霜降时节,应喝什么茶?

发布时间 : 2022-02-08
血糖高应喝什么茶 茶应多久喝一次 绿茶应保存在

血糖高应喝什么茶。

季节的转变,天气也就慢慢的发生了变化,这时候人的身体就会出现不同的症状,各种的不舒服,抵抗力弱的就会引起感冒之类的,那霜降时节,我们应该喝什么茶呢?看看下面的搭配茶吧,你喜欢其中的哪些呢?

1、玫瑰薄荷茶

选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,倒入热水加盖10-15分钟,待凉后饮用提神效果更佳。人的情绪在交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷的苦涩味,一举两得。

2、菊花人参茶

选取菊花干花蕾4-5颗,人参10-20克。将人参切碎成细段,与菊花花蕾一起,用热水加盖浸泡10-15分钟即可。人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳,具有降火、明目的作用,两者合用可提神,赶走秋乏。

3、金银花茶

金银花可以起到很好的清热解毒之效,能减缓喉咙肿痛,心烦心闷等症状,在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。将金银花的花、叶加水,先用猛火,后用小火煮三分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。可以清热、解暑。

4、萝卜茶

此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。

5、桑叶枇杷叶茶

若入秋后常干咳、有轻微便秘,可取桑叶、枇杷叶各5克。先将中药材置入茶包袋,用500毫升热开水冲泡,闷约10分钟后,再加入适量蜂蜜调味即可饮用。桑叶润肺、止咳,枇杷叶清肺、化痰、止咳,蜂蜜润燥、改善便秘。1天可喝1杯、无特别禁忌。

6、菊花绿茶

菊花12克,绿茶5克,白糖30克。用开水煮或者冲泡均可。代茶饮,每日1剂。菊花绿茶清热解毒、预防感冒、宁神明目。适用于秋季忽冷忽热,气候干燥致肝火头痛目赤或醉酒不适等。

7、银耳茶

此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。

8、百合茶

百合性微寒、味甘苦,可入心经、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,适合有长期咳嗽、痰中带血、虚烦惊悸、多梦、精神恍惚等阴虚肺燥、心神失养症状的

9、菊花枸杞茶

菊花10朵、枸杞30克。先将枸杞放入3——5杯水一起煮开10分钟,然后加入菊花再煮2——3分钟。煮好之后,过滤掉材料,剩下的汁液装入保温瓶中,分成3——4次,一天内喝完即可。菊花枸杞茶对各种的眼病均有不错的防治作用。

10、桑叶茶

经霜桑30克。将桑叶加水煎汤,取汁,代茶饮用。每日1剂。可以祛风散热、止咳平喘。适用于风热痰喘。

11、柠檬银耳茶

皮肤易干燥、暗沉者,可取柠檬半个、白木耳10克和适量冰糖。将白木耳剥散,加800毫升水,大火煮开后,转小火煮成糊状,放凉后用果汁机搅碎,依个人喜好挤柠檬汁、加冰糖调味饮用。柠檬可清热、化痰、止咳;白木耳能滋阴润肺。此饮含糖,1天限1杯,以免增胖。

12、菊花决明子茶

决明子5克,野菊花1——2朵。将决明子、野菊花放入杯中。冲入开水冲泡3分钟。温饮即可。菊花决明子茶有清热之功,可广泛用于治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、凤火赤眼、头痛眩晕等病证。同时又有很好的调压作用,可用于高血压病的辅助治疗。

注意,不要过量饮用啊!

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秋分时节后,怎样喝茶、喝什么茶最好?


秋分

我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”

秋分之“分”为“半”之意,一分为二,一是日夜时间均等;二是气候由热转凉。

常说的平分秋色,就是秋分。

秋分,意味着秋天过去了一半,昼夜均而寒暑平。

秋分与春分相对而设。二月春分,阳中雷发声,八月秋分阴中雷收声。

我们把历史称为春秋,是因为春分和秋分的昼夜是等长的,在自然界的时序中,一年中只有春分与秋分是阴阳平衡的,相当难得。在这一天里,时间就像历史一样,也是最公平的。

秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。

秋分时节,我国大部分地区已进入秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次地下降。

正如人们常所说的那样,到了“一场秋雨一场寒”的时候。

《黄帝内经.四气调神大论篇》言:“秋三月,此谓容平。收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”

