什么样的茶具泡茶好。
茶是我国的一种传统文化，同时也是绿色天然的健康饮料，长期饮用对身体有诸多的好处。不过，泡茶也是有一定的讲究，比如茶具、水温、冲泡技巧、投茶量等方面的问题都需要注意，这样才能泡出一杯好喝的茶。那么，这里就茶具来说，泡茶应该选择什么样的茶具？下面我们一起了解看看。泡茶时可以选择的茶具如下：
第一、玻璃茶具
玻璃茶具是一种很不错的茶具，主要适合绿茶和水果茶的烹制，选择玻璃茶具需要注意的是玻璃茶具的做工，大家要看每一个茶具的接口处是不是很平整，不能有任何的凹凸不平的情况。
玻璃茶具使用起来十分的美观大方，但是我们在泡制水果茶和绿茶的时候，要注意温度，玻璃茶具必须要选择耐高温的哪一类茶具，所以挑选的时候最好当场试一下，看到质量好在进行购买。
第二、紫砂类的茶具
挑选的时候要先看颜色，紫砂茶具我们可以从名字上面知道特点，这种紫色为深紫色最佳，而且大家要注意紫砂茶具的颜色必须完全的一致，不能有不均的颜色分布，这样沏茶才会口感好。
我们在选择紫砂茶具的时候，要选择做工比较精致的茶具，紫砂茶具的茶壶口必须要有弧度的为最佳，同时最好选择腹大的紫砂壶，这样能有效避免茶汤过浓，泡制茶品的杯子底部要检查，看看底部是否润滑。
第三、白瓷茶具
白瓷茶具适合颜色浓郁的茶叶，因为两者配合起来会显得十分漂亮，白瓷茶具最大的好处是饮茶的时候，给人一种心旷神怡的感觉，白瓷茶具我们需要注意的是整体的工艺水平，特别是弧度处理方面的工艺。
白瓷茶具购买的时候，大家要仔细的检查每一个部分，主要看的是白瓷茶具上面有没有一些小黑点或者是小瑕疵，这是白瓷茶具最主要的辨别，另外要检查白瓷茶具底部，看看镶嵌底部质量好不好。
第四、青瓷茶具
青瓷茶具是现在比较流行的一种茶具，适合各种不同的茶叶泡制，不过青瓷茶具现在的质量参差不齐，大家购买的时候，要注意茶具的味道，如果有刺鼻子的味道，估计是化学品加工，那么就不能购买了。
喝茶一定要讲究茶具，同时还要懂得饮茶的一些技巧。比如我们的喝茶的时候，一定要使用矿泉水，而不是纯净水，两者的泡茶效果完全不一样，如果不注意的话，简直是浪费你的好茶叶。
上述内容就介绍到这里，泡茶时根据茶的特性选择合适的茶具，比如普洱茶、黑茶这样的茶，一般选用紫砂器，因为紫砂器气孔大，可以吸收普洱的杂味，还原茶汤的好滋味，紫砂器保温性也很好，适合泡滋味醇厚的全发酵茶。总之，不论选择什么样的茶具泡茶，都要正确的泡饮。
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秋季到底应该选择什么样的茶呢？
秋季的到来，其实人体更加需要获得充足能量，与此同时人体的抵抗能力会逐渐的下降，此时更多的人都会选择为自己泡上一杯茶，想要保证身体的健康，虽然说秋季喝茶也确实能够预防疾病的出现，但是一定要掌握相应的秘诀，比如说秋季到底应该选择什么样的茶呢？
首选乌龙茶
为什么在进入到秋季时建议大家选择乌龙茶，是因为这种半发酵茶里面并没有维他命c，但是却拥有丰富的矿物质，所以在摄入之后能够达到分解脂肪的作用，并且还可以把身体内多余的糖分完全的转化，所以很多人都说这简直就是一种负热量的饮料，如果能够长期坚持饮用，不仅仅可以有效减少胆固醇的飙升，而且还能够达到减肥的一种效果。
选择铁观音
铁观音本来就是一种具有养生效果的保健茶叶，内部含有多种的营养物质，也属于青茶里面比较常见的一种，不仅可以达到减肥的效果，而且也具有美容的作用，所以备受认可。如果能够在秋季的时候选择饮用，可以达到去除油腻的效果，在进入到秋季的时候，适当性和铁观音也同样让人心情感觉舒畅。
选择黑茶
黑茶本身就是使用黑曲菌进行发酵，因此在发酵的过程中也会产生一种物质，这种物质能够有效的抑制腹部脂肪的堆积，所以对于上班一族人员而言，如果长时间都需要坐立，那么多喝黑茶确实也有一定效果，无形之中就可以达到减肥的作用。
