区域内的台地茶确实不敌古树茶。相对来说,古茶树因根须较深,从土壤中可汲取到营养物质就更为丰富,以致外形、香气、口感、叶底、神韵、潜质都强于茶园茶等。

3、“古树茶”的稀缺性:由于六堡茶不只有品味的价值,还有珍藏的价值,珍藏的价值取决于稀缺性!稀缺性是自然客观缘由和历史年代缘由形成的,二者皆不可改动。所以说六堡古树茶比茶园茶价钱高,甚至是几十倍的不可或缺的要素就是古树茶的稀缺性。

六堡茶作为我国的传统名茶,早已蜚声中外。从海外的新加坡、法国、马来西亚等国家地区到国内的广州、福建、中国台湾等地,越来越多的地区,越来越多的人在接受六堡茶。从2008年那场六堡茶“洗礼”之后,现在的六堡茶名声在外,市场认可度比较广。不过,伴随着六堡茶知名度的打开方式,如今六堡茶市场的消费价格也出现了变化。

从目前的六堡茶市场来看,产地日益细化,山头茶趋势日益明显。在同一产区,古树茶和茶园茶的价格真可谓天壤之别,随着六堡茶的山头、古树的概念及六堡茶的生态稀缺价值被挖掘出来后,收藏名山头古树茶能升值已成为市场共识,纯料山头古树茶撬动了六堡茶中高端收藏市场。

比如在古树茶方面,近年更多的(比如四柳、不依等产区的)古树茶价值被挖掘出来,利润空间让山头古树茶成为市场投资热炒的一个新点,价格不断出新,甚至带动了大众消费的茶园茶价格小幅上涨,但是两者之间的“价格差距”是不可同日而语的。

以2017年六堡茶市场上的交易价格为例,古树茶产地价格每公斤从3000元至超万元不等,而台地茶方面,即便是一些生态、有机六堡茶,每公斤价格也才30元至200元不等,可想而知,由此最高价格差可以达到几百倍之多。

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六堡茶与普洱茶茶叶区别,原料、工艺等均有区别!


广西六堡茶与云南普洱茶,同为黑茶类,均被誉为“可以喝的古董”。相对而言,普洱茶的名气更大些,但近年来,广西六堡茶也越来越受到市场与消费者的青睐。那六堡茶与普洱茶茶叶区别有哪些呢?

六堡茶与普洱茶茶叶区别 

1、原料不同——茶青

六堡茶的原料来源于广西梧州市行政辖区内的中小叶种、苍梧群体种,多采用灌木型中叶种。普洱茶的原料来源于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,以云南乔木大叶种为主,栽培方式有野生茶、野放茶、台地茶等。虽同属黑茶,但是六堡茶生长的独特环境使茶树能够吸收充足的阳光和水分,内含物更加多样化,所以成品茶的内含物与普洱茶不同。

2、制作工艺不同——干燥、渥堆

制作工艺上,六堡茶和普洱熟茶很类似,即便如此,它们之间还是有区别的。

六堡毛茶工艺采用的炒青,是干燥和杀青的统一,经过炒青的茶茶叶条索紧结,色泽灰绿,青气基本散发掉,有一种熟香;普洱茶用的是晒青,利用日光进行干燥,晒青茶的茶叶外型粗大,色泽深绿,香气高。

渥堆是熟茶形成独特品质的关键工序。六堡茶和普洱熟茶的渥堆方法相同,都是将毛茶泼水,使茶叶吸收水分受潮,然后堆成一定厚度,利用湿热原理来达到熟化茶叶的目的,但是六堡茶的渥堆时间比普洱茶要短一些,也就是说普洱茶的发酵程度比六堡茶重,而发酵程度轻重决定了的茶是否为后期留下转化空间,茶是否具有收藏价值就在于此。

3、茶汤颜色的区别

两者同是熟茶汤色上不好区分,相对的六堡茶汤亮度好些,红亮清澈,普洱茶则更为红浓深重。由于发酵程度的不同,这两种茶的叶底差别很大,普洱茶叶底是红褐色的,六堡茶是黑褐色,陈年六堡茶的叶底是黑亮的。

4、口感的区别

六堡茶香气纯陈,但不明显,品后香气才凸显,滋味较多体现甘、醇、爽、滑,槟榔香六堡茶给人一种清凉、清爽之感。普洱茶则是香气高扬,新茶晒青味明显,滋味更多表现醇、厚、甘、鲜、甜。据茶友经验,陈化10年以上的六堡茶老茶与陈化四十年的普洱老生茶口感比较接近,如果遇到,大家不妨试试看。

