不影响夜间睡眠的饮茶要领

发布时间 : 2019-11-16
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当辛苦忙碌了一整天,同家人舒心地共享过晚餐之后,沏上一壶香茶,边品茗,边翻阅心仪的书籍,静静地享受夜的安逸,定当是一件无比惬意的美事。

然而对于大多数人来说,夜间饮茶最担心之事莫过于会对睡眠造成不利的影响。因为在通常的观念中,茶叶中含有咖啡碱,具有提神醒脑的功效。所以常有茶友对此有所忌讳,认为夜间饮茶会引发失眠。

其实,夜间饮茶对于睡眠质量的影响是不能一概而论的。这是因为茶叶中的咖啡碱含量不仅取决茶叶的品种,以及生长条件与采摘季节等因素,也与茶叶的后期加工工艺密不可分。

根据经验,没有发酵工艺,或发酵程度轻的茶类,如绿茶,由于茶多酚类物质没有经过氧化,咖啡碱处于游离状态,对人体机能的刺激会要较为明显。而诸如红茶与普洱熟茶等经过发酵的茶类,茶多酚经过氧化作用,含量有所降低,影响就要小很多。

当然,即使是发酵类茶,在晚间品饮也需要注意方式,有所节制,尤其要根据自然状况因人而宜。

首先是控制投茶量,尽量喝淡一点的茶,切忌喝过于浓酽的茶,以减少咖啡因的摄入。

此外尽量喝一些口感偏甜的茶。因为这类茶中茶氨酸的含量高,而科学证明此类物质对于睡眠有着积极的作用。

最后便是要喝发酵程度高一些的茶,比如前文提及的普洱熟茶。之外,比如黑茶、老白茶,尤其是选用较粗原料,经多年陈化的寿眉白茶。此外还有全发酵的红茶,其茶黄素保留的较多,具有暖胃安神的作用,茶氨酸等成分亦保证了口感的绵甜与清淡。

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晚上喝黑茶会影响睡眠吗


很多茶友认为,茶叶具有提神益思的功效,所以黑茶不宜在晚上饮用,会引起失眠。其实不然,与部分茶叶不同的是,黑茶在任何的时间段都可以饮用,包括晚上。晚上饮用黑茶不但不会引起失眠,还具有安神的效果。

黑茶不会引起失眠

喝黑茶不会引起失眠。与红茶、绿茶相比,黑茶中咖啡碱、茶多酚含量明显降低,茶多糖、没食子酸等含量明显增加,香气成分中酯类、醇类、醛类化合物都 明显减少,而杂氧类化合物明显增多。所以,饮黑茶不会引起失眠。黑茶中的茶氨酸是一种脑内神经传递基质,具有调节大脑兴奋或镇静的功能,不会使人因兴奋失 眠。国内外研究均表明,黑茶具有明显的降血脂、减肥、消食、预防心血管疾病等效果。

黑茶适合晚上喝

喝茶是很有讲究的,根据体质的不同,不同的人应该喝不同类型的茶,由于制作工艺中发酵环节,所以营养成黑茶性温醇厚,可暖胃,降血压、血脂等作 用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效,另外黑茶不像绿茶那样具有提神醒脑,因此适合晚上喝。所以根据时间段来选择喝茶也是十分重要的,绿 茶类早上喝,红茶类、黑茶类适用下午晚上喝。

黑茶养胃、促睡眠

我们知道喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,黑茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。黑茶是惟一的后发酵型的茶, 它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。许多女性更是将 喝普洱茶(黑茶的一种)作为减肥养颜的良方。

喝黑茶具有安神效果

黑茶是世界上唯一的后发酵茶,喝黑茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比,黑茶中咖啡碱含量明显降低,差多糖、没食子酸含量明显增加。所以,饮黑茶 不会引起失眠。国内外研究表明,黑茶具有明显安神效果。对于常喝茶的人来说不会有太大影响,而难得喝茶的人会有一点影响的。黑茶是后发酵茶,其内含的咖啡 碱成分要比绿茶低了很多,因此不会对睡眠造成大的影响。建议睡前尽量喝淡茶。

喝白茶会影响睡眠吗?


白茶也是六大茶系的一种,它也比较受饮茶人士的喜爱,因为常喝白茶具有保护肝脏、解酒醒酒、明目、减肥瘦身等好处,但是可能也会带来一些副作用。那么喝白茶会不会影响睡眠,导致睡不着呢?

一、喝白茶会影响睡眠吗?

适量喝白茶是不会影响睡眠的。

很多时候人们都知道有些茶喝了是会影响睡眠而导致睡不着的,像白茶的话其实适量喝并不会影响到睡眠,出现睡不着的情况的。但是过量喝白茶、喝浓度过高的白茶或是在晚上睡觉之前喝,对于睡眠是会有影响,甚至出现失眠睡不着的现象。

二、晚上喝白茶为什么会睡不着?

