吃瓜不如吃茶

发布时间 : 2019-11-16
吃茶叶 常吃茶叶 天天吃茶叶

吃茶叶。

吃茶

药用——食用——饮用

①茶的药用阶段

在距今4700余年的神农时代,“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。人们开始发现茶树的鲜叶具有解毒作用,直接含嚼茶鲜叶汲取茶汁用作疗疾,久而久之含嚼茶叶成为人们的一种嗜好。

②茶之食用阶段

春秋时期已有记载,鲜叶从生嚼到后来作餐菜,《晏子春秋》记有晏婴在景公时,身为国相,饮食节俭,吃糙米饭配几样荤菜,还有“茗菜”,即是做菜时加入茶叶进行烹煮,称为“茗菜”。

③茶之饮用阶段

随着人类的生活不断发展,茶的利用方式从直接食用鲜叶,发展到将鲜叶加工成干茶储藏备用,利用茶叶的习惯转变为煎服,即将鲜叶洗净后置于陶罐中加水煮熟,连汤带叶服用,煎煮的茶虽苦涩,但滋味浓郁,风味与功效均胜几筹,时间久了人们便养成了煎煮品饮的习惯,这是茶发展为饮料的开端。

茶在经历了唐、宋、明三代的发展,演变出了“煮茶发”、“点茶法”、“泡茶法”三种饮茶方式。我们现在冲泡方法便是在明朝的泡茶方式上演变而来。

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地梢瓜茶怎么做 地梢瓜怎么吃


地稍瓜是自然界中常见的野生草本植物,它的果实可以食用也可以入药,而且还可以用来泡茶喝,但是地梢瓜茶应该怎么做呢?其实地梢瓜茶的做法并不复杂,大家有兴趣可以看看下面对它做法的详细介绍,同时也会让大家了解地梢瓜除了可以泡茶以外还可以怎么吃。

地梢瓜茶怎么做

地梢瓜茶的做法很简单,大家在需要时可以采集那些自然成熟的地梢瓜,把它们洗净以后切成片状,放在阳光下晒干,得到的干品保存起来,需要时取出三到五片放在杯子中加入适量冰糖,然后用沸水冲泡,等它降温以后可以直接饮用美味的地梢瓜茶。

地梢瓜怎么吃

1、直接吃

地梢瓜是可以直接吃一种野果,特别是在每年8月份前后,这种植物接触到新鲜嫩果在长痘和枣大小相仿的样子时,可以把它摘下来直接吃,那时的地梢瓜口感鲜嫩,汁液丰富,味道略酸,洗净以后直接吃滋味特别好,如果直接吃地梢瓜时不喜欢酸味还可以用它醮食蜂蜜吃。

2、凉拌

地梢瓜还可以做成凉拌菜来食,在做的时候可以把地梢瓜洗净以后切成片状,在锅中放清水加热烧开再把地梢瓜入锅焯三分钟取出以后用冷水降温,然后去掉水分,加入葱姜和适量的蒜末,再放入生抽,蚝油和把油以及白糖和食用盐,最后加少量鸡精用干净的筷子把它们搅匀,装盘以后就能食用。

3、炒肉

地梢瓜和牛肉搭配在一起炒着吃滋味也特别好,在做的时候要把地梢瓜从中间切开去掉瓜瓤,才把牛肉洗净以后切成片状,加姜丝和料酒腌制半小时。在炒锅中放油加热以后,放入牛肉片炒散,再放入朝天椒和葱段以及蒜末,然后炒匀,随后放入切好的地梢瓜,来回翻炒一会,再加食用盐和生抽调味,在出锅加少量鸡精就可以。

吃减肥药不如喝茶


饮茶不是一件纯粹休闲的事情,关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天,一边轻松地减肥,唔,是不是有点异想天开?最近在日本的一系列实验结果表明,有一些茶可有效防止肥胖。

茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪,这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。

1、黑茶:可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。

黑茶在我国生产历史十分悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红,叶底匀展乌亮。

2、吉姆奈玛茶:有效抑制糖分吸收。印度医学中,频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”,嚼过它的叶以后再吃糖,口里不会有甜的感觉,摄取量自然大减,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效,还对糖尿病有辅助治疗的作用。

3、荷叶茶:古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。

4、杜仲茶:可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。

5、乌龙茶:可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。

减肥的方法太多,但如果不能坚持一样是没有效果的,喝茶减肥坚持下去,你就会发现它是多么的有效,而且当减肥成功后,还能继续饮用,绝对不会反弹哦。

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