糯米香茶的传说来源

发布时间 : 2021-08-30
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糯米香茶的功效与作用。

我国的茶文化源远流长,博大精深,下面是茶经网小编给大家带来的“糯米香茶的传说来源”内容,希望能够帮助各位茶友们了解“糯米香茶的传说来源”相关知识!

在屏边的一傣族寨子里,飞来了一只美丽的金凤凰,落在茶园附近的树下梳理着一身绚丽的羽毛,轻盈的身姿吸引了在茶园里劳作的咪多蒙,他抹抹额头的汗水,坐在石头上看着起舞的凤凰。

突然,一只老虎从树林里串了出来,向凤凰扑去,阿蒙忙拎起锄头跑了过去,经过一翻的拼搏,终于赶跑了老虎,救下了受伤的凤凰.凤凰在他的头顶盘旋了三圈才依依不舍的飞走。

第二天一早,一个美丽的姑娘向阿蒙家走来,劲上的银项圈眨着柔和的光芒,映着姑娘白娇嫩的脸.耳垂上的银耳环随着脚步轻轻摇曳,一路叮当作响,阿蒙打开门看到了她,被她的美丽震撼住一时愣在那里.姑娘脸上浮起了害羞的红晕,浅浅一笑,露出一对好看的酒窝。

阿哥,我是你救下的凤凰,为欣赏你的正直和憨厚,所以化为女子伴你一生,阿哥你别嫌弃我。凤凰女说完,深情地看着阿蒙.阿蒙心里乐极了忙把她请进家,并给她取名为彩诗,打算把茶叶卖完就娶她为妻。

他们每天一起去茶园劳作,阿蒙叫她怎么采茶.怎么制作茶.傣族寨里有一种叫糯米香叶的矮科本草植物,每株发叶不多,生长在蔽光的阴湿坏境中,它含有糯米的特殊香味.每当糯米香叶收割时,阿蒙就带她一起把采下来的叶片烘干,将一些糯米香叶和大量的烘青大叶茶窖制,然后密封保存,一份清香保健的糯米香茶就诞生了,这清香的糯米香就是他们爱情的味道。

阿蒙累了的时候,彩诗就冲泡一杯糯米香茶为他解乏.经沸水一彻,幽香扑面而来,杯面茶气清香,汤色嫩绿明亮,平凡淡雅的香味让人感觉清爽.看着他喝茶,她就在一旁幸福的笑着为他擦汗.阿蒙告诉她,经常喝糯米香茶抗衰养颜,降脂减肥,消食醒酒,滋阴补肾,清凉解毒.,软化血管降低血脂等作用..她害羞地看了他一眼,它还是有一种作用,闻到糯米香茶的香味,就可以让我们在一起的日子.两人的欢笑在茶山上空久久回荡。

那只被阿蒙赶走的老虎知道凤凰变成了美丽的彩诗,恨得咬牙切齿,就想要把她抢回来做老婆,破坏了他们的好事,彩诗一个人在家做饭时,老虎化为一个好帅的货郎,到阿蒙家门口叫卖蜡染布裙.彩诗刚出门来看,就被老虎抓走。

阿蒙回到家里不见彩诗急得到处找,最后在山洞里找到了彩诗,可是她已经失去了对阿蒙的记忆,和老虎生活在一起。

没有办法,阿蒙只得在她附近坐下,痛惜地打量着,忽然,他想起了她曾说过,只要闻到糯米香的味道,就会想起他们在一起的日子.他忙取出带在身上的糯米香和挂在腰上的小茶壶,彩诗偏着头看着他烧火做饭,却不敢靠近。

糯米香茶的香很温和,淡雅的伴着茶香,熟悉的香,彩诗的身体渐渐放松,又变回了人形.她努力地回忆着这糯米香味来自记忆的哪个角落,往事一摹摹闪过,熟悉的糯米香就在前面,却怎么也抓不住那些片段。