选择杜仲茶
很多人都会觉得，杜仲茶简直就是茶叶中的名品，不可多得的好茶，因为它能够有效促进新陈代谢，达到降低脂肪的效果，而且还能够快速的消耗人体的热量，那么一旦人体的热量完全被消耗之后，也就不容易会出现长胖的情况，除此之外，它还能够有效延缓衰老，达到强身健体的作用，不管是中老年人群又或者是年轻人，其实都是非常适合的。
绿茶
绿茶有着很多不同种类，但是大部分都有着清甜的口感，而且茶汤也比较清澈，在进入到秋季能够有效减少干燥的出现，不容易会上火，所以也就引来更多人群的认可。也可以达到清理肠道的效果，消除脸上的斑点，所以开始进入到饮茶人的眼中。
冲泡普洱茶宜选择用什么样的茶具？
普洱茶是一种具有较高存放价值的陈年好茶，滋味醇厚、口感好，很多人都爱喝。冲泡普洱茶的时候也需要讲究一定的技巧，否则激发不出它的陈韵味。那么，冲泡普洱茶，宜选择用什么样的茶具呢？下面小茶姐姐就给大家介绍下，关于冲泡普洱茶适宜选择的茶具都有哪些？
《冲泡普洱茶宜选择什么茶具？》
第一：紫砂壶
普洱茶的品饮价值是非常高的，冲泡的时候，茶具的选择不可以忽视，否则会浪费掉一手的好茶；冲泡普洱茶，最好是选用紫砂壶茶具，因为普洱茶需要高温水才可以慢慢的泡出它的精华来，所以，用紫砂壶的话可以有利于温度的汇聚，还拥有非常好的透气性，这样可以完美的保留住普洱茶原有的香气。用紫砂壶泡出来的普洱茶，滋味醇厚，香味纯正，无异味，冲泡几次后依然浓烈。
第二：盖碗
盖碗茶具冲泡茶叶，是一种非常受欢迎的茶具冲泡方式；使用盖完冲泡普洱茶，是很不错的选择，可以很好的欣赏那色泽浓郁的茶香，并且还可以很好的保留普洱茶原有的香味；重要的是，盖碗冲泡总体还是比较简单的，也很方便，适合1-2人独饮。
第三：陶瓷茶具
白色陶瓷茶具冲泡茶叶还是很常见的，瓷器的冲泡，一般体积容量都是比较大的，用来冲泡普洱茶，可以很好的把它的茶色、茶香、茶味都很好的展现出来；并且中国陶瓷茶具是一种古典美，用来冲泡具有古色古香古味的普洱茶，是再合适不过的了，用一种独特的情怀。
第四：飘逸杯
飘逸杯茶具，一般采用独特的分层设计，对于冲泡普洱茶来说是非常有好处的。毕竟普洱茶不适合长时间的浸泡在茶汤中，所以选择用分层的飘逸杯就能解决这个问题，让茶叶和茶汤分隔开来。并且，飘逸杯喝茶也十分方便，能过滤茶渣取汁，非常适合上班一族。
1、准备茶具
冲泡普洱茶的茶具，我们可以选择土陶瓷壶、紫砂壶、盖碗杯，不同的茶具选择，都有各自不同的特色：
2、水
冲泡普洱茶，宜选用矿泉水、纯净水冲泡；并且水温方面的话，以90-100度的沸水冲泡是最佳的。
3、投茶量
取普洱茶，如果是紧压茶的话，那么需要用茶刀轻轻的撬出来，然后按照饮茶人数去决定取茶量；如果是人少的话，一般只需要取8-10克的普洱茶就可以了；人多的时候，可取普洱茶15-20克。
4、醒茶
什么是醒茶？也就是把茶叶放入茶壶内，注入热水，然后快速的倒掉，这一个步骤就简称为是“醒茶”。
5、出汤
可根据实际情况，或是个人口味去掌握好冲泡的时间。
6、分茶
倒出茶水在公道杯内，然后均匀的分小杯子中，细细品尝。
以上就是关于给大家介绍的关于普洱茶冲泡选择茶具，还有冲泡方法介绍，希望可以帮助到大家冲泡出一手好茶汤哦。
泡茶的时候如何选择茶具?茶具选择介绍
泡茶是一门技巧，而好茶手法茶具这三者犹如天地人三才缺一不可，甚至有器为茶之父之说，可以说如果要泡一壶好茶，选对茶具可以说关键，对应的茶有对应的茶具，相辅相成方才是一杯好茶，那么泡茶的时候如何选择茶具?茶具选择介绍。
古人云：器为茶之父，只有选择对了，才能使茶叶的色、香、味得到充分彰显，同时，一件高雅精美的茶具，还具有欣赏价值，富含艺术性。选用茶具一般遵循三个原则：一是实用性;二是观赏性;三是有利于茶性的发挥。
绿茶茶具选择：玻璃茶具，瓷质茶具
