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花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草 （这三种都是常见的花茶材料，菊花的香味，可以让您放松心情、舒解压力，菩提与薰衣草，可以提供另两种草本的味觉，适合知心好友，闲聚谈天时，享受一个气氛悠闲的下午。） 清凉芳香茶=薄荷叶+柠檬醋片 （薄荷的清凉与柠檬的清新，去痰、止咳、生津止渴、保护喉咙，聊再久也不会口渴上火，尤其炎炎夏日，最是适合不过！） 玫瑰人生茶=玫瑰+人参切片 （玫瑰的香气与人参的精气神补充，加上阴阳并济的调配，这是一个既能保养气质，又能补充元气的上等好茶，最适合与朋友分享！） 常饮用永保健康茶： 桂花＋茶叶=止咳、化痰、除口臭。 甜菊叶＋金盏花＋珍珠茶=帮助消化降火气，提供免疫力。 洋甘菊＋马鞭草=长期便秘、肠内净化。 茉莉花＋柠檬草＋蜂蜜=改善胃酸过多、慢性胃炎、肠胃胀气、消化不良。 七叶胆＋柠檬果＋一剪梅=抗衰老、可使血清的中性脂肪何胆固醇水平降低。 女性保健茶七种，调适体质又享瘦： 粉玫瑰+洋甘菊=清胃（解便秘）养颜 苦瓜＋野菊花＋蜂蜜=清肝、退火、风味独特特效果佳。 玫瑰花＋加州脂花蜜枣=玲珑曲线、排除体内油脂。(排出多余脂肪特效) 马鞭草＋柠檬草=瘦下半身、分解脂肪，利尿。 玫瑰花＋苹果花=调经、补血、粉刺、美白。 减脂花＋马鞭草＋七叶胆=清血脂，尿酸、瘦身减脂。 忘忧草＋鼠尾草=缓和更年期各种病症，抒解焦虑，提供快乐心情。 上班族随手茶八种，保健提神又养生： 茉莉花＋甜菊叶=可调整酸碱平衡增强抵抗力。 薄荷叶＋马鞭草=提振精神、消除疲劳。 野菊花＋决明子=清肝退火、明目、保健眼睛。 肉桂棒＋薄荷叶=感冒、降低血压、滋补心脏。 人蔘花＋野菊花=强壮、增强体力、解除疲劳、增强耐力。 迷迭香＋仙楂=缓和胃肠胀气及腹痛、头痛。 菩提子＋柠檬草＋陈皮=焦虑、减轻肌肉及关节的疼痛。 玫瑰花＋迷迭香＋陈皮=腰酸背疼、能调血气、消除疲劳Cy316.com延伸阅读
认识花草茶
我们通常喝的花草茶所用的花草植物都是由新鲜花草，采用一定的制造工艺，而制成的干燥成品，最后通过冲泡饮用。这样有一个好处，可以使你在任何季节和任何地方都可以喝到你想要喝的花草茶，同时也大大增加花草茶的保存期。还有使用干燥的花草泡茶，不但用量较新鲜的少，也较容易释放内含的成分。在适当时节采收的药草，将保有最多的有益成分。
一般情况下，以采花为主的花草植物，在当花初开而未全盛时完整摘取;而采收叶或全草，则以茎叶茂盛或含苞未放时最适宜。而采收的时机也是相当重要的，有经验的花农会选择选择晴天的午前采收，这个时刻采收的花草特别容易干燥。采收之后还要注意去除枯枝叶及附带的昆虫，随即将花草移到阴凉且通风良好的地方，任其自然风干。
这些步骤虽然简单，但十分重要，它能保证花草的芬芳物质不被散发，不经阳光直接照射，可以保证花草的原有形态，冲泡之后，花草会恢复新鲜时的色泽和样貌;通风良好则可以保证干燥花草没有发霉的味道。为使花草发挥效用，干燥过程中要保持花草完整，通常是每几株自茎中段捆一小束，然后几小束都悬空倒吊，花则摊放在一层层的棚架上风干。所以你如果自己家种植此类花草，又想着采收花草作为花草茶，务必注意以上几个细节。
花草茶相较于茶，它的组成更加丰富多彩，你既可以选择单品应用，也可以利用合理的配搭，达到复合花草茶丰富的口感。复合花草茶通常是为了调和味道以易饮用或达成疗效，所以添加物的口味互补或保健特性类似，包括复合花草、复合花果、复合花果与茶叶(又称为加味茶)等形态，复合花草茶商品并由配方者赋予它们浪漫的名称。
其实，花草茶的原料除了是干燥的，也可以是新鲜的。如果你的家里院子里面或者阳台上就栽种了相应的花草植物，你就可以采用新鲜的花草，直接冲泡。这样直接冲泡一定要注意清洗干净，去除叶片上的残留物。当然一般家庭都没有种植条件，这样也无妨，市面上有着丰富的干燥花草供你选择，而且售价也不高。