秋五行属金,主刑杀,主收敛。秋天果实成熟,内质精华聚于果实之中,此谓之“收”。人也应志意安宁,脏腑在肺,收摄神气,润肺去燥,肺部得以清。

同时,自古逢秋多寂寥,秋气肃,阴气渐重,离愁别绪,易带给人体感伤,性情低沉。

因此,由于以上多种情形因由,此时节都要调养身心,照顾自己的情致。养身、养心,都是最为时宜和必要的了。

而坚持喝茶,品时宜的茶,滋养温顺身体,润泽肺腑心田,使人静气敛神,情致闲雅。

秋茶应该怎么喝才能有益健康呢?

秋茶

古人曾说“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)”。

秋茶,就是秋季产的茶。确切来说,是小暑至寒露采摘的茶。

秋天降水少,气候干燥,在这样的温度下制成的茶叶水分含量少,内质保持完好,更显香气。秋茶有滋味平和,水薄甘甜,香气较高的特点。

经过了清新的春茶,苦涩的夏茶,秋茶的平和香气在秋日里让人得以片刻喘息,给辛苦了大半年的自己些许治愈。

“秋茶垂露细,寒菊带霜甘”早在晚唐,古人就开始喝秋茶。

张籍在《和左司元郎中秋居十首》里提到:“秋茶莫夜余,新自作松浆。”

到了宋朝,喝秋茶的习惯普及开来。

一生爱茶、痴茶、深谙养生之道的陆游留下句子:“地炉堆兽炽石炭,瓦鼎号蚓煎秋茶”。

白茶

白茶不炒不揉,丰富的营养成分得以保留。

而存放多年的老白茶历经岁月沉淀,其营养成分更为丰富。

因此秋季饮茶,可选择多饮老白茶,可达到养肺清肺益气的作用。

特别是白茶的品性,清新淡雅,微发酵,汤色黄亮,润肺心神,使人从容。

乌龙茶

秋天空气干爽,令人口干舌燥、嘴唇干裂。

传统中医认为,乌龙茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,温热适中,性中和、阴阳平,恰与秋分相合,非常适宜秋季干燥的气候里饮用。

乌龙茶当令,四大乌龙茶各有益处,凤凰单丛与隔年陈的武夷岩茶最优。清香型乌龙茶还好,而如是当下足火、重火刚焙制的当年乌龙茶,易使人内燥,秋燥上再加燥,让人不适,请存放后再品饮。

红茶、熟普、安化黑茶、六堡茶

秋分以后,气温渐凉,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感。红茶、熟普、安化黑茶、六堡茶经过发酵,内含物质经过了多重反应,容易刺激肠胃的茶多酚含量减少,茶性温和,是秋季暖胃温腹的好选择。

如果有好品质的陈年老红茶,像传统烟熏工艺的正山小种;老熟普;上品的陈年安化黑茶;陈年六堡茶等,陈放经年,花果香,特别是果香浓郁,清雅顺醇,非常适宜此时节品饮。

而新制红茶、黑茶,特别是松木、炭火相焙制、烘干机高温烘制而出的新茶,不可过量饮用。

生普

普洱茶新茶,刺激性较大,寒凉较重,肠胃不适、身体寒凉的茶友一定要注意减少品饮。

而陈放多年的老生普,变得愈发的平和、甘顺醇柔,而适宜饮用。特别是古树大树茶老生普。

柑普、陈皮普洱茶

柑的果香和熟普的陈香,自然融合,入口稠滑甜润,沁人心脾的芳香油,红艳明亮的汤色,缓解秋愁,散郁闷。

青柑表皮墨绿,闻起来清新,主要用于疏肝理气、消积化滞。柑油晶芬芳浓郁,通窍、怡心神,祛除悲秋之意。

大红柑果更成熟,更甜醇顺。兼具新会陈皮和普洱茶功效,理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞、降脂减肥、养颜美容等。

