喝茶叶能加红糖吗。
茶叶，最早是被人类运用到医药的行列中的。茶叶最早的使用价值，其实是药用。不知道你的喝茶习惯是怎样，但是大多数人会发觉，多喝茶就会少生病。
茶虽然不是万能的，但不喝茶却一定是你自己的损失，真的是万万不能。
那茶为什么能如此神奇，我们一起探究一下吧。
茶，能减低心脑血管发病和死亡风险
茶叶中，目前被应用最广泛的一种物质是茶多酚。关于茶多酚的好，随手搜一下就有数百页的资料。
例如据英国《每日邮报》报道，一项最新研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示，每天喝茶2~3杯，可降低中风的发病风险。
例如一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。
嗯，喝茶的好，只有喝茶的人才知道。
茶有抗压力和抗焦虑作用
许多人都知道，喝茶能够静心。茶不过一杯水，那么喝水可以静心吗？其实，这静心的作用来自茶这个神奇的植物。
茶叶含有茶氨酸，它是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑增加产生γ波，γ波可帮助控制焦虑情绪，提高注意力，改善精神状态和总体机能。现代生活工作节奏快、压力大，常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状，此时此刻喝上一杯茶，无疑能够让自己慢下来，安定下来。就拿绿茶举例，一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸，这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。
茶，能提高免疫力
如果最近爆发流感，那你就多喝点茶吧，哈佛大学研究人员研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。
茶能提高杀菌力
茶多酚的2008年5月有一则报道，埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现，绿茶可使抗菌素药力大增，最高杀菌效率可提高3倍以上，并且，还有降低各种病菌耐药性的作用。
茶对肥胖者有减肥瘦身效果
许多喝黑茶的朋友可能更关注减肥瘦身的这件事。
这也合乎情理。常喝喝茶，对于促进肠道蠕动是非常有益的。研究者发现，喝茶10年以上者与不喝茶者相比，男性体脂比例约减少20%，女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事！不仅如此，茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂，多喝茶人靓丽。
茶的其他保健作用
茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭，茶还是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正……茶不愧为21世纪最健康的饮料。
茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素(酚)，具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。
茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有延缓衰老以及美容等作用。
茶氨酸能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病(老年痴呆症)、柏金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。
茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥了茶多糖的作用。
Υ-氨基丁酸在天然茶叶中Υ-氨基丁酸含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力，这有助于脑卒中(中风)、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。
你那么爱喝茶，到底图什么
喝茶的人，光是将茶叶当作每日必需品时，就已经多了这份固定支出，更不要说那些在茶具上花的钱了。只是喝个茶，就为它花了那么多时间和精力，你那么爱喝茶，到底图什么？
茶叶的功效虽说不能拿来与营养品相提并论，但将它作为一种养生的习惯，对身体的保养功能是循序渐进的。许多人喝茶，最基本的就是图它的绿色调养。
