【www.cy316.com - 隔夜茶可以浇花】
茶是非常健康的饮品。但人们常说：“隔夜茶，毒如蛇”，认为“隔夜茶会产生大量的亚硝酸盐”，因此很多人在喝茶的时候，都会选择喝刚泡好的新茶，而把前一天泡的茶水倒掉。
隔夜茶真的对人体有害吗？央视《是真的吗》节目组通过实验来验证真相，得出的结论是：隔夜茶是安全且可以饮用的。
口感：24小时都没变质
记者选取了人们常喝的三种茶叶：龙井、普洱和菊花茶。实验的第一天上午9点，记者冲泡了这三种茶叶并放置；当晚9点记者同样冲泡三杯茶水；第二天上午9点再次冲泡好三杯新的茶水。此时，第一次冲泡的茶水已经过了24个小时，第二次冲泡的茶水也已经超过了12个小时。
记者邀请了国家高级品茶师楼国柱，来对这些茶水的口感进行专业评定。楼国柱从口感、风味来进行比较，鉴定不论是放置12小时还是24小时的隔夜茶都没有变质，普洱茶隔夜口感甚至更好一点。
亚硝酸盐：无明显升高
那么隔夜茶中的亚硝酸盐含量是否很高呢？记者将冲泡好的样品送至北京市营养源研究所，对茶水里的亚硝酸盐含量进行检测。一周后，记者拿到了检测数据。
数据显示，普洱和菊花茶中，无论是现泡新茶，还是放置了12小时和24小时的茶，亚硝酸盐含量均低于0.2mg/L，龙井放置12小时和24小时的亚硝酸盐含量稍高，分别为0.25mg/L、0.26mg/L，但均远低于国家饮用水卫生标准规定的1mg/L。
楼国柱称：“同样的一杯白开水和一杯茶水放置一个晚上，茶水里亚硝酸盐的含量，比白开水还要少。因为茶叶里有一种含量比较大的成分叫茶叶多酚，还有一些维生素类的物质，它起到了阻碍亚硝酸盐形成的作用，是一种天然的抗氧化剂。”(据央视)
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隔夜茶可以喝吗 隔夜茶的妙用
爸爸妈妈常告诉我们，隔夜的茶水不要喝，听的我们只以为隔夜茶有如毒药一样，隔夜茶危害真有这么大?隔夜茶可以喝吗?如果不能喝的话是不是还会有别的妙用呢?总感觉隔夜茶有点浪费，茶友们是不是也有这个同感，下面让我们一起来探究。
专家表示茶饮尽量不要隔夜饮用，因为茶叶隔夜放置后容易氧化，而且若因为室外温度高，茶饮也容易被细菌感染，引起发霉现象，若不慎喝下，容易导致腹泻。所以还是不要饮用隔夜茶比较安全。
之前还有央视《是真的吗》节目组对这一说法展开了调查，得出的结论是：隔夜茶是安全且可以饮用的。首先从口感、风味来进行比较，鉴定不论是放置12小时还是24小时的隔夜茶都没有变质，“虽然它经过泡的时间比较长，但是它还具有该茶本来应该有的口感，尤其是普洱讲究呈味和醇味，隔夜茶可能还会更好一点。
除了上面的央视节目，以前也看过类似报道，隔夜茶只要不贬值是可以喝的，其实，并不是说隔夜茶不能喝，而是说不能喝超过12小时的茶。因为超过12小时后，茶中会生成许多对身体有害的菌类，但可以用它来漱口，能够清除口臭，清洁牙齿，而且对牙龈还有坚固和保护作用。
当然除了漱口还有隔夜茶还有其他的妙用，隔夜茶的妙用是什么呢?如果你是爱美人士可以将它敷在眼睛上，还可以消除黑眼圈，尤其是隔夜的菊花茶效果更佳。如果你是勤劳的家庭主妇，那么冷红茶不仅可擦拭门窗框，还可用于擦玻璃，在旧报纸擦窗法之外，又多了一种方式可自由选取。
隔夜茶可以喝吗 隔夜茶有什么用处
“隔夜茶不能喝”、“隔夜茶毒过砒霜”，在朋友圈里疯转的各种奇怪知识中，隔夜茶一直是常被挂墙头的一个靶子。隔夜茶可以喝吗，你的爸爸妈妈各种长辈们当然会对你说NO。
隔夜茶可以喝吗?俗语也有说隔夜茶，毒如蛇。有人认为，“隔夜茶放置一夜后会产生大量的亚硝酸盐，喝下去对人体会产生很大的危害。隔夜茶一定要倒掉，不能喝。”老人家也常说，隔夜茶就是毒药，千万不要喝隔夜茶!隔夜茶的危害真的这么大吗?隔夜茶可以喝吗?
