茶疗知识:春天适合喝什么茶?

发布时间 : 2021-11-23
春天喝花茶 春天喝绿茶 乌龙茶疗

春天喝花茶。

连日来,气温持续升高,河水解冻,北雁南飞,暖阳高照,春回大地,万物渐次苏醒,百花静待初放。一江冬已去,一江春已来。草长莺飞、杨柳春烟、绿水环绕、杏花满头的如诗岁月即将开启,你准备好了吗?

准备什么?当然是准备春天喝的茶咯!俗语说:春饮花茶夏饮绿,秋饮青茶冬饮红。时序交替、季节轮回,四季饮茶各有不同。除了香气浓郁、颜值颇高的花茶,在春天,还有哪些茶值得大家一饱口福呢?

一、清香沁脾、散寒暖身首选花茶

春生,夏长,秋收,冬藏。经过了一冬的郁积,潜藏在人体的寒气,需要在温暖宜人的春天得以释放。花茶具有浓郁的香气、馨香的口感,有着通窍之功效,春季饮用,能很好的散寒暖身,促进人体阳气的生发并令人神清气爽。

花茶,又名窨花茶、熏花茶、香片茶,不属于六大类茶,是我国北方非常适销的一种再加工茶类。花茶,“花引茶香,相得益彰”,是一种集茶味之美与鲜花之香于一体的茶中珍品,有茉莉烘青、珠兰大方、桂花绿茶、玫瑰红茶等品类。

1.茉莉花茶

花茶之中,以茉莉花茶最为有名,产区辽阔,产量最大,品类丰富,销路最广。茉莉花茶既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品,有着“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。

大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青。其外形条索紧细匀整、色泽黑褐油润、香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力等功效。

2.玫瑰花茶

玫瑰花茶,也是一种常见的花茶品类,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。我国目前生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。玫瑰花茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美,可用瓷器、陶器或玻璃茶具盛放,以矿泉水、纯水、山泉等质地较好的水冲泡,先行温杯,使茶香充分散逸,再热饮为宜。

中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。

3.金银花茶

春天宜患感冒、呼吸道感染、扁桃体发炎等症状,而金银花茶正好有消肿、疏散风热、消毒的功效。金银花茶,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味甘醇鲜美,叶底嫩匀柔软。但金银花性味寒凉,不适宜脾胃虚寒者和大众长期饮用。

“香花调意趣,清茗长精神”。茶余饭后,芬芳雅致的花茶喝起来吧~

二、促进消化、减肥瘦身选熟普

俗话说每逢佳节胖三斤,若是从立冬时节一路数过来,到初春不知道要胖多少了。脱掉宽厚的大棉袄,隐藏的肥肉也就原形毕露了。二月不减肥,三月徒伤悲,四月徒伤悲,五月徒伤悲……全年徒伤悲。拼身材的时节已至,是时候开始减肥啦。茶是最健康的饮品,既清香美味,又有助于瘦身减肥,比减肥药健康,比节食简单,比运动轻松。

我国古代就有关于茶叶去腻助消化的功效记载,如“去腻减肥,轻身换骨”,“解浓油”,“久食令人瘦”等,而早在《本草纲目拾遗》中,就有“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泻”的记载,而普洱茶的降脂、降胆固醇等保健功能也已经被医学界证实,其中尤以普洱熟茶的减肥效果更为突出。

黑茶是最好的胃动力饮料,饮用黑茶可以加速人体胰蛋白酶和胰淀粉酶对蛋白质及淀粉的消化吸收,并且通过肠道有益菌的调节进而改善人体胃肠道功能,并成为控制体重的一个重要方面。此外,熟普性暖,暖胃不伤胃,搭配陈皮饮用,有利于健脾行气、清利湿邪。

三、对抗流感、护养脾胃宜红茶

冬春交替,气温时升时降,天气忽冷忽热,各种病毒和细菌也开始活跃起来,人们很容易患上感冒。这时候你需要一杯暖暖的红茶,对抗流感,预防感冒。

红茶里的茶多酚,如EGCG、茶色素等具有较强的抗病毒作用,它能够帮助人体抵抗外界病毒的入侵,远离疾病侵扰。此外,红茶中含有的黄酮类化合物,具有较强的杀菌、消炎作用,可以使流感病毒失去传染力,对预防感冒有着积极的效果。除了可通过饮用红茶的方式来预防感冒外,还可用红茶漱口来预防感冒。每天起床后和回家后各漱口一次,将红茶含在嘴里15—20秒,然后吐出,这样重复两三次即可。