为了身体健康去喝茶，喝的可能不是茶味茶香，是茶里的茶多酚能清楚自由基、咖啡因能提神醒脑、维生素能抗氧化......等。
喝茶与玩茶还是有区别的，简单的喝茶，只要泡好茶叶，等待茶汤就行了。对于他们而言，茶汤才是最值得期待的环节。
而玩茶，美的是过程，从一片叶子如何向一杯清茗的升华，都吸引着茶人细细琢磨。乐在识茶分器的创作中，图的是自己的手法对茶叶进行的加工和赏玩。
宁静是一种很难形容的状态，不必将周遭的声音都屏蔽，不必放下手头的事就这个待着。宁静有时就是一瞬间，仿佛只有自己存在于某个空间。
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因此，在炎热的夏天不妨泡一杯茶，边工作边喝，既能解渴，又能解暑提神。何乐而不为？
喝茶则是进入空间的一把钥匙，因为你仔细品味茶的时候，注意力都在茶身上，周围的一切为了这一刻而停止，茶味更是自己的心味。自己与自己的对话，以茶作桥，便是宁静。
想想，你那么爱喝茶，到底图什么？可能是其中之一，可能全部都有，但最多的，是自己的故事。
因为你的故事去喝茶，图的是在茶里找到自己的情节，找寻自己的情怀。
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茶虽可保健，但非“万病之药”
“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼以解之”是在时间、空间久为流传，广为认同的民间传说和文字记载。上古时代，茶叶初为药用，后为饮品。随着时间的推移，人们发现茶叶的保健功能和药理效应越来越多。《中国茶叶大辞典》列举茶的十大功效：助消化、消除脂肪、胆固醇、除口臭、解渴、解酒、治便秘、减肥、提神醒脑、利尿、抗辐射、抗癌。我对饮茶健康新观察——减肥、防癌、抗辐射、抗毒杀菌、增强免疫力、长乐长寿。
经现代科学研究证实：茶含有机化合物450多种，无机矿物质15种以上。尽管茶的保健功能和药效应还会越来越多被发现，但不应由此任意拔高茶的“定位”，我很同意陈忠懋院士“茶毕竟是茶不是药”的观点。从对人体的医药原理来说，茶具有辅助功能，随着科学的发达，茶的某些成分如茶多酚中的没食子酸酯(EGCG)、茶氨酸等，虽然可以从中提炼开发为治病之药，但茶不是药，更不能称为“万病之药”。某些茶界人士，惯于不加分析地引用唐朝陈藏器“茶为万病之药”这句话，有些茶企更喜欢引用，以获取销茶的商业利益。其实，宣传炒作过分，可能适得其反。
日本茶学学会会长、原静冈县茶业实验场场长小泊重洋在他《茶饮不能代替药物》论文中高度评价茶的保健功能的同时，指出：“茶不是医药品，它的功效也有一定的界限。我们要充分认识到茶并不是万能之药……例如，反映对于高血压、糖尿病、胆固醇、中性脂肪、肥胖等生活中常见的症状，尽管每天都在饮茶，却没有得到改善的意见也很多。问题在哪里呢?”我认为小泊重洋先生的说法有参考价值，不恰当的宣传将会使消费者产生“逆反心理”，是不可取的。我还认为，茶对人体的保健功效，也是因人而异，例如对茶的摄取量多与少，也许是回应小泊重洋先生的上述“问题在哪里呢”的一个重要方面。小泊重洋写道：“最近在摄取高浓度的儿茶素来进行的体重和体脂肪减量的实验中，每天摄取500mg以上的儿茶素才可以看到一些效果。”中国茶界泰斗张天福先生每天饮茶十杯以上，一个月用茶1斤，1年12斤，张老先生每天摄取儿茶素理应达到500mg以上，所以，年逾百岁还在工作的张老是饮茶保健的实证。当然，人体健康是取决于综合性因素，不能一概而论。我们分析任何事物，一切以时间、地点、条件为转移，不能以偏概全。
关于“茶性”，有人往往下定语：“茶性寒凉”，并由此渐而形成很多文化现象，这是不切实际的。所谓“茶性寒凉”是来自陆羽的《茶经》，在唐朝，茶叶只有“绿茶”，没有其他茶，绿茶是不发酵茶，在制法上尽量保持原叶的性状——青汤绿叶。这样，陆羽认为“茶性寒凉”有时代的局限性，在当时陆羽作如此论断，是没有错的。但是随着光阴的推移，科学的发展，人们采用不同的制法，产生了以适应人体不同需求的多样性产品，茶性就不仅有寒凉的绿茶;还有较凉的白茶、黄茶;中和的乌龙茶;温和的普洱茶、红茶。把茶性局限于“寒凉”，既不科学，也不利于推广茶饮。
我们要落实科学发展观，不要“人云亦云”。对古人的论说，堪称典范的要传承而且要弘扬，不妥当的要充实提高，不科学的错误的要摒弃，这才符合科学实事求是的思想。
8种人万万喝不得浓茶
喝茶宜淡而不宜浓，偶尔几次喝了浓茶也不会有大碍，但是下面8种人可千万不能喝，错喝伤身甚至丧命。
1、胃溃疡
