常见的茶具有哪些。
贡茶是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝，所以说贡茶不是出于一个地区，而是很多产茶的地区。那么正宗的贡茶具有哪些特点呢，一起来认识一！贡茶的特点：
历史悠久
志书记载，宁波贡茶从元（1271———1368）初开始，到明代万历二十三年（1595）为止，历时长达300余年。数量众多。“每岁额贡茶芽二百六十斤。”据清人《棘林杂俎》记载，出产名茶的江西九江府贡茶岁额也不过120斤，而宁波府的慈溪县竟超过九江一倍多；若以县论，浙江茶叶产地桐庐、建德，每县贡茶不过5斤，而分水县仅为1斤。
制作讲究WWW.CY316.CoM
在制茶局负责监制贡茶的，为当地知县。每年清明前一天，知县从县城来到车厩岙，至谷雨才能回衙门。所采全为茶芽，采摘的人多为豆蔻年华的处子。
质量优异
贡茶原产地在车厩岙及其附近，车厩为越王勾践停车秣马之地，地处四明山北麓、河姆渡南翼，那里群山叠翠，山泉汩汩，气候湿润，形成独特的产茶小气候。时至当今，西起陆埠，经车厩、大隐，直至乌岩瞭舍，仍有名茶迭出。
贡茶在中国已有悠久的历史。悠悠数千年，贡茶对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关，贡茶与其它贡品一样，其实质是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征，也是封建礼制的需要。贡茶制度是中国封建礼教的象征，是封建社会商品经济不发达的产物。贡茶是古代朝廷用茶，专供皇宫享用。据《中国茶叶通史》和《全国地方志茶叶生产资料集》记载，古代宁波盛产贡茶，以慈溪县区域为主，其他省、府几乎难与它匹敌。
cy316.cOM编辑推荐
松针茶具有哪些特点？松针茶的原料分布在那？
说到松针茶，其实就是选用松树上的松针所制成的一种茶饮，这款茶饮不但简单易做，还具有很好的药用价值，对人体预防各种疾病有很好的疗效。松针茶不仅香味沁香袭人、味道香甜可口，还具有独特的品质特征，那么，松针茶具有哪些特点？松针茶的原料分布在那？一起来看看吧。
松针茶
一、松针茶具有哪些特点？
松针茶外形舒展挺直似矛，色泽翠绿。嫩香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜双醇和，叶底嫩绿鲜活。松针茶芳香清纯，回味悠长。
松针茶
二、松针茶的原料分布在那？
松树是地球上最古老的树种之一，在我国大江南北普遍都有分布，但是具有药用价值的松针仅限于几个品种，主要分布于我国长江以北偏东北方向地区。据专业松针文献《松针革命》一书介绍，松树主要有马尾松、油松、白皮松、罗汉松、华山松、大别山五针松、红松、赤松、黑松、黄山松、云南松、金钱松、樟子松、雪松等。其中使用最广泛的药用松针为马尾松和油松（马尾松实际上也属于油松）。
以上就是松针茶的品质特点及原料分布啦，在我过多地以松树作为行道树，大家可千万不要采集道路边上的松针啊，因为长期经受汽车尾气的污染，将该松针服用后会对身体健康产生不利的影响。
哪些贡茶是正宗的？
贡茶在中国已有悠久的历史。悠悠数千年，贡茶对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关，贡茶与其它贡品一样，其实质是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征，也是封建礼制的需要。贡茶制度是中国封建礼教的象征，是封建社会商品经济不发达的产物。贡茶是古代朝廷用茶，专供皇宫享用。据《中国茶叶通史》和《全国地方志茶叶生产资料集》记载，古代宁波盛产贡茶，以慈溪县区域为主，其他省、府几乎难与它匹敌。