“春捂秋冻、不生杂病”是民间流行的一条保健防病的谚语,乍暖还寒的初春,宜保暖为佳。春季保暖,在饮茶方面仍是暖性为宜。红茶不仅高香芬芳,更能养胃护胃,温暖身心。

四、清新鲜爽、滋味鲜美当绿茶

草木葱茏,万物复苏,全国各地的茶园也开始了陆续的采摘,春茶正当时,滋味鲜醇的绿茶当不可错过。绿茶香高味醇、清汤绿叶,具有较优的抗菌、抗病毒、抗紫外线、提神醒脑等功效,对于犯春困的人群,泡上一杯,大有帮助。

绿茶以春茶质量最好,许多名茶,诸如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等,都是由春茶早期的幼嫩芽叶经精细加工而成的。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经头年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥壮。对绿茶而言,色泽翠绿,叶质柔软,幼嫩芽叶毫毛多,与品质相关的一些物质,特别是氨基酸及相应的全氮量和多种维生素富集,使绿茶滋味鲜爽,香气浓烈,因此春茶,特别是早期春茶往往是一年中绿茶综合品质最好的时期。

品春茶,感受春天的气息,绿茶是最佳之选,但饮春茶不宜太新鲜。过于新鲜的春茶,非但无助保健,还有可能引发疾病,新鲜采摘的春茶最起码应存放半个月以上,等茶中的多种物质自动氧化后再喝。另外,脾胃较虚,体质虚寒的人,也要注意适量。

春暖花将开,爱喝茶的朋友,泡一杯清清爽爽的好茶,舒舒服服地迎接美妙春日吧!

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茶疗知识:春天宜喝什么茶


茶叶是天然健康的植物饮料,含有不少有益成分,日常适当饮用对身体有好处,并且可以长期坚持饮用保健养生。不过,喝茶养生也要对应季节选择,比如现在是春季,那就选择更适宜春季饮用的茶为好。那么,春天宜喝什么茶呢?下面我们来了解看看。

春天宜喝什么茶?

1、玫瑰花茶:玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛,但月经血多者不宜饮用;

2、杜仲花草茶:杜仲雄花富含80多种天然活性成分,有升阳气养肝的功效,特别适合在春季饮用;

3、金盏花茶:金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣,饮用金盏花茶,能发汗、利尿、清湿热;

4、百合花茶:可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。

5、茉莉花茶:又叫香片,是用绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。

6、薄荷茶:春天来了,春困来袭,喝薄荷茶是近来最值得推崇的提神方式。

7、金银花茶:金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。

春天喝茶注意事项

1、初春不宜喝绿茶

绿茶虽然有防辐射的功能,适合长期用电脑的人群,但是绿茶性寒,不适合在春天喝,特别是对那些体质偏寒的人来说更不适宜在春天饮用绿茶,绿茶适合体质偏热、精力充沛的人喝,但初春也不能多喝。因为初春和仲春寒气较重。

等到晚春热气上升时可以适当的喝些绿茶。根据体质选茶,每个人都有不同的体质,有阳性之人、也有阴性之人,应该根据自己的体质对症选择,红茶偏暖、绿茶偏寒、黄茶乌龙比较中庸、白茶比较轻,如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶。

2、忌空腹饮茶

古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。

3、忌饮浓茶

茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。

春天可以喝的茶还是有很多的,这里就不一一给大家介绍了。不过,饮茶也有诸多注意事项,不论什么季节饮茶,大家都要注意适当合理的饮用。

养生茶疗:春天适合喝什么茶养生


茶叶种类较多,不同种类的茶叶性能和功效也是各不相同的。因此,四季饮茶也需根据茶叶的性能来饮用,随着四季的变化来选择品饮,这样可以起到更好的保健效果。那么,春天适合喝什么茶养生呢?下面给大家推荐几款适合春天喝茶给大家作为参考。

春季,天气乍暖还寒,以饮用香气浓郁的花茶为好,有利散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气的生发。春季养生适宜清淡,可以选择养生茶饮以达到调养的目的,可以参考以下几款花茶:

1、肝火旺盛——菊花茶

菊花不仅仅能够清肝明目、还能清热解毒,可以缓解视力疲劳、头痛、咽喉肿痛等症状。消化功能好的人,冲泡时放些蜂蜜,可改善口感。

2、视觉疲劳——枸杞茶

枸杞不仅仅可以直接吃也可以泡水喝,但是量不能多,否则会引起燥热。枸杞茶有滋肾、养肝、润肺、明目、改善疲劳等功效。

3、润肠通便——决明子茶

决明子是很多想要瘦身的女性经常会用到一种东西,因为它具有润肠通便的功效。决明子味苦、甘而性凉,有祛风、清肝明目作用。对虚火上炎、目赤肿痛、头痛、视物模糊也有一定的辅助作用。

4、焦虑抑郁——玫瑰花茶

玫瑰花茶排毒养颜的功效早已人所共知,玫瑰花味甘微苦、性温,是很好的药食同源食物,最明显的功效就是理气解郁、镇静安抚、抗焦虑抑郁。玫瑰花还有凉血养颜、消脂除口臭等作用。

