第一次买茶,应该买什么茶?买茶叶价格在哪个位份、哪种品类的茶叶为好?

发布时间 : 2021-11-27
在哪买茶叶好 茶叶在哪买 买什么茶叶好

在哪买茶叶好。

很多人在初买茶叶的时候,都不知道买什么茶好,其实一般来讲,买茶中会碰到的问题一般分为三类:买哪里的茶?买哪种的茶?买什么价位的茶?

1、买哪个地区的茶

俗话说“一方水土养一方人”,如果你所在的地方是茶区,那就从当地产的茶叶开始尝起,中国茶叶多姿多彩,也形成了丰富的茶文化。但传统意义上的茶归根结底是“风味食品”,地域特色浓厚。

如果你所在的地方不是茶区,那就看看当地人都习惯饮用什么茶类,比如北京人爱喝茉莉花茶、江浙一带喝绿茶、广东福建喝乌龙茶、藏民长期喝黑茶。

2、买什么价位的茶

市面上的茶叶下至几十块,上至几万,什么价位的都有,那么越贵的茶越好吗?有一句话在很多领域都适用:一分钱一分货,十分钱两三分货。

茶叶可大致分为名优茶和大宗茶两类。名优茶使用季节和嫩度最合适的原料,经常有原产地保护和特定的品种,有时需要手工采摘和手工炒制,这种制作工艺生产出来的茶叶价格是可想而知的。大宗茶在生产上比较粗放,对品质要求比较低,全程机械化以实现低价。

在大宗茶与名优茶之间,50元和500元的确意味着品质上的差距。而在名优茶之间,买500元的安吉白茶还是买5000元的金骏眉,其实没有太大的可比性,只有口味偏好,没有太大的品质高低之分。

3、买哪种品类的茶

中国茶大致分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类,六大茶类又细分出无数种茶,每一种茶又都风味不同,那我们该怎么在这么多茶中找出自己爱喝的那一杯呢?答案是:从蹭喝开始。如果你的身边有爱喝茶的朋友,不妨跟他们要一点先品尝品尝。

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买茶送礼买多少好?


中国自古就是礼仪之邦,每到逢年过节,“礼”字是脱不开的一个字。在中国送礼无非就是“烟、酒、茶”这几样东西最常见。最近几年来人们越来越关心身心健康了,所以现在喝茶、买茶、送茶的人是越来越多了。中国的饮茶文化有几千年之久,文化十分的厚重,喝茶对于身体健康有益是公认的事情。但是中国茶叶市场上茶叶的那么的多,该怎么送要送多少呢,这对于有选择困难的人来说真是一个天大的挑战啊。下面小编就好稍微整理一下,茶叶送礼买多少好。

茶叶送礼大致可分3种:

1、送特色

茶叶是具有原产地特色的农产品,在中国的六大类茶叶中,茶叶品种更是多到几千个,喝茶的人也是呈现多元化的。因此,送礼品茶一定要了解对方的喜欢哪个品种的茶叶。送的礼品茶既要符合对方的喜好也要体现茶叶的品种特征,送茶也是要与时俱进的,要跟上时代的潮流。价格可定义在200-400。

2、送心意

亲戚朋友之间没有职位高低,没有贵贱之分,送出去的是茶叶,收到的却是亲情、友情。这个时候送礼品茶最讲究的是心意。记住:贵的茶叶不一定是最好的,只有合适对方的才能说是最好的茶叶。价格可定义在100-200。

3、送健康

送礼品茶一定要将健康、安全摆在第一位。送的礼品茶一定要符合绿色、有机食品、无公害的国家标准。送礼品茶可以送小种红茶,野生红茶,老白茶,普洱熟茶或是普洱生茶,既能保健延年又能修身养性,何乐而不为呢?价格可定义在200-400

买什么茶叶才适合自己


目前,市场上茶叶的种类很多,许多市民在购买时被繁多的种类和价格弄得一头雾水,该买什么茶叶才适合自己呢?该如何鉴别茶业的好坏呢?业内人士给出一些科学饮茶的方法。

如果希望摄取较多的维他命C,而且喜欢那种新鲜蔬草香味,可以买绿茶。如果觉得绿茶带“菁味”不喜欢,而偏好桂花的清香,那就买“包种茶”。认为绿茶,包种茶都太“生”,怕自己的胃喝了不舒服,那就选择发酵稍重,香气、甘酵兼具的乌龙茶。喜欢劲道十足,回甘力强,喉韵令人低回不已的茶友,可选购“铁观音茶”。

业内人士介绍,在购买茶叶时以手轻握茶叶微感刺手,用拇指与食指轻捏会碎的茶叶,表示茶叶干燥程度良好,茶叶含水量在5%以下;如用力重捏茶叶不易碎,则是茶叶已受潮回软,茶叶品质会受到影响。茶叶叶片形状、色泽整齐均匀的较好,茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高的茶叶,大多会影响茶汤品质,以少为佳。各种茶叶成品都有其标准的色泽,一般以带有油光宝色或有白毫乌龙及部分绿茶为佳,包种茶以呈现有灰白点之青蛙皮颜色为贵。而茶叶的外形则随茶叶种类而异,龙井呈剑片状,文山包种茶为条形自然卷曲,冻顶茶呈半球形紧结,铁观音茶则为球形。

老杨说茶:买茶农茶好?还是买品牌茶好?


