茉莉花茶红茶。
中国人自古有以花入馔的习惯，也非常智慧的将花与茶叶巧妙结合，使得茶中有花香。然而最为神奇的当属茉莉花茶，正所谓杯中清香浮情趣。
比较常见的茉莉花茶是茉莉花与绿茶的结合，但今天我们要说的是茉莉花与红茶邂逅激发出的神奇。
茉莉红茶是一种将茉莉花茶千年窨制工艺与红茶工艺完美结合在一起的茶品；即保留了传统茉莉花茶的清香鲜灵，又带有红茶的甘醇，滋味浓郁醇厚。茉莉花轻灵飘逸的香与红茶厚实稳重的醇，结合得天衣无缝，未见茶汤，先闻茶香。二者杯中相遇，香气缱绻缠绕，悠然吐芳，茶汤金黄透亮，温和顺滑，味道甘醇，回味无穷。茶叶的素香映衬着茉莉花的馨香，顿时让烦恼的人都神清气爽起来。
听到这，作为资深茶友的您是不是迫切的想了解下这茉莉红茶到底是怎么制作而成的了吧？接下来让我们一起去揭密这历经18个小时之久成就的一泡茉莉红茶吧。
制作一泡梵益茉莉红茶所需的原材料：云南凤庆红茶、元江茉莉花、玉兰花
制作工艺：收花（只收含苞欲放、洁白饱满的花苞）养花（晚上9点10点）玉兰打底（调香、衬托花的鲜灵度）筛花（筛选好的花品）散花（花均匀的抛洒在茶堆上）通花（将茶和花充分搅拌，晚上11点一次通花，凌晨4点二次通花）筛茶（次日9点将茶和花分离出来）烘提（茶在吸收香气的过程中已经变软，水分含量较多、用烘干设备将茶的水分提到合格，花茶的标准是8%）成品（持续了18个小时的茉莉红茶制作完成）
一斤红茶需4斤茉莉鲜花，多则浓涩、少则轻薄。为了能窨制出恰到好处的纯净红茶与茉莉鲜花配比，制茶师经几十道技艺工序、反复数次窨制，方得清香味甜的精品茉莉红茶。
茉莉红茶是集茶味之美、鲜花之灵于一体的茶品，冲泡方式也十分简单，且一年四季都适合饮用。中医认为，茉莉红茶浓郁的茶香，能促进人体阳气生发。亦可安神，解抑郁。一杯茉莉红茶，让你远离都市生活的烦恼。在快节奏的生活中，也能平静下来，感受生活的精致与美好。
当茉莉花和红茶完美融合，无论是芬芳花茶的忠实粉丝，还是温润红茶的喜爱者，都是绝不能错过的佳茗。春饮提神、夏饮生津、秋饮养胃、冬饮活血。一杯茉莉红茶，香甜一年四季！
成茶既散发茉莉花的香气，也会有淡淡的纯净红茶独有的香味。茉莉花香气让不少饮茶人为之倾倒，而红茶之香也带给人们味觉和嗅觉上的满足。
喝茉莉红茶不光是进行了一场舌尖之旅，更是茉莉花与红茶两种味道在嗅觉上的较量。这种天衣无缝的搭配，让茉莉红茶独特的味道得以发挥到极致！（注：图文来源：网络，版权归原作者所有，侵删）
花茶精选阅读
你知道茉莉花茶的冲泡方法吗
品一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。那么，你知道茉莉花茶的冲泡方法吗?如果不是很了解的话，就随小编来看看茉莉花茶的冲泡方法吧!