5、产地区别

六堡茶主要产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区;而普洱茶主要产于云南省因产地旧属云南普洱府(今普洱市)。

以上便是广西六堡茶与云南普洱茶的主要区别了,六堡茶以其养胃祛湿的保健功能、“红、浓、陈、醇”及特殊槟榔香的品质风味、适宜长期保存的收藏价值、且广西六堡茶价格相对比较亲民等特点,日益被人们所重视,成为茶叶市场的宠儿。而且随着传统畅销黑茶需求量和影响力的扩大,同属于黑茶系列的六堡茶的影响力日益俱增,使人们在茶叶的选择上又多了一种优秀的茶叶品种。

六堡茶的价格


一直以来广西六堡茶的分类、价格、年份等因素并不为广大茶友所熟悉。今天小编给各位理顺一下六堡茶的价格和根据品类和年份分类的六堡茶价格表,让茶友们选购六堡茶,判断六堡茶的价格是否超出其价值不是难事。

一、总体分类

首先,要弄清六堡茶的价格,就要分清六堡茶的种类,六堡茶按照加工工艺的不同,分为以下两类:

①六堡茶农家茶(生茶):传统工艺制作的茶未经人工渥堆发酵,自然陈化而成。

②厂制茶(熟茶):经人工渥堆发酵加工而成。

图1.六堡茶生茶与熟茶

二、熟茶分类及其对应价格

现在市场上所销售的熟茶,在茶叶的制作原料上,以特级茶和1级茶居多,因此,以特级茶和1级茶为样本,为了使价格一目了然,规格以统一的500g做参考基数,说明价格区间。

特级茶(500g)1级茶(500g)1年-3年120元~300元120元~250元4年-5年200元~500元160元~480元6年-7年400元以上300元~700元7年以上1200元以上700元以上

图1.六堡茶价格表

当然,以二、三级茶作原料也有,价格比特级茶和1级茶略低。

可以看到,无论是特级茶还是1级茶,价格区间其实比较大,主要是受以下因素影响:

1、陈化年份

黑茶类都有越陈越香的特点,一般来说,陈化的年份越短,价格相对较低,反之则高。

小编这里有一篇,关于陈年六堡茶价格的文章,有兴趣的茶友可以看看。

2、香型及菌种

六堡茶有特殊的香型,例如槟榔香,在行内是公认的顶级茶叶。如果某款茶叶是槟榔香型,那么价格会比同类陈化年份的茶叶要高。

还有就是“金花”。现在大厂都已掌握人工发花技术,同时需要适度环境的发酵及一定年份的陈化产生“金花”。通常带“金花”的茶价格比同期陈化没有“金花”的茶要高。

3、包装

某款茶叶主打商务送礼,包装高端。例如双陶罐木盒,采用钦州坭兴陶,适合长期存放,300克装的销售价达到1000元以上。

4、库存量

库存稀缺,品牌标杆的产品,10年以上的老茶,价格高昂,一般起步都是四位数以上。例如某款150克的老茶销售价达2300元。

5、选购建议:

茶友要明确自己买茶的目的,是现饮还是追求口感,抑或是收藏。

现饮:

一般来说,即使是陈化年份只有3年内的茶,都适合现饮,这种茶性价比比较高,既可现饮也可以收藏。当然,由于陈化日期尚短,入口带有正常陈化的滋味,即陈味;收藏的话,需要较长时间。

追求口感:

有些茶友追求口感,可适当选择陈化年份5年或7年的茶,价格稍高,但由于陈化有一定的年份,口感醇厚,茶香纯正。

收藏:

收藏也分两种,一种是新茶收藏,可以选择年份较新的茶;二是投资升值,这种可以选择企业的品牌标杆产品,通常已经是10年以上的老茶,如果再存放多5年到10年,奇货可居。但同时存在风险因素,例如储存的环境,一款好茶,如果储存不好,价值将会大大降低。还有原料因素,建议选择大厂的老茶。

三、农家茶分类及其对应价格

农家茶的分类比较多:

按照不同季节:

分为社前茶、明前茶、夏茶、秋茶、冬茶、霜降茶等种类;

按照老嫩程度:

