乌龙茶不寒不热,最适合秋冬饮用

发布时间 : 2019-11-12
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秋冬,气候就变得干燥,气温下降,雨量减少,身体也会进入秋燥。口干舌燥、嘴唇干裂、皮肤干燥、头发脱落,都是秋冬常见的现象。而干燥还会损伤咽肺,所以秋冬应该滋阴养肺,注意补水。

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,适合秋天饮用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽南安溪铁观音、闽北武夷岩茶为著名。

乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。青茶性味不寒不热,能消除人体内的燥热,达到清燥生津之功效。

除此之外,喝乌龙茶还有什么好处呢?

1.醒神除乏:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、解除秋乏,提高工作效率。

2.消脂减肥:含高水溶性膳食纤维,可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,其茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。伴餐服用既可以使人产生轻微的饱腹感,减少过多热量的吸收,还能有效分解体内的脂肪并且强劲排出体外。

3.强心解痉:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化:茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌抑菌:茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病;皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6.防龋固齿:茶叶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

7.抑制癌细胞:黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,坚持饮用,能够防癌抗癌。

秋冬干燥,除了喝茶补水生津之外,尽量养成早睡早起的习惯,膳食以滋阴润肺为主。还需注意少食寒凉食物,适当加强锻炼,增强抵抗力。

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乌龙茶适合什么人喝?最适合这5类人!


乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,含有多种含有许多营养成分和药效成分,具有减肥瘦身,美容排毒等作用。那乌龙茶适合什么人喝呢?

乌龙茶适饮人群

1、适合肥胖的人

乌龙茶茶中含有单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系,具有溶解脂肪的减肥效果。

2、适合压力大的人

乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动,能预防因压力过大造成的暴躁焦虑。

3、适合听力不好的人

中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用,一天喝茶的量以1~2杯为宜。

4、适合高血脂的人

乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。

5、适合爱美的人

乌龙茶具有调节皮脂含量平衡的作用。此外乌龙茶含有丰富的维生素C,维生素C具有抗氧化的作用,能延缓衰老。

喝乌龙茶的四大禁忌

1、忌空腹饮用。空腹喝茶带来的危害是显而易见的。空腹喝茶,可轻易稀释胃液,降低消化功能,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

2、忌睡前饮茶。乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

3、忌饮冷茶。乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

4、忌生理特殊时期饮茶。茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展!哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣,但是要记住喝乌龙茶的四大禁忌哦,这对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。

过期乌龙茶叶能喝吗?乌龙茶过期不建议饮用


茶是我们生活中最常见的保健饮品,而泡茶用的茶叶虽然可以存放比较长的时间,但也经常会放久了,过了它的保质期。那么,过期的乌龙茶能不能喝?

乌龙茶过期不建议饮用

茶叶也是有保质期的,不过与茶叶的品种有关系,不同品种的茶叶,它的保质期是不相同的。

乌龙茶过期之后建议不再饮用,以免对身体造成不利影响。过期的乌龙茶如果存放过久会滋生霉菌和细菌,导致茶叶腐烂出现很多病菌,如果接着喝的话很有可能会出现肠胃不适等情况。一般袋装乌龙茶会有具体的保质期,如果时间过了就最好不要再饮用。如果是散称的乌龙茶,则难以判断茶叶保质期,可以通过看是否发霉、或者是不是有霉味或者其他杂味、和冲泡看茶汤是否口感有变化来确认乌龙茶是否过期。

虽然茶叶过期后也不会有什么异味,但是里面的成分就变了,营养价值已经流失很多,不如新茶来的健康,茶叶的主要作用不就是为人体健康做贡献吗,喝茶的好处也是为了健康,因此茶叶过期就不要喝罢了。

从科学角度来说,因为茶叶经过多种加工,干燥而得,加工后的干茶含水量不到百分之六。如果过期,茶叶就会慢慢湿润,一些霉菌滋生其中,茶叶浸泡在水里由于温度下降的缘故,细菌会腐蚀泡烂的茶叶,过期的茶叶最好还是不要喝。

如何妙用过期乌龙茶叶

1.过期茶叶放在冰箱或者怕潮的抽屉里,可以吸潮,去异味。

2.过期茶叶泡水后浇花是很好的肥料。

3.过期茶叶或喝过晒干的茶叶可以做枕头或者香包,但需要经常晾晒。

4.用茶叶水洗毛衣,非但能把污尘洗干净,还能使毛线不褪色。

5.到了夏天,把冲泡过的茶叶晒干,黄昏的时候用火点燃,就可以祛除蚊虫,而且有淡淡的扑鼻好闻的清香。

6.用很浓的红茶洗头,就能让头发变成棕色或黑色;如果用很浓得丁香茶洗头,头发就会变成红色,而且还没有毒性;即使不想染色洗过头发后用废茶水冲洗,也能去垢除腻,让头发乌黑、柔软有光泽。

7.把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中,放置在阴凉干燥的地方,即使存放几个月也不会变质。

8.把肉放在浓度5%以上的好茶中,浸泡一会再冷藏,肉的保鲜效果不仅更好,而且不容易腐败变质。

9.嚼上一点干茶叶,就能消除辣椒的辣味。

10.把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊绳的功能。

过期的茶叶能不能喝?答案是不能喝。但这不是说过期的茶叶就没用了,比如上面列举的都是很好的生活小用途。

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