怎样缓解喝茶便秘。
茶,是我国的传统饮料。茶中含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、叶绿素、多种维生素等营养成分。适量饮茶能够提神健脑、生津解渴、除湿清热、祛病轻身,对人体健康大有益处。那么怎样喝茶才健康呢?
一、选对茶
因各种茶的功效作用不同,选择的茶叶也应不同。如红茶养胃,绿茶提神,乌龙茶减肥,普洱茶消食等,所以朋友们要根据自己的体质需要或个人的喜好来选择喝茶,这样才能做到有益身心健康。
二、选好茶
茶的品质有好有劣,一般来讲,质量好的茶叶对饮茶者的好处是很多的。而比较差的茶叶非苦即涩,口感差,弄不好还会喝坏了肠胃。
三、会喝茶
除了用好的茶具,科学沏泡之外,不要喝变质的茶,不要空腹喝茶,也不要喝隔夜茶,尽量不要在睡觉前喝浓茶。一般来说,喝当年的新茶比较好,但有的陈茶是可以饮用的,如陈红茶、普洱茶,可以缓解肠胃不适的状况。
四、看时间
清晨适合喝红茶,因为红茶属于发酵茶,性格温和,不会刺激身体;白天适合喝绿茶,有助于提神醒脑;晚饭后适合喝乌龙茶或红茶,既有助于消食,又不会影响晚上休息。
五、看地域
按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来讲,就是本地产什么茶就喝什么茶。如广东、福建人多喝些乌龙茶;少数民族地区则更喜欢喝砖茶。
六、看体质
如体热的人比较适合喝绿茶,心情不好时适合饮花茶,舌苔厚、疏肝调气、肚子涨、消化不良的人时适合喝乌龙茶或铁观音类半发酵茶,以助祛湿。
小贴士:勤洗茶具
有些常喝茶的人,茶杯里往往会积有一层“茶垢”,有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。其实,茶垢对人体健康是极为不利的。茶垢是茶叶中的茶多酚与茶叶、茶具中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、砷、汞以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着茶水进入人体,可与食物中的蛋白质、脂肪等结合,生成难溶的沉淀物,阻碍营养吸收。而且,茶垢上面还容易滋生细菌。
所以,馆长在这里提醒大家:爱喝茶就更要勤洗茶具哦。
cy316.com扩展阅读
怎样喝茶更养生?
现在人们越来越重视自己身体的健康,养生这个词也被越来越多人提及,养生的方式有很多种,对中国人来说,喝茶养生是流传了上千年的传统,通过现代科技我们了解到了茶叶很多对人体有益的元素,但通过喝茶养生讲究就很多了,关键是要了解不同时间喝什么茶。今天就分享一下一天当中怎么喝茶有益健康。
早上7点~中午12点
喝淡茶、忌饮浓茶:经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗了大量的水分,此时血液浓度较大。饮一杯淡茶,不仅可以补充水分而且还可以起到稀释血液,降低血压的功效,对于老年人甚为有益。切忌茶浓,饮淡茶是为了防止损伤清晨较脆弱的胃粘膜。切忌空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹,可令肠道吸收过多的咖啡因,过量时会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。
适宜茶类:沉睡一夜后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除夜半淤于体内的寒气,让大脑供血充足。红茶性温,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起调饮。
中午12点~晚上6点
一天当中饮茶最重要的时间:这个时间段内饮茶,可对人体能起到一定的调理作用,增强身体抵抗力、甚至能防止感冒,所以此时喝茶是一天中最为重要的,俗称下午茶。
适宜茶类:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。
晚上6点~10点
解析:有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,在这个时间段内人体免疫系统处于最活跃的时刻,如果能冲饮一泡好茶,人体会很容易修补和恢复自身免疫系统,再造细胞。
适宜茶类:三餐之后,身体会在消化系统内积聚一定量的肥腻之物,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解多余脂肪,既暖胃又助消化。黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。首选熟普。白茶也可,如寿眉。寿眉入肺经,茶性平和,也不会影响睡眠。
怎样喝茶更养胃?
茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。如果是热性体质,体内火气多,多喝绿茶可排火祛毒;如果你的胃偏寒,有胃病就少喝寒性的绿茶,多喝一些暖性茶。
肠胃不好,建议喝三种茶!
红茶经过发酵烘制而成,性暖而温和。
如今秋季,天气渐渐转凉,等到了冬季,胃容易受到寒冷的刺激,冲泡一杯红茶,或者加上一些红糖饮用,从头暖到脚,还有消炎、保护胃黏膜的作用。
普洱熟茶非常醇和,刺激性弱。
其中含有的各种有益菌群和纤维素,只要不是过浓过量饮用,普洱熟茶是最容易被人接受的,老年人也适合喝。
老白茶完好存放,自然而然的转化过程中,一些刺激性物质得到了转化,甚至还会产生一些活性酶,可以暖胃护胃。总而言之,喝起来平和舒适,胃是最清楚的了。
最伤胃的几种错,我们却常常都在犯!
1.空腹喝茶
喝茶消食,因为茶汤中有咖啡因,会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用,从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化。
但如果胃中没有食物时,过多的胃酸势必会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛的不适感。
所以,清风建议大家不要空腹喝茶,最好吃些茶点,饼干、蜜饯之类,可以避免喝茶时醉茶,也是缓解胃部刺激的好方法。
2.喝浓茶
喝惯了浓茶的人,喝淡一点就会觉得不够味。浓茶里面的浸出的各种成分也比较高,喝浓茶除了对胃不好,其中高浓度的咖啡碱会促使心跳加速,血流加速。
泡茶,还是要控制在合理的茶水比1:50左右,不可过浓。
3.喝太杂
喝茶喝得太杂跟吃东西吃得太杂一样,对胃很不好。
连续性地喝好几种不同的茶,胃不好接受,建议喝完一种茶之后,稍休息一会再换茶,一次性连续最好不要超过三种茶。
4.喝冷茶
喝茶要温度适宜,就像喝水一样,喝温水肚子是最舒服的。
尤其是发酵程度不高的茶类,性质偏凉,喝冷茶会加重凉性。过烫的茶对食道、胃部也不好。
刚冲出来的热茶稍凉一会再饮用,放凉的茶则弃而不饮。
如何区分茶是凉性还是温性?
茶叶的茶性,受原料、工艺、仓储的综合影响。
绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。
白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。
黄茶性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。
青茶(乌龙茶)性平,适宜人群最广。
红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。
黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。
总结来说,有抽烟喝酒习惯,容易上火的燥热体质喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱的虚寒体质,应喝中性茶或温性茶;老年人适合饮用红茶及普洱茶。
处于亚健康状态的人群,应多喝中性、温性茶。如果血糖本身不高的话,还可考虑在茶中加糖。
喝茶,喝得肚子有一种暖暖的熨帖感,便是最舒服的了~
养胃茶,怎么喝才健康?怎样喝茶更养胃?
茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
如果实在分不清自己是何种体质,可以亲自感受一下,比如说一喝绿茶肚子就不舒服,那么你就是凉性的,马上换温性茶;如果你喝了这个睡不着,那么就不宜喝浓茶;如果你喝了这个茶,精神好,也不经常感冒,那么这个茶你就可以常喝。
常见的茶叶主要分为绿茶、青茶(如铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(如普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。
一般而言,绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;青茶中的大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。
专家建议,有抽烟喝酒习惯,容易上火的燥热体质者喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱的虚寒体质者,应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶。
不过要特别注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用,虚寒体质的人绝对不适宜饮用此茶。
处于亚健康状态的人群,应多喝中性、温性茶。如果血糖本身不高的话,还可考虑在茶中加糖。
怎么喝茶更健康
茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。
今天就由小编为茶友们介绍下“怎么喝茶更健康”这个问题:
怎么喝茶更健康?