茶已三泡,茶气里含有的清香,温碗而缠绵,几经冲泡仍回味着当初幸福的味道.她的眼泪掉了下来,终于接过杯子品了一口,她想起了他,想起了他们的爱情.再闻到糯米香的味道,我会想起我们在一起的日子.她刚喃喃地说完,阿蒙就紧紧地把她抱在怀里。

两人回到傣寨里,继续在糯米香茶的清香里幸福的生活。

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糯米香茶美丽的传说


美丽的传说:在屏边的一傣族寨子里,飞来了一只美丽的金凤凰,落在茶园附近的树下梳理着一身绚丽的羽毛,轻盈的身姿吸引了在茶园里劳作的咪多蒙,他抹抹额头的汗水,坐在石头上看着起舞的凤凰。

突然,一只老虎从树林里串了出来,向凤凰扑去,阿蒙忙拎起锄头跑了过去,经过一翻的拼搏,终于赶跑了老虎,救下了受伤的凤凰.凤凰在他的头顶盘旋了三圈才依依不舍的飞走。

第二天一早,一个美丽的姑娘向阿蒙家走来,劲上的银项圈眨着柔和的光芒,映着姑娘白娇嫩的脸.耳垂上的银耳环随着脚步轻轻摇曳,一路叮当作响,阿蒙打开门看到了她,被她的美丽震撼住一时愣在那里.姑娘脸上浮起了害羞的红晕,浅浅一笑,露出一对好看的酒窝。

"阿哥,我是你救下的凤凰因为欣赏你的正直和憨厚,所以化为女子伴你一生,阿哥你别嫌弃我."凤凰女说完,深情地看着阿蒙.阿蒙心里乐极了忙把她请进家,并给她取名为彩诗,打算把茶叶卖完就娶她为妻。

他们每天一起去茶园劳作,阿蒙叫她怎么采茶.怎么制作茶.傣族寨里有一种叫糯米香叶的矮科本草植物,每株发叶不多,生长在蔽光的阴湿坏境中,它含有糯米的特殊香味.每当糯米香叶收割时,阿蒙就带她一起把采下来的叶片烘干,将一些糯米香叶和大量的烘青大叶茶窖制,然后密封保存,一份清香保健的糯米香茶就诞生了,这清香的糯米香就是他们爱情的味道。

阿蒙累了的时候,彩诗就冲泡一杯糯米香茶为他解乏.经沸水一彻,幽香扑面而来,杯面茶气清香,汤色嫩绿明亮,平凡淡雅的香味让人感觉清爽.看着他喝茶,她就在一旁幸福的笑着为他擦汗.阿蒙告诉她,经常喝糯米香茶抗衰养颜,降脂减肥,消食醒酒,滋阴补肾,清凉解毒.,软化血管降低血脂等作用..她害羞地看了他一眼,"它还是有一种作用,闻到糯米香茶的香味,就可以让我们在一起的日子."两人的欢笑在茶山上空久久回荡。

那只被阿蒙赶走的老虎知道凤凰变成了美丽的彩诗,恨得咬牙切齿,就想要把她抢回来做老婆,破坏了他们的好事,彩诗一个人在家做饭时,老虎化为一个好帅的货郎,到阿蒙家门口叫卖蜡染布裙.彩诗刚出门来看,就被老虎抓走。

阿蒙回到家里不见彩诗急得到处找,最后在山洞里找到了彩诗,可是她已经失去了对阿蒙的记忆,和老虎生活在一起。

没有办法,阿蒙只得在她附近坐下,痛惜地打量着,忽然,他想起了她曾说过,只要闻到糯米香的味道,就会想起他们在一起的日子. 他忙取出带在身上的糯米香和挂在腰上的小茶壶,彩诗偏着头看着他烧火做饭,却不敢靠近。

糯米香茶的香很温和,淡雅的伴着茶香,熟悉的香,彩诗的身体渐渐放松,又变回了人形.她努力地回忆着这糯米香味来自记忆的哪个角落,往事一摹摹闪过,熟悉的糯米香就在前面,却怎么也抓不住那些片段。

