【www.cy316.com - 怎么喝红茶】
夏至开始就数伏，三伏天酷暑难耐，喝冰冻饮料吃冰冻西瓜固然解渴，但对于身体不好的人来说，对脾胃的伤害是很大的，身体好的茶友，大量饮用冰冻饮料，也是会对脾胃有损伤。喝热茶还是能解渴的，而且最为重要的是排毒和排湿气。
关于三伏天，用南风不竞和温风如汤这两个形容再合适不过，前者指南风熏染而粘润，后者指暑溽浑浊浓稠而难清爽。入伏时，暑气铺天盖地而来，何以消暑养身，喝茶正当时。
七碗茶下腹，两腋清风生
夏季气温高，天气炎热，人体容易出汗，特别是大量汗出可导致人体钾元素的流失，使人出现倦怠乏力、头昏头痛、食欲不振、精神困顿等不适症候，而茶叶中含钾丰富，特别是绿茶。因此，夏天多喝绿茶，既可消暑，又能补钾。除此之外，还可以补充人体必需的蛋白质和氨基酸。
绿茶正当时，豪饮亦有道
其一：去性存用
绿茶性寒味苦，浓饮的话，寒凉之性会损伤本已不足的脾阳，会有不适感。可以选择例如武夷岩茶、铁观音、红茶等性质平和，甚至温性的茶来喝。如果对绿茶情有独钟的话，也有办法去除其寒凉之性的。可以减少茶叶的冲泡量，并加入一些性质温和，药食同源的中药，比如枸杞、陈皮等，则可以让绿茶变得温和起来。这就是中医师在处方配药时常用的去性存用方法。
对于喝茶的温度是否有讲究呢？夏天喝热茶好，还是喝冷茶好？茶友小陈探出头来发问。
其二：冷暖自知
酷暑难耐，然宜热茶。研究表明，溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质，可兴奋大脑神经，有利于对体温中枢进行调控，并能强心利尿，促进血液循环，增加肾脏血流量，加快代谢，使体内多余热量随尿液排出体外。喝热茶还可促进血液流向体表，汗腺舒张，促进汗液排出，散发热量。有人测定，喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃－2℃，降温可维持15分钟以上。
其三：春夏养阳
《黄帝内经 四气调神大论篇》所记春夏养生重要原则：春夏养阳。意思是说春夏之际，人体阳气趋向体表，养生的重点是要升发并顾护人体的阳气。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。生姜性温，夏季吃姜有助于人体阳气生发，可以起到很好的养生目的。朋友们在早晨的时候喝一碗生姜汤，既能暖胃，又能升阳。当然，对于阴虚火旺，体内有实热的朋友来说，则不宜多喝姜汤。
相反，在夏季我们不能为了贪图凉快而大量喝冷饮，吃冰冻西瓜，这样往往容易损伤人体脾胃阳气。如果一些朋友在喝完冷饮，或吃西瓜后，出现大便稀溏，则在平时生活中一定要少吃寒凉之品，严把入口关，否则得不偿失！
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夏天到了，凉茶怎么喝才好？
凉茶，又叫青草茶，凉茶其实不是茶，而是一种中药，是流行于我国南方地区的一种青草药饮品。炎热的夏季，广东和福建一带的人们都会选择喝凉茶解暑，有的是在家自己熬制，有的是在商铺里买加工的简易凉茶饮料。
凉茶既然是药，那么人们可以随便喝凉茶吗?在此，清韵为您解答：
一、凉茶的药性
凉茶都是用药性寒凉的中草药熬煮成的，具有清热解毒、降火解渴的功效。适合在炎热的夏季和湿热的天气饮用，有助于清热解渴。但是喝凉茶要节制，饮用适当的凉茶对人体有益，当时凉茶喝过量则对圣体有害，特别是夏天，人们觉得口渴就会过量饮用凉茶，大量的饮用凉茶会伤阳气和脾胃。从而导致食欲不振、消化不良、腹痛腹泻等问题，慢慢的还会出现全身无力、精神萎靡等症状，影响到日常的生活和工作。
可见，适当饮用凉茶是可以的，过度饮用则会出现上海脾胃等各种不良的反应，影响人体健康。
二、适合饮用的人群