曾被列入贡茶的当今名茶：
当今的中国名茶和地方名茶中，有许多曾被历代皇室列入贡茶，计有（不完全）：
福建：白茶、天山清水绿、武夷大红袍、安溪虎岳铁观音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽；
浙江：西湖龙井、四明十二雷、淳安鸠坑茶、顾渚紫笋、天目山清顶、雁荡毛峰、金华举岩、日铸雪芽、安顶云雾；
安徽：六安瓜片、黄山云雾、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽、岳西翠兰；
四川：蒙顶黄芽、巴岳绿茶；
湖南：君山毛尖、毗庐洞云雾茶、官庄毛尖、南岳云雾、大庸毛尖、古丈毛尖；
云南：普洱茶，金瓜贡茶；
江西：宁红、婺源绿茶、庐山云雾茶（古时名为闻林茶）；
江苏：碧螺春、花果山云雾茶、宜兴阳羡茶；
贵州：贵定云雾茶、都匀毛尖、湄江翠片、朵贝贡茶、赵司贡茶、梵净翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多种；
河南：信阳毛尖；
陕西：紫阳毛尖；
台湾省：文山包种茶。
狗牯脑茶具有哪些特点？狗牯脑茶特点如何形成的？
近段时间以来，狗牯脑茶在我国茶界迅速窜红，受到众多饮茶爱好者的追捧，是江西少有的名茶品种。狗牯脑茶的香气清爽怡人、味道甘香可口，且富含各种营养物质，具有很好的消费市场。近期，在江西举行的狗牯脑茶文化节，更是让狗牯脑茶又火了一把。那么，狗牯脑茶具有哪些特点？狗牯脑茶特点如何形成的？一起来看看吧。
狗牯脑茶
一、狗牯脑茶具有哪些特点？
狗牯脑茶外形紧结秀丽，条索匀整纤细，颜色碧中微露黛绿，表面覆盖一层细软嫩的白绒毫，莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄，喝后清凉芳醇，香甜沁入肺腑，口中甘味经久不去。
二、狗牯脑茶特点如何形成的？
1、生长环境：狗牯脑山，海拔900余米，山高林密，土质肥沃，雨量充沛，云雾弥漫，泉水潺潺。茶树生长，因日照短，多散射光，使芽叶持嫩性强，氨基酸、咖啡碱、芳香物质等内含量丰富。
狗牯脑茶
2、采制要求：狗牯脑茶从采摘到制作，工艺独特、精细，独具匠心。在采摘时，采摘方法、采摘标准有严格规定。制作前，将采摘的鲜叶认真拣选，选好制茶厂址和加工设备。
以上就是狗牯脑茶的特点及成因啦，狗牯脑茶是一款茶香四溢的绿茶饮品，有机会的话，大家可以试着品饮一番。
黑茶具有香气纯正，滋味醇和的特点
黑茶种类繁多，品质参差不齐，但任何一种黑茶都具有一个共同的特点，即黑茶的制造原料选择的都是较为粗老的枝叶，大多是一芽五叶或者一芽六叶，甚至是更老的茶树枝叶。也正因为如此，黑茶的外形看起来更加粗牝、梗多，干茶呈褐色，冲泡后的茶汤呈棕红色，叶底呈深红暗棕色。
据测定，从鲜叶到制成黑毛茶，其内含的可溶性茶多酚类化合物的绝对量只是减少了原含量的3.1%，其F降幅度比红茶小，因而茶汤中可氧化总量比红茶高，茶红素也高，而茶黄索则低于一般红茶，这也是黑茶茶汤和茶底颜色形成的原因。黑茶中茶黄素、茶红素两种色素的含量比红茶中多得多。
黑茶的香味浓重，它改变了原有的粗青气和涩味，具有香气纯正，滋味醇和的特点。黑茶之所以香味纯正与其加工制造工艺也是密不可分的，茶树鲜叶在经过杀青揉捻后进行沤堆，茶叶在沤堆过程中，糖类物质和有机酸发生激烈的变化，醇、醛、酮类等有气味的物质不断增加，蛋白质在制造过程中水解成氨基酸，氨基酸又与茶多酚类物质氧化、聚合，转化成香气物质。
随着茶叶温度的不断升高，茶叶原本的青草气味开始逐渐消失，同时出现酒精气味的清香，接着出现微酸的气味，再深入变化，出现酸辣的气味。而原先具有青草气味的一些低沸点的物质，在茶叶制造过程中大量挥发或发生异化而消除，使新形成的良好香气得以完全地显露出来，从而使黑茶香气纯正。
