【www.cy316.com - 六大茶叶】
饮茶始于中国。3000多年来，国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示，六成人都表示自己爱喝茶;50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯;另有三成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对于喝茶的主要目的，55%的被调查人表示为了健康;30%的人是为了提神;其余15%则是为了减肥。调查也显示出，人们对于茶大多停留在“喝”的层面，对于茶文化和茶知识有所了解的仅占不到二成。那么人们平时在喝茶的时候常犯的错误有哪些呢？下面就一起去看一下吧。错误喝法一：一把茶叶一个大杯子，喝一天!
在北方这种方法特别常见，在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸，老师上课的时候会拿一个太空杯泡满茶叶，开公交车的老师傅手边也常准备一个大茶杯，带盖的那种。从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实这样做的危害是最大的，茶叶不能长时间的泡在水里，时间太长了，茶水中茶碱含量会增高，会影响身体健康。另外，茶水分离，才能保证茶水的最佳口感。
错误喝法二：喝茶不醒茶!
醒茶就是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用。各种茶种醒茶的方法也不尽相同，冲泡普洱茶、红茶等较为耐泡的茶品的时候，其方法是从保存状态取出，放入冲泡器皿如紫砂壶中，用100℃的沸水来醒茶;相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶醒茶方法则不宜用温度过高的水，85℃——90℃左右就可以达到醒茶的目的。
醒茶完成程度的掌握，在整个冲泡过程中，茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后面的冲泡有著直接的影响。需要注意的是，醒茶后的第一泡茶水是不适合饮用的，应该倒掉。
错误喝法三：喝隔夜茶!
泡好的茶水长时间放置，茶水中的茶多酚会进一步氧化，使茶水颜色加深。这就是一杯清澈碧绿的茶水，隔夜放置后会变成红褐色的原因。
一般说来，隔夜茶不是变质。酷热的盛夏，一杯隔夜冷泡茶还能清热解暑，但寒气伤胃，不宜贪凉多喝。而且由于隔夜茶营养成分已经大大减少，滋味寡淡，常喝也不会起到养生保健的作用。茶宜随泡随饮，才能保证滋味和功效。
错误喝法四：天天喝生茶、绿茶!
普洱茶的生茶和绿茶，味道鲜香，茶汤回甘好，很多人喜欢，也有很多人坚持天天喝。其实这2种茶都是不发酵茶，特点是能提神清心、清热解暑、生津止渴、降火明目，但是绿茶、生茶性寒，多饮易伤胃、伤身，应该偶尔喝，或者和别的茶换着喝。红茶、普洱熟茶等发酵茶，性温，更适合天天喝，养生健体。
错误喝法五：女性天天饮茶!
从营养学角度看，茶叶中所含的热量较少，且含有大量的维生素A和B族维生素以及维生素C，不仅营养丰富，而且又不必担心发胖，备受女性的青睐。除了喝清茶以外，还可以在茶中加入玫瑰、陈皮、枸杞、红枣等制成花茶或者调饮茶，更有美容、养生等不同功效。
但是女性在经期的时候，还有怀孕的时候，都是不宜喝茶的。平时喝茶也不宜太浓。
错误喝法六：四季都喝同一种茶!