泡饮高档名优绿茶，宜用玻璃杯。泡茶水温不能过高，最好在80℃左右。用玻璃杯泡饮高档绿茶，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等较为细嫩的茶叶，可以看到茶叶悬浮在上面上，吸收水分然后缓缓的舒展开、游动着，如落叶似的摇摆沉入杯底，有些似银针形状的茶叶更为飘逸，叶尖朝水面上，悬空直立，然后徐徐的沉落，便于观形。
泡饮大众绿茶，可使用瓷质盖碗。泡茶水温可以略高，在90℃左右。瓷质茶具保温性比玻璃杯更好，适合泡饮条索比较紧密的绿茶茶叶。冲泡绿茶的第一遍，拿起茶盖就能闻到绿茶的淡淡清香，青瓷茶具还能衬托出茶叶的嫩绿，饮用时用盖子将茶叶拨开，不易吃进茶叶。
切记：绿茶不能用沸腾的开水泡饮，否则很快就把茶叶烫熟。茶叶一旦熟烂，不仅颜色变黄难看，汤水也变黄失去了香甜可口的味道变得难于入口，更不用谈香气了。冲泡绿茶的器具也宜小不宜大，杯碗大则水多，水多热量也大，就能很快使茶叶变色变味。
泡茶
红茶茶具选择：紫砂茶具、瓷质茶具、玻璃茶具
泡饮红茶，最好用90℃左右的水来冲泡，使茶叶能充分的舒展开。红茶是全发酵茶，用紫砂茶具冲泡，透气，不易变味，而且紫砂壶能吸收茶汁，长期使用，不但壶身色泽光亮，气韵温雅，而且茶香氤氲。
瓷质茶具材质密度高，传热和保温性能适中，洁净卫生，可良好展现茶叶的色、香、味，也适宜于冲泡红茶。
玻璃茶具质地透明，形态各异，价廉物美，用它来冲泡红茶，容易看到红茶的茶汤的色泽，使红茶的美感尽现。
办公室冲泡红茶，可选择红茶套杯，简单实用。
切记：泡饮红茶水温不宜过高。
乌龙茶茶具选择：紫砂茶具、瓷质茶具
乌龙茶与紫砂壶是最佳组合，冲泡乌龙茶必须使用沸腾的开水。乌龙茶是半发酵茶，它既具有红茶浓鲜味，又有绿茶的清芬芳香，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。所以带有透气性的紫砂茶具，是乌龙茶最好不过的选择了，茶叶的浸透，壶壁吸收茶汁的芳香使得乌龙茶的味道甘甜，浓厚。最具代表的乌龙茶有：闽北大红袍、闽南铁观音、广东凤凰单丛、台湾冻顶乌龙。
瓷质茶具材质密度高，传热和保温性能适中，洁净卫生，可良好展现茶叶的色、香、味，也适宜于冲泡乌龙茶。
切记：乌龙茶不宜使用玻璃杯泡饮，冲泡水温一定要高，必须使用沸水。
白茶茶具选择：紫砂茶具、瓷质茶具
白茶茶性清凉，消热降火，消暑解毒。白茶不是发酵的茶类，采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。冲泡白茶的水温不宜过高，最好为90℃左右，用紫砂茶具和瓷质茶具均可。
黑茶茶具选择：紫砂茶具、瓷质茶具
黑茶是一种发酵茶，而且大多数黑茶都是紧压茶，冲泡时沸水最佳。冲泡黑茶的茶具一般选择粗矿、大气、厚壁紫砂陶壶，使黑茶不容易变味，紫砂壶又能吸收茶汁保留余香。黑茶也是七泡有余的(耐泡)，所以紫砂茶具的透气性能更好的保留黑茶的香味。
瓷质茶具保温性能好，能够保持黑茶的韵味，也适合冲泡黑茶。
切记：黑茶不宜玻璃茶具冲泡，要沸水才能冲泡出茶叶的自身的味道。
泡茶
花茶茶具选择：玻璃茶具、瓷质茶具
花茶具有独特的香味，是茶叶与鲜花一起泡饮的，具有鲜花的独特香味，深受女性朋友的喜爱，一般泡饮工艺的花茶使用玻璃杯最适合不过了，能增加它的观赏性，花片悬浮在水面吸收水分后和茶叶一起徐徐的落入杯底，唯美婉转相信你也会心动。
泡饮花茶，盖上活瓷杯盖等上1-2分钟，杯盖上慢慢的花香，花茶的汤色也尽显杯中。品花茶有种芬芳的甜美，对于身心是一种享受和熏陶。
茶的几大种类和对应的茶具都已经逐一介绍了一个萝卜一个坑一种好茶一种具，茶叶只有在适合它的茶具里才能发挥出它最好的味道，也才能品出它的韵味它的道。
庐山云雾应该选择怎样的茶具