如果买茶,茶农的茶和品牌企业的茶,买哪个更好?这个问题即难回答,也好回答,但是很难形成标准答案。对于这个问题,笔者有如下思考:

一、为什么买品牌茶

茶友们为什么会买品牌茶?我认为品牌茶几个优势:具备品牌价值和知名度,茶品质量更稳定,具有相对规范的售后服务,茶叶产品在加工、包装、出厂前具有相对完善的理化指标检测,食品安全比茶农茶更有保障。

笔者刚开始学茶的时候也是从品鉴品牌茶开始的。2007年秋天,笔者第一次去沈阳荣碧达茶城,喝的就是普洱茶,如果没记错是是一款大厂的普洱熟茶,觉得很有趣,于是就迷上了喝茶。这一喝就是十年。那时选择喝品牌茶主要是因为当时茶城中主要卖的都是品牌茶,而且普洱茶较多。然后接触到了安化黑茶、六堡黑茶、台湾乌龙、红茶等等。接触其他茶类笔者也是从品鉴、了解大品牌的茶开始学习的,收获颇丰。

笔者痴迷于普洱茶,至今热情不改。为了了解普洱茶的本来味道,笔者在这十年间至少品过不同年份几十个品牌,几百个品种的普洱茶,收益匪浅。

二、为什么买茶农的茶

茶友们为什么会选择茶农茶呢?笔者的个人经验是这样的:产品产地正宗,高端茶精品茶口感更好,更能体现传统与手工制茶的价值,同等质量的茶价比品牌茶低,更具性价比。同时,茶农茶现对而言需要找到可靠的茶农,才能买到好茶,对于初学者而言判断具有一定的难度。

笔者在研究普洱古树纯料茶的时候,就发现品牌茶不能完全满足我对古树纯料茶山头风格研究的需要。非常幸运有缘认识了云南茶山上的朋友,朋友为我提供的真实、准确、可靠的山头茶样品,让我能准确的感知普洱茶不同产区的风格与特征,支撑起了我对普洱茶的研究。

三、从品牌茶入手,以茶农茶提高的习茶之路

作为一个有着十年学茶经验的茶痴,笔者最大的一条学习经验就是要多喝茶、喝好茶,通过一定范围、数量的茶叶品鉴,达到一定深度和广度的认知,建立自己对茶的判断标准。我推荐各位茶友在学茶时,从品牌茶入手,从中低端茶开始,逐步提高;再寻找好的渠道,找到真诚可靠的茶农茶,逐步提高对茶的认识。

什么时候买茶叶最好?


相对绿茶,红茶等来讲肯定是春茶好喝,而且是喝新茶,茶叶做好后放上半个月到一个月味道最佳。

老人们常说明前茶啊,雨前茶什么的,所以春茶一般是在三月中下旬到四月上旬的品质比较好。

而铁观音,却往往是秋茶比春茶的品质要更高。所以喜欢铁观音的人一般喜欢喝秋茶,一般高档的铁观音往往在白露过后,这段时间的铁观音品质比较高。

春茶上市的季节,很多喜欢喝绿茶的人,觉得茶叶越新鲜就越鲜嫩芳香。事实上,绿茶并不是越新鲜越好。

如果绿茶存放时间过短,所含的茶多酚以及一些挥发性成分的含量比较高,这些物质对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。胃肠功能较弱者,尤其是慢性胃炎、溃疡病患者,喝新茶后可能会出现头痛、心慌、上腹部不舒服,甚至轻微眩晕等症状。

另外,新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱较多,植物神经功能失调、大脑皮层兴奋性偏高的人群喝了后也可能会产生失眠、乏力、出汗、尿频等现象。

所以,胃肠功能较弱者以及植物神经功能失调、大脑皮层兴奋性偏高的人群,可以把新茶放一两个月后再饮用,少放些茶叶,而且不要过量饮用。

茶叶一年会发芽三轮,春,夏,秋。春茶是茶树经过冬天时间积累有机物,茶叶中氨基酸、儿茶素等内含物含量都较高,所以茶叶的滋味鲜爽,茶叶芽饱满,肥厚。夏,秋茶经过的孕育期短,茶叶干瘪,内含物不那么丰富。以上是小编给大家购茶的一些建议,具有一定的参考性,希望能给大家带来一定的选购帮助。

不会买茶?买茶经验介绍文之一


人人都想买好茶,到底何为好茶?所谓茶有千味,适口者珍,所有的专家意见,都只是一种参考,要知道,真正适合自己的茶,才是好茶。

购买茶叶的第一标准是什么?