分为茶谷(茶芽)、中茶、二白茶、老茶婆等种类;

按照茶的各个部分;

分为茶花、茶果壳、茶米、龙珠茶(虫屎茶)。

由于采用传统工艺制作,没有形成标准化,每家门店经营的价格均不同,以最具代表性的社前茶(新茶)和老茶婆(老茶)价格作参考:

社前茶:当年,均价300元/斤;

老茶婆:5年内,均价250元/斤。

具体来说,农家茶的价格主要受以下因素影响:

1、原料

农家茶采用的原料均来自六堡茶原产地,主要集中在塘坪、四柳、不依、理冲和六堡村几个乡采摘的茶青加工而成。受规模、人工等因素限制,原料价格比熟茶要高,因此市场基价也比熟茶要高;

另一方面,因每个村的地理环境(土壤、周边环境)有所区别,所产的茶也有区别,价格因而受影响。

2、季节

一般来说,社前茶和明前茶都是春季采摘,价格较高;而夏茶、秋茶及冬茶和霜降茶的原料较为粗老,有叶有梗,价格相对较低。

3、年份

除了春季采摘的新茶,其他茶均可以陈化,当陈化有一定年份后,价格随之升高。而市场上陈化有10年以上的老农家茶,例如老茶婆等,价格更是飙高,但同时存量极少。

4、特殊功能或香型

农家茶里的茶宝,也称虫屎茶,在当地一直当药用功效,这种茶价格比较高;与熟茶的槟榔香一样,农家茶陈化一定年份后也有槟榔香,也属于价格较高的一类农家茶。另外还有药香、参香、木香等香型,价格均比普通香型要高。

选购建议

5、选购建议

新的农家茶入喉有苦涩味,但同时回甘生香,对人体胃部刺激性较大,属寒性,并不是人人适合;有一定年份的农家茶口感趋于熟茶,受陈化环境影响,还能产生不同的香型,相比熟茶,口感层次更为丰富,但价格较高,而且对品饮者有一定的品饮经验要求,才能更好的辨别该款茶的价值。

六堡茶价格


六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。近年来,六堡茶不断发展,进入了千家万户,那么六堡茶价格是多少呢?

六堡茶价格

茶友要明确自己买茶的目的,是现饮还是追求口感,抑或是收藏。一般来说,即使是陈化年份只有3年内的茶,都适合现饮,这种茶性价比比较高,既可现饮也可以收藏。当然,由于陈化日期尚短,入口带有正常陈化的滋味,即陈味;收藏的话,需要较长时间。

有些茶友追求口感,可适当选择陈化年份5年或7年的茶,价格稍高,但由于陈化有一定的年份,口感醇厚,茶香纯正。

收藏也分两种,一种是新茶收藏,可以选择年份较新的茶;二是投资升值,这种可以选择企业的品牌标杆产品,通常已经是10年以上的老茶,如果再存放多5年到10年,奇货可居。但同时存在风险因素,例如储存的环境,一款好茶,如果储存不好,价值将会大大降低。还有原料因素,建议选择大厂的老茶。

年份不同价格不同

一年到三年的特级六堡茶价格在一百多到三百元左右一斤,而一级茶与特级茶相差不大,相差价格在五十到一百元左右。

四年到五年的特级六堡茶价格在两百元到五百元一斤不等,而一级六堡茶价格在一百六十元到四百八十元左右一斤。

六年到七年的特级六堡茶价格最低在四百元一斤,而一级六堡茶价格在三百元一斤到七百元一斤不等。

七年以上的特级六堡茶价格在一千两百元以上,一级六堡茶价格在七百元一斤以上。

六堡茶生产情况

2010年,梧州市茶园面积约5.1万亩,六堡茶生产企业37家,取得QS认证的企业有18家,取得出口食品卫生注册(备案)资格的企业有3家,并有3家企业通过ISO9000质量管理体系认证,4家获得国家有机茶认证。六堡茶已实现标准化、清洁化、连续化生产。2010年六堡茶产量近8000吨、产值8.5亿元,产品畅销国内各省市及港澳、东南亚、日本、欧美等国家和地区。

2015年,梧州市拥有茶园面积4666.7公顷,生产企业42家,年产量超1万吨,产值超10亿元。

2016年,六堡茶产量为1.12万元吨、产值超12.8亿元,有50家生产企业获食品生产许可(QS/SC)证。区域品牌价值达15.79亿元,居全国茶叶区域品牌排行榜第28位、黑茶类第3位、广西第一位。