品尝花草茶，可以清饮，也可以酌量搀入糖、蜂蜜、牛奶，或放些新鲜水果切片(柠檬、柑橘等)、香料(肉桂、香草等)、新鲜药草的叶、花等，原则上，添加物是用来增强或柔和花草茶的滋味。而且除了用水冲泡花草茶，还可以选择牛奶或酒来冲泡。
由此可知，花草茶的世界自有它多彩多姿的乐趣。花草茶在西方是一种家庭饮料，在晨起、睡前或餐后品尝，所以营造温馨的气息;在我国，则以“天然的健康饮品”得到美誉，比较属于都市生活中一种下午茶的方式，呈现优雅的休闲情调。想象一下，在一个夏日午后，叫几个朋友，在家一边喝花草茶，一边畅谈人生，是多么惬意啊。
做花草茶也是也一样，首先我们要认识花草茶，才能在下一步做出最为完美的茶饮。人们如此喜爱花草茶，除了希望能有助于保健调养之外，更因为它传递了纯真与优雅兼具的浪漫情怀。喝杯暖暖的花草茶，即使窗外早已是寒冬时节，心里却依然荡漾着春天的温暖与醇香。
花草茶首先是由欧洲传过来的，在欧洲花草茶叫HerbTea，特指那些不含“茶叶”的成分的香草茶类饮品。而我们通俗的理解，花草茶则指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。英文Herb一字是由拉丁班erba转变而成，源于地中海地区的古语，就是“草”的意思，中文可以翻译成“药草”或是“花草”。
收集花草茶
缓和神经紧张、镇定心神、治疗失眠、头痛、咳嗽、并可使皮肤有光泽。（怀孕妇女不宜使用） 熏衣草茶有清新可口的花香味道，尤其适合在因为不安或 心情烦燥而引致失眠时饮用，另外在头痛和消化不良时喝 一杯，会有令你意想不到的疗效呢﹗ 如果在冲泡好的熏衣草茶中加入柠檬片，会使茶色由紫色转为粉红色。 花茶的冲调：熏衣草（适量）、热开水（约400cc）、蜂蜜或糖（因需要使用） 把熏衣草放入壸中，加入热开水，冲泡3-5分钟，加入蜂蜜或糖便可饮用。 最佳配搭：薄荷、洋甘菊、玫瑰花 香蜂草茶 功用： 美容养颜、柠檬香蜂草，非常温和芬芳的茶饮，它能舒解压力， 消除紧张及帮助入睡、维持消化道机能，最好不加糖，一口口饮用。 花茶的冲调：香蜂草茶作法也很简单，一公升滚水中投入1.5～4.5公克的香蜂草经过10分钟后过滤即是. 最佳配搭：薄荷、玫瑰花 洋甘菊茶 功用：可安抚焦燥不安的情绪、帮助入眠、治疗便秘、减轻头痛、舒解眼睛疲劳。（怀孕妇女不宜饮用） 洋甘菊茶可帮助放松不安的身心，在失眠或常发恶梦的晚上饮用，可有意想不到的帮助﹗ 它还可以舒解眼睛疲劳，将冲泡过的冷茶包敷眼睛，更可以帮助去除黑眼圈。 花茶的冲调：洋甘菊（适量）、热开水（约400cc）、蜂蜜或糖（因需要使用） 把洋甘菊放入壸中，加入热开水，冲泡3-5分钟，加入蜂蜜或糖便可饮用。 最佳配搭：马鞭草、玫瑰花、菩提子花。玫瑰花茶 功用：性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人缓和情绪、纾解抑郁， 最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。 花茶的沖調：玫瑰花（約６－８朵）、熱開水（約400cc）、蜂蜜或糖 （因需要使用）把玫瑰花放入壼中，加入熱開水，沖泡3-5分鐘，加入蜂蜜或糖便可飲用。 最佳配搭：芙蓉花、洋甘菊、苿莉花玫瑰果茶 功用：含丰富的维他命C，能促进血液循环，解热、排毒、美白肌肤玫瑰果又称为蔷薇果，是野玫瑰或多花蔷薇的果实，它内里所含的维他命C是橙的10倍，柠檬的20倍，另外还有丰富的维他命A、B、E，所以有说它是维他命的宝库﹗ 玫瑰果茶具有芳香的水果香甜和微酸的味道，很容易令人接受。当你感到眼睛疲倦、肠胃不适、食欲不振时不妨冲泡一杯玫瑰果茶来喝，能够缓和不适的症状。它也是美容的妙品，时 常饮用玫瑰果茶，它能从体内发挥美容的功效，帮助改善干燥的肤质、日晒做成的雀斑和暗沉的肤色﹗ 花茶的冲调： 玫瑰果（适量）、热开水（约400cc）、蜂蜜或砂糖（因需要使用）把玫瑰果草放入壸中，加入热开水，冲泡5-10分钟，加入 蜂蜜或砂糖便可饮用。 