浓茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，影响愈合，加重胃病。同时，服药期间喝浓茶会降低胃药的疗效，不利于疾病的康复。
2、心律失常
茶叶中含有茶碱等物质，这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用，使人的心跳迅速加快、造成心动过速等，甚至产生心悸症状，这对心脑血管动脉硬化的病人是一种潜在的威胁。浓茶大量进入血液，增加血容量，能加重心脏负担，加重心力衰竭程度。
3、甲亢
甲亢患者的基础代谢率本来就很高，如果大量摄取茶叶中的咖啡因，会加速新陈代谢，出现各种营养素消耗增加，使甲亢病人无法得到很好的休息而加重病情。
4、青光眼
浓茶会刺激神经系统，造成眼压升高。重者可造成眼球毛细血管扩张，眼睛充血加重，甚至导致青光眼急性发作。
5、痛风
茶叶中含有嘌呤类化合物，会使痛风病症加剧，痛风病人要少喝。
6、肾结石、便秘
由于茶叶中含有促进结石形成的鞣酸，对预防肾结石和控制肾结石病情非常不利，所以肾结石病人不要喝浓茶。
此外，浓茶里面含有的鞣酸，有降低肠黏膜分泌黏液的作用，使肠液分泌减少，不能润滑肠道。粪便在肠道内滞留时间延长，肠壁对粪便水分过量吸收，引起粪便干燥，排出困难，因此，便秘的人也要少喝。
7、抑郁症
浓茶易让人兴奋，加重抑郁症患者的失眠症状，建议他们在上午适当喝些淡茶。
8、经期、孕期、产期、哺乳期妇女
经期因失血过多，喝浓茶不利于铁的吸收，易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期。
孕妇喝浓茶，不仅易患贫血，而且不利于其他营养素的吸收。浓茶中的咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收，还会增加胎动次数，使胎儿发育不良，对母体和胎儿健康都不利。
产期喝浓茶，可因兴奋过度而影响休息，导致分娩时精疲力竭，子宫收缩无力，易造成难产。
哺乳期喝浓茶，咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用，使婴儿不安，影响孩子生长发育。另外，鞣酸可抑制乳腺泌乳，影响哺乳。
想喝茶提神却越喝越困是怎么回事？
炎炎夏季，闷热的天气让人每到午后倍感疲倦，开始犯困，每天都处于有精无力的状态，怎么破？喝茶真的可以解困吗？有时候越喝越困又是怎么一回事？
喝茶在一定程度上的确能解困，茶叶中含有2~5%的咖啡碱，而咖啡碱具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。所以，适量饮茶，可以提神醒脑。
茶对于有些人能很有效地提神，喝奶茶都能失眠，但有的人把六大茶类喝个遍都毫无作用，不但没有起到提神的作用，反而越发的想睡觉，这种状况可能有以下几种原因：
1.你的体制因素，你身体内有大量强大的咖啡因的抗体，它们抵挡了茶的提神作用。
2.你经常饮用茶，就像经常喝酒一样，能够对酒精有很强的抵抗力，而你对茶也有了这样的抵抗力。
3.你同时进入的食物或者饮品中有转化或者抗咖啡因的物质存在。比如酸枣仁：酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，它们可降低血液中去甲肾上腺素的含量，达到抵抗咖啡因的效果。
4.你本身出于极度的困倦状态，区区咖啡和茶根本没有能够与你睡意抵抗的能量。
5.可能是高浓度的茶碱抑制了肠道某种酶活性从而导致机体出现的类似低血糖的反应。在日常生活中食用的主食都含有较多淀粉，进入肠道后需要在淀粉酶作用下分解成分子较小的葡萄糖再被血液吸收，保持血糖的平衡。而高浓度茶碱可能会影响淀粉酶的活性，使淀粉转化成葡萄糖的进程减慢，有可能出现低血糖的症状，比如越喝茶越困。面对这种症状，只要及时补充甜食即可。
用茶水送药为什么不行？
口服给药是一种最常见的给药途径。口服药的理想用水是白开水，温开水或冷开水均可。茶、碳酸型饮料、咖啡、牛奶、豆浆等能用来送服药物吗？医生和药师的回答是否定的。
茶叶中含有的成分有近400种之多，主要有咖啡碱、鞣酸、儿茶素、多酚类等。当和药物同时服用时，一些物质可和药物中的成分发生反应而使药物疗效降低。如大量鞣酸可对药物的有效成分产生沉淀作用，服多酶片、胰酶片、胃蛋白酶等酶制剂时，鞣酸和蛋白质发生作用，使药物失去活性，碳酸氢钠可和鞣酸发生化学反应而使其分解，洋地黄制剂如地高辛可和鞣酸发生化学反应而减弱药效。鞣酸和铁剂可形成难溶性铁盐，妨碍吸收，如服用一些进补药物，鞣酸可和补药中的各类皂苷、生物碱结合，产生不为人体吸收的沉淀物，而降低或抵消补品的进补作用。茶中的咖啡因有兴奋作用，不宜和中枢抑制药同服，咖啡因还有抗腺苷作用，如与潘生丁同服可降低潘生丁药效。咖啡碱可刺激胃酸分泌，用茶水送服抗酸药或制酸药，可降低这些药的抑制胃酸作用。
