铁罗汉乌龙茶。
铁罗汉武夷岩茶功效及作用
1、兴奋作用：
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、铁罗汉茶利尿作用：
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、铁罗汉茶强心解痉作用：
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、铁罗汉茶抑制动脉硬化作用：
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、铁罗汉茶抗菌、抑菌作用：
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、铁罗汉茶减肥作用：
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、铁罗汉茶防龋齿作用：
茶中含有氟、氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、铁罗汉茶抑制癌细胞作用：
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
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铁罗汉茶的功效与作用
铁罗汉茶大家喝过吗？它是武夷山地区的最名的地方特产，这种茶叶茶香浓郁，营养丰富，而且保健功效特别出色，在市场上十分热销，那么这种铁罗汉茶有哪些功效与作用呢？平时饮用铁罗汉茶又有哪些好处呢？今天小编就为大家具体说一说。
铁罗汉茶的功效与作用
1、铁罗汉茶能减肥瘦身
减肥瘦身是铁罗汉茶的重要功效之一，它含有的咖啡碱可以促进人体内脂肪的新陈代谢，另外铁罗汉茶中还含有一些芳香族化合物，这些物质进入人体以后会加快人体内油脂的分解，能促进人体肠胃对肉类和油类食材的消化与吸收，平时坚持饮用，可以减肥瘦身，也能预防高血脂的发生。
2、铁罗汉能保护牙齿
保护虎齿也是铁罗汉茶的重要作用之一，铁罗汉茶中含有的一些微量元素氟与钙，这些物质可以直接作于人类的牙齿，能让牙齿硬率增加，也能减少龋齿的出现，另外铁罗汉茶还能消炎杀菌，能去除口腔中的细菌，可以清新口气，对人类口臭有很好的消除作用。
3、铁罗汉茶能利尿排毒
铁罗汉茶还能利尿排毒，它含有的咖啡碱能抑制人体肾小管对水分的吸收，同时它能扩张肾脏血管，能加快血液流动，平时人们多喝铁罗汉茶能有效促进人体内的毒素，随小便排出体外，从而也就起到了良好的利尿排毒作用，对人类的肾炎与身体浮肿都有很了的缓解作用。
铁罗汉茶叶品鉴及冲泡
铁罗汉
铁罗汉是一种独特的茶叶，生长于武夷山中，在我国已经有将近3000年的历史。传说铁罗汉是从天庭中掉下来的罗汉枝条所长出来的茶树。王母娘娘设宴款待五百罗汉，其中一个罗汉将手中的罗汉枝条弄断后难以接上，因为害怕被怪罪，将枝条丢入武夷山中，枝条成为今天铁罗汉的茶树。
【茶叶品鉴】
从外观上看，铁罗汉条索壮实，褐绿色，叶子的边缘是朱红色的。铁罗汉最重要的特点就是香气扑鼻，冲泡前可放入茶荷中进行品鉴。冲泡后，茶汤呈现出美丽的橙色，有浓厚的花香味。
假茶的条索相对较小，比较瘦弱，香气刺鼻，有化学制剂的味道。冲汤后香气很快会水解，第一泡往往香气扑鼻，后面几泡寡淡无味，这是加入各种香料所致。
【冲泡要点】
铁罗汉茶多用小壶小杯冲泡，冲水水温为90℃，第一泡冲泡时间为45秒，然后每一泡多20秒，可以连续冲6泡。使用200毫升的玻璃杯加入5克茶叶，第一次冲泡后，一分钟即可饮用，之后视茶汤的浓淡来饮用。