普洱生茶特别好，有朋友就一年四季天天喝普洱生茶。其实中国人养生是讲时节的，不同季节，喝不同的茶，甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶。四季也是一样，秋科天寒，多饮熟茶和红茶，夏天热，饮一些普洱生茶和绿茶。
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中国人喝茶常犯的四大错误
饮茶始于中国。3000多年来，国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示，六成人都表示自己爱喝茶;50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯;另有三成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对于喝茶的主要目的，55%的被调查人表示为了健康;30%的人是为了提神;其余15%则是为了减肥。调查也显示出，人们对于茶大多停留在“喝”的层面，对于茶文化和茶知识有所了解的仅占不到二成。
一是只挑贵的，不挑好的。
“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说：“茶的价格由品质和级别决定。
品质主要指茶的产地和树种 ，“比如大家都知道西湖的龙井好”;
级别主要和采摘时间、采摘部位有关 ，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少，同样是龙井，清明前采摘的明前茶就是最贵的。”
中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为：“老百姓其实不需要买高档茶，完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”赵英立建议，选择100—300元一斤的茶比较合适。“这个价格，已可以买到品质非常好的茶。我建议大家在购买的时候，重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。”
如果原料选自核心产区，那价格必然会偏高一点;另外，如果同样一批铁观音，有些采自正宗的铁观音树种，有些采自本山、毛蟹的树种，肯定前者要偏贵。
二是只挑主流的，不挑合适的。
纵观茶行业的市场，总是几年一轮的茶类的转变，这个跟市场的炒作有关，同时也跟大众消费者直接相关，铁观音火起来，全民喝铁观音，金骏眉火起来，一窝蜂满街都是金骏眉。其实每个季节，每个时间段，每个人的体质、年龄、喜好都会影响你选择的茶叶，而不是大家都喝的就是合适的。
三是只喝茶不品茶
茶有两种，一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶，一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶 。第一种茶可满足人们“养身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们“养心”的需求，比如抒情、礼仪、悟道等。
中国著名茶学者赵英立说，茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人，工作忙、压力大，更应该给自己一点时间，耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定，这时也不妨先慢慢品一壶茶，再做决定也不迟。”
四是极端的喝茶方式。
现在大家喝茶，要么就是一个大茶杯，一把茶叶泡一天。要么就是焚香静气，净手诵经各种仪式，还要环境、音乐、水、人相互结合。这两种极端的方式都不可取。大茶杯把茶叶泡一天，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。
而后者对喝茶的气氛、附加值太过讲究，让人有一种距离感，而且也很难创造这样的环境。茶本是生活饮品，不要让人有敬而远之的心态。而是三五知己，一张茶台，随意就好，开心就好。
因体质、季节选茶
按体质来喝茶
想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰说：“每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶。比如，人人都说绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。”中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示，“喝茶还讲究天时、地利。许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，冬天冷，可多喝些性温的茶;春夏季节易上火，可以多喝绿茶、花茶。”
男性女性最宜喝什么茶?看人喝茶。
老人宜喝的茶
赵英立说，很多老人担心喝茶会导致缺钙，其实只要不喝过多过浓的茶，并且适当多喝点牛奶吃点豆腐，流失的钙完全可以补回来，上年纪后可多喝些红茶。
儿童宜喝的茶
儿童也可以适当喝点淡茶水，对生长发育有益。
男性宜喝的茶
男性适合喝绿茶、三年以上的生普洱、乌龙茶，特别是武夷岩茶，被称为“男人喝的茶”;
女性宜喝的茶
女性可以适当喝些好绿茶，有美容养颜的功效，但在经期、孕期要控制饮茶量，更年期则可以多喝花茶和单从。
喝法错误损营养
说到现代人喝茶最大的“失误”，赵英立提醒，一个大茶杯，一把茶叶泡一天最不可取 ，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。“喝茶一定要做到茶、水分离 ，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。”此外，“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶，表面上都可能有农残、尘螨污染，最好“洗”一下，头遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶，其实，茶垢不但对健康不利，还会影响茶的味道。
赵英立最后提醒，大家还有一个错误认识，就是觉得喝茶会睡不着觉。“很多发酵程度高的茶，比如红茶、熟普洱，其中的咖啡因已所剩无几，不仅不会影响睡眠，相反，晚饭后一小时喝点助消化的茶，可以清理肠胃，有助睡眠。 ”
日常喝茶禁忌
一.喜喝新茶由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二.喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三.空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
四.饭后喝茶茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
五.发烧喝茶茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
六.溃疡病人喝茶茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
七.经期喝茶在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
八.一成不变一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。
绿茶正确冲泡方式1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃-90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃-60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3.冲泡好的茶要在30分钟-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
注意日常喝茶中的9大误区
喝茶9大误区
一、喜喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
四、饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
五、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
六、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
七、经期喝茶
在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
八、一成不变
一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。
九、浓茶“醒酒”
有人认为，酒后喝浓茶，有“醒酒”作用，这是一种误解。
因人们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛（对肾有较大刺激作用的物质）过早地进入肾脏，使肾脏受损。
茶叶在日常生活中的六大妙用!