凉茶大多是寒凉性，饮用能起到败火的作用。哪些人需要败火呢?1、男人，多数男性是实热型体质，容易上火，需要喝些凉茶下火;2、户外工作者和体力劳动者需要喝凉茶，经常在室外工作天热炎热的时候更需要饮用凉茶祛暑气、下实火;3、脾气暴躁、易怒的人，经常生气的人容易伤肝，需要凉茶浇躁、祛火。
男人、户外工作者、体力劳动者和易怒的人群要多喝些凉茶，以达到生津降火、祛实火的目的。
三、不适合的人群
1、老人不适合饮用凉茶，老年人阳气不足、身体虚弱，饮用凉茶过量会更加伤阳气，2、小孩不适合饮用凉茶，小孩子的肾脏器官还未完全发育好，对于凉茶带来的寒凉性刺激不能像大人一样即使的调整适应，容易导致小孩腹痛、拉肚子等不适的症状。3、体质虚寒或脾胃不适的人要少喝凉茶，因为凉茶性寒容易伤胃，本身脾胃不好的人过度饮用凉茶会引起胃溃疡等问题。4、经期的女性不能喝凉茶，特殊时期女性身体呈虚寒状态，饮用凉茶会引起痛经和月经不调等症状。
可知，老人、小孩、体寒和经期女性都不适合饮用凉茶。
夏天这么喝茶，消暑降温更解渴！
夏天该喝什么来消暑降温呢?对于这个问题是很多朋友的困扰，炎热的夏天正是各种饮料大量供应的季节，很多人图方便，选择碳酸饮料、各种冷饮等等，但是讲究养生的人会选择茶叶这种传统饮料，它并不过时，相反正是由于漫长历史的见证，它更适合我们，特别是夏天，饮茶比喝一般饮料更有益。
夏天这么喝茶，更凉快！
饮热茶更有清凉降火的效果。热茶能促进汗腺分泌，使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出，散发热量。据测试，每蒸发1克水，就能带走2092焦耳的热量。蒸发水分越多，散发的热量就越多。用红外线温度记录仪测定皮肤温度，发现喝热茶10分钟后，可使体温下降1~2°C。
热茶汤中含有的茶多酚、糖类、氨基酸等与唾液发生反应，能使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。其中的咖啡因能刺激肾脏，促进排泄，从而使热量散发和污物排出，达到降低体温的目的。从口感上来说，40—60度之间温度的茶水口感最佳。放凉的茶水不仅不利于高温防暑，还影响口感。心静自然凉，放凉的不应是茶水，更应是一颗沉淀下来的心。
而且夏天喝茶相对于和饮料有以下几大优势：
一、茶叶，天然饮品，不含添加剂
在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂，它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。而其它许多饮料，为了改善其感官性，增加色香味，在制造过程中往往需要添加诸如色素、香精、糖精等化学物质，有时还要根据饮料的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。
我国目前使用的食品添加剂已多达二百余种。有关专家建议，要少喝含有化学添加剂成分的饮料，多喝天然饮料，而茶叶就是一种较理想的天然饮料。
二、饮茶，生津止渴，散热降温
盛夏酷暑之际，饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料，这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶(当然不是烫茶)散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外，茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜，促进唾液分泌，有着生津止渴的作用。
三、饮茶，预防胃、肠消化道疾病