2017年,六堡茶发展为年产值13亿多元、产量1万吨、茶园面积8万亩的产业集群。

黑茶类都有越陈越香的特点,一般来说,陈化的年份越短,价格相对较低,反之则高。以上价格以特级和一级为例,当然,以二、三级茶作原料也有,价格比特级茶和1级茶略低。

六堡茶茶花的功效与作用


六堡农家茶中六堡茶茶花最常见,但是功效与作用最不为人所知,那么,今天小编就来科普一下。

六堡茶茶花以白色花瓣、黄色花蕊为主,也有花瓣白里淡黄或白里淡红的,花蕊也有黄中带粉或淡红甚至淡紫。加工后干燥的六堡茶茶花一般为金黄色,也有黄中带白的,可直接用开水或温水泡着喝,也可以将茶花混合花粉与茶花蜜一起喝。

▲干燥后的六堡茶茶花

▲泡开后的六堡茶茶花

六堡茶茶花性平味甘、含有丰富的茶花花粉和茶花蜜,具有多种神奇的功效。

1、促进细胞新陈代谢,增加皮肤弹性

据《神农本草》记载,花粉是一种可以食用的化妆品,既是保健品又是食疗佳品,六堡茶茶花粉富含丰富的核酸和氨基酸,不但具有独特的体内调节功能,而且还有促进皮肤细胞新陈代谢,增加皮肤弹性、使皮肤洁白红润健美的特殊效果。

2、解除疲劳、补充机能

茶花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪,能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞。

3、调节内分泌、防衰、抗老

茶花粉含很多人体所需的元素,可提高人体内sod的活性,促进其合成,消除毒素,延缓衰老,使人年轻漂亮。通过调节内分泌达到美容护肤的作用,能有效延缓衰老。

4、降血压,保护心脏

茶花粉中的硒、活性酶、生物素(vh)、铜、镁、铁、锌、钛、钙等可增强细胞的解毒能力、吞噬能力、协调能力,加强机体对有害物质的抵抗能力。每天早中晚每次泡一小袋六堡茶茶花(约5g),能预防心脑血管系统病变。

5、提高智力、改善睡眠、增强记忆

茶花粉中的多种不饱和脂肪酸、磷、活性物质等对神经系统有滋养和改善功能,可促进青少年神经系统的发育、增强记忆力,有效预防脑细胞功能的衰退,有效地改善失眠、健忘、头痛、神经质等症状。

6、护发

经常食用茶花粉可使头发乌黑发亮。特别适合脱发、断发、多屑者以及油性发质或发质差的人士。

虽然六堡茶茶花具有不少神奇的功效,但是假如花粉过敏者请谨慎尝试,避免过敏。

如果你手上正好有六堡茶茶花,不妨试试小编推荐的冲泡方法

冲泡Tips:

1、冲泡法

直接用盖碗或者功夫茶具冲泡,120ml盖碗投5g茶花,90℃热水冲泡。

2、闷泡法

六堡茶叶、茶花、茶果,按2:1:1的比例,取茶7g,放入1.5L保温壶,再倒入100℃沸水,闷30分钟。这种方法闷出来的茶,既有六堡茶的醇厚又有茶花的香气,还有茶果的甜润。是女性、白领阶层或者脑力劳动者的首选。

3、调饮法

茶花、六堡茶、蜂蜜各适量。将六堡茶放在杯中,洗茶一遍。然后在杯中加入六堡茶花,倒入热水,待茶花散发花香,依据个人口味加入适量蜂蜜即可。茶花香气怡人,对缓解紧张有不错的效果。

六堡茶茶底(茶渣)的功效与作用


‍我们都知道,喝完六堡茶后,都留有茶底,而一般人都把茶底倒走。殊不知茶底有非常大的作用,行内人通过观察茶底,可以从中获得关于茶叶的一些基础信息,如:制作工艺,用料好坏,用料等级,茶种,茶叶老嫩、光泽度等等。

六堡茶茶底除了以上作用外,对于行外人来说,还是日常生活中的好帮手。茶底本身所蕴含的丰富内质甚至堪比市面上很多的保健品和化妆品,通过合理有效的利用茶底,可以最大化的挖掘六堡茶的价值。