姜茶具有哪些功效？姜茶的功效与作用
说起姜茶，想必很多女性不会觉得陌生吧，在例假来临的时候，喝一杯姜茶可以有效缓解经期不适感，不仅如此，在感冒发烧时，姜茶还能起到一定的治愈作用。虽然姜茶味道辛辣、色泽黄亮、气味浓重，但是姜茶对人体健康还是起到很多益处的，具有不错的保健功效，还具有一定的药用价值。那么，姜茶具有哪些功效？一起来看看吧。
姜茶
姜茶具有哪些功效？1、缓解恶心反胃：生姜中含有的姜烯酚成分，有止吐、缓和恶心的作用，搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前，饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感。若已出现恶心反胃症状，来1杯姜茶也有助缓解不适。
2、促进消化：生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素，能刺激胃酸的分泌，促进胃部消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀不适问题，在腹胀、消化不良时喝1杯姜茶，再适合不过。
3、消炎止痛：除了帮助消化外，生姜中所含有的镁，还有消炎镇痛的作用，有助于缓解肌肉痠痛，以及关节炎引起的发热、红肿等不适，最重要的是，生姜非常容易取得，可说是居家保健最理想的食物之一。
姜茶
4、通鼻窍防过敏：姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。5、改善血液循环：姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸，有助于恢复和改善血液循环，防止动脉内脂肪沉积，可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。
6、缓解生理期不适：而以汉方医学医来说，生姜有温经散寒的作用，月经来潮感到身体不适时，喝1杯加蜂蜜的姜茶，有助活血散瘀、缓解不适。另外，选择将毛巾在热姜茶中浸透，然后热敷下腹部，也有放松肌肉、减缓痛经的效果。
以上就是姜茶的功效与作用啦，有上述症状的人，可以试着饮用姜茶，想必会起到一定的缓解作用。
红茶具有保健功效
红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。
为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。-
茶创新工场告诉大家。剪茶有几种有趣的真法，提供大家参考：
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
牛蒡茶具有什么功效？
牛蒡茶和蒲公英茶类似，我们可以将其制作牛蒡茶，也可以当做补充形式亦或是作为蔬菜来食用。牛蒡含有使人愉快的松脆质地与朴实，香甜的味道，类似于莲藕亦或是芹菜。
惊人的牛蒡茶功效
牛蒡茶的好处是广泛的，肯定会留下深刻的印象。以下是一些可以认真改善您健康状况的主要方法。
血液净化器
在传统的草药文本中，牛蒡茶被描述为“血液净化剂”或“替代品”，并被认为可清除毒素的血流。（牛蒡茶含有活性成分，可以从血液中解毒重金属，改善器官健康和全身健康。它还可促进皮肤表面的血液循环，从而改善皮肤健康。
淋巴系统强化剂
基本上，淋巴系统是身体内部的“排泄系统”，一个血管和淋巴结网络，将体液周围的液体输送到血液中，反之亦然。如果你可以让你的淋巴系统更强壮，那么你可以帮助你的身体抵御各种疾病和严重的健康问题。牛蒡茶有助于诱导淋巴引流和排毒。作为天然血液清洁剂，它对淋巴系统有很好的效果。