茶叶的内含物丰富，因而在功效方面也颇有作为。除去能够养生之外，还有许多日常妙用值得收藏。
茶叶的妙用一、治脚气
茶叶里含有多量的单宁酸，它具有强烈的杀菌作用，尤其是对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患有脚气的人可以将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过这种方法要持之以恒，效果才会显著。
茶叶的妙用二、消除口臭
茶叶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。如果常用浓茶漱口，也有同样的功效。
茶叶的妙用三、护发
茶水可以去垢涤腻，洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。重点是茶水不含任何的化学剂，还不会伤到头发和头皮。
茶叶的妙用四、消除黑眼圈
用喝过的茶叶包敷眼可以消除黑眼圈，这方法既方便又省钱。自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，待10分钟后去掉再敷眼膜，会加速眼部的血液循环，更好地吸收眼膜的营养。
茶叶的妙用五、吸附异味
将晒干后的茶叶渣装入纱布袋里，放在冰箱内可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味；放在厨房里可消除烹饪产生的气味；放在厕所里可消除臭味；放在衣柜里可除去附在衣服上的香烟味；放在鞋中可消除鞋内的潮湿和臭味。因为茶叶具有很强的吸附作用。
茶叶的妙用六、茶叶枕
将茶叶作枕头的蕊，可以清神醒脑，增进思维能力。茶属凉，清神醒脑之说不是毫无道理的。
常喝龙井茶的六大好处
对于喝茶，我国的饮茶文化是博大精深的，而且很多人平时也有喝茶的习惯，其实喝茶对身体的调理和促进身体的吸收是有帮助的，比较受欢迎的就是龙井茶，这是一道比较有营养价值，而且也是比较名贵的茶叶，龙井茶还是具有颇多极好的功效的。今天就和大家详细说说喝龙井茶的好处。
【常喝龙井茶的六大好处】
1、抵抗癌细胞
对于“癌”这个字眼，相信如今大部分的人说起来都会容易谈癌色变，饮食的关系对于癌症来说是占很大比重的。经常喝龙井茶能够让人摆脱癌症的追袭。龙井茶中含有百分之十五的儿茶素。而儿茶素是抵抗能力是维他命C的四十倍左右。有效帮助人们抑制血管的老化，最终净化血液拜托癌症。
2、抗氧化防衰老
衰老问题就更不用说了，谁都想自己能一直保持年轻貌美，尤其是对于女性朋友来说简直是最强的福利了。龙井茶里面含有的特殊营养成分具有抗氧化防衰老的作用，而且其中的茶多酚能够快速消除人体内多余的自由基因，从而抵抗脂肪酸的过度氧化。
3、减肥润颜
过多的脂肪对于肥胖者来说是个烦恼的问题，那么喝龙井茶是有减肥效果的，不仅如此还可以润颜呢。龙井茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，其中含有的咖啡碱及肌醇和叶酸，能够帮助人们调节脂肪代谢。
4、提高皮肤的抗氧化能力
我们身边大多数事物都是有生命会呼吸的，人体的皮肤也不例外。那么喝龙井茶对皮肤的最大好处便是可以提高皮肤的抗氧化能力。而我们的皮肤很大部分都是暴露在空气中的，尤其是脸部，皮肤会跟空气中的氧气发生一些反应，让皮肤变暗、长色斑。龙井茶中的营养物质可以减慢皮肤发生氧化反应的速率，达到抗衰老的功效。
5、延年益寿
对于这个好处的话我觉得是和其中抗氧化防衰老的作用是相关的。那么龙井茶中含有丰富的儿茶素、胡萝卜素以及各种维他命，而这些物质能够帮助人体清除自由基，从而达到延缓衰老的作用。并且这些物质可以清除电脑等电子设备发出的辐射，因此，龙井茶也能够预防癌症。最新的医学研究也已经表明，龙井茶还可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长、降血脂、降血压、防止心血管疾病，而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。
6、缓解压力
如今生活节奏的加快，人们的压力也会随之增大，这是当代大部分人都会遇到的问题。那么龙井茶的一大特色就在于它的香气，其香气有舒缓、放松心情的感受，可以让人缓解压力。而压力过大是导致失眠、皮肤暗淡无光的主要原因。所以经常喝龙井茶可以让人放松心情继而保护皮肤。