茶叶品质的优劣最终要靠嘴巴来检验,所以要买和自己口味的茶。可以说,好喝是购买茶叶的前提和第一标准。

首先我们要确定购买茶叶的类别,然后从色、香、味、形四个方面来判断茶叶品质的优劣,选择适合自己的茶叶。但是很多人不具备审评茶叶的专业知识,一般而言,好喝的茶通常滋味爽口,不苦涩,且香气持久。有了这样简单的买茶标准,挑选茶叶就没那么难了。

旅途中能买当地茶么?

导游推荐的茶叶尽量不要购买。这些茶叶大多品质不好,并且价格虚高。如果是现场炒制的茶叶,包装的密封性都不太好,茶叶保存不了多久就会变质。

千万不可因贪图便宜,而购买来路不明的茶叶。例如,路边摊上的茶叶和挑担茶,这些茶叶的品质没有保障,如果茶叶是被污染了的,凭肉眼是根本看不出来的。包装完好的,并且带有QS标志的茶叶,品质才有保障。

如何识别以次充好的茶叶?

劣等茶常表现为:绿茶有红梗红叶,红茶叶面上有部分绿色,茶叶颜色不自然,有烟气味、焦气味、霉味或其他异味,含有杂物,茶汤混沌不清等。此外以次充好的茶叶,冲泡以后往往茶汤滋味比较苦涩。

越贵的茶叶越好吗?

茶叶品质的好坏与价格没有必然的联系。一般情况下,对于同一种茶叶,价格越贵的,品质和等级自然越高。每年茶叶价格总体受市场供求关系的影响,此外人为的商业炒作、成本等因素也会影响到茶叶的价格。所以,我们不能完全依据茶叶价格的高低来评判茶叶品质的优劣。

新手为什么不要到茶城买茶?

新手鉴别茶叶品质的能力不强。如果去茶城买茶,茶店老板通常会先拿最便宜的、最不好喝的茶给你喝。先试探你,看你会不会喝。如果他看出你不会喝、不懂茶,就会把低档茶叶说成高档茶叶,然后以高价卖给你。如果他看出来你会喝茶,知道你是懂茶的人,才会把好茶叶拿出来,价格也好商量。因此,不建议新手到茶城买茶。

买茶叶须看清标识


低档茶叶装进写有“中国名茶”字样的盒子,价格便一路攀升;散装茶叶随意销售,消费者难以辨别优劣,这些现象今后将受到监管。记者从有关部门了解到,根据茶叶实施质量安全市场准入制度的要求,明年1月1日起未获得质量安全(QS)认证的茶叶将不得生产销售。记者25日走访哈市部分茶叶市场后发现,带有QS标志的茶叶很少见,许多茶行仍然采取传统的将散装茶叶进行分装的销售方式。

记者在哈市部分超市看到,多数茶叶包装上都没有QS标志。在安国街一超市内,当记者问及是否有带QS标志的茶叶时,销售人员说不知道。几位正在购买茶叶的市民都说自己没听说过茶叶还要进行QS认证。

记者在道外区南马路茶叶批发较为集中的一些茶行看到,不少没有QS认证标志的袋装茶仍在销售。一位市民说,自己平时购买茶叶主要看产地、品牌和价格,茶叶实施QS认证对于消费者来说肯定是件非常好的事情。在一家规模较大的茶行,记者看到一些没有经过QS认证的袋装龙井茶。当记者询问这些新出厂的茶叶为何没有QS标志时,销售人员说这些都是以前的包装袋。记者仔细观察发现,虽然店内不少袋装茶已经有了QS标志,但除了少部分是印在包装袋上,大多是贴上去的。在南极批发市场,根本看不出是否有QS标志的散装茶仍在大量销售。商贩大都是整箱进货,然后再进行分袋包装,包装袋上往往只有“安徽名茶”字样,并无QS标志。

对于茶叶产品将实施食品质量安全认证,业内人士认为这对于茶叶生产、经营企业来说门槛提高了,规模小且难以保证质量的企业将被拒之门外,茶叶产品将令消费者更加放心。有人同时对此表示了担忧:距离QS认证的最后期限只有这么几天了,市场上大量没有认证的散装茶去向如何呢?记者采访时有人透露,现在个别散装茶生产者正在积极向已通过认证的企业“靠拢”,希望把自己的散茶装进印有或贴有QS标志的袋子销售,因此,消费者购茶要尽量选择信誉度高的商场。

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