天然利尿剂
利尿剂刺激肾脏，帮助身体排出多余的液体，主要是水和钠。牛蒡茶是天然的利尿剂，因此通过牛蒡消费，您可以通过增加尿量自然而轻松地帮助您的身体消除多余的水分。通过提高排尿率，牛蒡茶有助于清除血液和身体的废物。如果您有液体潴留问题，您应该在使用处方药之前询问您的医生如何尝试牛蒡茶。
皮肤治疗师
含有牛蒡的外用产品可以缓解多年来讨厌的皮肤问题。从痤疮到湿疹到牛皮癣，已知牛蒡茶可以平静和治愈这些常见的皮肤问题。牛蒡的使用也通过其血液清洁和内部冷却能力帮助许多人皮肤问题。
科学研究甚至表明，牛蒡提取物甚至可以改善皮肤老化的临床症状！2008年的一项研究表明，天然牛蒡提取物的局部治疗显着改善了真皮细胞外基质的代谢，并导致可见的皱纹减少。有充分的理由，我们可能会看到牛蒡茶在护肤品中的使用越来越多，特别是对于成熟和干燥的皮肤。
抵御糖尿病
牛蒡茶含有菊粉，一种可溶性和益生元纤维，有助于改善消化和降低血糖，使其成为尝试自然控制血糖的人们的最佳选择。在欧洲，新鲜的根用于降低血糖，其菊粉含量使其特别适合糖尿病。动物研究还显示了牛蒡茶降低糖尿病并发症严重程度的能力，特别是糖尿病视网膜病变。
与癌症作斗争
中世纪的欧洲医生以及后来使用牛蒡治疗癌症肿瘤（以及皮肤病，性病，膀胱和肾脏问题）。今天许多草药医生说牛蒡茶可以阻止癌细胞转移，使其成为一种潜在的天然癌症治疗方法。事实上，对乳腺癌，结肠癌和胰腺癌的动物研究显示了牛蒡抗癌能力的前景。牛蒡能够自然对抗癌症的一个重要原因是它含有牛蒡子苷元。Arctigenin是一种在菊科的某些植物中发现的木脂素，包括更大的牛蒡（Arctium lappa），已被证明可通过选择性阻止癌细胞的增殖和抑制癌细胞特定蛋白质的产生来对抗癌细胞（NPAT）蛋白质）因此削弱了癌症的繁殖能力。另一项研究发现，牛蒡子苷元是一种癌症特异性植物化学物质，可杀死人类肺癌细胞，人类肝癌细胞和人类胃癌细胞。这样的研究证明了许多人多年来所相信的 - 牛蒡茶是一种非常有效的天然癌症斗士！
改善关节炎
牛蒡茶以其强大的抗炎能力而闻名，甚至可以帮助舒缓关节炎。发表在“ 国际风湿病杂志”上的一项研究表明，牛蒡茶改善膝关节骨性关节炎患者的炎症状态和氧化应激，也称为退行性关节病。
受试者每天给予三杯牛蒡茶，持续四十二天，然后评估炎症标志物，例如高敏C-反应蛋白。结果表明，牛蒡茶可以通过降低炎症标志物显着帮助患骨关节炎的人。
有助于治疗扩大的脾脏
如果您患有脾脏肿大，牛蒡茶可以帮助。脾脏是一个重要的“守护”器官，我们依靠它来保持身体免受感染，病毒和各种危险的病原体。脾脏肿大是一个明确的警告信号，表明免疫系统正在努力消除身体的威胁，但由于无法满足高需求而未能这样做。
你的脾脏与你的血液不断接触，因此牛蒡茶清洁你的血液，它也可以清洁和保护脾脏。它可以帮助脾脏，因为它可以改善血液质量以及肝脏健康，循环和对抗炎症。改善这四个因素对脾脏健康有直接的积极作用，所以你肯定想在你的脾脏治疗阵容中加入牛蒡。
对抗扁桃体炎
牛蒡茶可以帮助摆脱痛苦的扁桃体炎。 急性扁桃体炎是一种炎症性病毒，可导致扁桃体内的组织感染有害细菌。 牛蒡茶有助于扁桃体炎，因为它可以 增加伤口愈合，减少炎症，并有助于缓解咳嗽，喉咙痛和疼痛。
牛蒡茶与蒲公英茶
牛蒡与蒲公英相比究竟如何？两者都是菊科植物家族的成员，多年来一直用于传统和现代医学。
牛蒡茶和蒲公英茶都适合糖尿病和皮肤病。它们也是含有抗氧化剂的天然利尿剂。蒲公英茶特别适用于清洁肝脏和保护骨骼，而牛蒡茶是一种神奇的血液清洁剂，这也使它对肝脏健康非常有帮助。
