茶疗养生知识大全。
高血压是我国目前最常见的心血管疾病之一，在近3亿高血压患者中，血压能够得到有效控制的患者少之又少。很多人对服用降压药有顾虑，认为一旦吃上降压药就要终生服用，拒绝规律服药的同时，反倒迷信起降压茶。
目前，市面上很多降压茶备受青睐，比如苦丁茶、罗布麻茶、杜仲茶、菊花茶、首乌茶、三七茶、山楂茶等，还有一些中草药混合茶饮料也受到热捧。其实，仅仅通过喝降压茶达到降压目的的方法是不可取的。
首先，降压茶不是药物，仅作为保健品在市场上销售，很多商家夸大其词，致使很多高血压患者认为只要喝了降压茶就无需服用降压药，以致血压居高不下，最终导致心、脑、肾、眼底及血管的损害。
其次，很多人认为降压茶都是中药，没有副作用，可以长期服用，其实不然。比如首乌茶，姑且不说其降压效果如何，口服何首乌及其制剂有引起肝损害的风险，尤其超剂量、长期服用时，这种风险会增加。
再次，即使服用中药茶也应辨证体质。以菊花茶为例，菊花性微寒、味甘苦，具有散风清热、平肝明目之功，故菊花茶对于头晕脑胀、目赤肿痛、肝火旺盛的高血压患者有辅助降压作用。但菊花偏于寒凉，不宜久服。苦丁茶更是如此，其性苦寒，有消食化痰、降脂去油腻的作用，降压效果不明显，如果长期饮用，对于脾胃虚弱的人群，非但血压没有明显变化，反而更加损伤脾胃，得不偿失。
市面上常见的降压药——复方罗布麻片，主要成分就是罗布麻提取物。很多商家在给罗布麻茶打广告时，也会着重提及这一点。但一杯罗布麻茶跟一片复方罗布麻片相比，却有着天壤之别。复方罗布麻片里，还加入了西药的降压成分，因此，只靠喝罗布麻茶来控制血压是不行的。
因此，建议高血压患者要依靠降压药物平稳降压，降压茶在高血压治疗中不能占据主要地位，饮用降压茶的同时，降压药物不能停服。
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2022最新茶疗知识：茶膳起源
估计大家都不知道茶叶最初的作用吧！你们才是干什么的，其实茶叶最早是作为食用和药用的，大家是不是觉得很神奇呢。
记载最早的是《神农本草经》，书中指出：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。这是说神农尝百草时靠吃茶叶解毒。接着又把茶叶作为祭品，《周礼·地官》中记载：“掌茶”和“聚茶”就是说供茶事用的。武帝萧颐永和十一年遗诏中说：“我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。”在司马相如的《凡将篇》中记载了19昧中药，其中就有茶叶。李时珍的《本草纲目》中说：“茶苦而寒……最能降火（去热）……又兼解酒食之毒，使人神恐辋爽，不昏不睡。”这些记载说明茶叶发现后，首先解毒、祭品、药用，以后才是食品、饮用。在很长的—段时间里，茶叶成了灵丹妙药。日本荣西禅师到中国留学，回国后于1191牟出版《吃茶养生记》，书中说：“茶也，养生之仙药也，延年之妙术也……古今之仙药也。”药食同源，作为药用的同时也就开始了食用。《柴与茶博录》中记载：“茶可食，去苦味二三次，淘净，油盐姜醋调食”。《膳夫经手录》中也说：“近晋宋以降，吴人采其叶煮，是为茗粥。至开元、天宝之间，稍稍有茶，至德、大历遂多，建中已后盛矣。”《救荒本草》更把茶叶作为一种食物充饥了，书中记载：“救饥，将茶叶嫩叶或冬生叶可煮粥食。”《茶经》七之事中记载了《释道该说续名僧传》中说：“宋·释法瑶，姓杨氏，河东人，永嘉中过江遇沈台真，请真君武康小山寺，年垂悬车，饭所饮茶。永明中，敕吴兴，礼致上京，年七十九。”这是说在武康的小山寺里有一个姓杨的老和尚叫法瑶，年老只吃茶为食，齐武帝听到感到奇怪，就叫他进京亲见，一见后确是七十九的老和尚，靠吃茶养生长寿。
茶叶作为饮料，是后来劳动人民在生活实践中逐渐开始的。古时候的煮盐人近火熬夜，用茶来解渴驱眠。东汉《桐君录》中有这样的记载：“南方有瓜芦木，亦似茗，至苦涩，取为屑茶饮，亦通夜不眠，煮盐人但资此饮。”后为僧侣饮之，以驱坐坛之困。唐代封演的《封氏闻见记》中记载：“开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教，……皆许其饮茶。人自怀挟，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。”但是，上层把茶作为饮料，还是以周武王以茶代酒开始（见《史记·周本记》）。这是在公元前1066年左右，周武王伐纣时，不少南方民族，献茶叶于武王，武王以茶代酒，与纣王终日酗酒暴敛形成明显对比。后人便把以茶代酒作为俭朴廉政的象征。但是，这时不论上层还是下层，茶叶作为饮料并不普遍。到了汉代，茶叶才成为商品。汉代王褒的《僮约》中记载：“烹茶尽具，武阳买茶。”王褒是西汉时期的一个文学家，字子渊，蜀郡人（今四川资阳县），擅长写诗，公元前60年左右被推荐为汉宣帝宫中撰写词章，官拜谏议大夫。