特别是传统日晒、经多年存放下来的陈皮普洱茶,更加的自然纯正、功用极大,且口感醇甘,令人愉悦、充满幸福感。

绿茶、花茶等

如果体燥、内热、上火的茶友,可以适当品饮绿茶、菊花茶等。而体寒、肠胃不适者少饮。

总之,秋季当你不知道如何选茶品时,就请先从一杯青茶开始。

春季所产的青茶(乌龙茶),此时火气尽退,气质、韵味淡定从容,特别是凤凰单丛,花香果味、兰香桂韵、孤高奇香著称,与时相合;武夷岩茶,隔年陈放、正岩醇顺、香清甘活,茶韵深沉、气走丹田,或泡或煮,都恰如其时。

“庭前丹桂香,篱外菊花黄。”秋分时节,约上三五好友,带着茶具,拥抱秋日,沏一壶香茶,从容微凉处……

霜降|正确饮茶,健康入冬!


霜降分为三候,一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蜇虫咸俯。

霜降,二十四节气中第十八个节气,每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为霜降。从字面上来说,“霜降”即天气更冷了、露水凝结成霜的意思。

霜降之后,秋季结束,冬季正式开始,此时养生保健尤为重要,民间谚语有云“一年补透透,不如补霜降”正是此意。

霜降习俗:

吃柿子

俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻涕”。

吃柿子不但可以御寒保暖,而且还能滋补筋骨,是非常不错的霜降食品。还有人认为这天不吃柿子的话,冬天嘴唇会裂开。

霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜,可谓达到了“全盛状态”,其营养价值高,含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素。

柿子虽然维生素含量丰富,口感好,但是吃柿子应适量而止。

一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

切记:不要空腹吃柿子和柿子皮;不要与含有大量蛋白质的水产品同食;糖尿病患者、胃功能低下者不能吃;过度劳累、疲劳的情况下不宜吃柿子;不宜同含纤维多的食物一起食用。

赏菊花

霜降时节,正是菊花盛开之际。此时,民间会举行菊花会,以表达对菊花的喜爱和崇敬。

有一种小范围的菊花会,是富贵人举办的,不必出家门。在霜降前采集百盆名品菊花,放置广厦中,前轩后轻;也搭菊花塔,菊花塔前放上好酒好菜,先是家人按长幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒赏菊,赋诗泼墨。

霜降五防

霜降后秋燥明显,气温往往骤升骤降,体质较弱者很容易滋生疾病,宜平补,可多吃健脾养阴润燥的食物。

这个时节,养生要注意五个预防:防秋燥、防秋乏、防秋郁、防感冒及防贼风。

防秋燥

秋季燥邪易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。

饮食上减少辛辣刺激物的摄入;尽量多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等,自制的银耳莲子粥,薏米粥亦可。

防秋乏

俗话说,“春困秋乏”,秋天容易疲乏,不少人有赖床的习惯。

“秋乏”与体液偏酸有关,在饮食调整上应多吃含维生素的碱性食物,如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等。在饮食上,最好吃清淡些,油腻食物会在体内产生酸性物质,加深困倦。

防秋郁

秋天人的情绪容易抑郁,因此要多到户外运动。跑步跳绳是运动,养生操也是运动,应讲究顺应自然,注重动静平衡,内外平衡。

防感冒

秋令气温多变,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因而,应多备几件秋装,如夹衣、春秋衫、绒衣、薄毛衣等,做到酌情增减。

防贼风

秋天气候早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,贼风往往会乘虚而入,使人生病。

霜降饮茶

霜降正值季节更替之际,最是容易感冒,此时注重喝茶养生不仅能改善人体免疫力,促进人体新陈代谢,同时也可滋阴润肺,颇具保健功效。然而,凡事不可过量,饮茶过多容易导致“茶醉”,对身体并无益处。

