碧螺春的等级是如何划分的?

发布时间 : 2021-12-10
绿茶等级如何划分 黄山毛峰等级如何划分 白茶如何划分等级

绿茶等级如何划分。

洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。

碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展,芽长1.6—2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之“雀舌”。一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。

碧螺春等级具体划分:

特一级:条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制,改为单芽,此茶是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间

特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品,是需要高档洞庭碧螺春人士必选。

一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。一级茶叶质量优异,价格又适中。

二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,二级茶叶质量好,价格合适,性价比最高,家里自己品尝或与朋友分享,是不二选择。

三级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,一般我们自己招待朋友也是选用这个茶,三级茶叶价格优势明显,质量又好,是办公室及居家日常用茶的首选。

特级炒青价格低,产期大约四月既雨前茶,此时天气转热,茶叶生产速度很快,所以芽叶会长大很多,茸毛自然没有早春的多,但炒青并不是碧螺春里差的茶叶,此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。该品适合中等收入爱品碧螺春的朋友选用,价格适中,该品适合个人爱品碧螺春且口味较浓的朋友选用,

一级炒青茶外形尚成螺,色泽深绿。尚整,稍有青壳碎片,滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

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普洱茶等级是如何划分的


普洱茶近年来受到很多茶友的热捧,那么普洱茶等级是如何划分的?

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普洱茶茶叶采摘时,叶和芽同时采,从茶树枝条的尖部往下采摘到第三叶。一般而言,一叶一芽的采一芽,二叶一芽的采一叶一芽,三叶一芽的采二叶一芽。普洱茶等级是如何划分的?可按高、中、低档分等级,分级时,级别高的芽多,级别低的叶多梗多。

高档次的普洱茶分为四种,一是普洱金芽,此种普洱属单芽类,金黄色芽头,叶底细嫩匀亮;二是宫廷普洱,金毫显露,色泽褐红,叶底细嫩;三是礼茶,条索紧直较嫩,汤色红浓,叶底细嫩;四是特级茶,条索整齐。

中档次的普洱茶又分为一级、二级和三级。总体来说,它们的特点是条索紧结、肥嫩,汤色红浓、明亮,香气纯正,叶底褐红、柔软。

低档次的普洱茶指一些散茶,一般外型条索肥壮,紧实,内质汤色深红,滋味醇和,叶底褐红欠匀,尚嫩。

了解普洱茶等级是如何划分的,对您日后选茶有很大的帮助的。

碧螺春等级:揭秘如何分辨碧螺春等级!


碧螺春是我国的一种传统绿茶,其主要产于我国江苏省苏州地区。我们知道,无论什么茶叶,其内部总会有等级划分。而碧螺春也不例外。虽然是绿茶中的极品,但是在其内部也存在着很仔细的等级划分。下面我们就来了解一下关于碧螺春的等级划分吧。

碧螺春

碧螺春等级划分

碧螺春是一种名茶,因此有关于碧螺春等级的划分是按照特定的标准来定制的,按照产品的质量一共是有五个等级,主要就是包含了特一级,一级,特二级,三级或者二级这样的等级,其中比较名贵的就是特二级或者是特一级。一般在采摘哦的时候都是谷雨或者春分前后。其中最为上乘的就是明前茶了,主要就是一芽一叶。如果是在4月20号以后才摘的茶叶,那就是炒青茶了。

碧螺春等级如果是特一级的,那么满身都被白毫所披,是螺形形状,其具有鲜润的色泽,有着清幽的香气,具有鲜爽甘醇的滋味。其汤色是嫩绿色的,而且比较明亮比较清澈,具有多芽嫩匀的叶底。这种茶都是要惊喜挑选的,需要花很多的时间。特二级的茶叶具有文雅的清香,味道比较浓厚,比较鲜爽,具有绵长的回味,其叶底是多芽嫩匀的。碧螺春等级中的一级茶叶覆盖了许多的白毫,滋味爽口醇,具有明亮的汤色。一级茶叶价格适中,价格优异。二级茶叶也表现为质量好,具有袭人的清香,口味是凉凉的,甜甜的。至于三级茶叶,是具有价格方面的优势,具有很好的质量,在日常用茶一级办公室当中,是首选的茶。

碧螺春中的炒青价格比较低,也可以说是雨前茶。然后这个时候天气变热,茶叶就有很快的生长速度,于是芽叶大了,茸毛减少了。这种茶其实并不差,而且口味很好,耐泡,价格也不错。如果是一级的炒青茶,那么汤色是黄绿色的,也是很不错的茶。