经常饮用茉莉花茶，还能清热、泻火、解毒，对于皮肤溃烂、创伤等，用茉莉花茶水清洗，还有抗菌、消炎的好处。下面来看看茉莉花茶的冲泡方法吧。
1、杯具
一般品饮茉莉花茶选用一般品饮茉莉花茶，品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。
2、烫盏
就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，然后去水，主要目的在于清洁茶具。
3、置茶
冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶2/3匙入杯。
4、冲泡
用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，随即加上杯盖，以防香气散失。
5、品饮
冲泡3分钟后开盖，茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，茶汤在舌面上往返流动一二次，品尝茉莉花茶香气后再咽下。
以上就是今天小编为大家介绍的茉莉花茶的冲泡方法。你了解了吗?小提示：一次性喝太多或者空腹饮用茉莉花茶，会引起头晕目眩、饥饿等现象;睡前饮用茉莉花茶，还会影响睡眠质量。
你知道常喝茉莉花茶的好处吗？
几片洁白的花瓣拥着嫩黄的花蕊，微微地透着清香。茉莉质朴、纯洁、淡雅，还有极强的生命力。
中医认为，茉莉花性平，味甘、辛，有化湿和中、理气解郁的功能。其常用于脾胃湿浊不化、少食脘闷、腹泻和下痢腹痛等症，并对结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒作用。茉莉根亦可入药，其性辛热。辛能行气散瘀，热可温经通脉，故多用于伤损瘀血肿痛的治疗。
《本草纲目》记载，伤损之疾，用茉莉根以酒磨一寸服，则昏迷一日乃醒凡跌损骨节脱臼，接骨者用此，则不知痛也。说明茉莉根有通脉止痛作用。常喝茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。有胃弱、慢性支气管炎等呼吸器官疾病者宜多饮用。
此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。它还可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、月经失调也有功效。
常饮茉莉花茶有行气开郁、提神醒脑、安定情绪的神奇功效，还能清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水。因茉莉花茶中含氟，还能保护牙齿。（作者：阿友，来源：奋康，图来源：网络）
茉莉花茶有5大好处，但你确定你适合饮用吗？
茉莉花茶是养生茶饮中常见的花茶，清香的味道也很受我们的欢迎。茉莉花茶可以调理我们很多常见的不适症状，不过要注意的是并非人人都适合饮用。在这里，就来具体为大家介绍一下茉莉花茶的功效是什么。
喝茉莉花茶有哪些好处
行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
缓和胃痛。茉莉味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外，茉莉还有安定精神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。
疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
养颜美容。春季当首选茉莉花茶，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛。
预防蛀牙。喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据相关报道，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效。
那么，有哪些人是不宜喝茉莉花茶呢？
哪些人不宜喝茉莉花茶
神经衰弱者。茉莉花茶茶叶中含有咖啡碱等成分，我们知道饮茶会让人更加的有精神，这就是咖啡碱能够刺激人体神经中枢，是人体兴奋，这样对于神经衰弱患者来说是很不利的。
患有便秘。因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。
发烧患者。茉莉花茶茶叶中含有茶碱的成分，人体吸收茶碱会使人体的温度升高，这样就会影响到降温药的效果，因此对于发烧患者来说不宜喝茉莉花茶。
患有缺铁性贫血。这是因为茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。