最佳配搭：芙蓉花 洋甘菊迷迭香茶 功用： 消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像（孕妇不宜饮用），迷迭香茶拥有能令人头恼清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶，此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。 花茶的冲调：迷迭香（适量）、热开水（约400cc）、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)把迷迭香放入壸中，加入热开水，冲泡3-5分钟，加入蜂蜜或砂糖便可饮用。 最佳配搭：马鞭草、柠檬草薄荷茶 功用：镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、舒解喉部不适 (孕妇不宜饮用)，冰冻薄荷茶的清凉味道，在夏日热天中不仅令人暑气全消，更能令人提振精神，最适合于午饭后饮用。而热的薄荷茶对于治疗感冒、袪除风寒亦有很好的疗效。 花茶的冲调：薄荷叶（适量）、热开水（约400cc）、蜂蜜或糖（因需要使用）把薄荷叶放入壸中，加入热开水，冲泡3-5分钟，加入 蜂蜜或糖便可饮用。 最佳配搭：紫萝兰、熏衣草
享受花草茶
味道：味道不如它的名字美，有点苦。 美容功效：对雀斑、皱纹有明显的消除作用，是最理想的美容养颜饮品。 饮用指导（饮用量以150毫升水冲泡为标准）：花瓣越小越好，含苞待放、浅紫色为最佳。金莲花茶 味道：口感清爽，喝后喉咙挺舒服的。 美容功效：如果你是因为便秘而面色难看，金莲花可以帮你改变。 饮用指导（饮用量以150毫升水冲泡为标准）：在茶中加两三粒红枣味道更好。金银花茶 味道：独特的清香，很提神。 美容功效：清热凉血，解毒散痈，治疗面部痤疮的理想茶饮。 饮用指导（饮用量以150毫升水冲泡为标准）：花朵最好是花蕾期采摘的。百合花茶 味道：比较苦。 美容功效：润肺清火，安神醒脑，含多种维生素和微量元素。 饮用指导（饮用量以150毫升水冲泡为标准）：百合花最适合办公室女性饮用，坚持每天喝一杯效果更好。玫瑰茄茶 味道：一次冲泡后就感觉很酸。 美容功效：就是玫瑰茄的这一点酸，具有止咳的作用，而且非常消暑。 饮用指导（饮用量以150毫升水冲泡为标准）：胃酸过多的人尽量不要饮用，每次不要超过2-3克。千日红茶 味道：味道比较淡，微微的酸。 美容功效：抗衰老，而且降脂减肥。 饮用指导（饮用量以150毫升水冲泡为标准）：哮喘病人不要喝，而且每次不要超过1克。西藏产的比较正宗。金菊花茶 味道：清香怡人，比较来说，口感最好。 美容功效：去火利尿，早上起来喝一杯，消除面部浮肿，还有排毒的功效。 饮用指导（饮用量以150毫升水冲泡为标准）：体寒的人要少喝，每次以1.5克为标准。加几块冰糖味道更好。杜鹃花茶 味道：花微甜，略带酸味。 美容功效：长期饮用，可令皮肤细嫩，面色红润。 饮用指导（饮用量以150毫升水冲泡为标准）：不要与其他药物或茶搭配饮用。
复方花草茶
不同口味的花草调配而成。通常依每一种花草的保健特性，或是口味互补来选择。由于不是单一材料，味道已经调和过，且各类功效的花草一起冲泡，显然可以加强效果，所以。越来越受到人们的青睐。以下介绍几组配方：（以家庭常用匙羹为计量单位）用柠檬的清爽风味来揉和花的温柔芳香，可促进消化，令人放松心情:欧锦葵1/3匙+柠檬草1/3匙+粉红玫瑰1/3匙有心事而烦躁不安时洋甘菊1/2匙+欧薄荷1/3匙+菩提花1/3匙+柠檬马鞭草1/3会在口中留下微甜的清香茉莉花2/3匙+欧薄荷1/3匙放松心情的花，会从蓝色变成绿色，让人品味薰衣草的芳香欧锦葵1匙+薰衣草1/4匙可缓和生理痛的茶洋甘菊1/2匙+欧薄荷1/3匙+迷迭香1/4匙 适合有压力时饮用，可消除神经的疲劳刚感冒时饮用，可帮助睡眠菩提子花1/3匙+洋甘菊1/3匙+柠檬草1/3匙促进消化，适合在饭后饮用菩提子花1/3匙+欧薄荷1/2匙+红玫瑰1/2匙能排出体内的废弃物，有助于瘦身菩提子花1/3匙+欧薄荷1/3匙+柠檬草1/3匙+迷迭香1/3匙可松驰身心的香茶柠檬马鞭草1/3匙+洋甘菊1/3匙+欧薄荷1/4匙+金盏花1/3匙优雅的香气能放松、振奋心情，增加聊天的乐趣粉红玫瑰1/2匙+洋甘菊1/3匙+薰衣草4-5粒+柠檬草1/2匙玫瑰香在口中弥漫扩散，清爽好喝，对瘦身有效中国茶(普洱茶或乌龙茶)1匙+红玫瑰苞1个用柠檬的清爽风味来增进花香，可促进消化，适合饭后想放松身心时饮用粉红玫瑰1/2匙+欧锦葵1/2匙+柠檬草1/2匙