秋饮茶,看体质

每人都应根据身体状况制定相应“饮茶”方案,切忌跟风。如阳虚的人,体质较弱,忌寒凉的茶,可以喝暖胃的红茶、熟普等。易口干舌燥的阴虚之人,适宜喝乌龙茶、白茶。

在饮茶上,一些绿茶、黄茶、清香型铁观音等茶品,茶性偏凉,不适宜此时大量饮用,特别是对于虚寒体质、手脚冰凉的女性。

此时,红茶、熟普、黑茶等经过发酵属于温性的茶,温和不伤胃,驱寒保暖,同时能防治肠胃不适和胃溃疡等疾病,比较适合秋冬季节饮用。

调饮茶,更养生

秋冬皮肤干燥,可在茶汤中加入麦冬、百合,润燥解热,女性饮茶加入玉竹,有一定养阴润燥、美白润颜的功效。

配合饮茶,在秋季饮食上,也可做相应调整。如在菜肴中加入沙参,可滋补清肺,缓解气管炎症状。偏寒体质的人饮用当归、川芎、白芍、熟地熬成的四物汤,可补血健胃等。

霜降过后,天气寒凉,每天两杯红茶或黑茶等温性的茶,既可以御寒暖身,还可以养胃助消化、促进体内预防感冒等疾病。

温馨提醒:天冷多添衣,饮食要合理,防寒保暖,记得来一杯暖心暖身的茶。

立冬适合喝什么茶 立冬时节怎样喝茶养生?


冬天寒气重,喝茶能防寒去湿气,是很好的养生饮品。那么不少人疑惑,立冬时节怎样喝茶最养生呢?关于,立冬适合喝什么茶?立冬时节怎样喝茶最养生?小编来为您一一介绍!

立冬养生适合喝什么茶

立冬是饮红茶的最好时节!因为冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质。另外,冬天女性也可选择的红枣茶,有健脾胃,养肝补血,益气生津的功效,增强女性的体能、加强肌力。

立冬喝什么茶好

一、虾仁乌龙茶

原料:虾仁12粒、乌龙茶3g。

做法:将虾仁和乌龙茶一同放入茶壶中、倒入沸水冲泡10分钟即可。

茶效:虾仁可补肾、壮阳、通乳、此款茶配合饮用滋阴补肾、祛湿除燥、阳痿、失眠者可多饮等。

二、黄芪红茶

适应者:体虚者。

原料:红茶1g、黄芪15g。

做法:将黄芪放入锅中煮沸5分钟、加入红茶冲泡即可。

茶效:补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰等功效。

不适宜者:高血压者。

三、糯米红茶

适应者:身体虚弱、贫血者。

原料:红茶5g、糯米50g。

做法:将糯米洗净放入锅中煮熟、加入红茶即可。

茶效:缓解盗汗、腰腹坠胀,益气养阴等功效。

不适宜者:发热及糖尿病患者。

立冬时节怎样喝茶最养生

所谓温,由于立冬之后,天渐转凉冷,特别是女性茶友,为美多衣服单薄,再加每月特殊时期,体质多会寒凉,更应该多品饮温性茶,坚持品饮温性茶,比如红茶、黑茶、熟普洱茶、发酵程度重的乌龙茶等。这四类茶都以存放些时日的茶为好,如果能符合“老”的特征,那就更好了。

所谓顺,一是要顺滑不涩口的茶;二是要顺和自己的体质、自己的口感喜好的茶,顺口顺心;三是当然再能顺合自己的心理价位,性价比高的茶。

冬季肾经旺盛,肾水克心火,冬宜多苦味食品,以助心阳。正如《四时调摄笺》里所说:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”而温润的茶叶是很好的佳选,润而生津。

推荐3种茶饮暖身补肾

1、黄芪红枣茶:新鲜的黄芪20克、红枣5枚,加入400毫升清水煎煮30分钟即可。之后可续水多次煎煮,饮用一天。此茶可消除疲劳、提神、止汗,对于气虚体质者经常出现的疲倦、盗汗等情况有一定的辅助治疗作用。2、枸杞红枣普洱茶:枸杞20颗、红枣6颗、普洱迷你小沱茶2颗。将枸杞、红枣、普洱茶放入盖碗用沸水润之,然后将普洱迷你小沱茶、红枣和枸杞放入干净的壶中,加入1000ml清水,开大火烧开;煮沸后,转小火,盖上壶盖,焖煮30分钟即可。可以增强免疫力,改善肠胃不适,养气补血,关键是温和不急躁。3、核桃蜜茶:核桃仁10克,红茶15克,蜂蜜适量。前两味共捣成细末,用沸水冲泡后加入适量蜂蜜即可饮用。具有温肾纳气、充旺元阳的作用,改善肝肾气血亏虚。