茶底作用1:明目

将六堡茶生茶喝后的茶渣热(温度自行掌握)敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。因为六堡茶有防辐射的作用,这对于长期使用电脑的职场人士尤其有效。

临床医学研究发现,六堡茶中含有大量丰富的维生素,其中维生素C、维生素B2、维生素E,对开窍明目具有一定作用。维生素C和维生素B2对预防白内障有效果;维生素A能参与眼视网膜中杆状细胞的视紫红再生,从而维持正常的视觉功能。

茶底作用2:茶浴

把喝过的六堡茶渣装在纱布袋里泡浴,每次约泡20分钟,不仅对皮肤以及心和肺部有好处,还能消除疲劳,消耗脂肪和加速血液循环,提神醒脑并兼具美白功效。茶底除了沐浴能用,还可以用来洗脸,方法与沐浴相同。

六堡茶中含有极强的维生素C及抗氧化成分,既可以清除体内的自由基,分泌的荷尔蒙还能对抗人的紧张压力情绪。所含的少量的咖啡因可以振奋精神、刺激中枢神经,从而达到缓解疲劳之功效。

茶底作用3:养脚

六堡茶熟茶性温,喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮、杀菌消炎,冬天还有很好的暖足作用。尤其是对中、老年人以及长期穿着高跟鞋的女性特别有效。

中医药界研究及临床实验证明:六堡茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与苍梧大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。所以六堡茶泡脚可以有效杀菌消炎,抑制脚气、缓解足部疲劳等。

茶底作用4:护发

用纱布把六堡茶底包裹并放入水中煮沸,取出待用。洗头后,将头发全部浸入到之前准备好的茶水中,漂洗按摩约3分钟,除了能护发养发外,还能防治脱发,有效去除头屑。

 市面上主打茶叶去屑的洗发水所用到的就是茶皂素。而六堡茶生茶中即含有茶皂素,它是天然的表面活性剂,起泡性好,洗涤效果佳,并且还有很好的湿润性,有去头屑止痒的功能。

茶底作用5:助眠

由于茶叶具有清香和驱除异味的功能,所以把喝剩的六堡茶生茶茶渣滤水阴干,用透气的棉布缝制成茶枕头,对治疗高血压、神经衰弱、视觉模糊、头晕目眩、暑热头晕、鼻炎和感冒头痛等症状有良好功效。

其实六堡茶茶底的作用还有很多,比如可以用来吸附木制家具难闻的甲醛味,可以有效缓解蚊虫叮咬过的瘙痒和疼痛等等。细细数来,茶底的用途与好处,其实都是源自于苍梧大叶种茶丰富的内含物,及其后天自然发酵转化出的有机物与微生物。所以无论是喝还是用,六堡茶都是对人体有益的健康饮品。

六堡茶与安化黑茶区别


六堡茶与安化黑茶主要区别是原料不同、外形不同、内质不同、制作工艺不同。安化黑茶就是把采摘下来的鲜叶子经过杀青,揉捻,渥堆,复揉,干燥等工艺制作而成。六堡茶是把采摘来的新鲜叶经过凉青,杀青,揉捻,渥堆以及干燥而成,随后经过吸取空气中的水分以及氧气让其自然陈化。

一、原料的区别

首先两者在原料上就有比较大的区别了,安化黑茶是产自雪峰山脉的云台大叶种茶以及安化群体中的小叶种炒青后制作而成。云台大叶种在1956年的全国茶叶评比中,被评为五个优秀大叶品种之一,算是非常好的原料了。

而六堡茶是大瑶山的余脉以及大桂山余脉的扭结点,那里山脉峰峦起伏冷热干湿气流交汇。所以形成了雨水充沛,空气湿润,日照时间比较长以及云雾弥漫,昼夜温差比较大的特点。

二、外形及内质区别

六堡茶的外形条索粗壮,色泽看起来黑褐又光亮明润,表面看起来有一些“金花”。六堡茶的汤色又红又浓,完全把中国红的特点体现出来了。喝起来的六堡茶更是香气醇厚,那独特的槟榔香更是让六堡茶名列为中国名茶。

而安化黑茶的干茶乌黑油润,金花看起来更加茂密。其汤色透亮红艳,并且很耐泡,看起来和六堡茶非常相似。不过安化黑茶的茶汤更加甘甜醇和,陈香的味道非常突出,喝起来很清爽。