茶已三泡,茶气里含有的清香,温碗而缠绵,几经冲泡仍回味着当初幸福的味道.她的眼泪掉了下来,终于接过杯子品了一口,她想起了他,想起了他们的爱情."再闻到糯米香的味道,我会想起我们在一起的日子."她刚喃喃地说完,阿蒙就紧紧地把她抱在怀里。

两人回到傣寨里,继续在糯米香茶的清香里幸福的生活。

糯米香茶及其美丽传说


糯米香茶,糯米香茶属绿茶在云南滇绿原料内掺入一种野生草本物“糯米香”的叶子精制而成。

“糯米香茶象胫草类,每株发叶不多,适宜生长在蔽光的阴湿环境中。它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每当糯米茶收摘时,把叶片采摘下来阴干后,也不须揉制加工,只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和,掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶.”

关于糯米香茶有一美丽的传说:

在屏边的一傣族寨子里,飞来了一只美丽的金凤凰,落在茶园附近的树下梳理着一身绚丽的羽毛,轻盈的身姿吸引了在茶园里劳作的咪多蒙,他抹抹额头的汗水,坐在石头上看着起舞的凤凰。

突然,一只老虎从树林里串了出来,向凤凰扑去,阿蒙忙拎起锄头跑了过去,经过一翻的拼搏,终于赶跑了老虎,救下了受伤的凤凰.凤凰在他的头顶盘旋了三圈才依依不舍的飞走。

第二天一早,一个美丽的姑娘向阿蒙家走来,劲上的银项圈眨着柔和的光芒,映着姑娘白娇嫩的脸.耳垂上的银耳环随着脚步轻轻摇曳,一路叮当作响,阿蒙打开门看到了她,被她的美丽震撼住一时愣在那里.姑娘脸上浮起了害羞的红晕,浅浅一笑,露出一对好看的酒窝。

“阿哥,我是你救下的凤凰,为欣赏你的正直和憨厚,所以化为女子伴你一生,阿哥你别嫌弃我。”凤凰女说完,深情地看着阿蒙.阿蒙心里乐极了忙把她请进家,并给她取名为彩诗,打算把茶叶卖完就娶她为妻。

他们每天一起去茶园劳作,阿蒙叫她怎么采茶.怎么制作茶.傣族寨里有一种叫糯米香叶的矮科本草植物,每株发叶不多,生长在蔽光的阴湿坏境中,它含有糯米的特殊香味.每当糯米香叶收割时,阿蒙就带她一起把采下来的叶片烘干,将一些糯米香叶和大量的烘青大叶茶窖制,然后密封保存,一份清香保健的糯米香茶就诞生了,这清香的糯米香就是他们爱情的味道。

阿蒙累了的时候,彩诗就冲泡一杯糯米香茶为他解乏.经沸水一彻,幽香扑面而来,杯面茶气清香,汤色嫩绿明亮,平凡淡雅的香味让人感觉清爽.看着他喝茶,她就在一旁幸福的笑着为他擦汗.阿蒙告诉她,经常喝糯米香茶抗衰养颜,降脂减肥,消食醒酒,滋阴补肾,清凉解毒.,软化血管降低血脂等作用..她害羞地看了他一眼,"它还是有一种作用,闻到糯米香茶的香味,就可以让我们在一起的日子."两人的欢笑在茶山上空久久回荡。

那只被阿蒙赶走的老虎知道凤凰变成了美丽的彩诗,恨得咬牙切齿,就想要把她抢回来做老婆,破坏了他们的好事,彩诗一个人在家做饭时,老虎化为一个好帅的货郎,到阿蒙家门口叫卖蜡染布裙.彩诗刚出门来看,就被老虎抓走。

阿蒙回到家里不见彩诗急得到处找,最后在山洞里找到了彩诗,可是她已经失去了对阿蒙的记忆,和老虎生活在一起。

没有办法,阿蒙只得在她附近坐下,痛惜地打量着,忽然,他想起了她曾说过,只要闻到糯米香的味道,就会想起他们在一起的日子.他忙取出带在身上的糯米香和挂在腰上的小茶壶,彩诗偏着头看着他烧火做饭,却不敢靠近。