喝雨花茶应注意什么


雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜。因其属于绿茶,所以具有绿茶的同等功效。不过喝雨花茶也有需要注意的问题,合理的饮用才能发挥保健的效果。那么,喝雨花茶应注意什么?下面我们具体的来了解看看。

雨花茶主要功效

(1)雨花茶内含有较多的茶多酚,茶多酚能抑制细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,从而达到抗癌症的作用。

(2)雨花茶有抗衰老的功效,雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老,也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容,人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。

(3)雨花茶有利尿的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

(4)雨花茶有抗心脑血管疾病的作用。雨花茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。

(5)雨花茶有减肥的功效。茶多酚能减少体内血脂的含量,茶多酚能消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效。

雨花茶饮用注意事项

1、不要饮用头遍雨花茶

雨花茶在栽培或者是加工时受到一部分农药或肥料残留,所以雨花茶的表面一般都会有所残留,因此,第一遍冲泡的雨花茶最好不要饮用。

2、不要饮用雨花茶新茶

因为雨花新茶储存的时间比较短,所以雨花新茶是绿茶,绿茶是不发酵茶,所以雨花茶里含有比较多还没有氧化的一些多酚类、醇类和醛类等,这些物质会刺激饮茶人的肠胃黏膜,很容易诱发胃病,特别是一些肠胃不好的人更因为慎饮,建议各位少饮用雨花茶新茶,如果雨花茶新茶存放时间不够半个月那更不应该喝。

3、空腹时不宜饮用雨花茶

空腹时最好不要饮用雨花茶,因为在空腹时饮用雨花茶可以稀释胃液,减弱你的消化功能,对于水分的吸收率也会有所提高,这样会使绿茶里的一些不良成分进行血液,从而引发心慌、头晕和手脚乏力等症状。

4、女孩经期不宜饮用雨花茶

女孩子们要注意,在月经期间不能喝绿茶,雨花茶是绿茶的一种,所以不能喝,经期喝雨花茶会诱发经期紧张症,而且如果在经期喝特别浓的雨花茶,那样会诱发或者加重经期综合征。

5、溃疡病人不宜饮用雨花茶

肠胃不好,尤其是溃疡病人不适宜饮茶,特别是雨花茶,因为雨花茶里的咖啡因会加快胃酸的分泌,令胃酸的浓度上升,从而导致溃不成溃疡甚至是穿孔。

霜降适饮哪些茶?


霜降水返壑,风落木归山。冉冉岁将宴,物皆复本源。——白居易

作为秋季的最后一个节气,霜降时节华叶焜黄,天地萧瑟,一切都昭示着严寒冬季即将到来。在这个季节交替的时段,养生保健显得尤为重要。

按中医理论,秋冬之季是恢复与调节人体机能的最佳时机,最需进补。民间亦有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足以见其重要性。

而对于以“贴秋膘”为主要方式的食补,却极易带来肠胃机能的负担与压力。此时配合适当的饮茶,便可产生极佳的功效。因为部分茶叶具有消脂解腻、清理肠道的功用,可以有效的助力肠胃蠕动,排除体内积毒。

最适宜霜降时节饮用的茶:

首屈一指的是经多年陈化的老茶。有着三至五年陈化的白茶、黑茶与普洱茶等茶类茶性温和,茶气充足。茶叶中的微生物以及有益菌群可以有效地调节肠胃功能。而且由于多年的转化,茶性已经没有新茶的那种寒凉,可以温和地将人体内积聚的夏季阳火带走,起到平衡与调节的作用。

其次乌龙茶也是不错的选择。乌龙茶茶性平和,温寒适度,最宜秋季饮用。而且乌龙茶具有不错的消炎去毒功效,对于咽喉不适、牙龈肿痛等症状颇为适用。此外乌龙茶也有“减肥茶”的称誉,可以在“补秋膘”时带走体内多余的脂肪。

红茶则是公认最具暖胃养胃的茶类。此外红茶也是所有茶类中含糖量较高的,糖类物质能够有效地补充能量的消耗,对于秋冬换季期间因能量消耗而出现的疲劳症状,首推红茶。当然若搭配诸如蜂蜜、陈皮等一起饮用,还可以生津润肺,与红茶自身的功用相得益彰。

今日霜降,如何喝茶养生?