牛蒡茶也有助于骨骼，特别是骨关节炎。蒲公英茶含有丰富的纤维以及维生素A，C和K，而牛蒡茶含有同样高的纤维以及维生素B6，钾和镁。
对于牛蒡茶的功效，通过以上概述，相信大家对此已经是胸有成竹了吧！感谢大家的阅读，祝大家生活愉快！
红茶属于发酵茶吗，发酵茶具有哪些特征
红茶是发酵茶吗？红茶是以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
在解决红茶是不是发酵茶之前，先来了解一下什么是发酵茶？发酵茶是茶叶制作工艺的一种，它是指茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。
一般来说，发酵茶有以下几种分类
A、不发酵茶：因为不发酵，因此气味天然、清香爽口、茶色翠绿，绿茶就属这类。
不发酵茶（学名：绿茶类）
龙井、碧螺春、明前虾目（又名珠芽）、珠茶、眉茶、煎茶和一般绿茶。
半发酵茶：在制作过程中将茶叶中叶绿素破坏，并使之发酵程度由20%至70%不等，是为半发酵茶，如乌龙茶、铁观音等。半发酵茶在制作过程中经过日光之萎凋，室内萎凋，炒菁，揉捻及干燥而成。
半发酵茶（部份发酵茶）（学名：青茶类）
轻发酵茶（又通称“包种茶类”）：白茶、文山包种茶（清茶）、宜兰包种、南港包种、香片、明德茶、冻顶茶、松柏长青茶、铁观音、武夷、水仙。
重发酵茶：乌龙茶。
全发酵茶：100%为发酵之茶叶，因冲泡后之茶色呈现鲜明的红色，极具特色。我们所说的红茶就属于全发酵茶。红茶的香味会因种类之不同而产生完全不同的气味，难以形容，但饮后由喉咙深处所散发出来的香味，令人有清爽舒畅之感觉。
全发酵茶（学名：红茶类）
按品种分：小叶种红茶、阿萨姆红茶（大叶种）
按形状分：条状红茶、碎形红茶和一般红茶。
后发酵茶：所谓后发酵，是指经过高温作业（如杀青、干燥）以后进行的发酵。它是相对于“前发酵”而言的，后发酵茶是黑茶类的一种。
普洱茶：普洱茶它的前加工是属于不发酵茶类的做法，再经渥堆后发酵而制成。
所以，综上所述，红茶是发酵茶，而且是全发酵茶。
绿茶具有抗老功效
绿茶的一种妙用，对许多女性朋友绝对是“福音”。绿茶在美白护肤、抗衰老方面的作用是被公认的。由于绿茶是不发酵茶，因而保留了鲜叶内较多的天然物质，如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果，能补充水分紧实肌肤，延缓衰老。目前市场上流行的美容产品-----绿茶粉，足以说明绿茶在美容护肤方面的效果。绿茶还有很好的瘦身减脂的功能。唐代《本草拾遗》记载“久食令人瘦”，说明在唐代以胖为美的时代，就知道绿茶具有减肥的功效。所以，那些希望通过节食减肥的女同胞们，不妨换种饮食方式，在控制饮食的基础上，喝喝绿茶，这样不仅有利于肠胃的新陈代谢，保证身体营养元素的平衡，绿茶所具有的美容护肤、瘦身减脂的功能，会使你的夏季减肥计划事半而功倍。在这里，有一点需要提醒女同胞们，绿茶虽然有很好的减肥功效，但在经期、怀孕和哺乳期间不宜喝绿茶。
对于经常抽烟、喝酒的男士们，夏季常喝绿茶也会对身体大有裨益。绿茶具有良好的解毒醒酒、生津止渴的功能，能有效缓解对肝脏的损害。另外，绿茶具有抗菌、防癌，抑制病理细胞活动的功能，能有效减轻抽烟对肺部的危害，降低肺癌发生的几率。
“冬喝红，夏喝绿”。上面说了这么多夏季饮用绿茶的好处，但绿茶并非适合所有人群，饮用绿茶也要注意一些禁忌。比如，老年人、肝脏病人、尿结石患者、肠胃病患者和感冒发烧者最好不要饮用浓绿茶。另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用绿茶水服药，因为茶水可解药性。知道这些宜忌，就让绿茶伴您清凉一夏吧!