庐山云雾茶色清绿，味道香飘宇高，但比龙井淳朴、淡而不浓。在泡茶饮用前需烫杯，在沏茶时要先倒小杯开水，冲泡用85度左右的开水就好，不宜过高，这样的茶味才醇厚，而且冲泡的次数不宜超过3次，次数过多会影响庐山云雾茶的味道。那么，庐山云雾应该选择怎样的茶具？下面一起来了解看看。
庐山云雾茶属于绿茶，适合用玻璃茶具冲泡。绿茶性子最为娇嫩，宜放在透明的玻璃怀中，冲入温度适合的开水(过热会伤了绿茶的香气)，看茶色一点一点绿起来，看叶片在水中翻腾舒展,如小姑娘的舞之蹈之，心也鲜活起来。
庐山云雾茶具体冲泡方法如下：
方法步骤1、烫杯
泡茶前烫杯，云雾茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水。
方法步骤2、茶与水的比例
茶与水的比例大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
方法步骤3、水温
不能用100度的沸水冲泡，一般以85度为宜(水烧开略为冷却)，这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，醇厚味甘。
方法步骤4、泡茶
从三泡台的侧壁加水，一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动，利于出香。待水加满盖几秒钟，开盖搅动三下，倒入公道杯。
方法步骤5、重泡
第二道、第三道都依照上面程序方法进行，冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右；二次浸出30%左右；三次，浸出10%左右。
喝不完的庐山云雾茶要注意采取正确的方法保存好，并且在保质期内喝完为佳。保存的时候首先在包装上要用铝箔袋包装，其次，在温度上要控制在10度以下，另外，不能和其他任何物品混放，我们应该还要注意一点，从冷库里拿出的茶叶不能立即打开，应在室内放置一下，使袋内的茶叶温度和外面温度一致再开，如袋内温度和袋外温度不一致那会加速茶叶变质。
以上内容就介绍到这里，庐山云雾茶有不错的营养功效，但是因为属于绿茶，茶性寒凉，因此不能多喝，而且寒性体质的朋友建议少喝或者不喝，选择喝茶理应根据自己的身体情况而定。
什么样的水适合泡茶？
茶，有人当作生活方式，有人为了健康；有人一个玻璃杯包打天下，也有人热爱功夫茶细细品尝。那么泡茶用水怎么样呢？一起来了解一下吧！
纯净水
矿物质含量较低，一般称为软水，容易将茶的本质表现出来，是适宜泡茶的用水。
矿泉水
矿泉水中含有微量矿物质成分，用这样的水泡出的茶汤色佳、香气足、清爽甘甜。
自来水
自来水中含有消毒药剂，如“氯”，饮用前可使用活性碳将其滤掉。但消毒剂会干扰茶汤的味道与品质。
空气含量高的水
水中空气含量高的水，有利茶香挥发，而且口感上的活性强。一般说“活水”益于泡茶，主要是因活水的空气含量高。又说水不可煮老，也因为煮久了，空气含量会降低。
杂质和细菌含量低的水
这两项愈少愈好，一般高密度滤水设备都可以将之隔离，含菌部分还可以利用高温的方式将之消灭。
泡茶水温的控制
冲泡不同类型的茶需要不同的水温(参考)：
绿茶：（80-85度），龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等。
白茶：（85-95度），白牡丹、贡眉寿眉、白毫银针等。
黄茶：（85-90度），君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖等。
青茶：（95-100度），武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶等。
红茶：（95-100度），正山小种、祁门红茶、滇红等。