九月霜秋秋已尽,轻寒生晚暮。

霜降,二十四节气之一,霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始。

霜是地面的水气遇到寒冷天气凝结成的,所以霜降不是降霜,而是表示天气寒冷,大地将产生初霜的现象。

枯草霜花白,寒窗月新影。气肃而凝,露结为霜,白昼越来越短,阴始凝,气温骤降,霜冻出现。

《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”

气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,初霜也称“菊花霜”,因为此时菊花盛开。

而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。

三候

霜降分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。”

一候豺乃祭兽。豺捕到了野兽后,先陈列出来,似祭拜一番再食用。

后五日草木黄落。大地上的树叶枯黄掉落。

再五日,三候蜇虫咸俯。咸俯是垂头不动的样子,蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。

南宋诗人吕本中在《南歌子·旅思》中写道:“驿内侵斜月,溪桥度晚霜。”

陆游在《霜月》中写有“枯草霜花白,寒窗月新影。”

《诗.豳风.七月》:“七月流火,九月授衣。”授衣释为制备寒衣。

毛传:“九月霜始降,妇功成,可以授冬衣矣。”马瑞辰通释:“凡言授者,皆授使为之也。此诗‘授衣’,亦授冬衣使为之。盖九月妇功成,丝麻之事已毕,始可为衣。非谓九月冬衣已成,遂以授人也。”

苏轼有诗曰:“千林扫作一番黄,只有芙蓉独自芳。”此时树叶枯黄,唯有芙蓉花凌霜盛开,因此木芙蓉又叫拒霜花。可以的话,采几朵下来炒个鸡蛋,煮个豆腐汤,这道菜在古代,有极风雅的名字,叫“雪霞羹”,雪是豆腐,霞是芙蓉花。

白居易:“霜降水返壑,风落木归山。冉冉岁将宴,物皆复本源。”

黄庭坚有诗:“霜降水反壑,风落木归山。冉冉岁华晚,昆虫皆闭关。”

喝茶养生

医圣张仲景在《伤寒论》中写道:“从霜降以后,至春分以前,凡有触冒霜露,体中寒即病者,谓之伤寒也。”

霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时与长夏同属土,所以应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。

霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥。

重发酵的乌龙茶,如岩茶,特别是陈年岩茶、凤凰单丛;红茶、黑茶等皆宜。

饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜等。

茶可以是健脾养胃,调补肝肾,养阴润燥的柑普茶,陈皮普洱茶。

中医专家指出,防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。

老白茶、古树老生普平和甘醇,怡情去燥润肺。

晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。

身体健康合适饮茶,茶又好茶放心茶,茶以清心,使人心清气爽。茶之功,“素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。”

铁观音适合什么季节喝?什么时节喝铁观音比较好?


铁观音,我国闽南地区以及广东、台湾地区人民喜爱的一种茶叶品种。铁观音属于青茶类,是一种半发酵茶,茶叶中富含氨基酸、茶多酚等营养元素,是一种对人体非常好的茶叶。福建、广东人都喜欢每天饮用铁观音,可以说,铁观音已经成为这几个地区人们的粮茶。但是在我国其它地区,人们对铁观音还为“上瘾”,这时候,可以有选择性地挑选适合的季节来饮茶,不仅能够起到调节身体的作用,而且还能更好地发挥出铁观音的作用,这对于不经常饮茶的人来说,是十分有好处的。那么,什么季节饮用铁观音比较好呢?下面我们就来了解一下吧。

铁观音

铁观音适合什么季节喝?

1.如果你喜欢喝铁观音的话,可以一年四季都喝,但如果你想要注重一些的话就要看季节来喝了。那么铁观音适合什么季节喝呢?据了解,铁观音是最适合秋季喝的,虽然铁观音属于中性茶适合一年四季。

2.但是在秋季喝铁观音会非常合适,可以泡浓一些的铁观音来喝。并且在秋季时分收获的铁观音是最优质的,因为秋季天气凉爽的关系,这时候的铁观音味道是最正宗最纯正。在秋季容易让人烦躁上火,这时候的铁观音有着静心的功效是最合适不过了。

以上就是关于铁观音饮用季节的介绍。从上面我们知道,铁观音的最适合饮用季节是秋季,这时候的铁观音品质最好,而且对于秋季降躁具有很好的效果。当然,如果你是一位铁观音“老茶客”的话,那么什么时候饮用铁观音都是可以的。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

清明时节茶冷冷


细雨纷纷,山路弯弯,泥土湿脚,藤蔓牵衣。清明节里,大家挈妇将雏,从四面,从八方,往老家赶,往山陵去。一年仅一度,奔来会故人,故人却不见,只见山林青青,杂草蓬蓬,持三杯两盏老叶煮成的浊茶,可否一通幽明?可否沟通两界?