以上就是关于常喝龙井茶的六大好处，希望大家都可以养成良好的喝茶习惯，以此来保健好我们的身体，做一个会品茶会喝茶的人儿！
夏季喝茶的六大禁忌！
禁忌一，夏季不宜饮浓茶：夏季天气炎热泡饮浓茶，浓茶中大量的咖啡因、茶碱等，具有很强的刺激性，会可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有些身体素质不好的人人饮用后会产生呕吐感。
禁忌二，不喝焦味茶：作为一种炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。夏季饮用还容易上火。
禁忌三，少喝冰茶：夏季喝一杯冰镇茶会感觉很爽，但冷茶有滞寒、聚痰之弊不宜多饮。尤其在运动过后饮冰茶会有胃穿孔的危险。
禁忌四，不喝隔夜茶：夏季天气炎热东西保存不久。茶汤如果隔夜就很容易变味，即使还没变味也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶之所以容易变质，是因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物。变质后的茶汤如果继续饮用会对肠胃造成刺激，引发炎症。
禁忌五，不喝烫茶：刚刚冲泡的烫茶，夏天估计很少人会喝烫茶，不过茶我们还是要告诉大家，饮用过热的茶，对人的肠胃是极为不利的。
禁忌六，不喝串味茶：茶叶如果保存不好很容易串味，串味的茶叶许多人继续和不舍得丢弃，是很不利于健康的。尤其是遇到油漆、樟脑这类有毒素的味道。
夏天炎热，喝茶自然是日常，但是请以夏天的方式喝茶，更养生，更健康。什么体质喝什么茶，这样才能发挥喝茶的最好功效。会喝茶才能真正体会到喝茶好！
茶不能乱喝，喝茶也要分年龄
茶是我国的“国饮”，人们利用饮茶来调理身体的意识也逐渐强烈，饮茶方式也越来越理智;其实喝茶除了要根据体质和季节外，不同的年龄对于喝茶的选择也有讲究的。
首先我们可以确定的是一个人在不同的年龄段，身体的接受能力是不一样的;对于茶叶当中营养成分的吸收和反应也不一样，按不同的年龄，来选择适合的茶品进行身体保健是有必要的。
12—18周岁的少年时期，处于身体的发育期间，对于饮食吸收的营养反应相对敏感，各项器官承受能力较弱;此时应选择一些温润的茶品来喝，例：陈年普洱、老六堡、老白茶等 。
这些茶经过多年存放茶性变的温润，内在物质丰富，对身体能起到滋补的作用。少年饮茶要清淡，减少投茶量，一般上午吃过早餐和下午适饮，晚上少饮。长期坚持饮用可以提高记忆力，加强抗病能力。
18—40周岁的青年时期身体健壮，精力旺盛，身体抵抗力强;不过这个年龄段的人们酒宴聚餐活动多，大量饮酒造成了亚健康状态，所以要特别注意保养和日常生活的饮食;对于饮茶的选择比较广泛，像绿茶、白茶、乌龙茶都是不错的选择，可以提神益思、消食化瘀、排毒轻身，还能保护肝脏，有助于解酒;男士还可以饮用些生普，能很好的解油减脂，有明显的减肥功效。
40—65周岁的中年时期，身体各项机能逐渐下降，体质开始走向下滑线，易出现肠胃不适、肝肾等器官功能下降，体内有毒素垃圾沉积;所以中年时期人们可以饮用一些像普洱、六堡、伏砖、寿眉等老茶。
这些茶叶里面含有非常多的茶黄素、茶红素、茶多糖，可以清理血液垃圾，抑制自由基对身体的侵害，能预防心脑血管疾病发生，茶多糖还能治疗糖尿病。
65周岁以上的老年人身体承受能力差，心脑血管疾病增加，骨骼柔韧性减少，易出现骨质疏松。老年人最适合饮用红茶和煮饮一些老黑茶、老白茶，红茶对骨骼和心脏有保护作用，是老年人最适合的。还有一些老茶，可以调理肠胃，排毒轻身，也适合老年人饮用。老年人饮茶也要淡饮。不可太浓，吃过晚饭要少饮。
夏天喝茶有讲究，茶不能乱喝！
1、绿茶
绿茶是最常见的一类茶，我国有许多名茶都是绿茶。夏天喝绿茶能消暑降温。绿茶味略苦性寒，还有解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。夏天喝绿茶清鲜爽口，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。夏天喝绿茶既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
喝绿茶还对抗辐射有好处，所以不单夏天喝绿茶好，长期面对辐射（如电脑辐射）的人士一年四季都可以喝绿茶。