碳酸型饮料（汽水）含有碳酸水、咖啡因、香料或其他成分，可和某些药物成分发生反应而降低药效。汽水类的碱性饮料及桔子水等酸性饮料均可改变胃肠道的酸碱度，在消化液酸碱度发生改变时也影响药物的解离度和吸收。
用牛奶送服四环素类抗生素,牛奶中的多价金属离子可和四环素类药物形成难溶解不吸收的结合物,影响胃肠道对药物的吸收,降低了抗菌作用。奶制品如牛奶、酸奶等对喹诺酮类抗菌药物如环丙沙星、诺氟沙星等的吸收有明显的影响，使血药浓度下降，这可能和牛奶中钙离子和环丙沙星中羟基络合而影响吸收。
一般成人一次量的药物用100毫升水送服即可。如果喝水太少，药物可能还粘附在食道壁上，引起黏膜损伤，如干吞或用口水将药片吞下，这样食道损伤的危险性就更大。
夏天喝茶，烫在嘴里却凉在心里
茶在今天已很少用来治病了，但民间依然有“败火”一说。一些老人，即便是夏天最酷热时，也会静静地饮一盏热茶。在他们看来，一杯热茶比冰冻可乐更能解暑。因为热茶能让人毛孔里的燥气、暑意散发开来，烫在嘴里，却清凉在心。
很多人以为，天气热，要喝一些冰凉的才爽，才会解渴，其实最后可能越喝越渴，而且也不能袪暑。
事实上，喝冰镇的饮料，并不是一件健康科学的事儿。天气越是热的时候，更应该喝茶！
为什么夏天要喝茶？
天气热，也是阳气最旺盛时间段，等夏季一过，阴气就会开始滋生，当出现阴阳交替的现象，身体非常容易受病侵。
这个时候需要非常注意阴阳调和，保阳养阴。既要顺应夏季阳盛于阴的特点，注意保护阳气，也要注重“夏至阴生”，休养滋阴。
初夏已经到，这几天温度突然升高，在高温、闷热、潮湿，易犯“六”（指“风、寒、暑、湿、燥、火”邪，生于大自然“六气”）中的“署邪”。
在这种特别的天气里，我们一定要非常小心地照顾自己。
因此，非常需要注意避暑，休养身心。
在高温、闷热、潮湿的炎炎夏日，人的生理机能会受到影响。
常常出现的现象有：
①消化功能相对减弱。
②失水过多。
③容易燥热。
④中暑。
⑤肠胃不适。
⑥以及感冒、空调病等等其他问题。
喝茶的养生之道
因此，天气比较热的时候，不管是生活起居还是饮食习惯等都应该十分的注意。小有疏忽，就容易给身体造成伤害。
此时，如果常喝茶，袪火排毒，恰恰可以很好的避免这些问题！
喝茶，防晒
喝茶排毒，本来就有美容养颜的功能。喝茶，由内而外的美，不长痘，不长斑，让你美成一朵花。
喝茶，助消化
高温使得人体的消化功能减弱，吃油腻的东西容易积食，不消化，而喝茶可以起到非常好的助消化功能。
饭后半小时开始适当的饮用一些茶水，可以助消化。
喝茶，防中暑
天热，大家很乐意饮用冷饮，但夏天喝冷饮对身体的伤害更大，很容易在冷热之间中暑。
用茶水代替冷饮，可以非常有效的降低和避免中暑。
喝茶，利尿散热
实在太闷热了，凉爽一下，马上舒服，确实是这样，冷饮只能凉爽一下，治标不治本，而且还存在潜在的危害（例如中暑）。
如果是喝茶，喝的时候虽然是热的，但是几杯过后，瞬间就舒爽啦！
因为随着汗液的排出，不仅可以散热，还可以排毒养颜。真的是一举两得！
困困困，想喝茶提神却越喝越困是怎么回事
炎炎夏季，闷热的天气让人每到午后倍感疲倦，开始犯困，每天都处于有精无力的状态，怎么破？喝茶真的可以解困吗？有时候越喝越困又是怎么一回事？
喝茶在一定程度上的确能解困，茶叶中含有2~5%的咖啡碱，而咖啡碱具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。所以，适量饮茶，可以提神醒脑。
茶对于有些人能很有效地提神，喝奶茶都能失眠，但有的人把六大茶类喝个遍都毫无作用，不但没有起到提神的作用，反而越发的想睡觉，这种状况可能有以下几种原因：
1、你的体制因素，你身体内有大量强大的咖啡因的抗体，它们抵挡了茶的提神作用。
2、你经常饮用茶，就像经常喝酒一样，能够对酒精有很强的抵抗力，而你对茶也有了这样的抵抗力。
3、你同时进入的食物或者饮品中有转化或者抗咖啡因的物质存在。比如酸枣仁：酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质，它们可降低血液中去甲肾上腺素的含量，达到抵抗咖啡因的效果。
4、你本身出于极度的困倦状态，区区咖啡和茶根本没有能够与你睡意抵抗的能量。
5、可能是高浓度的茶碱抑制了肠道某种酶活性从而导致机体出现的类似低血糖的反应。在日常生活中食用的主食都含有较多淀粉，进入肠道后需要在淀粉酶作用下分解成分子较小的葡萄糖再被血液吸收，保持血糖的平衡。而高浓度茶碱可能会影响淀粉酶的活性，使淀粉转化成葡萄糖的进程减慢，有可能出现低血糖的症状，比如越喝茶越困。面对这种症状，只要及时补充甜食即可。