父亲的新坟旁边又立起了一座新坟,人间年年添新人,阴间也年年增故人?或许,这就是佛所谓的三生吧。父亲旁边的这位乡亲,我喊阿叔的。好像是前年吧,清明节里,我来给列祖列宗坟上割茅草,阿叔还喊我去他家里喝茶,没想到清明节里,我来给列祖列宗坟上割茅草,阿叔还喊我去他家里喝茶,没想到今年,他也已托体山阿,只让后人来给他送茶喝了。新坟前面,摆着一盒茶盘,盘上肉一块,鱼一条,鸡一只,酒三杯,茶三杯。鸡鱼肉等荤食被我们乡亲呼为牙祭,大概是以前难得一吃,故有是称吧。酒与茶呢,那是常喝的,命即或断绝,而酒与茶却不可或无,纵或故人,也依然延续既往的生活习性。

故乡有一种烧新灵的习俗,而祭茶是清明节烧新灵的必然清供,对每一个新故者,次年清明节,一定端茶盘上山,三杯茶祭奠亡魂。早茶一杯,午茶一杯,晚茶一杯么?我是去年给父亲烧新灵的。雨纷纷,欲断魂。去年清明,也像今年,而雨似乎下得更大,淅淅沥沥,山色空蒙,天与地都不甚分明,清明时节,天地都会营造一团雨雾么?雨雾间适宜人神相会么?也许是吧,清明时节总是雨纷纷的。

我娘烧着滚烫的老茶,让我们背上山去,没到山头,茶已凉冷。就只七八个月吧,父亲坟前,草已齐腰深了,锄除杂草,黄幡挂坟,点响鞭炮,烟雾缭绕,父亲应该知道我们来了吧。摆上茶盘,我们兄弟姐妹,还有父亲的孙儿外甥,次第三鞠躬,然后给他夹荤食,给他斟茶,鸡鱼肉犹在,父亲怕是没伸箸,那茶却已倒入坟前,渗进地层,那是父亲在啜饮吧?小时候我特别不经饿,我恨不得将锅底刨穿,到铁饭锅的那面刨出一层锅巴来,而父亲好像很经饿,他早晨抿一口酒,晚上喝一口茶,好像就饱了,就不用饭了。那一年半载才可能有的鸡鱼肉呢?小时候,我是没见他吃过的。现在他还是那样,好东西留给我们吃,他依然只喝一杯几杯水么?

今年,我们已经不再背茶上山,不再将茶摆在坟前了,我们只在老屋神龛之下,满上三杯茶。父亲一定下了山,来了屋里吧。父亲有次送梦给我小妹,说:你们都到哪里去了,屋里只有我一个人!姐姐与妹妹早已嫁出去了,我与老弟一直在外面奔窜谋生,母亲现在也跟着弟弟,翻修不久的房屋,只有父亲在那里看守了!父亲经常来这屋子吧。我看到神龛之上,他没在,只有他一张相片在,相片上,父亲眼神空洞而迷蒙,好像在看着我们,又好像没看着我们。这相片是父亲患了脑血栓之后照的。以前,谁也没想到得给父亲留张遗照,我们觉得已然向老的父亲生命会永恒旺盛,在他精神气十足的时候,没谁想给他照一张飒爽英姿。后来这照片还是他自己要照的,照的时候,因为脑血栓之故,神态已臃肿,眼神已涣散,现在呆在神龛之上,以似看非看的模样,看着老屋。老屋家具都在,桌凳床柜,灶锅碗筷,物都在,只是人已非。