绿茶制作中没有发酵环节，虽然其营养价值较高，但叶绿素含量较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶。另外，过敏体质和体寒者也不宜多喝绿茶。
2、白茶
白茶中的茶多酚含量比绿茶和乌龙茶都要高，茶多酚有提高免疫力和保护心血管的作用。白茶还能有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
夏天喝白茶还可防中暑，白茶中多种氨基酸，具有退热祛暑的功效。夏天喝白茶还有助于口腔的清洁与健康。
3、红茶
红茶是一种发酵茶。红茶中的茶多酚很少，但由于发酵红茶中富含茶黄素、茶红素等物质。红茶香气浓郁，夏天喝红茶有提神解乏、生津清热、利尿解毒、杀菌养胃之功效。
由于茶多酚的含量少，红茶对胃的刺激性不大。红茶喝法很多，夏天喝红茶加糖、加牛奶对保护胃黏膜，治疗胃溃疡都有一定的效果。
要提醒大家的是，夏天喝红茶不宜放凉喝，每次喝到茶水剩1/3时可续水，以每杯3次为宜。
4、乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶。乌龙茶几乎不含维生素C，但富含铁、钙等矿物质和促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前饭后喝一杯乌龙茶，能促进脂肪分解，有减肥的功效。
乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶。大多数人夏天都可以喝乌龙茶，乌龙茶茶叶粗老，冲泡时要用100℃的沸水。
5、普洱茶
普洱茶对减肥有辅助效果，特别是小腹处的脂肪。想在夏天减肥的朋友可以多喝刚泡好的普洱茶，夏天喝普洱茶应保持一天喝1。5升，饭前饭后各一杯。
普洱熟茶性温和醇厚，适合体寒之人。夏天喝普洱茶有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期喝普洱茶对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
易上火、体形较胖的燥热体质者夏天宜喝绿茶、铁观音等凉性茶；肠胃虚寒，吃点生冷食品就容易拉肚子的朋友属虚寒体质，夏天宜喝普洱茶、红茶等温性茶。而乌龙茶、大红袍属中性茶，大多数人都可以饮用。
茶不能乱喝，喝茶也要分年龄！
不同年龄层身体状况不同，喝的茶也要根据身体情况来喝。茶是我国的“国饮”，人们利用饮茶来调理身体的意识也逐渐强烈，饮茶方式也越来越理智；其实喝茶除了要根据体质和季节外，不同的年龄对于喝茶的选择也有讲究的。首先我们可以确定的是一个人在不同的年龄段，身体的接受能力是不一样的；对于茶叶当中营养成分的吸收和反应也不一样，按不同的年龄，来选择适合的茶品进行身体保健是有必要的。12-18周岁12-18周岁的少年时期，处于身体的发育期间，对于饮食吸收的营养反应相对敏感，各项器官承受能力较弱；此时应选择一些温润的茶品来喝，如陈年普洱、老六堡、老白茶等。这些茶经过多年存放茶性变的温润，内在物质丰富，对身体能起到滋补的作用。少年饮茶要清淡，减少投茶量，一般上午吃过早餐和下午适饮，晚上少饮。长期坚持饮用可以提高记忆力，加强抗病能力。18-40周岁18-40周岁的青年时期身体健壮，精力旺盛，身体抵抗力强；不过这个年龄段的人们酒宴聚餐活动多，大量饮酒造成了亚健康状态，所以要特别注意保养和日常生活的饮食；对于饮茶的选择比较广泛，像绿茶、白茶、乌龙茶都是不错的选择，可以提神益思、消食化瘀、排毒轻身，还能保护肝脏，有助于解酒；男士还可以饮用些生普，能很好的解油减脂，有明显的减肥功效。40-65周岁40-65周岁的中年时期，身体各项机能逐渐下降，体质开始走向下滑线，易出现肠胃不适、肝肾等器官功能下降，体内有毒素垃圾沉积；所以中年时期人们可以饮用一些像普洱、六堡、伏砖、寿眉等老茶。这些茶叶里面含有非常多的茶黄素、茶红素、茶多糖，可以清理血液垃圾，抑制自由基对身体的侵害，能预防心脑血管疾病发生，茶多糖还能治疗糖尿病。65周岁以上65周岁以上的老年人身体承受能力差，心脑血管疾病增加，骨骼柔韧性减少，易出现骨质疏松。老年人最适合饮用红茶和煮饮一些老黑茶、老白茶，红茶对骨骼和心脏有保护作用，是老年人最适合的。还有一些老茶，可以调理肠胃，排毒轻身，也适合老年人饮用。老年人饮茶也要淡饮。不可太浓，吃过晚饭要少饮!