糯米香茶的香很温和,淡雅的伴着茶香,熟悉的香,彩诗的身体渐渐放松,又变回了人形.她努力地回忆着这糯米香味来自记忆的哪个角落,往事一摹摹闪过,熟悉的糯米香就在前面,却怎么也抓不住那些片段。

茶已三泡,茶气里含有的清香,温碗而缠绵,几经冲泡仍回味着当初幸福的味道.她的眼泪掉了下来,终于接过杯子品了一口,她想起了他,想起了他们的爱情."再闻到糯米香的味道,我会想起我们在一起的日子."她刚喃喃地说完,阿蒙就紧紧地把她抱在怀里。

两人回到傣寨里,继续在糯米香茶的清香里幸福的生活。

松阳香茶名称来源


浙江松阳产茶历史悠久。宋代苏东坡诗道:“天台乳花世不见,玉川风液今何有。”明代占雨曾以“春色漫怀金谷酒,清风雨液玉川茶”的妙句描绘当时松阳茶叶的品质。据《松阳县志》记载:1929年在西湖博览会上,松阳茶叶荣获一等奖。

松阳香茶,以香得名,以形而诱人,整个生产过程无不贯穿一个“精”字。工艺不精,何来之美;工夫不深,谈何之香,这是每个香茶生产者最深切的体验。松阳香茶,是松阳当地一种做法,土茶、白茶、龙井、银霜皆可做香茶。

鲜叶采摘:香茶生产在春季名茶采摘后进行。采摘的标准、嫩度介于名茶与大宗茶之间,一般是一芽二叶、一芽二三叶,以及少量同等嫩度的对夹叶。也有采一芽一叶和一芽二叶初展鲜叶,制成近似名茶的高档香茶,很受市场欢迎,价格较高,效益较好。鲜叶采摘,重点突出均匀度。通过及时、标准、分批勤采,使鲜叶原料达到嫩度一致,均匀完整。夏秋茶季节,气温高,茶叶生长迅速,老化也快。因此,对每批茶叶要适当提高采摘嫩度,并及时采摘,提早结束,以确保原料质量。香茶炒制工艺有鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥四道工序。

碧螺春名字来源传说


碧螺春

碧螺春,是江苏太湖洞庭山出产的名茶。据清人陈康祺《郎潜纪闻》卷五记载:洞庭东山碧螺峰石壁,岁产野茶数株,土人称曰“吓煞人香”。

康熙乙卯(1675),车驾幸太湖,抚臣宋荦收购此茶以进贡康熙。皇上品尝后,觉得茶味甘甜可口,以其名不雅致,于是题名为碧螺春。民间还流传着一个关于碧螺春的优美神话传说:当年太湖西洞庭山有孤女名碧螺,为东洞庭山青年渔民阿祥所爱,碧螺却并不知情。碧螺善歌,阿祥但愿常闻其歌。忽出一恶龙,为害百姓,扬言选一美女为夫人。百姓不从,恶龙将碧螺劫去。

阿祥为救碧螺,潜入西洞庭,与恶龙交战七天七夜,两败俱伤,奄卧湖滨。众人斩杀恶龙,救回勇士。碧螺亲自护理阿祥,阿祥因伤势过重,生命垂危。一天,碧螺觅药草于湖滨,看见阿祥与恶龙交战流血处,长出一小茶树,枝叶特别茂盛。于是将它移植于山巅,以纪念阿祥与恶龙的生死一战。春分,清明甫过,茶树长出新芽。阿祥伤势未愈,茶饭不进。

碧螺口含茶叶,泡成香茶一碗,让阿祥饮之,阿祥精神顿增。碧螺即将茶树上的新芽全部以口含下,揉搓烘干,炮制成香茶,以供阿祥饮用。阿祥伤势好转,身体复原,而碧螺却元气殆尽,终于憔悴而死。阿祥悲痛欲绝,与乡亲们一道将碧螺安葬在茶树下,且定居于此,守护碧螺与茶树。后人以春时采摘此茶,制成名贵香茶,名为“碧螺春”。