晚上喝白茶之所以会导致睡不着,这都跟白茶内里含有的物质有关。因为白茶的茶叶中含有比较丰富的咖啡碱和黄烷醇类,这些物质可以促进大脑垂体活动,加强身体肌肉收缩,消除疲劳,兴奋神经,使得人头脑清醒,如果在晚上睡觉之前喝大量的白茶,可能会导致茶醉现象,出现睡不着失眠的情况。

三、怎么避免喝白茶影响睡眠?

1、不喝浓白茶

首先,避免喝白茶影响睡眠的话,一定要掌控好它的浓度。那么饮用白茶浓度不宜过浓,一般用150毫升的水配5克的白茶茶叶就可以了,而且把第一道冲泡的茶水给倒掉,喝重新冲泡后的白茶,提神效果就没有那么强了。

2、控制白茶的饮用量

其次,避免喝白茶影响睡眠要注意控制好饮用量,不要喝得太多。那么每天喝过多的白茶,也是可能会影响到睡眠的,所以要控制好白茶的饮用量,白茶每天最好不要超过5克。

3、睡前2小时不喝白茶

最后,避免喝白茶影响睡眠要注意饮用的时间,切忌在睡前2小时喝。因为白茶中含有的咖啡碱的提神作用的时间是比较长的,为了不影响睡眠,最好在睡前2小时不要饮白茶。

四、喝白茶要注意些什么?

1、不空腹喝白茶

日常生活中有些茶可能可以在空腹喝,但白茶并不适合。因为空腹喝白茶其茶水会直接进入肾经,对于肾脏的健康是很不利的。而且空腹喝白茶会冲淡胃酸,抑制胃液的分泌,从而影响对食物的消化。

2、一般不喝头道茶

有些茶可以喝头道茶,但是白茶一般不喝头道的。因为茶叶在种植、包装、运输的过程中,可能会受到农药、灰尘等污染,所以第一道茶其实是洗茶的水,应尽快倒出后再冲入开水。

饮茶对智力的影响


我国饮茶历史源远流长。《神农本草经》中已经有了关于茶叶功效的记载;东汉时期的《华佗食经》正式提到了茶叶的益智作用,认为能“益精神”;《神农食经》认为茶叶能使人“少睡”,并能“悦志”;明代大医学家李时珍指出饮茶后“神思闿爽,不昏不睡”;清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中明确说出茶能“益思”。此外,茶叶还具有消食开胃,化腻解膻,止泻解暑等作用。

有些人认为孩子不宜饮茶,怕饮茶会刺激大脑,伤害智力;也有人认为茶叶对大脑只有刺激作用,不能增长智力。其实,这些看法都不正确,我们只要看看茶叶中所含的成分,就可以知道茶叶对智力会产生什么样的影响。

据化验分析,茶叶中所含的成分达400多种,主要有以下几大类:

蛋白质和酶类:茶叶含的蛋白质占总重量的25%~30%,其中有22种氨基酸,这些都是儿童生长发育所需要的宝贵物质。茶叶中的酶数量更多,酶可助消化、促进身体各种新陈代谢。

维生素类:茶叶中所含的维生素主要有维生素A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、C、H、P、PP等十几种。维生素不仅是全身物质代谢不可缺少的关键成分,在大脑神经等的智力活动中,也是不可缺少的物质。

多酚类和生物碱类。

糖类:主要含有葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、多糖等。

无机元素:茶叶中含有钙、镁、钠、氯、铁、锰、铜、锌、氟、铝等。这些微量元素,对保持记忆力、思维能力,以及促进生长发育、防治龋齿均有重要作用。

茶叶对智力的作用绝不仅仅只是刺激大脑,而是“刺激”与“补充”双管齐下。茶叶的众多营养成分,对大脑等智力器官有补充能源、减少消耗等多方面的作用。

不过,对少年儿童来说,茶叶也确实有些不良作用。必须注意饮茶方法。例如,睡觉前饮浓茶,会使孩子过度兴奋,影响睡眠,第二天反而精神不好,影响智力;茶叶性寒,浓茶对孩子的胃粘膜有刺激作用,会伤胃,影响食欲,等等。因此,要注意不要让孩子饮浓茶,而要饮清淡一些的茶,量也不宜多;要饮高质量的茶叶,不能饮劣质茶;孩子饮茶的具体时间和方式,最好借鉴大文豪苏东坡的经验:每顿饭后,用少量茶水漱口,然后咽下。这样做,不仅能清洁口腔,帮助消化,更主要的是不伤脾胃,又能醒脑提神,可谓两全其美。此外,要注意不要让孩子饮冷茶和隔夜茶。

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