注意,以下人群不宜喝茶养生:

1、失眠人群,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍。

2、心动过速的人。

3、肾功能不好的人,肾衰患者。

4、孕妇,孕妇喝浓茶会造成胎动不安,甚至引起早产。

另外,慢性病患者喝茶时要注意选淡茶。

春天喝茶注意事项:

1、注意喝茶时间

什么时候喝什么茶,也是有讲究的。就像不同的天气,适合喝什么样的茶,道理是一样的。比如说,晚上喝茶,不宜喝过于浓的茶,茶太浓不利于睡眠,一旦没睡好,肝火会特旺,人的心情就会变得烦躁。

2、根据体质选茶

每个人的体质都不一样,有的偏寒,有的偏热,应该根据自己的体质选择茶,不能盲目或跟风。茶,喝对了才是养生,喝不对妨碍健康。如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶、普洱茶。

春季喝茶的好处:

1、降低中风危险

研究发现,常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。同时还有研究发现,5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%,进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。

2、促进消化功能

绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收,具有减肥功效。薄荷茶可促进消化,姜茶可治反胃(特别是妊娠反应),茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。

3、脑子更灵活

研究发现,红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力,喝两倍红茶即可改善注意力。另外,每天喝茶(或咖啡)100毫升以上,可以使用神经胶质瘤(最常见的脑肿瘤)危险降低34%。

4、降低癌风险

茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍,该物质可阻止癌细胞生长。研究发现,每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程,降低胃癌风险。

除了上述几点以外,春天喝茶还可以促进新陈代谢,改善皮肤健康以及增强免疫力。同时春天失眠的话也可以饮用甘菊茶,甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用,另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠,治疗失眠症。另外,薰衣草花茶可缓解放松身心,罗勒叶茶具有镇静作用。因此,大家可根据自己的身体需求选择适合自己的茶饮用。

2022最新茶疗知识:喝茶养生:春天,适合喝什么茶?


《黄帝内经·四气调神大论篇》中说到“春三月,此谓发陈。”这里的“陈”即可指“陈年疾病”也就是现在说的慢性病,也可指一些“陈年往事”。

春天往往是一些慢性病突然巨变的时候,同时也是心情起伏比较大的季节,尤其是三月中旬到四月中旬这段时间。大家要多多关心身边心情低落的朋友。

此外,春天也是肝气最旺的季节。

肝在五行中属木,春天树木植物冒出新芽绿叶,和肝木相对应。脾胃属土,木克土,肝木旺会克脾土。因此,春天又是脾胃病的高发期。

春天养生总原则

春天养生的总原则是养肝护脾胃。不然气血会不足,还容易春困,郁抑。

因此春季的养生保健工作很重要。而茶叶有助消化、清肠胃、利尿、解毒、护胃的功效。因此,春季适当饮茶,可以起到暖胃、养肝的作用。

那春天,万物复苏的季节,适合喝什么茶?

春天喝什么茶养生?

春季喝茶养生是非常讲究的,虽茶在《本草纲目》中被记述为:“茗,苦茶。茗,味苦,微寒,无毒,主痤疮,利小便,去痰,热渴,令人少睡,秋与采之。苦茶,主不气,消宿食,作饮加茱萸、葱、姜等。”

但,并非所有的茶都能暖胃清热养肝。比如说绿茶性寒,不适合在春天喝,特别是体质偏寒容易手脚冰冷的人更是不适宜。

那什么茶比较好?

春天这个季节,饮用一些花茶、红茶、普洱茶为好,即茶性温和的茶,有利于驱走冬天积蓄在体内的寒邪,促进人体阳气的生发,加点枸杞,还能养肝。

春季饮茶禁忌

一、新茶不可急着喝

春季,是头春茶的季节,也是头春茶上市的日子,不建议大家喝刚刚采摘下来的春茶,因为刚刚采摘下来不到一个月的茶叶,未经长时间放置,其内含物质还没有完全氧化,容易导致肠胃不适、腹胀腹泻等不良反应。

对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。

此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易导致神经兴奋,出现“醉茶”的现象。

二、不宜空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

春天喝茶时还应注意以下几点

喝茶讲究时间

什么时候喝什么茶,也是有讲究的。就像不同的天气,适合喝什么样的茶,道理是一样的。比如说,晚上喝茶,不宜喝过于浓的茶,茶太浓不利于睡眠,一旦没睡好,肝火会特旺,人的心情就会变得烦躁。

根据体质选茶

每个人的体质都不一样,有的偏寒,有的偏热,应该根据自己的体质选择茶,不能盲目或跟风。茶,喝对了才是养生,喝不对妨碍健康。如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶、普洱茶。

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