炎热的夏天，饮食稍不注意卫生，细菌便会大量繁殖，夏天是消化道疾病的多发季节。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫能力。
四、饮茶，能补充钾盐和水分
夏天气温高，人们流汗较多，体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失，同时由于消耗体力使体内新陈代谢的中间产物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等积蓄较多，导致体内酸碱度失衡，代谢紊乱，心率失常，从而易引起疲劳、困倦、食欲减退、乏力甚至头晕等症状。茶叶是含钾食物，夏天通过饮茶可以补充钾盐，有助于保持人体内的细胞内外正常渗透压和酸碱平衡，维持人体正常的生理代谢活动的重要原因。
晚上怎么喝茶？
晚上想喝茶怎么办？很多人之所以不敢在晚上喝茶就是担心会失眠。因为茶叶中都是含有一定量的咖啡碱、咖啡因，而咖啡因能够让人神经中枢产生兴奋，虽然茶叶中的含量不如咖啡那么高，但总归还是有些提神醒脑的。如果喝了茶，又要马上入睡，想完全不影响睡眠也是不可能的，很多人甚至会整夜都睡不着。
那难道晚上就不能喝茶了吗？也不是的，真的想要喝茶的话，可以给大家分享一些建议，既能帮大家解了茶瘾，又能保证睡眠。大家可以这样喝：
1、不要临睡前喝茶
一个健康成人代谢咖啡因的时间为3—4个小时，因此建议睡前4个小时之间饮茶。不要等到要睡之前再来喝茶，那样肯定会失眠的。晚上八九点肯定也吃完饭了，又没有马上睡，这个时候就是最佳的饮茶时间。
2、不要喝浓茶
晚上一定不要喝浓茶，最好喝的清淡点，泡茶的时候茶可以比白天的时候少投一点。茶喝的淡一点，咖啡因的摄入也会相应的少一点，减少对睡眠的困扰。
3、最好喝温和点的茶
晚上喝茶也最好选择口感稍微温和的茶，普洱熟茶就是最好的选择。温和养胃，刚好可以帮助一天的肠胃消化，晚上喝一点还有安神的效果，只要不过浓，过量，反而会促进睡眠。
冬季怎么喝茶？有什么喝茶要点？
岳阳黄茶
岳阳黄茶，湖南省岳阳市特产，中国国家地理标志产品。岳阳黄茶历史久远、文化底蕴深厚，“君山银针”被誉为“黄茶之冠”，还有黄茶名品“北港毛尖”，岳阳也是中国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中产业区。2011年，岳阳获“中国黄茶之乡”称号，2015年获评米兰百年世博中国名茶金奖，2017获评湖南省十大农业区域公共品牌。2014年04月09日，原国家质检总局批准对“岳阳黄茶”实施地理标志产品保护。
品质特性
岳阳黄茶是茶叶的中庸之道，集其他五大茶类加工工艺之综合，有绿茶的杀青、红茶的发酵、黑茶的渥堆、白茶的萎凋、靑茶的烘焙，具有酵香清悦，味厚爽口，醇和香浓。岳阳黄茶具有绿茶的清香，白茶的愉悦，青茶的韵味，红茶的爽口，黑茶的厚重，醇厚甘甜，醇和而香浓。
工艺特色
岳阳黄茶的特别，离不开它独特的“黄茶工艺”。中国首创的“双焖黄”工艺是岳阳黄茶制作大师经验结晶。两次焖黄的发酵工艺，研发出了味醇耐泡、醇香持久、汤色明亮的黄茶产品。特有的黄茶品种，搭配独特的冲泡工艺，在讲究的泉水冲泡下，最后成为颜色纯正、芳香浓郁的茶汤，工序繁杂、工艺考究，是天时、地利、人和的产物，珍贵无比。
岳阳黄茶属半发酵茶类，具有“黄汤黄叶”的品质。其外形芽叶肥壮、匀整，色泽褐黄，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽，叶底嫩黄。黄茶，包括杀青叶闷黄，揉捻后闷黄和毛火后闷黄的处理，多数带熟栗香，豆香等香气；滋味醇厚，少苦涩。
岳阳黄茶巅峰之作——君山银针全由未展开的肥嫩芽头制成，产于湖南岳阳城西洞庭湖中的君山岛。芽头壮实，挺秀笔直，色泽金黄光亮，称“金镶玉”，茸毫披露，汤色鹅黄明亮，冲泡后芽尖冲向水面，悬浮竖立，随后徐徐下沉于杯底。香气甜熟，滋味甜醇柔和，叶底全芽肥嫩、杏黄。