1、选对茶:比如红茶养胃,绿茶提神,乌龙减肥,普洱茶消食等,要根据自己的体质和需要喝茶,这样才能做到有益身心。
2、选好茶:茶的品质有好有差,一般来说,好茶对饮茶者益处多多,而比较差的茶叶非苦即涩,口感差是其次,喝坏了肠胃那才是重要的。
3、会喝茶:除了用好茶具,科学沏泡之外,不要喝霉变茶,不要喝空腹茶,也不要喝隔夜茶,尽量不要在睡觉前喝浓茶。一般来说,喝新茶比较好,但有时陈茶也是可以引用的,比如陈红茶、陈普洱,治疗肠胃病就很有效。
4、看时间:早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性格温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响晚上的睡眠。
5、看地域:中国茶叶质量监督检验中心主任则更提倡按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来说,本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数民族地区则喜喝砖茶。
6、看体质:比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。某位中医药专家很会喝茶,如春天易上火,就喝绿茶;心情不好时则饮花茶,疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶,以助祛湿。
温馨提示:空腹饮茶对人体有伤害
空腹饮茶会对胃肠产生直接的刺激作用。另外空腹喝茶,会使消化液被冲淡、稀释,影响消化。同时空腹的时候,茶里边咖啡因这些物质,容易被吸收,也容易导致醉茶的现象。
怎么喝茶更健康?
喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶,但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。好好喝茶、喝好茶,也是有讲究的,要因人、因时、因场合而异。
1.喝茶,要因人而异
茶不在贵,适合就好。有的人喝了乌龙茶睡不着,有的人不喝茶睡不着,有的人喝绿茶胃就受不了,而有的人就没事,因此选茶须得因人而异。中医上,人体质有热寒之别,茶叶经过了不同的制作工艺也有凉温之分,因此什么体质喝什么茶也就有讲究了。一般来讲,体质正常者喝茶一般无妨,但对部分群体来讲,选茶可稍作选择。
绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶属于凉性茶,例如黄山毛峰、西湖龙井、清香铁观音等。重发酵的乌龙茶则属于中性茶,如武夷岩茶、浓香铁观音等。红茶、熟普则属于温性茶,如祁门红茶、滇红、金骏眉、正山小种等。而像生普、白茶则伴随自然发酵的进行,其凉性会逐渐趋于平和。
喝茶因人而异。有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体型较胖的人,一般属于燥热体质者,应喝凉性茶。肠胃虚寒,平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人,一般属于虚寒体质者,应喝中性或者温性茶。老年人因调理功能下降,比较适合红茶及普洱茶。
2.喝茶,要因时而异
喝茶要看季节。一般而言,四季饮茶各有不同。春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶(乌龙茶),冬饮红茶。其道理在于,春暖花开,人饮花茶,可以帮助散发冬天里积存在人体的寒气,其浓郁的香气,还能有助于人体阳气的生发。炎炎夏日,多饮绿茶、白茶或生普,有益于解暑降燥、清凉心神。
秋天讲究平和,青茶不寒不热,有助于解秋燥,生津平气。而寒冷的冬季,红润怡人的红茶、甘醇滑糯的熟普,以及醇厚甘甜的老白茶,恰能驱散湿寒,暖身又暖心。每天喝茶时,也可以看时间。