大麦茶的来源与历史传说


茶叶的种类繁多,大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。大麦茶在日本、韩国非常流行。随着日韩流行风靡东南亚,中国大中城市也开始流行麦茶。追溯大麦茶的起源与历史,大致有以下几种说法。

日本来源说

据说,1587年日本桃山文化时代,完成了全国统一的丰臣秀吉,同时也完成了日本的茶道,并创立了历史上著名的北野大茶道会。当时与会者大多献茶叶,也有的用炒焦的米、麦来代替,于是,诞生了麦茶、玄米茶等用粮食炒制的茶类。

韩国来源说

朝鲜半岛历史上属于农耕文明,多山。地理上因气候和风土适合发展农业,早在新石器时代之后就开始了杂粮种植,进而普及了水稻的种植。此后,谷物成为韩国饮食文化的中心,并逐步发展起来。

正是由于韩国地理位置和气侯的原因,其饮食有十分鲜明的特点,烹调虽多以烧烤为主,但口味十分讨中国人的喜爱。为了达到开胃去油腻的目的,取材广泛制作简单风味独特的大麦茶就占据了韩国料理桌上了饮料位置。

本土来源说

麦茶在国内,尤其是北方并不是稀罕的东西,我国北方盛产大麦,麦茶更多的是就地取材而诞生的。青海东部农业区,大麦是地里唯一盛产的农作物,于是,就地取材,用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后就熬成了麦茶,茶汤呈现的是黑褐色,闻着是类似咖啡茶的清香。

青岛来源说

青岛啤酒的历史已经有一百多年了,是中国历史最长的啤酒厂。酿造啤酒的主要原料就是大麦。当年啤酒厂的工人们从事的大多是体力活,特别是六月三伏天,浑身都是汗水,为了防暑降温,需要喝些茶水,工人们就地取材,拿烘干了的麦芽煮水,凉了喝,很是解渴,此方法随后在民间广泛的传开了。

茶歌的来源


茶歌和茶舞是由茶叶生产、饮用这一主体文化派生出来的一种茶叶文化现象。

从现存的茶史资料来说,茶叶成为歌咏的内容,最早见于西晋的孙楚《出歌》,其称姜桂茶出巴蜀,这里说的茶就是指茶。从皮日休的《茶中杂咏序》昔晋杜育有赋,季疵有茶歌的记述,得知的最早茶歌是陆羽茶歌,但可惜的是这首茶歌早已散佚。

在我国古时,如《尔雅》所说:声比于琴瑟日歌;《韩诗章句》称:有章曲日歌,认为诗词只要配以章曲,声之如琴瑟,则其诗也亦歌了。至宋代,王观国《学林》、王十朋《会稽风俗赋》等作品中,就称卢仝茶歌或卢仝谢孟谏议茶歌了,这表明至少在宋代,这首诗就配以章曲、器乐而唱了。宋代由茶叶诗词而传为茶歌的情况较多,如熊蕃在十首《御苑采茶歌》的序文中称:先朝漕司封修睦,自号退士,曾作《御苑茶歌》十首,传在人口。蕃谨抚故事,亦赋十首献漕使。这里所谓的传在人口就是歌唱在人民中间。

茶歌的另一种来源是由谣而歌,民谣经文人的整理配曲再返回民间。如明清时杭州富阳一带流传的《贡茶鲥鱼歌》。这首歌是正德九年(公元1514年)按察佥事韩邦奇根据《富阳谣》改编为歌的。其歌词曰:富阳山之茶,富阳江之鱼,茶香破我家,鱼肥卖我儿。采茶妇,捕鱼夫,官府拷掠无完肤,皇天本圣仁,此地一何辜?鱼兮不出别县,茶兮不出别都,富阳山何日摧?富阳江何日枯?山摧茶已死,江枯鱼亦无,山不摧江不枯,吾民何以苏?!歌词通过一连串的问句,唱出了富阳地区采办贡茶和捕捉贡鱼,百姓遭受的侵扰和痛苦。