以上就是关于碧螺春的等级介绍。从上面我们知道,碧螺春的等级主要是分为特一级、特二级、一级、二级、三级等不同的等级。不同等级的碧螺春在外观、口感以及价格上会存在很大的不同。这就导致其不同的受众群体。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

洞庭碧螺春国家标准茶叶等级划分


每年春分前后,洞庭湖就开始采摘碧螺春,根据国家标准,洞庭碧螺春茶按产品质量被分五个等级,分别为特一级、特二级、一级、二级、三级,其中特一级、特二级最为名贵。下面小编为您献上碧螺春等级详解!

特一级:条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制,改为单芽,此茶是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一倍的时间。

特二级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品,,是需要高档洞庭碧螺春人士必选。

碧螺春一级茶叶

一级:条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮、,叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。"一级茶叶质量优异,价格又适中。

二级:卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,二级茶叶质量好,价格合适,性价比最高,家里自己品尝或与朋友分享,是不二选择。

三级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,一般我们自己招待朋友也是选用这个茶,三级茶叶价格优势明显,质量又好,是办公室及居家日常用茶的首选。

注意!碧螺春以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展,芽长1.6—2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之“雀舌”。一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。

特级炒青价格低,产期大约四月既雨前茶,此时天气转热,茶叶生产速度很快,所以芽叶会长大很多,茸毛自然没有早春的多,但炒青并不是碧螺春里差的茶叶,此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。该品适合中等收入爱品碧螺春的朋友选用,价格适中,该品适合个人爱品碧螺春且口味较浓的朋友选用,一级炒青茶外形尚成螺,色泽深绿。尚整,稍有青壳碎片,滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。

滇红茶的等级划分!


滇红茶是红茶系列中的一个品种,其以它极高的品质圈粉了不少茶友。很多人知道这种茶叶好喝,包装好,但知道滇红茶等级的人可能并不是很多。其实同一种茶叶品质也分很多种,不同的品质就会有不同的等级特征。那么,滇红茶的等级划分为哪些呢?下面一起来看看。

【滇红茶的等级划分】

1、特级滇红茶

特级滇红茶,它的品质毋庸置疑肯定是最高的,它的外形和内质各方面都是比较上等的。那么特级滇红茶其具体表现为,外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,中国国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。

2、一级滇红茶

一级滇红茶,与特级滇红茶相比较的话,品质上多少会有一点的不同,但其实也是相当之不错的。那么一级滇红茶具体表现为,外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气长,滋味浓厚鲜爽。叶底红匀嫩亮。

3、二级滇红茶

二级滇红茶,与特级和一级滇红茶相比的话,品质上会稍微降点档次了,尤其是在外形上。那么二级滇红茶具体表现为,外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫少显,内质汤色明亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,刺激性稍弱,但回味鲜爽。

4、三级滇红茶

三级滇红茶,品质上的档次和二级其实也差不多,不过在茶香上可能也有些自己的特色。那么三级滇红茶具体表现为,外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫少显,内质汤色明亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,有刺激性。香高似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,叶底嫩饮红亮。

5、四级滇红茶

四级滇红茶,品质上要比前面几个等级是要逊色一点的,尤其是在色泽上会有所表现。那么四级滇红茶具体表现为,条索肥壮紧实,呈乌黑色,金毫尚多;香气纯正尚浓,滋味尚醇厚,叶底沿嫩匀,色泽红匀尚亮。

6、五级滇红茶

五级滇红茶,品质上的档次和四级可能也会差不多,总体上还算是可以的。那么五级滇红茶具体表现为,条索粗壮尚紧,色尚乌黑,有金毫;香气纯正,滋味醇和,叶底尚柔软,色泽红匀。

7、六级滇红茶

六级滇红茶,不用多说其品质肯定可以说是滇红茶中最低的,口感也有点稍显不足,但价位上也是相对最便宜的。那么六级滇红茶具体表现为,条索粗壮欠紧,色乌黑稍泛棕,稍有金毫,香气纯和,滋味平和,叶底稍粗硬,色泽红稍暗。

以上就是关于滇红茶等级上的一个划分,相信大家看完之后也有小小的收获。而从以上的等级来看,滇红茶两个重要的品质特点就是紧和金毫,条索紧的更好,金豪特显的更好。同时,也可以明显的看出,等级越高代表茶叶的品质越好。

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