清晨空腹时不宜饮浓茶。上午喝红茶较好。因为红茶可促进体内的血液循环,同时还有助于祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。午餐小憩后,一杯清茶,即可帮助调节情绪、恢复体力。此时喝点绿茶或白茶,可以帮助缓解肝火、清肝胆热。而到三、四点时,来一杯乌龙茶,配上几块可口点心,能缓解工作疲惫、补充体力、提升效率。晚上喝茶,要喝淡一点,喝发酵程度高一些的茶。比如全发酵的熟普,对人体肠胃的刺激性低一些,对睡眠影响小,还可以帮助消化。
喝茶,还要看身体状态的即时变化。当身体状态良好时,自然更容易享受到喝好茶带来的“喉吻润”、“破孤闷”、“发轻汗”、“肌骨清”、“两腋习习清风生”的感受。而当健康状态不佳时,对于喝茶时间以及喝什么茶,要有一定的考虑。比如处于经期、孕期、产期的女性朋友适合饮少量淡茶。患有神经衰弱的人,不要在临睡前饮茶。脾胃虚寒者,不要饮浓茶,尤其是绿茶。
在服用中药,补铁药物,抗生素类、抗菌类药物,抗痛风药,助消化酶药物,镇静安神类药物等药物期间,应避开饮茶时间。(具体应咨询专科医生)
3.喝茶,要因场合而异
茶为国饮,上至政要会晤、商界大会,下至亲友聚会、日常休闲,喝茶都适合。但喝茶也有场合方面的讲究,不同的目的、不同的活动内容,喝什么茶、怎么喝茶,都有要注意的事项。
比如商务会谈的场合。会客主方要提前考虑好选什么茶来泡饮,这就需要提前斟酌客方情况:绿白黄青黑红,客人们是否有所偏好?泡大宗普通茶还是要上名品茶?泡浓还是泡淡?等等诸如此类。而在大量饮酒的聚会场合,其实不适宜喝茶。因为酒精与茶叶生物碱的双重刺激性,边饮酒边喝茶,会加重醉酒症状。
职场办公场合中,喝什么茶自然可以根据个人喜好来,但怎么喝就需要注意了。选择简单方便的茶具,对水质、水温要求不严格的茶叶种类,以及不影响他人工作的喝茶举动……这些都是办公场合喝茶时要留心的。外出旅行也是。旅途舟车劳顿,一杯清香滋润的好茶有助放松身心,更好地享受风景。但外出旅行讲究便捷,茶具、茶叶大包小包,自然不合适。所以,快客杯、三件杯,便携小包装式或者袋泡茶,以及小茶包,才更适宜。
还有家庭美食聚会的时候。饱餐美味佳肴之后,喝点热茶有助消化和去油腻,但要注意餐后一小时再饮茶,选择茶性温和的茶类,比如红茶、普洱熟茶等,茶汤醇和,同时对肠胃刺激小。总的来说,喝茶很好,但我们倡导合理饮茶、科学喝茶,这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。
怎样喝茶健康科学
绿茶因为含有大量的维生素C、维生素A、β胡萝卜素及儿茶素,这些都是抗癌的精华成份,所以适量喝些绿茶,对身体有不少益处!
要特别注意的是,绿茶在冲泡时含有许多伤胃(如咖啡因、茶碱、利尿剂等)的成份在里头,胃不好的人不要喝过量,喝茶后容易睡不着的人,也尽量不要睡前饮用。
另外,过度高温冲泡绿茶也会破坏有益健康的成分,因此如何有效的摄取绿茶中的健康成份,并且去除伤害身体的物质,是选择绿茶做为营养补充品应该注意的地方喔!
如何选择好的绿茶?
由于绿茶容易吸收空气中的湿气以及周遭的各种味道,所以接触空气的时间愈久,香味愈弱,维他命C会大量减少,对健康的助益也会大打折扣。
好的绿茶可以选择现采的绿茶叶,以二叶一心为最佳、闻起来的香味很浓郁、颜色鲜绿有光泽、感觉拿起来有份量且干燥。当然,一次不要买太多份量,开封后最好用密闭罐盛装。如此冲泡出的绿茶,味道才会特别甘醇美味。
绿茶正确冲泡方式
冲泡绿茶时,水温最好控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水,并以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后,摇晃一下即可倒掉。泡好的茶最好半小时内喝掉,否则茶裹的营养成分会变得不安定。绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,肠胃不好的人或空腹时最好不要喝。
喝茶时,还可以依个人喜好,加上牛奶、蜂蜜或柠檬等,一样有保健功效,更为喝茶增添一番浪漫风味!
喝茶固然好处多多,但是若想喝茶保健,也应该注意饮用量,知道适度降低茶叶浓度与饮量,才能喝出健康与美丽!
参考答案:茶是大家熟悉的饮品,饮茶还有专门的,讲的是茶礼、茶艺、茶文化。从营养学角度来讲,喝茶需要注意的事情也不少,如果饮用不当也会影响您的身体健康。对不少的人来说,饮茶不是“福”反而是“祸”,怎样饮茶最健康呢?