隔夜茶可以喝吗，央视的一档节目《是真的吗》对这个问题进行了调查，得出的结论是：隔夜茶是可以喝的。
央视记者选取了龙井、普洱和菊花茶做实验。首先，记者分别冲泡了这三种茶水，放置在常温下。46小时之后，再分别冲泡了三杯新的茶水。这样，新茶水跟隔夜茶之间隔了整整46个小时，它们之间会有什么区别呢?
经过长时间放置，这些隔了夜的茶水到底和新泡的茶水有多大的区别?
记者邀请了国家高级品茶师楼国柱来进行专业的评断，楼先生从口感和品质上得出了结论：“虽然它经过泡的时间比较长，但是它还具有该茶本来应该有的口感，普洱讲究呈味和醇味，隔夜茶可能还会更好一点。”
虽然口感和质量都得到了肯定，但记者将茶水样品送到北京市营养源研究所，对茶水里的亚硝酸盐含量进行检测。得出的结论是，隔夜茶中的亚硝酸盐含量远远低于国家饮用水的卫生标准，即便是亚硝酸盐含量最高的龙井茶，也只占了国家标准的四分之一左右。
隔夜茶可以喝吗，答案是可以，只要没有变质，隔夜茶对人体没有坏处。但是茶水还是喝现泡的为佳。隔夜茶可以用来浇花、清洗油腻的锅具等。
夏天如何安全地喝隔夜茶
拜朋友圈所赐，大多数人往往谈隔夜茶色变。“隔夜茶毒过毒蛇”、“隔夜茶赛砒霜”……虽然这个论调一直被各路专家辟谣，仍然挡不住朋友圈里源源不断的转发。尤其是到了夏天，这种伪科学段子更是频频被转到首页，让人头痛。夏天的温度这么高，隔夜茶放了一夜自然是变味、变质了。
实际上，隔夜茶之所以不能喝，是指在敞口放置在常温下的状态。隔夜茶放置一夜，灰尘、细菌滋生，喝下去可能会引发腹痛、腹泻、肠胃炎等症状，但如果隔夜茶放在冰箱中，则根本不会有任何的问题，只不过是茶汤的颜色变深，香气变淡，失去了品饮的价值。
但是，今天小编要教大家如何安全地喝隔夜茶。当当当当——冷泡茶隆重登场。
不错，就是冷泡茶。夏天喝热茶不痛快，喝冷饮不健康，而冷泡茶集两者的长处于一身——解渴、凉爽、富有营养，绝对是夏天必备的茶饮。
冷泡茶采用冷水浸泡，因此茶水里的有效物质浸出速度缓慢，泡制的时间需要5~7个小时左右。每天睡前，将茶叶放入茶壶，加入适量的冷开水，放进冰箱。第二天，你就得到了一壶冰爽甘甜的冷泡茶了。
这样的隔夜茶，鲜爽甘甜，氨基酸含量增高，有解暑清热的功效，而且还十分适合随身携带，外出、驾驶、野餐时都很适合携带冷泡茶。
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