夏天煮老白茶怎么喝更健康？
老白茶煮着喝，不但口感更加醇厚顺滑，而且还能驱散冬日严寒。夏天到了，老白茶仍然可以喝煮着喝，只是在夏天喝煮出来的老白茶要注意几点，才能喝得健康、卫生。
冬天一般在早上煮老白茶，一口气煮出一天的量，三分之一早上喝了，三分之二趁热灌进保温壶，慢慢喝上一整天。
在夏天，老白茶同样煮着更好喝，但是要注意三点才能喝得卫生健康。
一是茶水分离
煮老白茶一般有两种方式，一种是用喷淋式的煮茶壶，一种是用养生壶（铁壶）等。
养生壶煮老白茶，茶叶是直接泡在水里。比起喷淋壶的茶水分离，养生壶煮老白茶的优点是同样煮茶时间茶水更浓。
冬天用养生壶煮茶，一般趁热喝，或者倒入保温壶里慢慢喝，白茶不会长时间浸在茶水里。
夏天气温高，刚煮出的老白茶要放较长的时间才能冷却。用养生壶（铁壶等）煮老白茶，有时可能忘记将茶汤倒来，夏天气温高，茶叶长时间泡在茶水万一变质影响健康。
所以，建议茶友买喷淋式的煮茶壶煮老白茶。如果用养生壶（铁壶等）煮茶，一定要记得及时将茶水倒出，做到茶水分离。
二是保温壶装温茶
夏天气温高，细菌繁殖速度快。
煮好的老白茶装在密封度高的保温壶里，可以减少茶水和的接触，让煮好的茶水处于相对卫生的环境里，茶水更不容易变质。
可能有朋友会说，夏天用保温壶装茶，太烫了没有办法马上喝。在冬天把刚煮好的老白茶灌进保温效果好的保温壶，十几个小时后壶里的茶温度还能保持在七十度以上，夏天如果把刚煮好的老白茶马上灌进保温壶，倒出来确实烫不入口，要放很长时间才能喝。
这是因为我们有个思维定式——保温壶是用来保高温的。其实，保温壶的作用可以更准确表示成，可以保证壶内的水在一定时间内温度不会大幅地下降或者上升——好的保温壶可以装冰水，保证长时间的低温不也是保温吗？
如果打破了这个思维定式，把刚煮好的老白茶凉到五六十度再灌进保温壶保温。不但可以保证茶水在保温壶里安全卫生，而且保温壶里倒出的温茶可以马上就喝。
三是有盖水杯喝茶
有些茶友用无盖马克杯等水杯喝茶，在春秋和冬天都没有太大的问题。可是在夏天，开了空调、风扇后，室内肉眼无法看到的灰尘都被扬起，无盖水杯里的茶水会接触很多的灰尘、细菌，这样加料的老白茶喝起来不太健康。
所以，夏天用有盖的水杯装茶喝起来更健康。
夏天煮着喝老白茶要注意三点：一是茶水要分离；二是煮好老白茶放温（50度左右）之后再灌进保温壶；三是喝茶的杯子要有盖子。
肠胃不好的人怎么喝茶？肠胃不好的人怎么喝茶？
茶是极其受到大家青睐的饮品，而且茶叶的功效作用很多，饮茶对身体有很大的好处。根据自己的身体情况来健康喝茶，茶叶的功效才能得到更大的发挥。那么，肠胃不好的人怎么喝茶呢？下面跟笔者一起来了解下吧！
肠胃不好的人怎么喝茶？
1、选对茶类
中国茶叶种类有很多，有的比较有刺激性，有的则是比较温和养胃。肠胃不好的人适合喝什么茶呢？肠胃不好就适合喝一些发酵程度比较高的，茶性比较温和的茶，比如红茶或者普洱熟茶都是相当不错的选择。
2、正确喝茶
其次，选对了茶类之后，还要有正确的喝茶习惯。首先要适度，不管是什么茶，喝多了，喝的过浓了都是不好的。所以，泡茶的时候投茶量可以酌情减少，泡茶的水温也不要太烫，尽可能保证茶水分离，以避免茶汤过浓。
茶虽有保健功效，但不是药，如果肠胃不好，要做好调理，光靠喝茶当然是不行的。但是小编可以给离不开茶的茶友们推荐一些对肠胃比较好的茶类，以及饮茶方式。比如：早上可以喝些中性、温性的茶。红茶、熟茶（熟普、安化黑茶）、闽北乌龙（武夷岩茶，传统中足火）、闽南乌龙（陈年铁观音、传统工艺炭焙铁观音）。下午喝些咖啡碱低的茶，如红茶、黑茶类，如果合适，可以增加含糖饮品或者吃点茶配。晚上的话就不建议了吧。