缺铁性贫血者。茉莉花茶中含有的鞣酸等成分会与铁元素相结合，形成沉淀无法让人体吸收，而缺铁者要补充铁，因此缺铁性贫血者不宜喝茉莉花茶。
茉莉花茶还有这些功效，你知道吗？
在中国，茉莉花茶绝对可以封为“花草茶之王”，其地位就等同于西方人眼中的玫瑰花茶。唐朝时，茉莉花被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，表示一个人的气节。当时，人们把茉莉花称为“天香”，因为茉莉花一出，百花不香！
如今，在广西横县、福建福州等地，茉莉花被广泛栽种，制成成品后的茉莉花茶芳香宜人、功效卓越，十分受欢迎。
今天我们讲的茉莉花茶，是指单纯用茉莉花晒干制成的“花草茶”，而不是与茶叶一起窨制的“花茶”，茶友们要分清楚哦。
茉莉花茶的使用
性质：辛、甘、温和，汤色黄绿，甘甜可口。
功效：能清虚火、去寒积、治疮毒、消炎解毒、清肝明目；可疏肝和胃、润肠通便，消除肠胃不适；也可调节荷尔蒙分泌、舒缓情绪压力，改善焦虑。
适宜：一般人群都适合饮用，尤其适合因内分泌失调引起痤疮、痘痘、痛经的女性，以及有减肥需求的人群。
怀孕35周以后偶尔饮用茉莉花茶，有助于顺产，还能排胎毒，让生下来的孩子更加白净。
禁忌：女性经期、哺乳期、更年期，体质偏凉者、便秘者慎饮；孕妇35周前请勿饮用。
用法：取适量茉莉花蕾，用开水冲泡，闷5分钟左右；放凉后还可以加蜂蜜调节口感。
搭配：玫瑰花、胎菊王、洋甘菊。
今天，来一杯茉莉花茶，来一份甜美的芳香！
茉莉花茶是红茶吗 茉莉花茶属于什么茶
如果你不太喜欢喝太浓的茶，那不妨尝一尝茉莉花茶，茉莉花茶是把在春天里开放的茉莉花收集起来与茶叶一起加工而成的花茶，既有茉莉花的清香，又有茶叶的香醇，喝起来让你忍不住回味很久，不过还有一些对茶不太了解的人会认为茉莉花茶属于红茶，那么茉莉花茶是红茶吗？
茉莉花茶是红茶吗？首先从它们的功效说起，红茶的性质属于温性，常喝红茶可以养人体内的阳气，在冬天里喝红茶能够生热暖腹，有效的增强人体抵抗严寒的能力；而茉莉花茶的性质属于凉性，适合夏天饮用，能够生津止渴，具有解暑的功效。所以从两者的功效来看，茉莉花茶不属于红茶。
茉莉花茶是红茶吗？其次要从两者所含的成分来判断，红茶所的多酚类化合物非常丰富，具有较强的降脂和抑菌的作用；茉莉花茶中的主要成分是芳香油、香叶醇、丁香酯等二十多种化合物；两者所含的成分区别也很大。
茉莉花茶是红茶吗？再从两者的饮用方式来分辨，红茶属于完全发酵茶，性情属于比较温和的那种，人们通常把红茶与柠檬或者牛奶等冲调在一起饮用，互相融合之后口感更好，风味独特；茉莉花茶的饮用方式一般是用温度在80度左右的水来冲泡，一般不会与其他饮品混合在一起饮用。从饮用方式来看，它们也属于不同的种类。
从以上几个方面了解之后，如果再遇到有人问茉莉花茶是红茶吗？你就可以告诉他正确的答案了，相信大家了解它们各自的特性之后，会根据自己的体质和口味选择适合自己的茶类来饮用，经常喝茶能让我们的身体保持一个非常好的状态。
茉莉花茶能吃吗 茉莉花茶怎么吃
茉莉花茶是生活中最常见的花茶之一，它清香扑鼻，色泽洁白，平时人们都喜欢把它泡水喝。那么这种茉莉花茶能不能吃呢？如果能吃它又应该怎么吃呢？在这里小编告诉大家茉莉花茶是可以吃的，而且吃法有很多种，下面我就为大家详细说明一下。
茉莉花茶能吃吗 茉莉花茶怎么吃
茉莉花鸡片
1、茉莉花菜就是茉莉花的干品，是可以食用的，平时可以把它制成茉莉鸡片食用，制作时需要准备生鸡脯肉一百二十克，茉莉花二十四朵，鸡蛋两个。
2、把鸡蛋去掉蛋黄留着蛋清，鸡脯肉洗好以后切成薄片，放入冷水中浸泡一下，然后取出用干布压净，放入湿淀粉和鸡蛋清调匀，腌制一会。
3、把茉莉花茶用清水洗一下，锅中放水，烧天，把鸡片入锅焯熟，取出去掉水分，把鸡汤烧开，加入盐和味精以及胡椒粉与料酒调匀，与焯好的鸡片放在一起再放入茉莉花，就能直接上桌食用。
茉莉玫瑰粥
1、茉莉花茶还能用来煮粥喝，平时煮弱时需要准备茉莉花茶十克，玫瑰花五朵，粳米一百克，冰糖适量。
2、把茉莉花和玫瑰花以及粳米分别用清水洗净，然后把粳米入锅加清水煮制，煮开以后中入茉莉花和玫瑰花以及冰糖一起煮，煮开以后调小火力慢慢煮制成粥，煮好以后关火降温以后取出就能食用。
茉莉花茶的十个秘密，你知道吗？
茉莉花茶，芬芳鲜灵、汤色黄绿明亮，提神解郁，也称“茉莉香片”。
1.什么是茉莉花茶的窨制？
把茶叶和茉莉鲜花进行拌和，茶叶吸收花香，然后筛去用完的花干，再烘干，就是茉莉花茶。
窨(yìn)制，就是让茶坯吸收花香的工艺过程。
2.花茶是在产地窨制吗？
哪里茉莉花多，茶坯就会去哪里窨制。
全国性的花茶中心，始终跟茉莉花的大规模种植基地在一起。清代是福州，民国在苏州，近三十年来在广西横县。
我们现在喝到的茉莉花茶，多是运到横县，窨制好再发往全国销售。
3.花茶是春天窨制的吗？