黑茶：（95-100度），普洱茶、安化黑茶、六堡茶等。
泡茶水温与茶汤品质的关系
从口感上，茶性表现的差异：如绿茶用太高温的水冲泡，茶汤应有的鲜活感觉会降低；铁观音、水仙如用太低温的水冲泡，香气不扬，应有的阳刚风格表现不出来。
可溶物释出率与释出速度的差异：水温高，释出率与速度都会增高，反之则减少。这个因素影响了茶汤浓度的控制，也就是等量的茶、水比例，水温高，达到所需浓度的时间短;水温低，所需时间长。
苦涩味强弱的控制：水温高，苦涩味会加强；水温低，苦涩味会减弱。所以苦涩味太强的茶，可降低水温改善之。苦涩味太强的茶，除水温外，浸泡的时间也要缩短；为达所需的浓度，前者就必须增加茶量，或延长时间，后者就必须增加茶量。
庐山云雾茶应该选择怎样的茶具？
庐山云雾茶是一种非常不错的茶叶，在国内也有极高的知名度，可以说是绿茶中的精品。而冲泡茶叶也很有讲究，比如说在茶具上就很多的选择，那么庐山云雾茶应该选择怎样的茶具呢？下面一起来了解看看。
一、庐山云雾茶应该选择怎样的茶具？
庐山云雾茶适合用玻璃茶具冲泡。
想要冲泡上一杯好喝的庐山云雾茶，茶具的选择和使用上还是很有讲究的，否则再好的茶叶也泡不出其中的茶韵。那么庐山云雾茶属于绿茶，适合用玻璃茶具冲泡。绿茶性子最为娇嫩，宜放在透明的玻璃怀中，冲入温度适合的开水(过热会伤了绿茶的香气)，看茶色一点一点绿起来，看叶片在水中翻腾舒展，这种感觉犹如小姑娘在舞蹈，看着心也跟着鲜活起来了。
庐山云雾茶不仅要选对茶具，而且在冲泡的时候还有一些地方也是需要注意的，比如说冲泡的水温和次数。那么庐山云雾茶其色青绿，味道香飘宇高，但比龙井淳朴、淡而不浓。在泡茶饮用前需烫杯，在沏茶时要先倒小杯开水，冲泡用85度左右的开水就好，不宜过高，这样的茶味才醇厚，而且冲泡的次数不宜超过3次，次数过多会影响庐山云雾茶的味道。
二、庐山云雾茶的冲泡方法
1、烫杯
首先，庐山云雾茶在冲泡之前应该先把茶杯都用烧开的水过烫一遍。而云雾茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水。
2、茶与水的比例
然后，要掌握好茶与水的比例，比例没把握好的话泡出来的口感就不好喝了。那么茶与水的比例大致掌握在1：50，即150毫升的水，用3克左右的干茶。
3、水温
接着，冲泡庐山云雾茶时所用的水温一定要注意，不能用100度的沸水冲泡，一般以85度为宜(水烧开略为冷却)，这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，醇厚味甘。
4、泡茶
再来就是可以开始泡茶了，在这一步骤中也是很有讲究的。冲泡时，应该从三泡台的侧壁加水，一不会烫坏茶叶，二可使茶叶旋转灵动，利于出香。待水加满盖几秒钟，开盖搅动三下，倒入公道杯。
5、重泡
最后就是重泡的一个问题了，那么庐山云雾茶是绿茶，冲泡次数不宜过多。第二道、第三道都依照上面程序方法进行，冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右；二次浸出30%左右；三次，浸出10%左右。
二、庐山云雾茶的保存事项
在日常生活中，除了要知道冲泡庐山云雾茶之外，它的一个良好的保存也是需要注意的。那么喝不完的庐山云雾茶要注意采取正确的方法保存好，并且在保质期内喝完为佳。保存的时候首先在包装上要用铝箔袋包装，其次，在温度上要控制在10度以下，另外，不能和其他任何物品混放，我们应该还要注意一点，从冷库里拿出的茶叶不能立即打开，应在室内放置一下，使袋内的茶叶温度和外面温度一致再开，如袋内温度和袋外温度不一致那会加速茶叶变质。
以上内容就介绍到这里，庐山云雾茶有不错的营养功效，但是因为属于绿茶，茶性寒凉，因此不能多喝，而且寒性体质的朋友建议少喝或者不喝，选择喝茶理应根据自己的身体情况而定。