哪些病人不宜饮茶
——患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。
——患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
——患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。
——患有缺钙或骨折的人不宜饮茶。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。
——患有溃疡病的人不宜饮茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。
——患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。
——发烧时不宜饮茶。因为茶叶中所含茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减以至消失。因此,发烧患者不宜饮茶。
茶水疗疾别出心裁
茶水是普通的日常饮料,如能巧妙地应用,可解除或防治许多常见疾病。
——防治儿童龋齿:茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,故常用茶水漱口可防龋齿。
——口臭或吸烟过度引起心慌、恶心,可用茶水漱口并饮用适量浓茶来解除。
——刷牙时牙龈易出血者:可经常饮茶,因茶中富含维生素C、铁质及止血成分,可使牙龈坚韧,毛细血管弹性增加,防止出血。
——晕车晕船:事先用一小杯温茶水,加2—3毫升酱油饮下。
——腹泻:茶中的鞣酸有收敛止泻作用,喝浓绿茶,可止腹泻。
——婴幼儿皮肤皱褶处发炎红肿时:可用茶叶熬水,放至适宜温度后给婴幼儿外洗。
——劳累过度:泡新茶一杯饮用,能较快地消除疲劳,恢复精力。
小暑时节这样喝茶更健康
小暑就入三伏了。炎炎夏日,坐在电脑前泡杯茶既可以祛暑解渴,又可以提神防辐射,是件不错的美差。可是专家们也提醒说,夏天喝茶可别贪凉哦,陈茶、浓茶也不利于健康。
不宜用凉茶治病
喉咙痛、口臭、眼屎多、便秘……这些都是“上火”的症状,不少人认为喝点凉茶就好了,但有时却未必如此。因为呼吸道感染也会喉咙痛,便秘也可能是胃动力不足,烂牙也会伴随口臭,没有找出病因,一味喝凉茶对付,没准就耽误了病情。
不宜长时间喝凉茶
凉茶毕竟有中药成分,就算是药性偏平性,喝多了也会伤脾胃,更别时不时就喝上一两口了,可能会破坏肠道微生态的平衡,降低身体免疫力,而呼吸道感染、肠胃病、过敏等疾病的几率也可能升高。所以,凉茶不宜长时间喝。
苦寒凉茶不宜多喝
凉茶的功效包括清热,去火等,因此炎炎夏季颇受人们喜爱。但苦寒的凉茶同样不利于肺、肾。中医就有说法"形寒饮冷则伤肺"、"强入冷水则伤肾",尤其小孩本就脾胃虚弱,更受不得寒凉,容易湿滞上火。若是婴幼儿时期就常喝五花茶、黄连水、腊梅花等凉性过重的凉茶,对体质还可能造成终生影响,再想调理也难了。
另外,中医强调辨证论治,就算是喝凉茶降火,也要根据具体情况具体用方,否则,喝了可能不但不没效果,还会产生副作用。所以建议大家根据身体质及症状等,选择适宜的凉茶。
茶有药性,正确喝茶更养生怎样喝茶更养生?
区分寒性食物和热性食物的方法:
①从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。
②从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。
③从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。
④从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。
⑤食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、白萝卜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、柚子等。
喝对茶更有益身体健康。喝茶,要讲茶道,还要讲体质。
每个人的体质不同,适宜的茶也不同,因为茶有药性,茶也分寒性与热性。
中国茶叶统分为六大茶类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
绿茶是我国饮用最广泛的茶,黄茶中有黄芽,白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍,黑茶中有普洱茶等,这些茶是根据茶叶发酵的程度,由低到高来划分的。
凉性的茶:绿茶和乌龙茶中的铁观音【清香型之清青等轻发酵工艺】,白茶与生普【未经陈年存放】、黄茶,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。
中性的茶:乌龙茶中的大红袍【岩茶,如果足火烘焙,时间短也是火性较足】、传统老工艺铁观音【包括半发酵的清香型正炒铁观音】,凤凰单丛,属于中性的茶。
温性的茶:经过陈年存放的生普洱茶、老白茶、老铁属于温性的茶。
热性的茶:红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性。
黑茶类:(茯砖、六堡茶、普洱熟茶(渥堆发酵普洱茶)等)为后发酵全发酵茶类,热性。
在目前自然环境被污染的情况下,居住在城市里的人们,应该多喝来自大自然的茶。
根据身体特征,建议喝茶应该选择适合自己的茶:
1、如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;
2、如果是肠胃虚寒,平时常常觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;
3、如果是老年人,建议喝红茶或普洱茶;
4、处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合;
5、若血糖本身不高的人,可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。
现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。
怎样喝茶更容易变瘦?