不是。采茶季采摘下来的茶叶，烘干装箱成毛茶，等待夏季集中窨花。
茉莉花夏季产量最大，尤其入伏之后，气温高、阳光足，叫做伏花，品质最好。
过了集中窨制期，每年的九、十月份，新花茶就大量上市了。
4.花茶在白天窨制吗？
茉莉花的习性是晚间开放吐香。
下午采摘花蕾，晚上是窨花的最佳时刻。
单次静置吸香的时间为9～12个小时。
5.用什么茶来窨花？
一般用绿茶来窨制花茶。
条形松的烘青绿茶，茶香清淡，窨花后最香；炒青绿茶，茶香较浓，会遮掩一些花香。
龙井茶做茶坯，窨出来的叫龙井茉莉花茶；大方茶窨出来的叫大方茉莉花茶；黄山毛峰窨出的是毛峰茉莉。
也有少数用乌龙茶和红茶窨制的茉莉花茶。
6.什么形状的茶窨花好？
花茶有很多形状，有针形、球形、螺形、椭圆形、环形、穗形等等，不仅好喝，观赏性也强。
茶叶疏松多孔，表面积越大，吸香能力越强，针形茶表面积最大，窨花效果最好。
7.花茶制作有哪些工序？
工序大致为：茶叶鲜花拼合、通花散热、起花分离、复火烘干、提花。
用白话来讲，先把茶叶和花拌在一起，几个小时翻一次给茶叶通风降温，窨完后把花干筛除，再烘干，就是成茶了。
为提高成品茶的花香鲜灵度，窨花完后，用少量鲜花再窨一次，不烘干，称为提花。
8.窨茶要用多少花？
中档茉莉花茶一般为40%，100斤茶叶，40斤左右花；
低档茶用花量25%左右，也会复用一些窨过头道的花；
高档茶下花量大，需要分次窨花，总花量可达一两百斤或更多。
9.茶叶窨次越多越好吗？
经过鲜花拌和、窨花通花、出花分离、复火烘干一整套工艺窨制的花茶，为单窨花茶；
高档花茶窨次多，有六窨一提、七窨一提。
窨次过多，茶叶损耗会增加，茶毫也有损伤。
10.花茶中应该有花干吗？
窨完茶的花干，要筛除，等级越高应该筛得越净，残留的花干影响口感。
近年有些创新品种，如碧潭飘雪，出于美观性考虑，在窨制后加入茉莉干花做为点缀。
茉莉花茶叶_茉莉花茶
茉莉花茶是世界上最受欢迎的中国茶叶之一，在世界各地的餐馆，酒店和家庭中供应。我们创建了茉莉花茶叶指南，以帮助回答您对这种美味花茶类的任何疑问。
从历史上看，据说中国在公元前206年到公元220年之间从南亚引进了茉莉花植物，但直到近三个世纪之后才开始种植茉莉花茶叶，只有当茶叶出口到西方时才越来越受欢迎。随着岁月的流逝，它们呈指数增长。
中国的一些茉莉花茶叶产区包括云南，浙江和江西，但福建长期以来一直是最传统的生产地。传统并不总是一切，茉莉花茶的美丽茶叶可以由其他地方的专业和熟练的大师提供。你只需要知道在哪里寻找以及你在寻找什么，这就是为什么我们很幸运能够在这一年中大部分时间都在地面上。 什么是茉莉花茶
茉莉花茶是任何带有茉莉花香味的香味或香味的茶叶。你可以找到从白茶到红茶的茉莉花茶的例子，但白茶和绿茶通常与这个过程有关。茶叶可以通过多种方式与茉莉花结合，并且可以人工完成，这是常见的，或者通过自然过程更加真实。前者呈现出不一致和“虚假”的味道，这种味道远不如后者那么令人愉悦。
茉莉花茶仅使用完全新鲜的茉莉花自然香味。这个过程很费力但值得付出努力。茉莉花茶的茶叶是在早春采摘的，如果它们要有香味，包装并在凉爽的环境中保持密闭。当茉莉花在夏天在邻近的广西省盛开时，鲜花在当天早些时候被采摘。当夜幕降临时，花朵完全打开，它们与茶叶分层，在那里可以传递出强烈而美妙的香味并与叶子结合。到了早上，这个过程必须重新开始，这将连续五晚发生，因为茉莉花一旦采摘就会持续24小时。对于结果来说，这是一种爱的劳动。 茉莉花茶的保健功效
与任何茶叶一样，当涉及到健康益处时，很难是绝对的，因为它非常适合保湿和提升饮酒者。我们始终坚持认为，最适合您的茶是您最喜欢的茶，并且可以通过放松的焦点安排自己准备和喝茶来增强。茉莉花茶本身长期以来一直与健康有关，传统上在中医中用于治疗与心脏相关的疾病并缓解肌肉和关节的炎症。茶富含抗氧化剂，即儿茶素，这些因其对健康，特别是新陈代谢的益处而受到高度重视。
如果您喜欢茉莉花茶，我们可以肯定地说，这种乐趣是迄今为止最好的健康益处。 茉莉花茶叶和咖啡因
在没有测试每一批产品的情况下，很难确定任何茶叶类型中咖啡因的确切含量，因为有很多变量最终会对结果产生影响，例如它的时间。挑选，在成长过程中天气如何以及如何处理。茉莉花茶叶中咖啡因的含量也会因白茶，绿茶或红茶而异。然而，不用说，作为饮料的茶中的咖啡因远低于一杯咖啡的咖啡因。更重要的是，茶中的氨基酸-茶氨酸-有助于减缓血液中咖啡因的吸收，从而轻柔地提升你，而不是给你与咖啡相关的尖峰。
《茉莉花茶你知道，但茉莉红茶你喝过吗？》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2023花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：茉莉花茶红茶