美颜花草茶
在五月的燥热天气里，来一杯具有排毒功能的美颜茶最是适宜的！ 【材料】 干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。 【作法】 1. 将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。 2. 约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。 【说明】 1. 此茶可热饮及冰饮；热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。 2. 除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。 3. 另外若使用较多桂花（约10g），再加些许甘草，即是一杯好喝的去脂减肥茶。 玫瑰蜜奶茶 【材料】 玫瑰花3～5g、蜂蜜（适量）、奶精、红茶一包 【作法】 1. 将红茶包与玫瑰花置入冲茶壶内，以300c.c.的热开水冲开。 2. 待花茶（红茶+玫瑰花）泡开后，加入适量蜂蜜。 3. 最后加上奶精即可饮用。 【说明】 1. 玫瑰奶茶可舒缓紧张的情绪，纾解压力。 2. 也可以使用牛奶代替奶精，味道更浓更香醇唷！ 橙香美颜茶 【材料】 红茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜 【作法】 1. 将红茶包置于杯中或冲茶器，以热水冲泡。 2. 加入适量冰糖或蜂蜜。 3. 将柳橙切片，直接加入即可。 【说明】 1. 此茶具养颜美容、保护肝脏之效。 2. 柳橙具维他命C，是天然的美颜品。清心明目茶 【材料】 菊花、枸杞适量。【作法】 1. 先用热水温杯后，放入菊花与枸杞。 2. 直接加入热开水，约闷1～2分钟后即可饮用。 【说明】 1. 此茶具清心明目之用，因为菊花能消除眼部疲劳，枸杞含丰富维他命A，若是长时间需使用眼力的人，是一道很好的护眼饮茶。 2. 也可添加红枣一起熬煮，增添你的好气色！ 蜜果茶 【材料】 红茶包一个，水果罐头一罐（切丁）、蜂蜜适量（依个人口味） 【作法】 1. 先将红茶泡好后，静置待冷却。 2. 加入水果罐头后，依个人口味调入些许蜂蜜即成。 【说明】 1. 冰凉后饮用，是一道消暑可口的点心！ 2. 使用水果罐头是比较快的调理方式，也可以使用新鲜水果代替（如苹果、菠萝、蕃茄、金桔…），直接熬煮后再加入红茶，就是一道新鲜天然的水果茶啰！ 消脂乌龙梅茶 【材料】 乌龙茶一茶匙（或茶包乙袋）、紫苏梅适量。 【作法】 1. 先将乌龙茶泡开。 2. 加入紫苏梅1～2颗后即可饮用。 【说明】 1. 乌龙茶可促进体内脂肪分解及去除油腻之效。 2. 紫苏乌龙生津止渴，是夏日饮品最佳良伴。
花草茶介绍
花草茶
花草茶是指将植物的根、茎、叶、花、皮等部分加以冲泡或煎煮，而产生芳香味道的草本饮品。我国古代早就有用花草保健养生的记载，如《本草再新》记载玫瑰花可"疏肝之郁气，健脾降火。治腹中冷痛，胃脘积寒，兼能破血。"
与茶叶、咖啡不同，花草茶中不含茶碱和咖啡因，不会令人上瘾。花草茶的种类繁多，具有很好的保健功效，如镇静神经、帮助消化、美容等。不同成分的花草相互搭配，不仅可以调补口味，保健价值也可以相互增益。
不同的花草再配以鲜美的水果，就成为当下比较流行的花果茶。花果茶在冲泡后仍能保持花果原有的风味，长期饮用能清热解毒、镇痛消肿、养脾胃、止泻。 在快节奏的现代生活中，人们时常会因为忙碌而忽略了合理的饮食搭配，我们可以调配一些花草茶或花果茶，为繁忙的工作、生活补充营养和能量。而且，花草茶颜色丰富艳丽，冲泡时不仅可以闻到荡漾而出的自然清香，还可以观赏到植物花苞、茎叶在沸水中慢慢舒展或者舞动的姿态，令人身心同时得到调养。