有人说:我喝水都长肉。茶小编觉得,那一定是你打开的方式不对,因为,会喝水、喝茶的人都瘦了。
为啥会瘦?秘诀超级简单——他们在早、午、晚餐之前的半小时内都喝了500毫升水,这样做了三个月,通过实验表明,餐前半小时喝水比饭前不喝水的人,平均瘦了2~3斤。
保罗麦肯纳在《非常瘦身》书中表示,人们日常中的很多不适,包括饥饿,实际上是因为脱水造成的。不过人们很难识别出「饿」和「渴」的信号,除了饭点,如果感到饿就喝水,健康瘦身又省钱,一举两得。
划重点:饭点要吃饭,不然,是有情饮水饱嘛?
那么该喝多少呢?
在吃饭前半小时,500毫升的水、茶,科学研究显示喝水可以对大脑皮层产生影响,能够起到降低食欲的效果。
别担心,饭前喝水不会冲淡胃液。在肠胃健康的情况下,吃饭前胃里是没有多少胃酸的,只有在吃东西后,才会分泌大量胃酸,所以饭后尽量少喝水。
假设你在早中晚三餐前喝多点水,那就意味着一天内,如果你能在每顿饭前都喝点茶、水,一天最多可以少吃225千卡。
225千卡的热量差不多就是慢跑半小时,或者游泳半小时,或者骑自行车一小时所消耗的热量。
心动了吗?
喝什么效果更好?
现代研究普洱茶功效的共列述了20项,减肥、降脂效果排在其一,普洱茶有帮助消化,有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉的效果。
说真的,茶小编亲身经历,每次一喝普洱茶就饿的快。
这是因为普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质——含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,用来减肥,没有任何副作用。
普洱茶冲泡技巧:
投茶7g入盖碗或者壶。
煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶片刻,弃去第一道茶水。
再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。
打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。
喝饮料来达到「水饱」行么?
白开水不好喝,那可以喝饮料吗?注意,喝饮料达到的水饱,不会让你瘦下来,反而助你长胖20斤。
正常甜度的奶茶,每100ML,含糖量高达于13.2g的糖,那就意味着一杯500ml的奶茶中,含糖量高达66g的糖。如果长期摄入超高热量的糖分,会对身体造成严重的伤害。
世界卫生组织已经把糖和烟、酒并列为肿瘤的三大诱因。英格兰公众健康也曾经发表了报告,糖是21世纪英国人面对的重要健康隐患。
白开水不好喝?喝茶!
不喜欢喝白开水?泡点茶吧,茶叶、茶包这样既好喝,又没什么热量负担。
红茶,绿茶,黑茶,普洱茶,小青柑,试问哪一款茶不是健康养生好茶?
切片柠檬,或泡个养眼的花茶,养眼养颜,女性朋友的最爱。
压力大,喝茶
当代人,甭管男女老少,要问最不缺什么,那就是压力了。
一有压力就吃甜食解压?别这样伤害自己,暂时的解压,却带来不少的痛,有研究发现,人如果在紧张压力状态下,没有得到很好地缓解,就容易促进脂肪合成,这就是「压力肥」。
喝点茶,能够提升积极的情绪,减少压力。
面对压力时,是喝茶还是依赖甜食,不仅关乎体重,更关乎健康啊。