【www.cy316.com - 如何科学喝红茶】
曾听闻很多朋友说茶叶解酒，喝完酒难受的时候喝点茶解酒，现在证实了酒后不宜饮茶。为健康着想，茶友们一方面少喝酒，另一方面如果喝酒后就暂时不要喝茶了。
茶的主要成分茶碱有利尿作用，浓茶中的大量茶碱更能迅速发挥利尿作用，促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，而乙醛对泌尿系统有很大的损害作用。医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，喝完酒再喝茶，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人是很不利的。
所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝浓茶，以防不测。保护身体健康，最好当然是有节制地喝酒，不过量，不酗酒，避免空腹饮酒。如果过年难免喝得多一些，酒后及时喝点果汁有较好的解酒效果；还可以喝些热汤，尤其是姜丝炖鱼汤的解酒功效更好；喝酒时多吃糖醋菜，也有一定解酒效果，因为醋和酒能在体内形成乙酸乙酯，有解酒作用。
医学研究表明，我们喝的酒90％以上是在肝脏里面代谢的，肝脏对酒精的代谢能力很强，如果我们饮用50毫升茅台酒，也就是大约3O克酒精，肝脏的代谢大约需要46小时。但是，肝脏对酒精的代谢是以损伤自己为代价的，因为在代谢过程中要消耗大量的辅酶I、辅酶II和细胞色素P450，这些物质的过度消耗会导致肝细胞的坏死，逐渐使肝脏纤维化以至肝硬化。
这只是饮酒对肝脏的危害，可以说对全身各个脏器都有危害，长时间的饮酒会导致贫血、血小板功能紊乱，发生各种出血；会导致胃肠吸收不良，营养缺乏治导致机体对维生素B1、B2和叶酸利用率降低，维生素B6排出增加；还会导致高脂血症、动脉粥样硬化等；以上这些是对全身的危害。
当然，少量饮酒对身体有一定的好处，如可以加强机体对紫外线损伤的防护能力等等，但这里的少量是少之又少，大约一天仅折合成酒精几克，一般饮酒量都不可能这么少，量很难控制，因此，肾炎患者最好远离“美酒。
编辑推荐
浓茶是否真的能解酒 浓茶解酒是真是假
中国人的传统观念中，还是一如既往的认为浓茶解酒，可是浓茶真的解酒吗?想知道真相的茶友们请来看一看。
每次聚会，都有朋友因为兴奋而喝的大醉的情况，特别是到了毕业季，餐馆、ktv，酒吧生意比往常翻了一倍，经常能看到有喝醉的人在街边呕吐，这种情况已屡见不鲜。这下就有一个问题了，对于喝醉了人，我们到底应该怎么让他解酒呢?
民间向来流行喝浓茶解酒的风俗，但是这种风俗并没有什么科学根据。据现代医学专家研究指出，浓茶解酒醉，对人体健康有害。为什么呢?这是因为浓茶具有兴奋心脏的作用，而酒精对心血管又有较强的刺激性，两者合二为一，更加重了心脏的负荷，易导致心率失常。因此，在醉酒的情况下，最好不要喝浓茶。
既然浓茶不能解酒，那如何才能解酒，缓解头痛，呕吐症状呢?为了解决大家的困惑，小编搜罗到几个常用方便的解酒高招。
1. 喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块，有利于稀释酒精浓度。
2. 喝酒时，应多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力;多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
3.酒后不宜多饮浓茶，可吃些柑橘、苹果之类的水果，冲杯果汁或糖水喝下也有助于解酒。
浓茶真的可以解酒吗 浓茶解酒可能会使肾脏受损
喝了太多的酒之后，容易头疼、呕吐、反应缓慢、精神麻痹，所以常常需要解酒，而以茶解酒是常见的说法，那浓茶真的可以解酒吗？
人喝了酒后，茶中的酒精主要是靠肝脏来水解，将酒精转化为二氧化碳和水，然后再排出体外，但是水解的过程需要维生素C来催化。而茶既含有维生素C又含有利尿的作用，既能帮助酒精的转化，又有助于酒精的排出体外，达到醒酒的功能，因而以茶解酒是可以的。
但是真理总是具体的有条件的，蘑菇含有高蛋白、低脂肪以及大量的纤维，吃了有利于促进消化、血液循环和降血糖，但是前提是这蘑菇要没有毒。喝茶解酒也一样，浓茶真的可以解酒吗？淡茶可以解酒，浓茶就是毒药了，浓茶虽然看起来可以为人体补充更多的维生素C，能更快速的把酒精排出体外，达到快速解酒的目的，但是事实正相反。
肝脏要把酒精水解之前，需要先把酒精转化成乙醛，再转化成乙酸，最后才是转化成二氧化碳和水经肾排出体外。但如果酒后喝浓茶的话，茶中的咖啡碱会迅速的发挥利尿作用，使得就酒精还没分解成乙酸之前就排到了肾脏中，而乙醛对肾脏有刺激作用长期以浓茶解酒会使肾脏受损。
饮酒后，酒中的乙醇经胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏，使肾脏受损。
所以浓茶真的可以解酒吗？不能，淡茶才能解酒。论语中有提到“过犹不及”，意思是事情做过头和没有做到都是不好的。所以凡是要把握尺度，合适最好。喝茶养生也是这个道理，无论是喝茶解酒，还是喝茶瘦身，都只能按照饮茶的规律来，心急反而得到不好的结果。
酒后喝浓茶不能解酒，加剧头痛
酒后喝点儿浓茶，会很快清醒，民间的这个解酒方法流传时间相当久远，很多人已经习惯这个方法。但有关专家却提出，酒后喝浓茶，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦，甚至还会损及肾脏。
对于“茶能解酒”的说法，有人解释说，大量喝茶能够增加排尿，带走一些已经被人体吸收或未吸收的酒精，这对于减轻体内酒精浓度有好处。也有人说，饮茶能够使人大脑兴奋、清醒，酒后饮茶能够让头脑清醒一些。
以上的说法确有一定道理。北京友谊医院消化内科主任医师王润华解释说，醉酒后喝些淡茶，因为茶叶中的茶碱有利尿作用，可以促使血液中的酒精及其代谢产物随尿排出，减轻和消除酒精带来的毒副作用。同时，茶叶中的茶多酚能促进酒精代谢，对肝脏有保护作用，因而酒后饮茶在一定程度上可以起到缓解醉酒状态的作用。
但是酒后喝浓茶来解酒却是弊大于利。王主任指出，浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，会加剧头疼，因此酒醉后最好不要喝浓茶。
有关科学研究也表明，浓茶非但不能解酒，相反还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对心功能原本就不好的人会产生什么结果，就更难预料了。所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝浓茶，以防不测。
酒后喝浓茶的害处，还不仅于此。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。据中医专家介绍，茶味苦，属阴，主降，若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水，水生温，湿被燥，于是形成寒滞。寒滞则导致小便频浊、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症。
现代医学通过饮酒后喝茶的人的生理变化证实了这一点。人们饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化成为乙醛，再转化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。同时由于体内水分减少，形成有害物质的残留沉积在肾脏，可能产生结石，对身体造成双重的伤害。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《喝浓茶解酒不科学》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如如何科学喝红茶专题供您阅读！