茶歌的再一个来源是由茶农和茶工自己创作的民歌和山歌。如清代流传在江西每年到武夷山采制茶叶的劳工中的歌。此外除了江西、福建外,其它的如浙江、湖南、湖北。四川各省的方志中,也都有不少记载,这些茶歌,开始末形成统一的曲调,后来孕育产生了专门的采茶歌,以至使采茶调和山歌、盘歌、五更调、川江号子等并列发展为我国南方的一种传统民歌形式。

广东早茶的来源


谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼叹早茶。叹在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣,在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致。

说起广东早茶的来源,要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为一厘馆的馆子,门口挂着写有茶话二字的木牌,供应茶水糕点,设施简陋,仅以几把木桌木凳迎客,聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居,规模渐大,变成茶楼,此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天,广东早茶中茶水已经成为配角,茶点却愈发精致多样,这种传统文化随着广东经济的迅速发展不但没有消失的迹象,反而越来越成为广东人休闲生活中一道亮丽的风景线。

既名为早茶,茶水便自然是广东早茶中不可缺少的一部分。早茶的茶水以红茶为主,取其暖胃去腻,利于消化。常见的有乌龙茶、铁观音、普洱茶,有的人也喜欢喝菊普茶,即在普洱茶中加入菊花,取其清凉祛火。红茶色深红,汤浓稠,味苦涩,虽在视觉和味觉上都不如绿茶,却与广东早茶中味道浓郁的茶点恰是绝佳配搭。

广州人无论在早晨上工前,还是在工余后,抑或是朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名一盅两件,如此品茶尝点,润喉充饥,风味横生。广州人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最为讲究,饮早茶的风气也最盛,由于饮早茶是喝茶佐点,因此当地称饮早茶谓吃早茶。

在广东城市或乡村小镇,吃茶常在茶楼进行。如在假日,全家老幼登上茶楼,围桌而坐,饮茶品点,畅谈国事、家事、身边事,更是其乐融融。亲朋之间,上得茶楼,谈心叙谊,沟通心灵,倍觉亲近。所以许多即便交换意见,或者洽谈业务、协调工作,甚至青年男女,谈情说爱,也是喜欢用吃(早)茶的方式去进行,这就是汉族吃早茶的风尚至所以能长盛不衰,甚至更加延伸扩展的缘由。

值得注意的是:吃早茶并非是饮茶,其实质是上酒楼吃早餐而已。

茶歌的来源记载


茶史资料记载,茶叶成为歌咏的内容,最早见于西晋的孙楚《出歌》,其称“姜桂茶荈出巴蜀”,这里所说的“茶荈”,就都是指茶。

茶歌的来源,一是由诗为歌,也即由文人的作品而变成民间歌词的。茶歌的另一种来源,是由谣而歌,民谣经文人的整理配曲再返回民间。个也是主要的来源,即完全是茶农和茶工自己创作的民歌或山歌。

江西、福建、浙江、湖南、湖北、四川各省的方志中,都有不少茶歌的记载。这些茶歌,开始未形成统一的曲调,后来,孕育产生出了专门的“采茶调”,以至使采茶调和山歌、盘歌、五更调、川江号子等并列,发展成为中国南方的一种传统民歌形式。当然,采茶调变成民歌的一种格调后,其歌唱的内容,就不一定限于茶事或与茶事有关的范围了。

在中国有不少的以茶为主题的和与茶相关的歌曲,如《采茶歌》、《请茶歌》、《茶山小调》等等。从茶歌的历史上来看,茶歌大都是劳动人民创造的口头文艺形式,并以口头形式在民间流传,所以茶歌具有广泛的群众基础。

在现代出现得一些以茶为内容的流行歌曲,则大都是以茶为引子或衬托来表达某种情调或情谊。

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