王褒的《僮约》记载了我国最早的茶叶市场，说明这时茶叶已成为商品。到了唐、宋时期饮茶已经很普及了。《封氏闻见记》中说：“自邹、齐、沧、棣，渐至京邑城市，多开店铺，煎茶卖之。不问道俗，投钱取饮。”茶的流行，已成了开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”了。宋代王安石云：“茶之为用，等于米盐，不可一日无”。
茶叶作为饮料大兴后，作为药用和食用相对减少，但在不少地区和民族，仍保留了吃茶的习惯。如《清稗类抄》中讲：“湘人于茶，不惟饮其汁，辄并茶叶咀嚼之。人家有客至，必烹茶，若就茶壶斟之，以奉客为不敬。客去，启茶碗之盖，中无所有，盖茶已入腹矣。”直至今天，湖南人仍有吃“茶根”的习惯。
2022最新茶疗知识：倾城红颜茶
这一道倾城红颜茶可以为上班族的粉领美人们大补元气，很适合平日较操劳费神的工作，像是长时间坐在室内，缺乏运动及新鲜空气而感到头昏，疲倦；压力大导致睡不好，食欲不振等，都很适合
熟地9克，当归9克，人参6克，白术6克，炙甘草6克，生姜3片，红枣2颗，开水500毫升，冰糖或蜂蜜少许（蜂蜜在饮用前才加）
做法：
将材料放入保温杯中，用开水冲入，加盖浸泡15～20分钟即可
饮用时机：
当茶喝，一天喝完最好（可以续冲）
适合的人：
容易疲倦，心神不安，睡眠品质不良，食欲不振，四肢乏力，头昏，面色偏黄，精神不佳
广式月饼口味多样，什么样的月饼配什么样的茶才最有味道呢？茶叶又应该怎样挑选呢？不论是对于茶道爱好者来说，还是对于正准备中秋宴的普通市民来说，都是必备常识。小记为此也特别走访城中茶道专家和保健人士
甜蜜的滋味
超甜的月饼：豆沙、莲蓉、凤梨酥
推荐的茶点：绿茶
推荐的理由：超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。
贴心小提醒：泡绿茶的水温要在70℃以下，否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。
油腻的感觉
超油的月饼：蛋黄酥、香菇卤肉、五仁
推荐的茶点：普洱茶
推荐的理由：油腻的月饼适合重口味的茶水，去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好。
2022最新茶疗知识：新茶选购有讲究
刚采摘下来不久的茶叶，由于没有经过较长时间的放置，其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发，可能导致饮后肠胃不适、腹泻等反应，因此，新采摘的春茶至少存放半个月再喝。
怎样才能选购到质量上乘的春茶呢？选购新茶有四大注意事项：一看色泽，新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿，如茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶；
二看外形，各种茶叶都有特定的外形特征，或像银针，或如雀舌，或如瓜子片，一般来说，条索明亮且大小、粗细、长短均匀者为上品，细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高；
三闻香气，好的新茶香味明显，浓郁扑鼻，如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、焦煳气则不是好茶；
四辨干湿，新茶要耐贮存，必须要足干，受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色、香、味，而且易发霉变质，判断新茶足不足干，可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶叶，若捏不成粉末状，说明茶叶已受潮，容易变质。
4月11日，市民陈先生惊奇地发现，自己晨起的第一次小便，竟然色泽通红，血光淋淋！联想起连日来的腰痛，陈先生怀疑自己的肾脏出了问题，遂火速到南京军区南京总医院治疗。
南京军区南京总医院急救医学科接诊了陈先生，进一步检查发现原来是肾结石在“作怪”，通过了解，陈先生有长期饮用浓茶的习惯。清明节前后，新茶陆续上市，陈先生到处搜罗新茶，整天沉浸在茶香中乐此不疲。
而像陈先生这样由于钟情浓茶而患上腰痛、血尿的患者并非少数。最近，南京军区南京总医院急救医学科收治了10多位这些症状的患者，他们中大多数人都有饮用浓茶的习惯。为此，专家提醒，新茶上市，市民急于“尝鲜”，但切不可贪浓贪杯，以免承受“难忍之痛”。
据南京军区南京总医院急救医学科副主任聂时南介绍，绿茶具有降血脂、抗血栓、杀病菌、防止体内污染等保健作用。长饮绿茶有益健康，但这并不意味着饮得越多越浓就越好。恰恰相反，常饮浓茶害处很多，既浪费茶叶又有损于身体健康。
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