我们与父亲的交流基本上没了,能够与他说上话,搭上腔的,全然靠夜里,父亲给我们送梦来。父亲送过梦给我姐给我妹给我娘,说他在那里冷清;说老屋怎么没人,天天门上挂着一把锁;说菜园里春天来了,怎么没下辣椒种。茄子秧,田园将芜胡不归”?父亲好像也送过梦给我。去年,我到福建,买了一些铁观音,夜半睡在宾馆,好像父亲来了,说家里那木米桶里还有一些茶,很好喝的!那梦太模糊,醒来,我都不记得是否做过这梦。是父亲也想喝这铁观音么?父亲从来没喝过好茶,他喝的都是自己种植的老叶子茶。他以前爱喝酒,得了脑血栓后,一直喝茶,我却没买过一回茶回去,现在想来,他送这么一个梦给我,或许想叫我买茶吧。我明白父亲这层心思了,他却不在了。子欲孝,而亲不在。

可是,这个清明节,我还是没带茶。替父亲扫墓回来,扭开老屋那把铁锁,得向父亲祭茶了,才知道一片茶叶也没带来。猛然间想起父亲送我的那个梦,去米桶里寻找,果然有茶,叶片有三指宽,叶柄都有火柴棒粗,抓一小把放在鼻前嗅嗅,一股陈气,还有一点火烧味。烧起柴火泡吧,颜色老红带黑,浓而稠滞。在家里喝,不比在山上喝吧,家里的茶有着热气,有着温度,父亲,慢点啜,你别烫了嘴,你在那一边喝,且容我替你一唱:“东井青叶,北山嫩芽。红绫宜荐,赤卷味佳。饮之食之,喝赶仙家。清泉沏酌,香茗盈樽。旨酒欣欣,燔炙芬芬……”

清明时节,乍暖还寒,滚烫的茶,一恍然就冷了。端起父亲喝剩的茶,我抿嘴一喝,好凉,好苦,好涩!我将走了,我得去继续谋生,只能父亲一个人呆在这里了,阴阳又将两隔。我将剩余的茶全泼在神龛之下,茶湿一地,大地生凉。

【时节】秋天适合喝乌龙、铁观音等青茶


饮茶讲究四季有别,有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。

夏季推荐饮用绿茶,绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者,以及女性与胃寒的消费者,建议以乌龙茶为佳。

秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

秋初饮食应以清淡为主,油腻的食物可以配茶食用,茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃麻辣食物的食客们,可以选购不同口味冰镇乌龙或大麦茶去热降火,如韩式大麦茶、乌龙茶等。因为,乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排出体外,还含有脂酶能够分解油脂,因此乌龙茶有能够溶解脂肪的说法。

铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。

备注:山茶科木本植物茶的芽叶。又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。我国长江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初发的嫩叶,以清明前后采收者为好。茶叶除可鲜用外,一般是经过加工精制备用。制过的茶有许多品种,通常有绿茶、红茶、青茶等类。结合产地而论,又有龙井、铁观音、祁红、普洱茶、碧螺春、信阳毛尖、湘皮绿、旗枪、云雾茶、乌龙茶等名茶,风味、特色各异。

喝贡尖茶应注意哪些禁忌?


贡尖茶是一款黑茶饮品,产自湖南省安化县,其不仅茶质上乘,口感滋味醇和,而且营养价值非常高,常饮对身体有很好的保健作用。不过话虽如此,喝茶也是有一些需要注意的禁忌事项的。那么喝贡尖茶应注意哪些禁忌呢?以下我们一起来看看吧。

【喝贡尖茶的禁忌】

1、忌喝新茶

如果是刚买回来的贡尖新茶,建议还是不要着急饮用。因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、忌喝头遍茶

在冲泡贡尖茶的时候,要注意头遍茶最好不要去饮用。因为茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、忌空腹喝茶

喝茶也要讲究喝对时候,如果是空腹的状态下就不要喝贡尖茶了。因为空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、忌饭后喝茶

除了不能在空腹的状态下喝贡尖茶,饭后也不适合马上饮茶。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。

5、忌发烧喝茶

如果是发烧的状态下,是不能喝贡尖茶的,很多人对此可能都没有意识。因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

6、溃疡病人忌喝茶

溃疡病人本身胃部已经不适,对于贡尖茶的话是不适合饮用的。因为茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

7、忌经期喝茶

女性在月经期间是否能够喝茶,其实有挺多人都不注意的。那么月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。

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