六堡茶的营养价值

试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。

广西六堡茶价格


六堡茶是有着悠久产制历史的传统名茶,其风味独特,汤色红浓明亮,滋味醇厚甘爽,香气陈纯,带有特殊的槟榔香,因而被岭南广府民众大量消费。在近代,曾经且在相当长一段时间内是中国出口量最大的黑茶。一直以来,六堡茶以其独特的调养身心功效被广府民众、海外特别是马来西亚华人华侨大量地消费着。

近年来,随着人们对六堡茶的深入了解,六堡茶更被国内的民众所喜爱,从岭南到东北,从山东到山西;从认知到认可,并最终喜欢上六堡茶,成为日常生活中的一部分。如今在竞争激烈的茶叶市场上,六堡茶作为一款广西原产的历史名茶,正越来越受市民的接受和认可,重新焕发勃勃生机。之前不少茶友都认为六堡茶是粗劣的边销茶,难登大雅之堂,但是随着近年人们对茶的了解日益深入,这种历史悠久、带着几分随性自然、原始魅力的老黑茶正成为柳州茶友们的新宠。

一般而言,普通的六堡茶只要100元左右一斤,品质好些的一般两三百元一斤即可。相对来说,六堡茶的价格不贵,价格还是比较合理的,适合大众消费。不过,六堡茶为全发酵茶,越陈越香,因而也有很高的收藏价值。2014年六源槟榔香9号六堡茶:150元/公斤左右;2012年六源金花六堡茶:200元/公斤左右。如今5字头(2004年生产)的六堡茶,基本都上千元一斤,每年涨幅都在30%左右,其投资“钱”景显而易见,如果现在入手,三四年后价格将会翻上几番。对于刚入门的普通市民,有着多年经验的茶叶人士也给出了中肯的建议:并不是所有的六堡茶都可以拿来收藏,好的茶叶原料、正确的仓储、合适的年份才是收藏的关键。近年新出的六堡茶都不算贵,传统六堡茶是用25-50公斤紧压竹箩筐包装的(俗称大箩茶),这种包装的六堡茶后续转化良好,而且价格便宜,升值空间大。一般来说,选茶最好选知名的六堡茶品牌、有质量保证的茶叶,这样才能保证它的升值空间。

六堡茶和普洱茶茶树品种的区别?六堡茶紫芽又是什么


六堡茶历史以来因其“祛湿祛暑,清热驱痢”的养生功效,而作为两广人民日常饮品,也是其作为著名“侨销茶”的主要卖点。六堡茶之所以具有去湿调理肠胃的功效,与六堡茶茶树生长的环境、制作工艺、仓储陈化环境都有密切的关系。

茶树原产于滇、桂、黔相邻的山区,而广西境内山脉绵延、水路交错,在古代交通不发达的条件下,水路也为茶叶传播创造了地理优势。

但严格来说,六堡茶和普洱茶的茶树品种是有差别的。六堡茶用的是苍梧县的六堡群体种,这是一种灌木型中小叶的茶树品种;普洱茶用的是云南大叶种,有乔木和灌木两种,主要还是以乔木为主。

这两类不同的茶树,茶叶所含的三大类物质:茶多酚、氨基酸和咖啡碱基本含量也有一定的差异,一定程度上造就了六堡茶和普洱茶风格韵味的不同。

六堡茶群体种为灌术型中小叶种,树势展开、枝密,从芽色分为:青苗茶,紫芽茶,大白叶茶和米碎茶,其中青苗茶产量占60%,品质最好。

青苗茶

紫芽茶

大白叶茶

米碎茶

六堡茶树品种,是茶品种库中的宝贵资源,有很好的研究和实用价值。六堡群体种制作的六堡茶最为正宗,成茶品质外形与品质更佳。用六堡群体种茶芽叶制成六堡毛茶,外形色泽深绿,有光泽,茶质滋味极浓醇,回甘明显,特耐冲泡。也耐贮存,经若干年陈化之后,茶质更醇浓,甘爽,嫩滑,极具陈韵。尤其是外形的黑褐光润,这是纯天然的地理标志特征,比其他地区或其他黑茶更胜一筹的。经过陈化后所表现出来的“红、浓、醇、陈”特有品质,纯正的槟榔香更是表现出六堡茶的唯一性。在六堡乡,六堡群体种茶树的鲜叶,其收购价,现在的收购价,都要比同区域其他品种的鲜叶高出30~40%。

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