阿里山乌龙茶。
阿里山珠露茶产于嘉义竹崎乡石棹地域，竹崎乡位于嘉义县西方，是台湾新兴的平地茶产区。阿里猴子路自嘉义郊区起50千米处，距阿里山景色区25千米，茶辨别布于海拔1,300公尺至1,500公尺之山坡地，有新辟之公路中转玉山国度公园，车程约90分钟，村落地点地名为“石棹坪”，左近茶厂、山庄及店肆林立。此地常年云雾旋绕，泥土又属于红土，故十分合适茶叶发展。所消费的珠露茶因出格的莳植情况及优秀气象前提，以是风韵共同，辅以完整手采嫩菁及独到的焙制技能，使阿里山珠露茶广受好评。当地种植茶树始于百余年前，由事先满清之台南府精选茶种，委由梅山之“保长”吴氏于梅山乡瑞峰、外寮及生毛树等地域试种乐成，后由洪氏引进至石棹地域种植，外地洪氏家属尚保管该种茶树。
石棹茶区农友憨厚奸诈，多数为世袭农林为本，年夜面积种茶始于1980年引进青心乌龙种类，试种乐成，外地竹崎乡公所、农会及嘉义县当局、农会主动推行，面积有80余公顷，产量固然未几，但质量优良，喷鼻气浓厚，味道甘醇遍及遭到爱茗人士的爱好，并蒙赐名“阿里山珠露茶”，于1987年10月28日举行定名宣布及茶叶展现会，美满乐成。该区茶农为树立产销次序，构造有产销研讨班，努力于新技能之开辟使用及宣扬等，并束缚班员以公道价钱发卖产物，颇受花费者及消费者好评 。
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关于阿里山乌龙茶怎样的介绍
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关于阿里山乌龙茶怎样的介绍
阿里山乌龙茶是台湾高山茶代表。阿里山乌龙---茶区位于海拔1000-1800公尺，目前台湾的高山乌龙茶以阿里山的高山乌龙茶最负盛名，也是最重要、最大量的高山茶区，可称为是半发酵茶的代表作。那么阿里山乌龙茶怎样呢，功效怎样呢?下面就详细介绍阿里山乌龙茶的相关知识。
因为阿里山高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，茶树芽叶苦涩成分降低，进而提高了茶叶的甘味。同时因日夜温差大的缘故，茶树生长缓慢，茶叶芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量高等等，这些都是阿里山高山茶所展现出的特性。此外这里所产的茶叶多以山泉水灌溉，甘醇美味，具有浓厚的高山冷冽茶味，堪称是「世界第一等」好茶。从这里我们可以知道阿里山乌龙茶怎样吧!
阿里山乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。
1、饮用乌龙茶能瘦身：
我们经常可以听到饮用乌龙茶能够"溶解脂肪"的说法。尤其是吃太多油腻食物后，饮乌龙茶能够分解油脂，那么这种说法是否正确呢?人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，被当作中性脂肪来储存，以便运动时作为能源使用。这个时候，中性脂肪在类蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源来使用。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。也就是说，并非乌龙茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。
2、消除危害美容与健康的活性氧：
我们都知道肌肤的生长需要维他命C，如果产生活性氧的话，维他命C会被消耗殆尽。而乌龙茶多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，所以可以保持肌肤细致美白。加上乌龙茶本身有含有维他命C的成分，对美白肌肤来说可谓是一举两得。维他命C大约在2-3小时内会随尿液排出体外，因此，随时饮用乌龙茶既可以美白又可以确保补充维他命C。
3、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏：
有调查表明：皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，但到目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的实验证明，证实乌龙茶对白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。
4、预防蛀牙：
饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外，乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。
乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。
5、抗肿瘤、预防老化功效：
乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。
以上通过五个方面来介绍阿里山乌龙茶怎样，希望对大家了解阿里山乌龙茶有所帮助。
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阿里山乌龙茶功效
阿里山乌龙茶是台湾极品好茶，不仅甘醇美味，茶叶中还含有丰富的营养物质，具有保健养生的作用，经常合理的饮用对身体有好处。那么，阿里山乌龙茶功效是什么呢？下面一起来了解看看。
阿里山乌龙茶功效
1、降脂降压
阿里山高山茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。据实验研究报告指出，乌龙茶针对高血脂病和高血压病患有相当好的疗效。
2、抗衰老
乌龙茶和维生素E一样有抗衰老的功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
3、预防蛀牙
乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。因此，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。
4、改善听力
乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。而且对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
5、减肥功效
乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。
阿里山乌龙茶功效虽然不错，但是饮茶都有禁忌，要喝阿里山乌龙茶有利于身体健康，就要注意以下几个方面的禁忌：
1、不宜饭前饭后大量饮茶，正确的做法是：餐后一小时再喝茶，且不宜过浓；
2、体弱营养不良、贫血患者忌饮茶；
3、尿结石患者忌饮茶；
4、忌睡前饮茶；
5、忌饮隔夜茶；
6、忌饮用变质茶、头道茶。
阿里山乌龙茶适宜饮用人群
乌龙茶最适合体形肥胖的人，由于有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效。此外，乌龙茶还有提神醒脑的作用，适合静夜苦读的学子或熬夜的加班达人。
不过要注意的是：不管是喝乌龙茶还是喝其它茶都要注意饮茶禁忌，正确合理的饮用，保持良好的饮茶习惯。