乌龙茶疗。
秋天金风送爽，气温妥善，从养生角度来说，也是养收的大好季节。秋季简单爆发皮肤枯燥、口干唇燥、舌红少津、口渴便秘等症。秋天燥邪，通应于肺。燥邪犯肺，则可见干咳、少痰或痰粘不易咯出、咽喉和鼻也枯燥、口干少津等。乃至出现指甲发脆、毛发枯竭、皮肤瘙痒等症。于是，秋季茶疗应以清热润燥、养阴润肺、益气生津为规则。
方1
[组方]袋泡绿茶2克、银耳3--5克，湿淀粉，蜂蜜，白砂糖各过量。
[功效]滋阴润肺。
[用法]将银耳用温水泡发30分钟，置锅中加热水煮至熟烂并捣碎;然后参加由袋泡绿茶泡出的茶汁和大批湿淀粉煮沸，并参加过量蜂蜜和白砂糖，即成。如选用冰糖创造则更佳。
方2
[组方]绿茶30克，朗姆酒250毫升，白兰地250毫升，方糖110克，鲜柠檬2只，沸水1000毫升。
[功效]生津止渴，活血通络。
[用法]先将绿茶用沸水冲泡于金属容器中，并用微火煮沸，备用。再将柠檬挤汁注入另一金属容器内，参加酒及方糖，搅匀后，置微火上加热，并逐步将茶汁倒入酒液中，共热。另用一块方糖擦柠檬皮，使其汁液吸于方糖中。待加热的混合液酒近沸时，参加方糖，搅拌溶解后，即可分装普通高脚敞口杯内，服饮之。
[按语]本品为一款茶宾饴，香浓、微苦、甜润，可供10人服用。本品妥善于秋冬作养生保健之用。
方3
[组方]绿茶3克，生发茶。蔗糖50克，香槟酒50克，食用酒精5克，食用柠檬4克，食用小苏打4克，沸水500毫升。
[用法]将绿茶置杯中，用沸水冲泡，浸5分钟后，滤取茶汁，趁热参加蔗糖，搅拌至完全溶后，加食用酒精、小香槟、食用柠檬酸，灌装入瓶后，参加食用小苏打，即刻压盖即成。
[按语]本品为一款茶味小香槟，泡沫富厚，清清凉口，生津止渴，是四季皆宜的保健茶饮。
扩展阅读
秋季养生茶疗方
茶疗方简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。 在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。 萝卜茶 白萝卜１００克、茶叶５克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（勿放味精），再将茶叶用于冲泡５分钟后倒入萝卜汁内服用，每天２次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。 白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。 姜苏茶 生姜、苏叶各３克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开不冲泡１０分钟代茶饮用。每日２剂，上下午各温服１剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。 银耳 银耳２０克、茶叶５克、冰糖２０克。先将银耳洗净加水与冰糖（勿用绵白糖）炖熟；再将茶叶泡５分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约１０％、碳水化合物６５％、无机盐４％；还含有维生素Ｅ以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。 银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰火于利湿之中，兼有消炎之功效。 桔红茶 桔红３－６克、绿茶５克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸２０分钟后服用。每日１剂随时饮用，有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
春季茶疗方
俗话说：一年之计在于春。春季大地回苏，气候转暖，根据中医的五行学说，春季茶疗首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血；其次应为度夏作准备宜健运脾胃。阳春三月，可酌情选服气味芬芳的花茶，以振奋精神，散发体内郁积之寒气，促进人体阳气之生发；或选用红茶以解酒宴之油腻，以帮助消化；或酌量品用上好的新茶以收涤烦去毒、清利肝胆之效……均是春季茶疗保健养生的佳美之法。方1[组方]红茶5克，甘蔗500克（削去皮，切碎）。[功效]清热生津，醒酒和胃。适用于春季气候干燥，咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻等。[用法]加水适量共煎汤，代茶频饮之。方2[组方]绿茶5克，菊花12克，白糖30克。[功效]清热解毒，宁神明目。适用于春季忽冷忽热，气候干燥，肝火目赤头痛，酒醉不适，并预防感冒。[用法]煎水代茶饮，每天1剂。方3[组方]龙井茶3克，蒲公英20克。[功效]清热消炎，健脑明目。适用于风热感冒、咽喉肿痛、心火过旺之失眠、头痛。[用法]以沸水冲泡代茶饮之。方4 [组方]红茶20克，石斛5克，香椽5克，葛根10克。[功效]清热生津，和胃消食，醒酒除烦。常可作为醒酒的理想饮料。对解除春困，其效果尤为明显。[用法]共研末，混匀后分装于滤泡纸袋中。服前用沸水冲泡服饮，温服。亦可煎饮之。方5[组方]茶叶1把，生姜汁1匙，葱白适量。[功效]温通阳气，清利头目，消食下气。适宜于春季保健养生。治疗感冒疗效极佳。[用法]将大葱葱白砸扁切细，放锅内加水烧开，放入茶叶，倒入生姜汁，混合均匀，即可趁热饮用。每日1剂。如饮后就寝，一觉醒来便觉病情减，体力大增。方6[组方]绿茶5克，绿豆50克（捣烂），冰糖15克。[功效]清热解毒。防治流行性感冒，并医治咽痛热症咳嗽病。适宜于春季保健颐生。[用法]以沸水冲泡，盖浸20分钟服饮。
抗老茶疗方
玫瑰花20朵，乌龙茶120克，瘦猪肉600克，南瓜200克，青梗菜100克，八角2个，葱10根，姜10克，酱油150克，玫瑰露酒60克，糖30克，淀粉适量，色拉油适量。
【用法】
a.将瘦猪肉短煮后弃汤，再添上足够量的汤，放上葱、姜、八角、玫瑰花、茶叶煮到易于用筷子穿透的程度，分两次加酱油、酒、糖，使味道进到肉里；
b.南瓜块要切成肉块大小，厚1～1.5厘米，用色拉油炸好；
c.待猪肉稍凉，切成1～2厘米小块，表面涂以色拉油，与南瓜块交错放在盘中，加点煮汁再蒸上10～15分钟；
d.将余下的煮汁混合以后，以淀粉作勾芡用，浇到南瓜肉上面，再饰以玫瑰花；
e.把青梗菜从叶子和梗之间切成两段，洗后将根梗段以色拉油炒之，然后把叶子放在一起炒好，添放在盛肉的盘子周边。
【功效】
预防肥胖，预防贫血。
豆衣茶
【配方】
绿豆皮、扁豆皮适量，茶叶适量。
【用法】
前2味分别用铁锅炒黄，再与少许茶混合用开水冲泡热饮。
【功效】
解毒消炎，经湿补脾。常饮可和胃开窍，解除烦躁。 瓜肉瑰茶、豆衣茶
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《秋季茶疗茶方》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如乌龙茶疗专题供您阅读！